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00:00Today is the latest TV in Taiwan.
00:04It's a new episode of the четkink señal.
00:08I'm here to talk to my channel.
00:10The main MC is OutKang Min Khan, Kwa Shima.
00:13Do you know which I've been following?
00:15The power of the voice of the voice of the voice of the voice of the voice of the voice.
00:20Where do you know which I can see.
00:22The director of the voice of the voice of the voice of the voice of the voice of the voice of the voice of the voice of the voice of the voice.
00:26And the D-Rigerts in the U.S. was called the D-Rigerts.
00:29The D-Rigerts was not a man.
00:33You were so confused, right?
00:34I had to live on TV on TV.
00:37Oh, I was so confused.
00:39It was so funny when NHK looked at it.
00:41He was so confused when NHK came out.
00:44He was so confused.
00:45I'm so confused.
00:46He was so confused.
00:47He was on TV on TV on the D-Rigerts.
00:50Oh, the D-Rigerts.
00:51Oh, the D-Rigerts.
00:53It's the same thing.
00:55It's the same thing.
00:57But I've been doing this for a long time.
01:01I'm doing this for a long time.
01:03I'm doing this for a long time.
01:23It's very simple, but it's very simple.
01:33It's very simple.
01:35But it's so good.
01:37It's a good one.
01:39It's a good one.
01:41It's good!
01:43It's good!
01:45Good one!
02:14I've never heard of this.
02:18That's what I've heard.
02:20I've never heard of this.
02:22It's like this.
02:24It's a good one.
02:26I use this.
02:28It's a simple, simple one.
02:30It's a simple one.
02:32That's how it's done.
02:34It's difficult.
02:36I'm gonna eat soup.
02:38I'm gonna eat soup.
02:40I'm gonna eat soup.
02:42I'm not sure how you eat it.
02:44It's good to eat it.
02:46But I don't know how you eat it.
02:48I'm not sure how you eat it.
02:50Why do you eat it?
02:52I'm going to make a dessert.
02:56I'll make it a dessert.
02:58I'll make it a dessert.
03:00It's the most difficult to eat it.
03:02I'll make it a dessert.
03:04I'll make it a bit less.
03:06I'll make it a dessert before you eat it.
03:10I'm going to make a dish with some soup.
03:12I'll cook you.
03:14I'm going to soarget for some soup.
03:16I'm planning to cook it.
03:18I can cook it.
03:20I also want to cook it.
03:22There we go.
03:24I'll cook it too.
03:26I'll cook it too.
03:28You'll digest it.
03:30You'll eat it too well.
03:32I want to cook it too.
03:34I'll cook it too well.
03:36I'll cook it too well.
03:38You're probably not giving money
03:41I need to buy away the food
03:43The same food is coming from the morning
03:45I've been very slow but
03:48This is a good cook for me
03:50I could eat more
03:53I could eat more
03:55Can you just eat more?
03:58I need to eat more
04:01I'm doing this for you
04:04I need to eat more
04:07I don't know.
04:09That's not what the fuck.
04:11That's not what I was going to say.
04:15I'm so happy.
04:17I don't know.
04:20But I don't know.
04:22I don't know.
04:25I don't know why.
04:27I'm so happy because I'm sorry.
04:33I'm so happy.
04:35This is the end, I'll be able to cook it
04:37Wait, we have keemuchi done?
04:39I use the keemuchi
04:40I use the keemuchi
04:42You can try it
04:43Because I hit the keemuchi
04:45I don't even have a keemuchi
04:46I also don't.
04:50It's the same thing
04:51I use it
04:52I use the keemuchi
04:54I use it
04:56I am
04:58I don't even wear it
05:01Yeah, I'm not sure.
05:04I'm not sure.
05:06I'm not sure.
05:07I'm not sure.
05:11I'm not sure.
05:14Why do you eat sushi?
05:19I'm not sure.
05:20What's the food for that?
05:22What kind of menu is going to be able to make it?
05:26I'm not sure.
05:28Actually, when you reach your pocket, it is safe for your convenience.
05:32What the hell?
05:36But I'm going to find the more you don't like so.
05:42Oh, I mean...
05:44It's not that it's cute, but it's true.
05:47Nothing's left is for you to protect your pocket.
