Kategori
🛠️
Yaşam tarzıDöküm
00:00:00Herkese merhabalar efendim. Hoş geldiniz Beyaz TV ekranlarına.
00:00:05Nasılsınız? Umarım keyifler, enerjiniz, o muhteşem güzel yüreklerinizle ekran başında bizi pırıl pırıl bırakan gözlerinizle gayet iyisinizdir diye umut ediyorum.
00:00:17Bugün cuma efendim. Hasta yatağında bizi izleyen bütün kıymetli izleyenlerime Rabbimden acil şifalar, dertlere devalar diliyoruz.
00:00:24Cumartesi, Pazar güzel bir hafta sonu için sizlere vereceğimiz tariflerle muhteşem bir hafta sonu geçirmeye hazır mısınız?
00:00:32Bakın muhteşem tarifler diyorum. Gerçekten birazdan gördüğünüzde sizler de diyeceksiniz ki bugün ekran başına kilitlenmeliyiz.
00:00:41Öyle püf noktaları, öyle şıkır şıkır bir sofra hazırlayacağız ki bakalım neler yapıyoruz.
00:00:47Hayatı kolaylaştıran pratik bilgiler, yepyeni tarifler ve şık sunumlarıyla Nermi'nin enfes mutfağı bugün de dop dolu.
00:01:02Sunucumuzun kıymetli annesi Handan Anne'nin özel tarifiyle yıllardır sofralardan eksik olmayan tatlısı.
00:01:11Handan Anne'nin tatlısı.
00:01:13Soğanın karamelize lezzetiyle çıtır çıtır bir kaçamak, soğanlı börek.
00:01:23Akdeniz esintili Kıbrıs mutfağından gelen nefis bir tavuk yemeği, tavuklu badades.
00:01:29Pancar ve yoğurdun ferahlatıcı uyumu Belarus'tan gelen bir serinlik Holodnik.
00:01:37Hepsi ve daha fazlası birazdan Nermi'nin enfes mutfağında.
00:01:47Evet efendim, dediğim kadar varmış değil mi?
00:01:51Birbirinden lezzetli, güzel tarifleri hazırlayacağız ama şunu hatırlatmak istiyorum.
00:01:55Biliyorsunuz Murat Bey'in süpürgeye böyle ayaklı böyle kendiliğinden gizlen bir süpürgesi var.
00:02:03Bu süpürgeyi açıklıyoruz bugün.
00:02:05Dikey süpürgeyi veriyoruz.
00:02:0710 kişiye takım veriyoruz.
00:02:092 tane de tavs etimiz kalmıştı, onu açıklıyoruz.
00:02:12Evet, 10 Ermeni'nin enfes mutfağına gecek.
00:02:13Bu arada şöyle yapalım.
00:02:165 kişiye.
00:02:17Bir gel Sarp'la hanımcım.
00:02:18Murat Bey yine yapmış yapacağını.
00:02:21Ne yapmış?
00:02:22Anneler gününe kadar bak bu kampanyalar kaçmaz.
00:02:25Yine enfes 250 koduyla birlikte şu an link bırakıyorum bu story'ye.
00:02:31Bütün ürünlerde 2000 TL'lik alışveriş yaptıklarında 250 TL anında indirim.
00:02:35İstersen ağzım Gusto al, istersen tost makinesi al, istersen kahve, istersen hava fritözü, istersen hamur yorma makinesi.
00:02:43Sen ne istiyorsan?
00:02:44Yani bütün küçük ev aletlerinde 2000 TL alıyorsun, anında 250 TL indirim geliyor.
00:02:48Ben koyuyorum şu an linki, sizler de hemen koşun, Nermi'nin enfes mutfağından linke tıklayın, siparişlerinizi oluşturun.
00:02:55Bence de.
00:02:56Çok güzel bir fikir.
00:02:57Sen hangisinden aldın kendine anneler günü hediyesi?
00:02:59Dikey.
00:03:00Dikey süpürge değil mi?
00:03:01Bakın onu da alabilirsiniz ha.
00:03:03Ama bu arada bir şey söyleyeceğim, çok ciddi indirimli.
00:03:05Değil mi?
00:03:06Gerçekten.
00:03:06Ben bir de performansı sende gördüm ya.
00:03:09O yüzden gözüm kapalı.
00:03:10Bu aralar bir Kıbrıs'a gitme sevdam var.
00:03:12Bakıyorum.
00:03:13Bir Kıbrıs, Kıbrıs diyorsun bir.
00:03:16Ha, battesli.
00:03:18Bir Kıbrıs deyip deyip duruyoruz efendim yani.
