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00:00TV朝日 AICGアナウンサーの花里由稲です
00:05今日はフライドポテトの話題です
00:08フライドポテトといえば欠かせないのは塩
00:12そこで今回はフライドポテトを美味しくしてくれる塩を集めてみました
00:18というわけで世界中からフライドポテトに合うかもしれない塩を厳選
00:25不思議と美味しくなる塩を探せ
00:30フライドポテトに合う塩ということですけどそもそもポテトでも結構好み分かれるじゃないですかどれがいいとかありますかあと揚げ具合カリカリしなしな太さ僕はですね小学校の時に電帳譜なんですけどもねお家はごめんなさいそれみんなが共感できる話ですもちろんもちろんもちろん電帳譜なんですけどね
00:55駅前にケンタッキーフライドチキンがあったんですよ俺はねそこのフライドポテトがいまだに一番おいしいと思ってて俺はねあれが一番おいしいと思っててていうかもうとにかくすっごい自分の中でもうマイブームになりすぎちゃって小学校とか中学終わると俺オークライバーまで塾に行ってたんですよ
01:25チキンのポテトを必ず1個入れて週3回は最低ケンタッキー入って食べてましたね出川さんは?
01:36いや俺はハンバーガー頼んだら絶対にポテトも絶対頼もうから結局俺は結局マックのフライドポテトうまいね私はシナシナが好きなんですよちょっと残念ながら俺もシナシナなんで残念ながらどう意見だろうカリカリもおいしいんですけど私はシナシナが来てくれた方が好きだから僕はあのストレートカットとシューリングカットってごめんなさい何が違うんですか?
01:41ストレートカットはちょっと不透明
02:09だからシューストレートカットは今のケンタッキーだと思ってもらってシューストレートカットはまあマックだと思ってもらえればなるほどなるほどじゃあ僕はやっぱシューストレートカットかいや
02:32いやお店にあってテンションが上がるのはウェッジカットだけど頻度でいうとやっぱりシューストリングカットを食べる頻度の方が高いやほんでこれから合う仕様を検証するんでしょうそうですねもう私はもう答え出てます何ですかもう私は絶対にあのトリフジオトリフジオがもうあるだろうなっていうことですねいやいや今から何個かで検証するんだろうけどもう私は答え出てますなかったらどうするんですか?
03:02なかったどうする?ないわけないでしょトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリフジオトリ
03:32So, I'm going to see you guys in a way to make it so well.
03:36Let's see what we're going to do here.
03:37The first thing we've got here is an ischobis.
03:41So, we're good!
03:43Yeah, I'm good!
03:45This is an ischobis.
03:49I've got a little bit of a selfie.
03:51But I'm going to put a selfie.
03:56Ah, it's delicious!
03:58Oh, it's delicious!
04:00わあもうアンチョビの味もニンニクの味もちゃんとしてる。
04:03フライドポテトに合わせるという観点で見ていただきたい。
04:06はいはいはい。
04:06これは男たちはたまりませんね。
04:09全員好き。
04:10男たちは。
04:11女性はちょっと匂いすぎかもしれない。
04:14匂いすぎかもしれない。
04:15確かにいい香りしてる。
04:16でも俺ほらバーベキューあるから塩こしょうってすげえ大事なんだけど。
04:20だから俺今日見たことない塩ばっかりなんでじゃあ
04:25じゃあバーベキューある時にどの塩つかおうかなっていうのもあるんだけど
04:28これこのカキいってみようかな。
04:29Oh, I love it.
04:31Kaki-siyo is not a lot.
04:33It's a lot of kaki-siyo.
04:36Kaki-siyo is a blend of kaki-siyo.
04:39This is a kaki-siyo, but it's not a kaki-siyo.
04:41Yes, it's a kaki-siyo.
04:43Kaki-siyo is a kaki-siyo.
04:45It's a kaki-siyo.
04:47So, I'm using it.