05:52俺もお前の全部 向いてるやつやつ
05:54いやいやこれはなんでこんなルール決めて
05:57俺のやつとかこれでいくわ
06:01これ俺預かってるな
06:03これちょっとほんまにオリジナル作ろう
06:05よしこれでいこう
06:06日本三大焼きそばの一つ上州大田焼きそばのアレンジのため食材を購入したダイヤン
06:15ガチゴメさんが待つ製麺所に到着です
06:18こんにちは よろしくお願いします
06:21第7職員の吉田です 今日は一日よろしくお願いします
06:25ちょっとユニークな入れ立ちというか
06:28これ実はね手ぬぐいで作りまして
06:31しげちゃんっていう隠し文字も入れてあって しげちゃんを探せ手ぬぐいで
06:36めっちゃ探していっちゃった
06:38会社いつからやったら
06:39それで会社いつからやったら
06:41しげちゃん手ぬぐい
06:42面白い
06:43うちはですね ここで約50年以上
06:46めっちゃ歴史ある
06:48すごいな
06:5050年前のこの辺はどうなってたかっていうと
06:53めちゃめちゃ田舎でした
06:55今は大都会に言い方
06:56今も大都会じゃなくては言い切れませんけど
06:59こちらの芽を使って焼きそばをアレンジするための食材をいろいろ買ってきたので
07:04それでいろいろさせてもらっていいですか
07:06ぜひ焼きそばをいろいろアレンジして食べてみましょう
07:09お願いします
07:11粉がいっぱいあって
07:14はい
07:15こういう
07:17これは
07:18うわー
07:19伸ばすんやん
07:2080年本です
07:21えー
07:22ここがローラーで
07:24ここで
07:25明太が伸びてきます
07:26ああ
07:27麺が伸びてきます
07:28はい
07:29で最終的にはここで
07:30うどんなりラーメンなり焼きそば麺なり
07:32ああなるほど
07:33えー
07:34えー
07:35えー
07:36えー
07:37面白い
07:38はいこれが明太です
07:39今日は
07:40焼きそば麺
07:41はい
07:42これをローラーをそれぞれ通していきます
07:44こんな感じで通ります
07:46ローラーを通すことによって
07:48はい
07:49この麺体の中にある空気を抜くんですよね
07:52えー
07:53えー
07:54空気を抜けた状態が腰が出ると
07:56なるほど
07:57今切りますね
07:58はい
07:59うわーわーわーわー
08:01うわー
08:02うわー
08:03こんな状態ですね
08:04うわーわーわーわー
08:05麺できた
08:06めっちゃすごい
08:07うわー
08:08すごい
08:09これどういうことありがあるんですか麺は
08:10この麺は厚さで太さを出すんですよ
08:13厚さっていうのはこのローラーの幅で
08:15なるほど
08:16なるほど
08:17普通はこの幅で太さを出すんですけど
08:18こちらは厚みで
08:19なるほど
08:20これは実はジロケラーメンがこういう作り方です
08:23えー
08:24えー
08:25えー
08:26えー
08:27えー
08:28えー
08:29えーねん
08:30これをまあ食べやすい長さに今ちょっと
08:33歯で切ります
08:34はい
08:35はい
08:36まあこのぐらいが食べやすい長さかなと
08:38えー
08:39なるほど
08:40はい
08:41うわーわー
08:42これだ
08:43やったー
08:44すごい
08:45はいどうぞたぐってください
08:47はい
08:48どうでしょうこの…
08:52あー
08:53かっこいいかっこいい
08:54なんか小麦の香りがすごいしてます
08:56じゃあてっかくですからこの巨大な包丁で一度来てみますか
09:00ここで
09:01あっこれ長さね
09:02はい
09:03いかがって行ったほうがよ
09:04はい
09:05これぐらいでいいかな
09:06はい
09:07うわー
09:09ほらぽい
09:10うわー
09:11這めggak
09:21お届けみたいな感じですね
09:22あのポスターって
09:23それさえ、くまさえ…
09:24This is a good thing.
09:29The corn is a good thing.
09:34It's a good thing.
09:39It's called the赤木の風.
09:44It's called the corn.
09:47It's not a good thing.
09:49It's a good thing.
09:52.
10:10.
10:13.
10:17.
10:21.
10:22.
10:22.
10:22.
10:22Now we're going to make a stir-up.
10:26I've never heard of this.
10:28I didn't know how to make it.
10:30Now we're going to add the heat.
10:34Wow!