00:03:20Bugün de yine sizlere, ekran başındaki kıymetli hanımefendilere, beyefendilere, Kıbrıs usulü tavuklu...
00:03:27Battes.
00:03:29Battes yapıyoruz.
00:03:30Yani onların köftesi, şey bizim köftemiz onların battesi.
00:03:34Gelsin malzeme listesi.
00:03:36400 gram tavuk kıyması, 2 adet patates, 1 adet soğan, 1 adet yumurta, yarım su bardağı panko, yarım demet maydanoz, tuz, karabiber, kırmızı toz biber, nane, kimyon pul biber ve kızartmak için ise sıvı yağ.
00:03:51Ama sunum kısmında efendim limon dilimleri ve maydanozdan faydalanıyor olacağız.
00:04:00Ben şimdi seni beklerken...
00:04:02Yorum yapmaya devam edin.
00:04:03Bak yorum yapmaya devam edin açıklıyorum.
00:04:05Birazdan dikey...
00:04:07Ya en çok dikey süpürgeyi merak ediliyordu.
00:04:09Birazdan dikey süpürgeyi veriyorum.
00:04:11İndirimi de linke koyuyoruz şimdi sizler için.
00:04:15E daha ne olsun her şeye devam ediyoruz.
00:04:17Sen güzelce patatesi rendele, batatesi...
00:04:20Seni beklerken evet.
00:04:21Biz bunun içerisinde tavuk kıyması kullandık.
00:04:24Ama siz dilerseniz bunun içerisinde normal kıyma da kullanabilirsiniz.
00:04:28Evet, dana kıyma da kullanabilirsiniz.
00:04:29Tamamen size kalmış bir kısım.
00:04:32Ben de bir elime su tutuyorum.
00:04:36Bismillahirrahmanirrahim.
00:04:38Şimdi...
00:04:40Klip vardı, şöyle uçuyordu etekler falan.
00:04:44Tabii.
00:04:45Onun gibi oldum mantı öteğinin karşısında.
00:04:48Şifondan.
00:04:50Evet.
00:04:51Bu kadar bence yeter diye düşünüyorum ben mi patates?
00:04:54Ben de soğanımı doğrayım.
00:04:56Sen oraya el atmışken.
00:04:57Ama bunu birazcık süzdürmen gerekiyor.
00:04:59Evet, oraya alacağım şimdi zaten.
00:05:02Sen böyle alın.
00:05:03Tamam.
00:05:04Şimdi burada patatesin suyunu güzelce sıkıyoruz kıymetlilerim.
00:05:09Tamam mı?
00:05:10Patatesin suyunu sıktıktıktan sonra...
00:05:12...ben de şöyle maydanozunu doğrayacağım.
00:05:16Patatesin içerisine kıymayı alacağız.
00:05:20Ve güzel bir köfte harcı hazırlamış olacağız.
00:05:24Suyu atıyor muyuz?
00:05:25Suyu atmayacağız.
00:05:28Suyu lezzetlendireceğiz.
00:05:28Tabii ki normalde atarız bunu suyunu değil mi Nermi?
00:05:31Yazık olur.
00:05:32O su gider mi patatesin suyunu?
00:05:34Biz pankoyu ıslatacağız.
00:05:38Yumurtasına.
00:05:39Evet.
00:05:40Şurada pankoyla yumurtasını güzelce çırpış olacağız.
00:05:44Onu da köftemizin içerisine dahil edeceğiz.
00:05:46Hiçbir şeyi atmıyoruz.
00:05:48Hiçbir şeyi ziyan etmiyoruz.
00:05:51Burası Nermi'nin enfesi mutfağı.
00:05:53Her daim olduğu gibi sıfır ata özen gösteriyoruz.
00:05:57Biliyorsunuz ki günümüzde ister istemez birçok şeyi çok fazlasıyla ihmal ediyoruz.
00:06:03Yiyeceklerimizi özellikle doyacağımız kadar almalıyız.
00:06:07Yani fazla bir yiyecek almayacaksınız.
00:06:09Fazla yiyecek aldıysanız da bunu değerlendirmeye bakacağız.
00:06:14Fazla yaptıysak da.
00:06:15Sen burada yap ben bunları ıslatayım.
00:06:18Kıymayı içerisine alacağız.
00:06:20Maydanozumu doğradım.
00:06:22Evet.
00:06:24Soğanı da rende yapacağız.
00:06:27Rendeyi getireyim mi?
00:06:29Tamam yapalım ben yeterim.
00:06:30Rende yapalım onu da.
00:06:31Şimdi maydanoz, köftelik.
