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00:00アリタテッペとこすがれない街
00:30よろしくお願いします
00:31この日は銀座は合わないね
00:33合わないですね
00:34立ち往生するぜこんな都会
00:36もうほんとに提灯があるような所しか行かないんだから
00:39いやほんまにさっきも歩いてたら見たことない
00:41細長居るとか銀座歩いてたり
00:44ポンパイの案内人なんですけど
00:47わからない銀座に詳しい芸能人でしょ
00:50ねどんな方なんですかね
00:52こんにちは
00:53こんにちは
00:57アジタさんヒコちゃんよろしくお願いします
00:59よろしくお願いします
01:01マジで?
01:02今回は私たちが銀座を案内させていただきます
01:05よろしくお願いします
01:06これは楽しいな
01:09今回の案内人は銀座に通うこと30年
01:14グルメリポーター界のレジェンドヒコマロさん
01:18そして
01:19何か月人が何かする
01:23僕はSNSを中心にグルメ情報を発信している
01:26ムニグルメと申しますよろしくお願いします
01:28こういう方めっちゃ詳しいのよ
01:30グルメ界で話題の超新星
01:33グルメインフルエンサーのムニグルメさんも参戦
01:37フォロワー数はどのぐらい?
01:39今大体880万ぐらい
01:42え?そんなフォロワーってつくの?
01:441人いるんだそんな
01:45いやいやつかないですつかないです
01:47まあ情報が最先端
01:49僕はちょっと昭和の匂いが変わる
01:54あの死にせっ主義なんですよ
01:56落ち着くと思います
01:58いいですね
02:00ありが徹底とこずられない街
02:05今回の街は東京銀座
02:10言わずと知れた老舗から話題の進展までが一堂に返す東京を代表するグルメタウン
02:19ミシュラン星付きのお店は29店舗
02:23食べログ100名店はなんと145店舗以上
02:28そんなグルメタウン銀座に精通したひこまろさんとムニグルメさんが一押しの名店を続々紹介
02:36ここで70年近く続いてるで
02:39台北やん
02:40競りそばがうまいね
02:41競りそば
02:42ここも僕いけつけのところで
02:44食べログラーメン100名店にも選ばれるおぼろずきさんです
02:47濃厚な魚介豚骨スープがすごいおいしい
02:51この銀座編では毎週テーマを決め
02:55それぞれがおすすめする絶品グルメで対決しつつ
02:58有田さんをおもてなし
03:01めちゃくちゃうまい
03:03今週のテーマは
03:05みんな大好き
03:07カレーでーす
03:09銀座はね
03:11カレー店めっちゃ多いね
03:13それではまず私から
03:15創業165年
03:18江戸時代からもうほらほら入った印象
03:20もうひこまろさんぽいわ
03:22これ
03:23その老舗これがね
03:25うどんの名店なんですよ
03:27ウシュレンガイズでビルグルマンにももう掲載されて
03:31あと食べログうどん100名店にもね
03:334回連続出動されてるのでね
03:35名店でございます
03:37そこでは絶品カレーうどんを食べるの
03:41なんで俺今日白いシャツ着てんだ
03:43飛ばさないでよ
03:45意味わかんない
03:47もう大体わかります今ので
03:49うどんプラスカレーの掛け合わせなら
03:51絶対ここしかないっていうぐらい
03:53わかる
03:55まず一行はミシュランビルグルマン掲載の絶品カレーうどんのお店へ向かうため
04:01西銀座通りを新橋方面へ
04:05もう少ししたら見えてくるお店が僕の行きつけで
04:10この和食いのモンブランがね
04:12ここやよ
04:13雪かいや
04:14老舗の創業50年超えるカフェの
04:17年間20万個ぐらい販売されてる超有名な
04:20いやいやいやいやもうモンブランやったら負けません私もあの銀座でモンブランって言うたら
04:25創業50年の
04:27洋菓子店
04:28ルブラン銀座
04:30ここのモンブランもめっちゃうまい
04:34とろけるような栗の風味が広がって
04:36でもこれ熊本さん使ってるからな
04:38こっちの方がいいな
04:40やっぱねそれはそうなりますよね
04:43いやこの通り来たらちょっとすごいっすよね
04:46ムニさん
04:47ここもやっぱり名店がひしむれてるんで
04:49でこちら左手に有田さんラーメンお好きなんで
04:53はい好きです
04:54ご存知かと思うんですけど
04:55野形ホープの銀座にある系列店で
04:57ちょっとワンランク上のラーメン店っていうコンセプトでやってる
05:00野形ホープのワンランク上プロデュースした
05:03生油醤油豚骨といえば
05:05醤油
05:06あとね有田さんの辛いもん好きやんか
05:09あー好きです
05:10その人はもうバッチリのこのはしごさん
05:12はしごさん
05:13はい
05:14ここもおいしいよ
05:15ちょっとねしびれ山椒系
05:18あーなるほど
05:19あっ
05:20担々麺がめっちゃおいしい
05:21ほんとだ
05:22担々麺めっちゃおいしいです
05:24左手をご覧ください
05:26はいはい
05:27ここなんと稲庭うどんの老舗
05:33銀座駅から徒歩3分
05:391860年創業の秋田名物稲庭うどんの老舗銀座佐藤陽介
05:43本店は秋田にあり19年前に首都圏初の直営店としてオープンしたのがここ銀座店本場稲庭うどんの味を求めるお客さんで連日大行列の人気ぶりミシュランビルグルマンにも掲載された名店のテレビ初登場こすられない絶品カレーうどんとは?