10:36How much time do we make it?
10:38I'm going to make it 15 minutes.
10:41Wow!
10:42This is the fire.
10:45This is the rice.
10:47Now we're going to make it.
10:50Good morning.
10:52Let's go.
10:54It's hot.
10:58It's hot.
11:00It's hot.
11:02It's hot.
11:04So I'm just going to fry it.
11:06So we're going to fry it.
11:08It's hot.
11:10It's hot.
11:12We're going to fry it.
11:14We're going to fry it.
11:16It's hot.
11:18Just like this one, you can use it, but it's not.
11:24It is like 3 dollars.
11:30It is all for the first.
11:34Good!
11:38This is what I thought that was really cool.
11:41I think I'm going to put it in a lot of water.
11:46I'm going to get the heat.
11:47I can't take it.
11:49I'm going to get the heat.
11:52Aardoo!
11:54Aardoo!
11:56I'm going to get the heat.
11:57It's good.
12:00It's a bit of a bit of a bit of a bit.
12:03Yeah, it's interesting.
12:04It's a bit of a bit of a bit.
12:05It's a bit of a bit of a bit of a bit.
12:07Yes, I'm gonna do that.
12:09I've arranged them to do what I do.
12:10It's a wonderful thing.
12:11I've done it.
12:12I've done it.
12:13I've done it.
12:15Kachigo Me's family of the show in the show,
12:20and we have a man of three-time
12:23for the first time!
12:24Show me.
12:26I'm going to go to the first time it's a Japanese restaurant.
12:29Of course.
12:30I'm going to try this.
12:31I'm going to try this.
12:34I'm going to try this.
12:37So, they are made all of that.
12:45The sauce is like a coffee.
12:49It's almost like the sauce.
12:52It's simple.
12:55I've got it.
12:58I'm going to put it up my way.
13:01I'm going to put it up a little short.
13:05If I'm not a guy, I'll make it faster.
13:07I'll make it easier.
13:10I'll make it better.
13:13I'll make it easier.
13:14I'll make it easier for me to eat my own.
13:16I'll make it easier for you.
13:19I'll make it easier for you.
13:24This is a little hot sauce.
13:29確かに焼いた感じがない
13:31ほんまに和えてる感じ
13:35分かるわ
13:39うめえ
13:40ほんまに麺を食べてる感じ
13:42はい
13:43製麺場ですから麺を
13:45味をつけてください
13:46コシがあるし
13:47麺うまい
13:48食べ応えがすごい麺
13:49太麺
13:50マジでうまいな
13:51このソースが
13:52三味強め
13:54ありがとうございます
13:55クルーティー
13:56癖になるの分かりますね
13:58ありがとうございます
13:59麺がほんまにうまいわ
14:00美味しい
14:01ありがとうございます
14:02これオリジナルいけそう
14:03浮かんできた?
14:04うん
14:05俺も浮かんだ
14:06やらせてくれ
14:07はい、ぜひお願いします
14:10日本三段焼きそばの一つ
14:12上州太田焼きそばを堪能したライアン
14:16いよいよアレンジメニューを作っていきます
14:19まず先行でね
14:21俺は考えた
14:22この麺を満たしてるのがヒラメン
14:24イタリア
14:26別に麺を見た瞬間ヒラメンてへんやん
14:28お前スーパーで言ってたから
14:30それ嘘っていうことになるから
14:32嘘つきや
14:33嘘つきや
14:34嘘つきや
14:35嘘つき
14:36お前は嘘つきや
14:37まずはオリーブブルを引かしてくれ
14:39なんて言った?
14:40オリーブブルみたいな
14:41オリーブブルみたいな
14:43トマト好きな人好きやもんな
14:45そうやで
14:46わけわからん
14:50でも俺それナイサイジェやと思って
14:52合うと思うねん
14:53俺も思う
14:54あれやろ
14:55トマトその炒めすぎひんか
14:56ああもうそうや
14:57じゃあんまり言うなや
14:59塩麹で味付けする感じ?
15:01そうそう
15:02で最後もう一回
15:03ちょっともう言うなや
15:04最後上からもう一回オリーブオイルかけるやろ
15:07ああ思ってるより早いなトマト
15:12ああでも
15:14しげいこうさん言うてやった
15:16麺すぐ入れてすぐ仕上げるって
15:22なるほどな
15:23やったいで中卒の子
15:26ここはでも塩麹
15:32あそっかっそっかっ
15:35そっかっそっかっ
15:37ああでも見た目やっぱりいいっすね
15:39いいっすね
15:40トマトが入って
15:41赤と緑がね
15:43めっちゃうまそうじゃない?
