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00:00美味しいでしょこれねほんとにめちゃくちゃ美味しくて出顔がハマったのが不思議とご飯が止まらないまかない明太子これねほんとにうまいねほんと美味しいその発売元を訪ね大阪つるはしへ韓国食材のお店や飲食店が立ち並ぶ中に店を構える
00:29トヨダ商店
00:333坪ほどの小さなお店には自家製の白菜キムチやチャンジャなどおよそ30種類のキムチが並んでいる
00:44キムチ美味しそうホランちゃん言ってたねキムチも食べてくれって
00:48あの横にあのイカジャンもめっちゃうまいなあれめっちゃうまい
00:52そんな中でまかない明太子が生まれたのはおよそ20年前
00:58明太子を味付けしてね売ってたんですけども肩が崩れますと売れなくなりましてそれを社員食堂で持ってきて細かく潰して食べてたんですね。
01:10もともと形が潰れて売り物にならない明太子をほぐして味をつけ社員食堂で出していたという
01:18えーまかないだったんだ
01:21それを商品化することになったきっかけはこの男の一言
01:29これを商品化するにあたりたらこをほぐした状態で明太子を作りそこへ
01:36青森県産のニンニット
01:43あ、にんにくがこんなに入ってるからおいしいなぁ
01:45ごまを入れ
01:47いい、ごまもこんなに入ってたっけ
01:49赤唐辛子で適度な辛さを演出
01:51そこに本場韓国で厳選した刻んだ生の青唐辛子を加える
01:53おーそー!
01:54これを商品化するにあたりたらこをほぐした状態で明太子を作りそこへ
01:59青森県産のニンニット
02:01あ、にんにくがこんなに入ってるからおいしいなぁ
02:04ごまを入れ
02:05いい、ごまもこんなに入ってたっけ
02:08赤唐辛子で適度な辛さを演出
02:12そこに本場韓国で厳選した刻んだ生の青唐辛子を加える
02:20おーすごい
02:21辛さはほとんどなく香りと食感のアクセントをプラス
02:29あ、なんだじゃあ崩れたやつをただ出してたわけじゃないんだね
02:32そうそうそうなんですって
02:34さらに不思議とやみつきになる仕上げが
02:41このごま油
02:44これを入れることで赤唐辛子の辛さをマイルドにして
02:48コク深い味わいに
02:51ごま油の香りが食欲をそそる
02:54不思議とご飯が止まらないおいしさ
02:57ごま油最高だと思う
02:59だからおいしいんだ
03:01さらにご飯に乗せるだけではない
03:04超おすすめのアレンジをこの方に聞いてみた
03:08なんだよ高橋
03:11ありがとう高橋
03:12たとえばまあマヨネーズと賄い明太子バーっとちょっと和えてもらって
03:18野菜スティーにちょっとつけて食ったりとか
03:21おー最高だー
03:23それこそごま油ちょっと垂らしてお豆腐飲めますよ
03:27何か一茂さんあたりが高橋が偉そうにしてるのが腹立つとか言ってそんな気するんすけど
03:38もうね高橋にもう全部バレてましたねもうVの途中で生意気だなんだかんだ絶対言ってるってそのまんまでしたね全部バレてたそれが一番悔しい俺は逆に高橋によくぞ言ってくれたとほんとに俺を言いたいぐらいそれぐらいおいしいから今思い出しただけでもう欲してるもん欲してます?欲してる
04:05じゃあちょっともうまあ不思議とご飯が止まらないマガナイメンタイコをご用意しましたこちらですわっ早っそうなのおいしいんだからわー嬉しいありがとうございますいやホントにさマヨネーズがちょっと今回新しくアレンジっていうことになるのかなねえ早速作ります高橋さんオススメの明太マヨディップこんな感じでいい?いっちゃいますようわー最高じゃんじゃあどうぞどうぞ皆さんはいいいの?
04:35わっいい音わっいいねわっおいしいこれ売り出したら絶対売れるよこれもこれもほんといっぱい入れたいもんうん
05:20何で見てんだよ飛ばすからだよ飛ばすからだよ他にも豊田商店の専務おすすめの絶品アレンジ料理があるということでここからは3人でちょっと作っていこうかなというふうに思いますはい作るのはまかない明太子でアレンジします明太イカパスタ
05:50まずはパスタということでパスタをゆでるところからじゃあこれでジャジャンでじゃあ一茂さんは玉ねぎをむいていただいてえやったことない
06:20おぼっちゃまだからしょうがないあなたもそうでしょいやいやいやでも玉ねぎぐらいはおぼっちゃまのくせにおぼっちゃまを封印してんだよねいやいや振りがってないしすげえなやっぱねえなかなかやったことないよこれちょっと持っててもらっていいですかはいはい玉ねぎってほらこれどうやってむくの?