04:49I'm using it.
04:53It's a kaki-siyo.
04:55It's a kaki-siyo.
04:57No?
04:59J' rats.
05:01I originally found a kaki-siyo-siyo.
05:03Kaki-siyo.
05:05Ok, I'm onlegenooo smooth.
05:08J'
05:23サンショウの粒も分かるぐらい粗挽きペッパーぐらい入ってるこれ揚げたての天ぷらなどにも相性抜群だということですちょっとじゃあこれをちょっとしょっぱそうなんでおー!
05:48サンショウ聞いてる!どれどれどれ?めっちゃおいしい!サンショウ?サンショウの香りバーって!サンショウの香りバーって!サンショウのポテトって合うの?合うよ!ポテトはサンショウいいかもわかんないねめっちゃ合う!あのねやっぱポテト脂っこいからこれぐらいパンチがあった方がかっきじょうねおいしかったけど多分ポテト合わないと思う
06:08おー!でもおいしいね!これぐらい強い方がポテトと合うかわいい!おいしい!
06:18これいいよね?これこれねあのちょっとなんだなんだブラックペッパー代わりの感覚の塩うん
06:25ねピリッとくるやついいですうまい!コショウの感覚がする超おいしい!
06:30ポテトこれがいいわ俺これいい!やばいやばい!
06:33マーラーソルト!マーラ!マーラーもおいしいんじゃない?これな!なになにマーラーって!
06:38マーラーってちょっとね辛いの!エキゾチックな感じ!
06:42あっ!
06:44あー!
06:47これマーラー!
06:48これもすごい!マーラーもすごい!なんか大人の!
06:57あっ!これ一番パンチが効いてるから!これもうまい!絶対うまいよ!
07:03うわー!
07:043色マーラーじゃない?こんなに塩っていろんな種類あるんですね面白い!
07:08でも急げば急げばいっぱいできるんでいろんな種類
07:17うわー!もうごめんなさい我慢できなくてロクスケなめちゃっためっちゃおいしい!
07:23でしょ?でしょ?
07:25ロクスケはうまいよ!なにこれ!ロクスケはねほんとにすごいの!
07:29なんだこれ!これだってうちにあるもん必ず俺切らしたことないよ
07:33みんな!みんなねこれ絶対おいしい!
07:35あっ!これは有名になるはずだ!めっちゃおいしい!
07:38これさぁ!これは?
07:39あっ!エビの旨味すごいこれ!
07:43なんかねしょっぱいだけじゃなくてちゃんとね奥深い感じするエビ!
07:47あっ!伊勢エビうまい!
07:48ね!うまいっすよね!
07:50全部これうまいわ!
07:52今年もほぼいった!
07:53ほぼいった!
07:54皆さんお待たせしました!
07:56はい!
07:57私一押しの塗料地を!
07:593888円!超高級!
08:01白トリュフジオだということ!
08:04これで3800円もすんの?
08:06そうですよ!
08:07いやあとささっきねここに行く一番大事なとこでカメラ止まってるときに衝撃的なことを一茂さんに言われたんだけど
08:15てっちゃんトリュフジオなんてトリュフ入ってないよ!そんなわけないでしょ!