15:45見た目ええよほんまに
15:50ホタテ
15:51回せ
15:52呼吸に
15:53はい
15:54おいしそうです
15:55トマトがとっても気になります
15:57色合いがいいですね
15:58確かにね
15:59色合いがいいですね
16:00緑と赤
16:01クリスマスから
16:02あっここで
16:03バジル
16:04OK
16:05で
16:07これで完成
16:08なんやこれ
16:09スケロクみたいもんよ
16:10全然違えへんスケロクで
16:12焼きそばとか
16:13あの
16:14スケロクとかに感じやん
16:15いやスケロク全然違えちゃうな
16:17あのインスサイズもしてへんけど
16:19これちょっと食べてみよう
16:21寿司も食べて終わったら
16:22なんで寿司って言うんや
16:25津田のイタリア風焼きそばが完成
16:28果たしてお味は
16:31いやぜひどうぞ
16:32私あの焼きそばの麺は毎日見てますんで
16:35はい
16:36俺でも
16:38トマト苦手やね
16:39いやトマト味せへん
16:41ホタテとくってくれ
16:45うまいわ
16:46塩麹
16:47うん
16:48いただきます
16:49うまい
16:50こわ
16:52おいしい
16:53おいしいやん
16:55うまい
16:57塩麹
16:59うん
17:00塩麹
17:01あれやけど
17:02なんか結構
17:03ガツンとくるな
17:04これほんまのうまいわ
17:06どうですか吉田さん
17:08色合いといい
17:09あの具がとっても素敵だと思います
17:12ありがとうございます
17:14でもほんまに
17:16見た目もいいですね
17:18イタリアの雰囲気をすごく感じますね
17:22ありがとうございます
17:23行ったことないでしょ
17:24行ったことないです
17:26でも確かにイタリアの
17:27しますね
17:29いやする
17:30イタリアをよくご存じな
17:32あの
17:33よで
17:35よで
17:37あえてイタリアにさせてもらった
17:39完成です
17:40うまい
17:42おいしい
17:432,3,3,5,0
17:44はい
17:46まあアレンジというか
17:48新しいもんが生まれると思う
17:51大丈夫?
17:52重荷焼きそば
17:54重荷の味
17:56韓国語や
17:59テッチャー?
18:00テッチャー?
18:01テッチャー
18:02スルハシの用の方で
18:04用ミル焼きそば茶やろな
18:06全然茶
18:08え、なにそれ
18:10アサリ?
18:11アサリ
18:12それなに?
18:13これニニクの麺
18:14え?
18:15うまい
18:16だいぶパンチあるぞ
18:18西練焼きそばや
18:19いや全然
18:20これ麺いく?
18:21もう麺いく
18:23この麺がうまいね
18:24そうやね
18:25OK
18:26めっちゃうまいや
18:27あんねん、でも
18:28でもここに
18:30結構いったぞ
18:31味付け焼きそ…
18:34味付け焼きそば…
18:36え
18:38キムチのもとでいくんか?
18:39見た目…
18:41ナポリタンの…
18:42おいぞ
18:43ナポリタンの…
18:45どこが…
18:46色だけで言うなや
18:47ちょっとキムチも…
18:49ちょっと入れようか
18:50どうですか?
18:51これは…
18:52これは…
18:53パワーがつきそうな…
18:55はい
18:57そうでしょ?
18:58パワーがつきそうです
19:00へへへへへへ
19:01で、もう…
19:02ニラ
19:04おー、ええやん
19:05ニラに関しては
19:06もう混ぜただけやな
19:08西練焼き?
19:09いや、これは
19:10俺が考えた
19:11美濃焼きそば
19:12そこで
19:13美濃のマダム焼きそば
19:16レモン?
19:19お前…
19:20えぇ?
19:22うわ、すごい高い位置から
19:24あー、危ない
19:25あー、怖い怖い怖い怖い怖い
19:27あー
19:29うふふふ
19:32OKです、できました
19:34ゆうすけの美濃の
19:36マダム御用たし焼きそばも完成
19:39味が気になりますね
19:43寿司にバウンドさせて
19:45はい
19:49いただきます
19:50うまいやん
19:51うまい
19:52これキャンプで作ってるやろ
19:54初めて作った、ほんまに
19:56もうちょいキムチかけてもよかったな
19:58どう?