00:06:34Burada zaten.
00:06:36Evet köfteyi de koyduk içerisine.
00:06:40Böyle veriyorum Sarp'le.
00:06:42Patatesin suyu sıkıldı.
00:06:44Tavuk kıyması koyuldu.
00:06:46Maydanoz.
00:06:46Maydanoz eklendi.
00:06:47Şimdi pankoyu bakın ne yaptı Sarp'ı burada suyunu sıktı.
00:06:50Ben pankoyu direkt bakın içerisine koyuyorum.
00:06:53Yumurtayı da.
00:06:56Şunu da içerisine kırıyorum.
00:06:59Bismillahirrahmanirrahim.
00:07:01Ve burada bunları güzelce karıştırıyorum.
00:07:03Bizde hiçbir şey ziyan olmaz.
00:07:05Bulbiber, kimyon, karabiber, nane, toz biber.
00:07:09Ve yeni bahar şöyle köfteli harcımızın içerisine dahil oluyor.
00:07:16Baharatlarla lezzetlendiriyoruz burada.
00:07:19Ve elimizden geldiğince mutfağı temiz kullanıyoruz.
00:07:23Tertemiz bir mutfak içinde.
00:07:25Tabii ki ortalığı toparlayarak ilerliyoruz.
00:07:30Pankoyu bakın patates suyuyla ve burada yumurtayla birazcık ıslatıyoruz.
00:07:41Şimdi...
00:07:42Bayağı bir artımlı olacak ha.
00:07:44Evet.
00:07:45Doyurursun bayağı.
00:07:46Bereketli.
00:07:48Şimdi seni bekliyorum.
00:07:49Sen bayram tatilinde nereye gideceksin?
00:07:52Şimdiden bayram tatilinin hesabını yapayım.
00:07:54Ben bekliyim diyorum ben ne yapayım?
00:07:56Ne yapayım?
00:07:57Gitmeyeyim mi?
00:08:00Çalışmamız lazım.
00:08:01Yok bayramda çalışamayız.
00:08:03Gönder.
00:08:04Niye çalışmışlığımız var zamanında?
00:08:06Var.
00:08:07Ama bayramda canlı yayın bile çekmişliğimiz var dedim.
00:08:09Var.
00:08:10Biz böyle aşkla yanıyoruz.
00:08:12Çalışma aşkıyla.
00:08:15Ne sürekli gezme sevdasına düştün bu aralar sen yani?
00:08:19Ne bileyim ben ruhumda böyle bir şey var.
00:08:23Ne var?
00:08:24Ne bileyim.
00:08:25Anlat.
00:08:27Avarilik yapısı mı var?
00:08:29Sabah götürdüm seni.
00:08:31Evet.
00:08:32Geldim aldım.
00:08:34Oh.
00:08:37Hay.
00:08:40Neye mi şaşırdık?
00:08:43Bak dayanamadın.
00:08:44Söylemeyeyim mi?
00:08:45Dayanamadı söyleme.
00:08:46Ama çok kötü.
00:08:47Eline mi küsmesin?
00:08:49Ben tepsi koyacağım.
00:08:51Geliyor.
00:08:51Böyle şelale gibi.
00:08:55Birazdan.
00:08:56Az sonra.
00:08:57Beyaz TV ekranlarında ne oldu?
00:08:59Mutfakta kim kime ne yapmış?
00:09:01Tepsi koyayım ben altına.
00:09:02Yok.
00:09:03Taşılacak o.
00:09:03Gidiyor.
00:09:04Allah ne yapalım.
00:09:04Var tepside kalsa.
00:09:07Şimdi.
00:09:07Nermin'im aslında.
00:09:09Hemen ona geçelim.
00:09:11Köftem.
00:09:12Tamam.
00:09:14Bak.
00:09:14Bence çok güzel oldu biliyor musun?
00:09:16Evet.
00:09:16Bak patatesin suyunu pankoyla ıslattık, yumurtayla ıslattık ve güzelce şişti.
00:09:22Şimdi ise bunlar iç içe giriyor.
00:09:25Hemen elimi yıkayım.
00:09:26Bunu böyle güzelce minik minik yuvarlıyoruz.
00:09:28Ben diğer malzemeyi alayım.
00:09:29Hamur yoğurayım.
00:09:29Sen de bunu şekillendir.
00:09:31Pişir.
00:09:32O da olur.
00:09:32Rica etsem tavuğun altını yakar mısın?
00:09:34Hemen geliyorum.
00:09:35Tavanın altını yakarım.
00:09:36Sen de bana öbür malzemeleri rica etsem getir.