06:50残りも入れられるけどね ちょっとほんと教えてくれよどうすんねえいやいやいやいやいやどう教えてよ
07:10いやいや一茂さんが思う通り1回来てみてください いやだからまずこの皮は取ろうとしてるんですよ皮は取ってくださいいいよね取ってこれまた取り方もわかんないからさ
07:19いやいやいやいやいやいや俺の周り誰もいない
07:49そうでしょろくでもないやつらばっかだないやいやいやそんなことはないですけどでもよかったじゃないですか人生で一回ねやったことないことをやってくっていうのはそれは大事ですよね今やってなかったら玉ねぎむいたことないまま知ってくんですよいやいやでしょはいできましたありがとうございますこれこれを切ってくださいだって半分に切ってそれ薄切りですってえっ?
08:18半分に切って薄切りで出川さん1回やったことある?
08:232分の1の2分の3分の一のないですよね二分の1分の12分の1前になりました2分の1の私もちょっと初めてなんです これだってる
08:44.
08:50.
09:08.
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09:13.
09:14後ろにフライパンがあるんでこっちに置いてもらっていいですか右側で置いて頂いたらこの中にパスタ入れてもらっていいですか?
09:44この中に何個全部このパスタ全部何個って言わねえか何本全全本ね全本ああいいねこれパスタも初めて触ったわえっ嘘でしょ何でパスタ触んの逆に何なら触ったことあるんだすげえなマジでパスタ初めて触ったすごいな
10:14ねえすごいよいいねなんかちょっとイタリアな方向き出てきたね
10:21どうぞ何分かちょっと見て何分か見て何分か見てこれもういやこれじゃ片っぽだけになっちゃうから早く入れて入れて
10:28早く入れて入れてサイバシこっちサイバシこっちそれでダンガンって中入れてもうあのパスタの上と下がちがくなっちゃうから入れて入れてそうそうそうそうそうそうそうそうそうそうそうそうそうそうそう
10:39じゃあ誰か7分たったら教えてくださいみんな優しいで優しすぎるよね小学生ね小学生優しすぎるやんでえっとそのフライパンの蓋取ってもらっていいですか誰か7分たったら教えてくださいはい6分6分はいはいじゃない本当に私さびっくりしたんだけど男の人って例えばさお味噌汁湧
11:09湧かないように見ててねって言ったら湧いたら止めろってことじゃないですか湧かないように見ててねって言ったら本当に見てるだけの人いるんですよ湧いたら止めないじゃないですか
11:17湧いたよって止めろよ湧く前に湧かないように逃げてってんだからいやいや今はっきり言いますよ今ホランさんは私にフライパンの蓋を取ってと言いました取ったっていうことはそれはどこかに送ってことじゃないですかあっこれ右手が塞がってるからどうやって左手でこうやって混ぜんのかなと思ったら本当にそこまで説明していただかないと全部言わないと分かんないんだよねみたいな命令に忠実なんですよ僕そうなんだそうなんだあと和之さんそんなにずっと
11:47混ぜなくてもいいの混ぜなくてもいいの早く言ってくれないとずーっとあなたの文化ずーっとこうやろうとしたでしょじゃあ炒めよこれこの辺ちょっと半分分ぐらいの目のところこっちかあれ違うなあついてますついてます一茂さん本当に奥さん大事にした方がいいよ今の捨てられたら終わりですよいやもう本当に生きていけない僕はっきり言いますよ世界で一番してると思います僕が何を女房のことを大事にしてると思いますもちろんです何するんですか
12:17もうママが買ってほしいもの全部買ってますよ金で解決するお金で解決する僕が与えることができるのは金だけですそこまで割り切ってはっきり言えるってすごいことだけどねえ玉ねぎこれ何半玉じゃなきゃダメなの俺玉ねぎ好きなんだけどじゃあ入れましょう入れましょう入れようよ全部もったいないじゃんてっちゃんもっとしてよはい入れましょう玉ねぎ入れようよ全部目の部分大好きなんで
12:47これずっと沸騰してますよああそうなん
12:50いやすごいわってか一茂さんいやいやパスタも玉ねぎ切ったことないパスタも茹でたことがないすごいですよなかなかでしょこの世でマジでいるんだ絶滅危惧種って感じ
13:09どんどん絶滅危惧種になるよ俺はどんどん絶滅危惧種ありがとうてっちゃん今何入れたたまねぎですよ残りもありがとうございますたまねぎってこんなに目がいてんだいやそうですよなるほどなるほど切るのも嫌だしだこれ切ったら涙出るって言うじゃないですか言ってたねえそれ体験したことないの?だって切ったことないもん
13:39自分が経験できない人っているんですね逆にいいよねあのこの年になってから大人になれるんだからそうだ経験できることたくさんある自分は大人で俺は子供みたいにいやいやいやだってこの年までは絶対にねえ玉ねぎって切ったら涙が出るんだよってそうそうそうとっくの前に経験して分かることじゃないですかそれを今経験できてちょっと大人になってるってうらやましいなって思ってほんとまだやれることたくさんあるってことじゃないですかそうか
14:09その中には発見がいっぱいですよつまり俺にはのぎしろしかないってことね伸びるつもりがあるのであればこれいかがすごくいい感じですねいいようにしてますよパスタあと1分1分はいあと1分はいこれいいじゃないですかああいい感じそれは炒まってるねでどうすんの待っててくださいああでもいい感じに色が変わってうんパスタと同じくらいの量の具が入ってるっていう
14:39具だくさんパスタじゃあそこにバッとそっちに入れるんじゃんこれねここに大さじ3らしいんですけどまあこれもうお好みでいやもう3とかじゃなくていいよこれ入れるんだだからこれ作ってたの最高何のためにになったんだよこの人ほんとにそういう企画じゃないですか最初からえこれ最高じゃんこれ入ったらそう言ってんじゃない
15:09これもう全部入れちゃう全然入れていいと思ういや全然多分足らないと思う全然入れていいバッター入れていいバッター入れていいバッター入れてあっほらんちゃんちょっとちょっとオリーブオイルか何か入れたほうが良くないあ入れますか大丈夫かなダマになってるそうだそうだお湯とか水分が足らない水分が足らないこれこれこれはいはいはいはいはいはいはいはいはいはい最後のねこの中のみめんたい全部洗っていいねこれもこういう実は正確なんだけど
15:39I don't know.