19:59力出ます?これ
20:00早いわ
20:01なんか…
20:02コロタイイタリアって感じ
20:03うんうん
20:04まさにその通りですね
20:06なんかね、あの…
20:08しがいこさんのがやっぱりキャベツだけっていうので
20:11その…
20:12確かに
20:13逆というか
20:14はいはいはい
20:15具材多めで
20:17やろうかな
20:18すごい、今日はあの…
20:20勉強になりました
20:21あははは
20:22こちらこそです
20:23いや、うまかった
20:24うん、あのやっぱり
20:25麺がよかったですわ
20:26そう
20:27麺うまいから
20:28ありがとうございます
20:29何よりです
20:30うん
20:31正直、どっちがおいしかったですか?
20:32あ、すみません
20:33私は、両方ともおいしいです
20:35あははは
20:36ええ人
20:37なぜなら
20:38ええ人
20:39麺がおいしいからです
20:40なるほど
20:41なるほどね
20:42麺がだからうまいから
20:43別にどうアレンジしても
20:45うまになると
20:46焼きそばで食べたことない麺でした
20:48そう、ほんまに
20:49麺も太いし
20:50食べ応えあんな
20:51食べ応え
20:52で、コシがあるし
20:53これでも、ニシサ
20:54俺、引き掛けではおられへんから
20:56うん
20:572,000円いこうぜ、ニシサ
20:58あ、待ってる具材麺
21:00おじであるよ
21:02ちくがしかないね
21:05でも、これほんまに麺がうまかったから
21:07おいしかった、ほんまに
21:08これ、今後
21:10あの…
21:11アレンジレシピとして
21:12この…
21:13会社をあげておすすめしていただけますか?
21:14この焼きそば
21:15もちろんロンです
21:17えぇー!
21:18僕らも言います
21:19いろんなとこで
21:20何を言うの?
21:21しげこさんの麺うまい
21:22ありがとうございます
21:23こちらに来てまた買えることも
21:24直売もしているということですね
21:25あ、もちろんです
21:26はい
21:27めっちゃ重かった?
21:28めっちゃ美味しい
21:29ほんまにおいしかったです
21:30ありがとうございます
21:31あれでしょう
21:32作るところもなかなか…
21:33楽しめたかった
21:34確かに
21:35蒸して、茹でて、焼く
21:37面白い
21:38これはすごくいいと思います
21:40ありがとうございました
21:41ありがとうございました
21:43では最後にですね
21:44我々ダイヤンにあった感想をお願いします
21:46はい
21:47ダイヤンのお二人は…
21:48はい
21:49素敵でした
21:50あははは…
21:51ざっくり…
21:53あれだ、す…
21:54すごいなんか…
21:55まっすぐな…
21:56いや、女やな…
21:57なんか…
21:58麺に現れてるよね
21:59そうやな…
22:00だからこんな美味しい麺ができるんじゃ…
22:01確かに…
22:02これ美味しいから
22:03ぜひ…
22:04買いに来てほしいよね
22:05はい、めちゃくちゃ…ほんま美味しい
22:06我々のお二人のレシピさ…
22:07あの…
22:08パックってもらってもいいし…
22:09あー…
22:10どうぞ
22:11ぜひ紹介させていただきます
22:12お願いします
22:13はい、ありがとうございます
22:14嬉しいはると思う
22:15これはさ…
22:16どっかでやってなかったの?
22:17あははは…
22:18いやいや、そういう…
22:19ハンマーはじめ…
22:20初めて考えちゃう
22:21ハンマーかも…
22:22ハンマーかも…
22:23いや、ぜひ来てください
22:24ありがとうございましたー
22:25ありがとうございましたー
22:26ありがとうございましたー
22:28日村さん!
22:30まさかですー
22:32あれ…
22:33サスペンダーとかわかんない
22:34サスペンダーとか…
22:364番と5番の間ぐらいな…
22:38そんな…
22:39初めて…
22:406月7日みたいな…
22:45おー!
22:46うまいなぁ!
22:54ちょっと寿司乗せようか
22:56寿司添えるわ
22:58横に寿司添えよう、マグロの
23:00うん