00:09:38Tabii.
00:09:39Çünkü yoksa tutamayacağım bir şeyi.
00:09:42Evet.
00:09:43Aldı başını gidiyor.
00:09:44Koyuyorum.
00:09:45Nasıl olsa bu köfte şeklinde olacağı için serpelim burada onu yaparken.
00:09:49Ben de diğer tarafta.
00:09:51Şöyle kendime yer açayım.
00:09:52Sana da getireyim.
00:09:53Hamuru yoğururum.
00:09:54Şimdi bakın burada muhteşem bir harç var.
00:09:58Bu harçtan birazcık bahsedeyim size.
00:10:00İçerisinde bütün malzemeleri koyup patatesin suyunu sıkıp pankoyu ve yumurtayı birlikte karıştırdıktan sonra köfteyle dahil oldu.
00:10:08Bu kabrısların eşsiz lezzeti aslında.
00:10:13Onların mutfağında çok fazla çıkar.
00:10:15Çok da fazla pişen bir lezzet.
00:10:18Bu ne?
00:10:19Dur aşkocuğum tatlım geldi.
00:10:22O üçüncü şey hamur.
00:10:24Tatlı mı yapıyoruz?
00:10:25Ama şişek şerbet var.
00:10:28Bu gidiyor ama yani tutamayacağız.
00:10:30Tamam onu yapacağız sanmıştım.
00:10:33Şey yapacağım.
00:10:34Onun için tepsiye koymam lazım.
00:10:36Bir su bardağı şekerim.
00:10:37Sayayım ben malzemeleri.
00:10:39Bir su bardağı şeker, bir su bardağı sıvı yağ, bir su bardağı yoğurt, üç adet yumurta, bir su bardağı irmik, iki adet kabartma tozu, bir yemek kaşığı soda, aldığı kadar un, şerbeti için üç su bardağı şeker, dört su bardağı su, bir dilim limon, üzeri için hindistan cevizi.
00:10:57Bu tatlının adı çok özel bir tatlı.
00:11:00Ne?
00:11:00Buradan çok kıymetli.
00:11:03Handan Hanım'a öncelikle teşekkür ediyoruz bize tarifini gönderdiği için.
00:11:08Handan Hanım'ı ekrana çıkarmayı asla ikna edemedim.
00:11:12Kızı beş yıldır aralıksız ekranda ama Handan Hanım ekrana çıkmamakta diretiyor.
00:11:18Kendisini yüzünü göstermiyor ama sosyal medyadan siz de kendisini tanıyorsunuz.
00:11:23Anacığımın tatlısı bu.
00:11:24Yıllardır yapar ve gerçekten özellikle bayramlarda derim ki anne bana o senin revaninden yap.
00:11:32Lütfen yap.
00:11:33Geçen de Serpil bunun ben şeyini getirdim reçetesini nasıl yazmış annem?
00:11:37Duruyor mu o reçeteyi alabilir miyim?
00:11:39Ekranda göstermek istiyorum Özlem.
00:11:41Stüdyo'da şey kulistede kulisteyi hatırlıyorsam.
00:11:45Evet benim ajandamın arasında.
00:11:47Benim ajandamın arasında.
00:11:48Serpil de görmüş ve bugün bana aslında bu sürpriz oldu.
00:11:51Buradan Handan annenin tatlısı için Handan anneye teşekkür ediyoruz.
00:11:56Anacığım var ol her daim benimle ol.
00:11:58Programa çıkmıyorsun davetimi kabul etmiyorsun ama bir gün seni buraya yanıma alacağım.
00:12:03E bir gün gelmişti kadın ondan sonra bir daha gelmişti.
00:12:05Alacağım en son TRT'de gelmişti gerçekten kurban olsunlar.
00:12:09Ama daha da çıkartamadım onu ben ekrana.
00:12:12Şimdi bu tatlı dediğim gibi belki de bilmiyorum.
00:12:18Anam gelir mi gelmez ben ondan eminim de.
00:12:23Şimdi burada açıyorum hamur yoğurma makinemi.
00:12:27Şundan çırpayım mı?
00:12:28E tabii.
00:12:29Bak Handan usulü anlatacağım Serpil hazır mısın?
00:12:32Evet bekliyorum Handan teyzeciğim.
00:12:33Şimdi Handan teyzeciğim neler yapardı burada?
00:12:36Handan teyzeciğim hep şunu savunur.
00:12:39Yumurtalar şekerle ve irmikle önden güzelce köpürtülmeli Serpil.
00:12:43Bak bunu annem yapmazsam kızar.