05:58新鮮の稲庭うどんだけどカレーうどんなんですか?
06:15今回はバッター
06:17それがきっちりなんだよね
06:18カレーうどん2種類あるんですけど毎回食べるのは僕グリーンカレーなんですね
06:23このグリーンカレーがなんとも言えないこのシルクのようなうどんと相まった時にめちゃめちゃ美味しいのクリーミーで
06:31これプラスレッドカレーっていうのがあるんですよね
06:34そうですね
06:35グリーンカレーは秋田のひないじどりを入れているまろやかなうどんでございます
06:39逆にレッドカレーはアサリネスとかイタヤガーといった魚介をベースにしたちょっとピリ辛な赤のようにね
06:46グリーンはね結構こすられてるんですよなのでこすられないとメニューとしてはちょっと調べたんですけどレッドカレーって今まで実は一度もこすられてるんですよ
06:55あらあらあらあらそりゃすごいそりゃ凄い
06:58テレビ初
06:59テレビ初
07:00こすられないレッドカレーとグリーンカレー
07:02うわぁあ どうしようかな
07:04どちらにします
07:05いやでもやっぱそこ
07:06こんな言うのはやっぱり
07:07まずベースのやつ食べたいから
07:09こすられようが
07:12こすられてようが
07:14こすられてようが知ったことじゃないから
07:15いや番組のタイトルがこすられないやだよ
07:20いやだからお二人よく来てんでしょ
07:23私たちはレッドウドウドウの全体ヒーローや!
07:40ということで有田さんとヒコロヒーさんは看板メニューのグリーンカレー漬けうどんヒコマロさんとムニグルメさんがテレビ初登場のレッドカレー漬けうどんを注文何年やられてるって言ってました今大体この活動自体が8年ぐらい35歳でしょってことで27まではそれまでは商社の営業してたんですよある時もうぱっとり通るたんですよ職場でああ仕事忙しくてそうそうそうで食べ歩きとかやってたんですよ
08:10ててこの活動すごい楽しいなと思ってそこから結構始めたっていうでもそれでなかなかね最初からスムーズにねこれが結構運がいいことに始めた初月に有名人の方とかがシェアしてくれてなんか1ヶ月で15万人ぐらい増えたんですよ
08:26ゼロからフォロワーがSNSで中心にやってる方がいなくてそれもあって結構伸びてくれたっていうなるほどファイオニアみたいな
08:34じゃあその食レポみたいなのもやってるのが人気でってことですかね
08:38あーでも食レポはそんなに僕出てなくても本当に料理だけにフォーカスして出てる
08:43いらないと食レポは
08:44僕はもうドイツっていう感じで
08:46食レポはもう時代いらないんですけど
08:48食レポはもう時代いらないんですけど
08:49食レポの時代じゃないですか
08:51分かる
08:52いやでもね市場に削られる部署なのだ
08:55部署って何?