16:09Yes, I'm going to put it in the water.
16:39I don't know what to do, but I don't know what to do.
17:09いただきまーす。
17:36うわこの明太子鬼盛り最高結構最初のレシピより玉ねぎとか明太とか多分多めにしてるよね全部ねうんいただきますうまーいおいしいうまーいめっちゃうまいこれはうまいねうまーい最高だわすごいじゃん俺たちいやほんとにこの明太子が味がもう決まってるから絶対失敗してるよ
18:06いやこの明太子にこのイカイカがこうくまなくくっつくとさ最高だねこれ白ワインも見たいね
18:21お二人はワイフが見てていやあなたそれ違うわよとかこれこうやってよとかこぼさないでよみたいに細かく言われるのは幸せって感じる方ですかそれともうっとうしいですか?
18:39あっとりあえずビールでお一番しごるじゃんいいの来たねえあのさホントにどうでもいいことなんだけど言わせてそのビール一番最初の博獣しか使わないビール海外の醸造家はクレイジーって言うみたいなまあ俺もそう思ううまそうなのうまいのよすいませんね。
19:07このビールってそれはキリン一番しぼり
19:13あっTOKIOだ。
19:15いいよベープマンです。
19:16人々を守るベープマン。得意技はスキンベープ。
19:19イカージ15%。 子供にも優しさ。 世界平和を独自開発の虫よけからスキンベープ。
19:25スキンベープ。
19:31ワンショット未来。 噴射速度が速い。 噴射速度2倍。パワフル噴射で逃がさない。
19:37ハエ、カ、ゴキブリに一撃。 ウマキラーワンショット未来。
19:41ウマキラー!
19:43サントリーウェルネスの徳田久典さん。 彼の研究領域は脳の健康。
19:51週末は落語鑑賞。 笑いによる前頭腰の働きをはかりに。
19:56徳田さんいわく、脳に必要なのは栄養だけではない。 と。
20:01じゃあ、音楽もいいのかな。 モーツァルトとか聴かせちゃいます?
20:07私たちは生命科学研究員サントリーウェルネスです。
20:26ハコネーゼ。 あんた誰?
20:28ハコネーゼ。 9種類いける?
20:30もちろん。 ボ。 リチービでーす。
20:32リチービです。 ボンボルビアンコです。
20:34イ、カスミです。 ガルボナラです。
20:36ナシミでは? ちょっと多いな。
20:39レンチンタイプは9種類。 ソウミ。 ハコネーゼ。
20:43背景、小柴様。 鈴木さんから。
20:46大人になると初めてっていう経験減りますよね。 あー、分かります。
20:50そんな思いから、新しい一番絞りが出ます。 へー。
20:54どうせニッチなビールと思いましたよね。 いや、思ってない。
20:57味は鈴木が保証します。 鈴木さん、言いますね。
21:01フレッシュな小柴さん、どうぞ。 楽しんで。
21:09一番絞りホワイト、新発売。 白か。
21:14こんな名物があったなんて、地域と全国で知名度の差がありすぎる。
21:20あんなにお二人はワイフが見てていやあなたそれ違うわよとかいやこれこうやってよとかこぼさないでよみたいに細かく言われるのは幸せって感じる方ですかそれともうっとうしいですか?
22:09さっさと。 俺によろめけ。
23:41アリナミンV。 パンチもいいね。
23:44ビオ3は落参菌をはじめ3つの菌が働くの。
23:473つの?
23:48腸は? とっても長いから。
23:51Vごとに働く菌を配合してるんだって。
23:54お腹に?
23:553ついって。