00:12:47Bak şimdi kırıyorum.
00:12:493 adet yumurta ve şeker iyice köpürtülecek.
00:12:55Bakın burada da yine 250 TL üzerindeki indirimi kullanabilirsiniz.
00:13:00Bu hamur yoğurma makinesinde de aynı şekilde indirim mevcut.
00:13:04İnanılmaz güzel bir performansı var.
00:13:082 dakika içerisinde hamurlarınızı yoğuruyor.
00:13:10Aparatları değiştirebiliyorsunuz.
00:13:12Bakın bir de ergonomik yapısı bir de güzelliği çok hoşuma gidiyor Serpil.
00:13:17Bakın şimdi çalıştırıyorum.
00:13:20Orada reçeteyi de alayım ben.
00:13:23Şöyle.
00:13:24Şimdi bak anacığımın yazısıyla bir de biliyor musunuz?
00:13:27Burada da Dudo ve tatlısı var.
00:13:29Bu benim annemin el yazısı.
00:13:31Ben bunu nereden buldum bilmiyorum.
00:13:33Sonra Serpil'e gösterdim.
00:13:34Bugün bana sürpriz oldu.
00:13:36Anneme de sürpriz oldu.
00:13:37Revan'i ne yapıyorum anne?
00:13:39Şu tarif.
00:13:40Herkes de sen yapacak değilsin Nermin.
00:13:42Arada da biz yapalım.
00:13:43Vallahi çok mutlu oldum görünce.
00:13:45Handan Hanım bakalım senin ikisi gibi kabaracak mı?
00:13:48Handan anne yaptıysa kabarıyor.
00:13:50Pardon ben bunu çevirmeye çalışıyorum.
00:13:51Niye hep böyle yapıyorum?
00:13:58Ne oldu?
00:13:59Bir dakika nasıl çeviriyorduk bunu?
00:14:04Geleyim mi?
00:14:05Arttırabiliyor muyuz?
00:14:13Evet evet.
00:14:14Evet evet.
00:14:18Bakın.
00:14:19Yeni teknoloji.
00:14:21Aman yarabbim.
00:14:22Çok oldun anne.
00:14:24Muhteşem bir şekilde çırpıyor.
00:14:26Köpük köpük olana dek.
00:14:33Bu soda olsa da değildi.
00:14:35Çay kaşığında sodaydı.
00:14:38Var mı bizde?
00:14:43Reçetede.
00:14:46Şimdi şunu söylemek istiyorum.
00:14:50Tabii reçeteden yazınca.
00:14:53Annemin kullandığı soda bu soda değil.
00:14:55Hatırlıyor musunuz?
00:14:57Kuru sodalar var.
00:14:58Etip.
00:14:59Çay kaşığı şeyler var ya sodalar.
00:15:02O zaman çay kaşığı deyince.
00:15:03Bir dakika telefon bağlantısı varmış.
00:15:05Hemen.
00:15:07Çok heyecanlandım şu an.
00:15:09Önce VTR'yi izleyelim.
00:15:10Hadi bakalım.
00:15:12Bismillahirrahmanirrahim.
00:15:14Anneciğim senin ve Nermin ablanın anneler gününü kutluyoruz.
00:15:18İyi ki varsınız.
00:15:19Sizi seviyoruz.
00:15:21Öper besler beni unutur kalbinde.
00:15:25Herkese merhabalar.
00:15:27Anneciğim anneler günün kutlu olsun.
00:15:29Bütün annelerin de anneler günün kutlu olsun.
00:15:31Anne adaylarının, anne olmak isteyenlerin, anne istedenlerin.
00:15:34Herkesin anneler gününü en içten yakında kutluyorum.
00:15:37Anneciğim sana gelirsem senin kızın olduğum için çok mutluyum, çok gururluyum.
00:15:42İyi ki benim annemsin, iyi ki varsın.
00:15:44Hayatındaki en büyük ödülümsün.
00:15:46Çok seviyorum seni, öpüyorum.
00:15:48Öper besler beni unutur kalbinde.
00:15:52Çocuklarımın güzel annesi.
00:15:55Anneler günün kutlu olsun seni seviyorum.
00:15:58Herkes bıksa benden annem bana doymaz.
00:16:03Öper besler beni unutur kalbinde.
00:16:07Annem burada olsun bana bir şey olmaz.
00:16:11Her gün bakar bana kusurumu görmez.
00:16:16Günler gece olsa o ışığı sönmez.
00:16:20Ellerim büyüdü avuçlarında.
00:16:24Bir tek annem olsun bana bir şey olmaz.