08:56来た来た来た来た
08:58お待たせいたしましたグリーンカレーつけうどん
09:01へぇー
09:03なんか老舗の感じじゃないっすよね
09:06こちらが特に女性客に人気だという看板メニューのグリーンカレーつけうどん
09:14一番の特徴は比内地鶏と秋田伝統の魚醤ショッツルを使用したオリジナルカレースープ
09:24タイ料理には欠かせない
09:26バイマックルーやレモングラスなどのハーブ類に
09:30隠し味でココナッツミルクを加え
09:33濃厚かつまろやかな仕上がりに
09:37うどんは国産コムニと秋田の湧き水にこだわり
09:41熟練の職人が全て手作業で作ったもの
09:46本格タイカレーと伝統的な稲庭うどんを融合させた
09:51まさに新感覚カレーうどん
09:58ああおいしいこっちももちろんインパクトありますけど
10:04麺がいいっすねこれなんかうどんに思えないぐらいなんか滑らか
10:10うまいなにこれなんか新しいうどんじゃないみたいな
10:17なんか今っぽい味というか
10:19なんかオシャレ
10:22いきましたまたせいたしました擦られないうどん
10:26すごいあの魚介使ってるからかなこう
10:28香りすごいですね
10:30すごいなんか見てこれほら
10:32こういうのやってないもんねこれらね
10:34本話や
10:36見せてくださいねちゃんと
10:38失礼しました
10:39こちらがテレビ初登場
10:41擦られないレッドカレー漬けうどん
10:45一番の特徴は貝柱あさりなどの魚介の旨味を凝縮したカレースープ
10:51唐辛子だけでなくココナッツミルクとみじん切りした玉ねぎを加えることでマイルドな辛さに
11:01果たしてそのお味は?
11:04真っ白な純白のうどんを投入
11:07絡めて朝組優勝
11:12白から赤に
11:14んんんんんんんんんん
11:16魚介の香りだけど食べたらココナッツミルクまろやかでうまーい
11:23ありがとうございます
11:25嬉しいなこれ生で見れるの
11:28結構甘めなんで結構万人が食べやすい
11:32超辛いってことじゃない
11:33後からちょっと残るピリピリが
11:35アリスさんこっちもつけてみるよちょっと
11:37うん
11:40あー美味しい
11:41まだ全然違う
11:42うん
11:43これレッド好きだもん
11:44だから2種類一緒に楽しめるメニューは確かありましたよね
11:50レッドとグリーンと
11:51それにすればよかったなぁ
11:54早く言ってください
11:57〈一行は続いてのこすられないお店へ向かうため銀座コリ道街近くのタイ名通りへ〉
12:05続いては僕がとっておきのカレーの名店を紹介したいと思いますはい
12:11初登場食べログのカレー100名店に2度選出された絶品スパイシーカレーでございますへえ
12:17見解できるなこれは
12:18見解できる
12:19しかもそこのお店の特徴がメニューが定期的に変わるんですよ
12:23でチキンカレーが定番でただこのチキンカレーも味が変わってますへえ
12:27それと日替わりカレーの2つを提供しててもう通うたびに違う顔に出会える唯一のいいのカレーです
12:36イコメラさん言ったことあるんですかいやたぶんだけどあそこかなっていう
12:41何かグルメ会の中でおりとか伝わるものが
12:50ここ70年近く続いてるね
12:54地元の人にもそっとお昼に食べに来る
12:59雰囲気めちゃくちゃ
13:01香るこれタイメイヤン
13:03あれセリそばがうまいね
13:05セリセリのほらキリ担保に入ってるセリあるでしょ
13:08あれちょっと根っこがシャキシャキしたところ
13:10あれがそばに入っててツルツルシャキシャキ
13:13ここ入んの?
13:15ここ入ります
13:16いいのに何に?
13:17ここ入らないなぁ
13:18ヒコバルの車幅大丈夫?
13:21こちら手前側にあるのが去年9月に移転オープンした
13:25食べログラーメン100名店にも選ばれるおぼろ月さんです
13:28さっき歩いたとこにありましたよね
13:30移転して濃厚な魚介豚骨スープがすごいおいしい
13:34絶品付け麺が
13:35これも有名
13:37ここ行列できてるまたその隣
13:39そばって書いてるでしょ
13:41ここもまた行列なんですよ
13:44こんな並んでんだ
13:47ここは鳥パイさんのね
13:49うまいんだよかがり
13:52Oh, hello.
13:53I'm awful!
13:54I think it's crazy.
13:57The first guest is spicy.
14:00It's funny this time.
14:02I've the one who was starting to dress up this time.
14:12But what they're going to do is Carol Jamey,
14:15I'm being assured about this.
14:20The world is a popular culture of the world, but it is a popular culture.
14:27The TV is the first one of the first品 menu.
14:31Every day, different flavors of the same food as it is different.
14:35The staff is different from the day to day, every day, every day different things.
14:41It is different from 365 different types of food.
14:44The only thing is that they all eat the same way as it is different from all time.