08:19これは入ってるもちろんね入ってないものも入ってるもちろん入ってないものもあるのだって入ってないのにじゃあトリュフジオって勝手に言っちゃってるんですかトリュフの風味がするからそうそうオイルとか使ってる場合もトリュフそのものが入ってない場合もあるんですほんとにものによってはねこれがだから3800円だったらやっぱ入ってるでしょはいこれちなみにフランス北西部ブルターニ半島のゲランドで作られるゲランドの塩にイタリアの最高級アルバサンの乾燥し
08:49トリュフやってないんだまだ本物の乾燥しろトリュフ入れた方がいいね間違いないああおいしいこれはうまいじゃあやっぱりじゃあトリュフだとおいしいねすごいトリュフやっぱりトリュフジオで国産本あそびの粉末と日高昆布の粉末などをブレンドしたピリ辛のわさび汁
09:14ハワイ原産のカイエンを使いココナッツの殻から採取した活性炭を加えたほんのりスモーキーな香りのブラックハワイソルト風味豊かで辛味が強いとうがらしとまろやかな塩のうまみパンチの効いた刺激がクセになるとうがらし塩も
09:33やろうやろうどうすんのどうすんのもうだから片っ端からやりましょうまずまず何からやります今あのかずしげさんとほらんちゃんが言ったいいって言ったのなんだっけ山椒と山椒とマーラー山椒とマーラーはパンチが効いてていいしでもやっぱりトリュフが一番うまいこれは絶対ねこれはもうオーラするいいんじゃないですかいいよじゃあ何からいきます
09:53それでは揚げたてのフライドポテトとそれぞれが気に入った塩を合わせて食べましょうオッケーじゃああの揚げたてのフライドポテトをご用意いただいたということでこれすごいようわーありがとうございますこれがどうやってうわーこれそれぞれいいやつを入れてもうあのざざざっと作っちゃいましょうよ
10:23揚げたてポテトでございます
10:26あっこれどうぞはい
10:27でこれでどうすんのこれ塩全部入れんの
10:30何か好きなやつからいっちゃっていいんですよ
10:32自分のね
10:33はい塩適量
10:37まあ俺俺俺俺俺俺3勝でいく
10:42もういいやっていいよ
10:44やんないとねほんとちょっと俺今日この後ちょっと用事があるんで
10:48いらいたいよもう完璧してもらえますか
10:52いいだけにしてよほんとにさ
10:55ちょっとほんとに
10:57これでシャカシャカ
10:59じゃあかじけさんこれに出して
11:05はいはいやろ
11:06じゃじゃーん
11:14これ何もう各自で食べていいの
11:16いいですよ
11:18ちょっと足りなかったかな俺
11:24うそほんとですか
11:25するするするするするするするけどもっとかけていいかポテトが強いですねそんなそうだよねポテトが強いかもあでもたまにしますよこれをこれこっちにつけて食べていいんですか
11:43うわおいしそう山椒でもおいしい香りするふわってあっおいしいただな好み的にはもうちょい山椒が香ってほしいってことですよねかしげさん的にはねそうそうだからその黒コショウのイメージをちょっと出してほしかったんだけど俺少なかったんだねうんでもまあそういうことでもおいしいよこれじゃあトリュフいってみます?いや俺もねちょっとちょっとねちょっと足りないあトリュフじゃないかトリュフじゃないのにんにく?
12:11このニンニクこれいいかも分かんない
12:14おいしいよこれもう間違いない絶対おいしいおいしい?
12:24これもう間そうだねこれもうまい絶対うまいようわああああああでもまあまあこっちはうんこれこののイメージちゃんとあるあるあるあいやだからちょっとやっぱ多めにうんうん入れた方がいいかもしれないですねうんうんこれちょっとログスケログスケ行くんだよ
12:53ほらろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろろ
13:23美味しいんですよだけど、
13:25何の6ペンって全然知らなかったんだけど。
13:32重量に干し椎茸昆布、干した帆柱の甘味をプラスした調味料。
13:42俺知らなかったんだけどみんなお客さんが知ってるぐらい有名なんですか?
13:48Excuse me, I will tell you, I will give you some knowledge.
13:56Yeah, yeah, yeah, yeah, yeah, yeah, yeah.
14:26Yeah, yeah, yeah, yeah.
15:26Yeah.
17:57Yeah.
17:58Yeah.
17:59Yeah.
18:00Yeah.
18:01Yeah.
18:02Yeah.
18:03Yeah.
18:04Yeah.
18:35Yeah.
18:36Yeah.
18:37Yeah.
18:38Yeah.
18:39Yeah.