00:16:34Ya ne yaptınız?
00:16:36Gerçekten bundan benim haberim yoktu.
00:16:38Yağ da döktüm.
00:16:39Ortayı da...
00:16:40Çok teşekkür ederim.
00:16:43Gerçekten çok teşekkür ederim.
00:16:44Alo.
00:16:44Alo.
00:16:48Alo.
00:16:51Alo.
00:16:53Efendim.
00:16:55Baba.
00:16:56Efendim.
00:16:57Nasılsınız?
00:17:00Nermin.
00:17:01Nermin.
00:17:02Dinliyorum babacığım.
00:17:04Nermin ciddi...
00:17:05Nermin diyor musun beni Nermin?
00:17:08Duyuyorum babacığım.
00:17:09Duyuyorum.
00:17:10Nermin.
00:17:12Adem günü kutlu olsun.
00:17:14Çok teşekkür ederim babacığım.
00:17:16Allah razı olsun.
00:17:16Seni çok seviyorum.
00:17:18İyi ki varsın kızım.
00:17:19Ben de seni çok seviyorum.
00:17:21Sen de iyi ki varsın.
00:17:23Çok teşekkür ediyorum.
00:17:25Handan herkes.
00:17:26Handan Hanım.
00:17:29Ben o.
00:17:30Efendim.
00:17:31Herkese selamlar.
00:17:35Herkese selamlar.
00:17:36Seni çok seviyorum.
00:17:37Ben de seni çok seviyorum babacığım.
00:17:40İyi ki senin kızını.
00:17:41Çok teşekkür ediyorum.
00:17:43Sen benim için çok kıymetlisin.
00:17:45Çok özel bir adamsın.
00:17:47Tamam lan hocam.
00:17:48Ellerinden öperim.
00:17:50Anneyle vereyim ya.
00:17:51Anneyle konuşmak istiyor musun?
00:17:53İstiyorum.
00:17:54Ver bari.
00:17:55Sesini duyalım.
00:17:56Anne de burada.
00:17:57Ver bakalım.
00:17:58Bir onun da anneler gününü kutlayayım.
00:18:02Ben de bana.
00:18:03Seni çok seviyorum.
00:18:04Öpüyorum seni.
00:18:05Ben de seni öpüyorum.
00:18:06Annem.
00:18:08İyi ki varsın kızım.
00:18:11Handan teyze heyecanlandı.
00:18:13Annenin günü tekrar kutlu olsun.
00:18:15Sağ ol.
00:18:15Babu ver annemi ver.
00:18:18Alo.
00:18:21Selamın aleyküm.
00:18:23Hayırlı işler.
00:18:24Aleyküm selam.
00:18:25Yüzünü göstermiyorsun canım annem.
00:18:27Kıymetli.
00:18:28Ayağına gerçekten bütün güzellikleri versem yine senin hakkını ödeyemem.
00:18:34Anneler gününü kutluyorum.
00:18:35İyi ki benim annemsin.
00:18:37Hiçbir zaman beni yarı yolda bırakmadın.
00:18:39Her daim beni destekledin.
00:18:41Ben nasıl canım.
00:18:42Yanımda olduğun için çok şanslıyım.
00:18:44Kulağın en mutlaka sağlık.
00:18:47Anneler günü kutlu olsun benim bir tanem.
00:18:49Çok teşekkür ederim.
00:18:50Nasılsınız yetiyor musunuz?
00:18:55Mermin'ciğim.
00:18:56Mermin'ciğim ben de senin anneler gününü kutluyorum.
00:19:00Daha nice senelere sağlıklı, mutlu, güzel anneler günü olsun inşallah.
00:19:05Serpil'in de anneler gününü kutluyorum.
00:19:08Daha nice senelere huzurlu, mutlu anneler günü görmeyi de nasip etsin.
00:19:13Amin.
00:19:14Allah herkese senin gibi hayırlı evlat versin.
00:19:17Öyle valla aslında.
00:19:19Çok seviyorum.
00:19:20Levanini yapıyorum.
00:19:21Kaç puan alacağım?
00:19:22Bak yazılı tarifini buldum.
00:19:24Televizyondan dinliyorlar beni şu an.
00:19:30Görüşme dileğiyle canım benim.
00:19:32Seni çok öpüyoruz.
00:19:33İyi ki varsın.
00:19:35Şu an televizyondan dinliyorlar beni.
00:19:37Alabiliriz.
00:19:39Bunlar ne oldu ya?
00:19:41Ben ne yaşadım?
00:19:43Ay babam ya kurban olurum.
00:19:45Biz şimdi o bana Neno der.