14:48so I'm not sure
14:51but I've been thinking of anything
14:54so I've been thinking about my own
14:58wow
14:59so I can't wait to go
15:01I told you
15:03I was going to go
15:04so I'm going to go
15:05I'm going to go
15:07so I'll buy you
15:09I'm going to go
15:11so I'm going to go
15:14so I'm going to go
15:15so I'm going to go
15:16料理を待つ間、擦られないトーク。話題は有田さんと彦丸さんの意外な関係性について。
15:26有田君は若い頃から違う名前でやってた時からライブで見てたし。
15:31ライブで? そうそう。
15:32そうだ彦丸さん司会とかやってましたもんね。
15:34そう、オータプロライブを月1回の僕108回やってんねん。
15:37すごっ。
15:38もう悟りを得たから上がってんけど。
15:41その時の印象とかって終わりですか?
15:43もう勢いがあった、やっぱり。
15:46こことバナナマンさんはもう眼球の奥がほんとにあの。
15:51眼球の奥?
15:52眼球の奥がちょっと殺意があった。
15:55いかれてんねん。
15:57上田さん、有田さん、あとネプチューンの中倉さん。
16:01この眼球はみんな殺意があった。
16:05みんなスターになった。
16:07彦丸さんを謝めようとしてた。
16:09司会も。
16:11一方有田さんとヒコロヒーさんの意外な関係性も。
16:17スコロヒーは優しいから、この間ね、誕生が開いてくれたもんね。
16:21そう、お誕生日。
16:22初めてやらせて。
16:24スコロにおごってもらったんだよ。
16:26初めておごらせていただいた。
16:27めっちゃそういうのなんかええ話がいいね。
16:30本当にTBSの有田ジェネレーションっていう若手がいっぱい出てる番組で有田さんにほんま何もなかったときに拾っていただいて、それからほんとに徐々に徐々にテレビ出させていただくことが増えたので、本当に有田温泰です。
16:47本当にこういう機会しかないぞ。
16:53ちょっとあのとき私ミスったなと思ったんですけど、女芸人の同期の紅生姜の稲田っていうやつを連れて行ってしまったんですよ。
17:02で、いない間大阪から出てきて、一回有田さんと飲んでぐらいの関係性なんで、お誕生日会ですよ。なんか有田さんがパッていらっしゃったら、え、兄さんなんすか?すっぴんすか?みたいな。
17:15もうなんかね、本当のことが違うんですよ。
17:17あれ何なの?すっぴんせっすかってあの発言。
17:20プライベートでメッグする?
17:22しかも気を使って話しかけるじゃないですか。
17:25うん。
17:26東京出てきてないね。
17:27何処ら辺住んでるの?って言った。
17:28あ、言えないです。
17:29せっと言わない。
17:30で、この間なんか写真集出したらね、めちゃくちゃ好評でーとか言って、すごい並んでくれたんですよ。
17:36マジだよ、なんかある写真ありますよ、携帯に見せてよ。
17:39見せないですよ。
17:41ほんなんそれ。
17:42番組とかじゃないじゃん。
17:44プライベートでそれやらないんですよ、ずっと。
17:46見せたよろしいやん。
17:48おっきったきった。
17:50うわー、来たー。
17:51待たせしましたー。
17:53西森カレーになりまーす。
17:55え、こんな、え、ちょっとすごい。
18:28まずいただくのは、日替わりカレーのチリビネガーポークカレー。
18:37チリやカルダモンなど、14種類のスパイスに。
18:42アクセントで甘酸っぱいリンゴ酢を入れるのが特徴こうすることでピリッとした辛みと酸味の効いたポークカレーに果たしてそのお味は?
19:27こちらはクミンやコリアンダーなど13種類のスパイスを使用最大の特徴は青砂糖イカの塩辛を入れることで磯の風味を感じられること仕上げに山椒を入れたらスパイシーな和テイストのチキンカレーにいただきますあっうーんおいしい!
19:56この磯の香りめっちゃいい!
20:00最高!奥深い!うまみがしみてる!
20:04ゆっくり食べないとこれ深いんですよ味が奥の奥まで感じた方が1日かけて食べるやつですねこれ朝からゆっくりもう食べてる最中めちゃめちゃ辛いんですけどまた食べたくなるんですね朝が最高!
20:18何か食べたら体全身がもう食べる目覚まし時計や何かハマりそううんうんうんスパイスカレーハマるかもしんないそしてこの後いやホントに夢みたいムヌグルメさんオススメミシュラン一つ星に輝いた超絶品ラーメンが登場
20:48大根も globally
20:49次週は擦られない銀座!
20:56All right.
21:22What? What are you doing?
21:25I'm going to play the game
21:275月16日金曜深夜
21:30This episode is broadcast on TV and U-NEXT.