00:19:47Ben ona Babo derim.
00:19:49Neno der, Babo derim.
00:19:50Şimdi Serpil gel bir dakika buraya.
00:19:52Şok oldum.
00:19:55Şöyle ekranda bir bakalım ekrana.
00:20:02Annem burada olsun bana bir şey olmaz.
00:20:07Her gün bakar bana kusurumu görmez.
00:20:11Günler gece olsa o ışığı sönmez.
00:20:15Ellerim büyüdü avuçlarında.
00:20:19Bir tek annem olsun bana bir şey olmaz.
00:20:24Bu arada biz sana sürpriz yapmaya çalışıyoruz.
00:20:26Anneler günün kutlu olsun.
00:20:29Seni çok seviyorum sen çok güzel bir annesi.
00:20:31Ben de seni seviyorum ama ben sana sürpriz yapmaya çalıştım Nida'yla.
00:20:33Yalnız Nida bana bunu söylüyor.
00:20:36Diyor ki tamam diyorum problem yok diyorum.
00:20:38O bana bir şeyler yapmaya çalışıyor.
00:20:40Ben ona Nida ikili oynamış burada.
00:20:42Nida'ya da teşekkür ediyoruz.
00:20:43Nida emeğine sağlık çok teşekkür ediyoruz.
00:20:45Bizi çok mutlattık.
00:20:46Anneciğimin bağlanması da güzel oldu.
00:20:49Kendini göstermiyor ama sosyal medyadan fotoğrafları almışlar.
00:20:52Ben şu Handan Hanım'la Mecid Efendi seviyorum sizi.
00:20:57Bu arada evet bu arada burada yumurta köpürdü ama benim kullanacağım soda bu soda değil.
00:21:04Normal sodamız var mı Özlem Hanım?
00:21:07Böyle karbonat.
00:21:11Annemin soda dediği karbonat bunu kullanmayalım.
00:21:13Annem ya soda yazınca tabii Özlem soda sandı onu.
00:21:18Şimdi efendim yumurta ve şekeri köpürtük.
00:21:20Handan Hanım'ın revanesini yapıyoruz.
00:21:23Duygu dolu anlar.
00:21:24Bu arada bütün ekran başındaki kıymetli hanımefendilerin anneler gününü kutluyorum.
00:21:30Nice mutlu yıllarınız olsun.
00:21:31Hep birlikte inşallah.
00:21:32Çocuklarınızla evlatlarınızla.
00:21:34Nermin buna şey diyorlar biliyor musun?
00:21:36Ava giderken avlanmak.
00:21:37Valla öyle.
00:21:38Gerçekten.
00:21:39Yoğur da ekliyorum.
00:21:40Sıvı yağını ekliyorum.
00:21:49Evet.
00:21:51İrmiğine ekliyorum.
00:21:55Hay Allah.
00:21:58Evet.
00:22:05Şimdi birazcık bunu kaldırıyorum.
00:22:07Bu benim annemin tarifi.
00:22:11Annemin el yazısıyla efendim bana gelen bu tarifleri bana yeni gelin olduğunda 17 yıl önce falan yazdı şu ki adı biliyor musun?
00:22:19Şey pardon 25 yıl önce falan yazdı şu ki adı.
00:22:22Ve ben bunu geçen mutfağı toparlarken buldum.
00:22:25Buraya getirdim.
00:22:25Sarpil dedim bakar mısın?
00:22:27Böyle bir sürpriz oldu bana da.
00:22:29Şimdi burada annemin dediği soda bu soda.
00:22:33Biliyorsun eskiler buna soda der Sarpil.
00:22:35Karbomata evet.
00:22:35Karbomata soda derler.
00:22:38Şimdi bakın buraya biraz ununa ekliyorum.
00:22:42Annem bu tarifi çok güzel yapar ve her bayramda ben isterim kendisinden.
00:22:47Sizler de bu kurban bayramına böyle bir revani yapmak isterseniz annemin bu tarifini gönül rahatlığıyla deneyip ne koyuyoruz?
00:22:56Kabartma tozunu ekledik.
00:22:57Bakayım annem sodayı ne kadar koymuş?
00:23:00Bir çay kaşığı.
00:23:02Bir çay kaşığı bak aslında bir çay kaşığı demiş sen nasıl normal soda anladın?
00:23:06Evet.
00:23:07Özlemim benim ya.
00:23:09Bir çay kaşığı da soda ekliyor annem.
00:23:12Annem kaplarına da soda ekler.
00:23:14Yani karbonat.
00:23:15Evet unla beraber kabartma tozunu ve sodasını verdik.
00:23:19Şimdi tekrardan güzelce eşsiz makinemizle çırpıyoruz ve bu makineden almak istiyorsanız linkler bırakıldı.
00:23:29Bilginiz olsun.
00:23:30Şöyle sekize getiriyorum.
00:23:33Kullanımı çok kolay.
00:23:35Başlıyor.
00:23:37Hadi bismillahirrahmanirrahim.
00:23:42Kız bu neydi ya?
00:23:43Ne yazdık ya?
00:23:44Kurban olurum ben onlara ya.
00:23:49Ben de şey Ayşegül Hoca sürprizini patlattı diye üzülüyorum.
00:23:54Onu koymadın mısınız ama Kerem'e?
00:23:56Evet.
00:23:56Son dakika atınca geç kaldılar anladım.
00:24:03Bakın kendi kendine aslında çırpıyor ve kendi kendine duruyor.
00:24:06Çok güzel bir makine.
00:24:08Biraz daha çırpalım.
00:24:15Annemin tarifini şöyle kenara bırakayım.
00:24:26Evet şu an revanim hazır.
00:24:31Serpil köfteleri kızarttı.
00:24:34Sana nasıl bir kap vereyim?
00:24:35Bakın ne kadar?
00:24:37Hamurun.
00:24:38Ne yavrum?
00:24:38Hamurun ne kadar?
00:24:39Sana nasıl bir pişirme kabı vereyim?
00:24:41Şimdi bir spatula yardımıyla yanlarına doğru şey yapacağım.
00:24:49Evet valla bana serpil şey verebilirsin.
00:24:51Ne canım?
00:24:53Eee ha.
00:24:55Küçük bir revani kabı.
00:24:56Şey vereyim mi?
00:24:57Tepsimiz.
00:24:59Yuvarlayar ister misin?
00:25:01Olabilir aynen.
00:25:02Olur tam olur.
00:25:03Şimdi bak ama bunun dibini güzel pişirmek gerekir.
00:25:06Annem kızar.
00:25:07Şu camda pişirmeyebilir güzel.
00:25:11Bu olmaz mı diyorsun?
00:25:14Onda olur.
00:25:14En küçüğünde.
00:25:15Ne?
00:25:16Hı hı.
00:25:17Ne yapayım?
00:25:18Küçüğü çok küçük olmaz.
00:25:19Ortası olur.
00:25:21Bak bu kadar hamur var.
00:25:24Kabarmazsa kabarmadı der valla.
00:25:26Onunki çok güzel kabarıyor.
00:25:27Bunu ben bir alayım sana.
00:25:28Bakalım az sonra kabaracak mı kabarmayacak mı?
00:25:31Dur canım benim bir dakika.
00:25:32Her şey az sonra.
00:25:34E iyi ki tarifimiz çıktı sayılır zaten.
00:25:37Yalnız yaşadığımız şaşkınlığın üzerine.
00:25:39Ay hiç beklemiyordum.
00:25:40Hiç beklemiyordum.
00:25:42Bu arada Kerem'in videosu da var.
00:25:45Ama işte son dakika gelmiş çocukların videosu.
00:25:46Son dakika da olsa şey yapsana.
00:25:49Kerem'inkini de verebilirsin.
00:25:50Evet lütfen.
00:25:51Bir daha yıkana şu an.
00:25:53Yavrum benim.
00:25:53Atayım sana.
00:25:54Okulda da şey yapmış.
00:25:55Attılar mı sana attılar?
00:25:56Tamam onu verebiliriz.
00:25:57Kerem de gözüksün.
00:25:59Ömer muhtemelen ergenim şey yapmadı.
00:26:02Utangaç kaçtı o da.
00:26:03Onu da ver.
00:26:04İkisini de verin.
00:26:05Ömer'le Kerem'i de verelim.
00:26:06Evet lütfen.
00:26:08O kadar uğraşmış çocuklarım.
00:26:10Bakın annemin zevanesinde kıvam bu oluyor.
00:26:13Birazcık daha koyu.
00:26:14Serp'in hem içerisinde irmik var hem içerisinde un var.
00:26:19Bir şey söyleyeyim mi bak o Allah teyzenin.
00:26:20Unanılmaz bir lezzet ya.
00:26:22Bak çok yedim.
00:26:23Annem bir de bunun içine ceviz atıyor Serp'in.
00:26:25Tabi cevizi bol koyar.
00:26:27Böyle yerken dişe ceviz gelir.
00:26:29Üstünü de Hindistan ceviziyle süsler.
00:26:32Toz Hindistan ceviziyle.
00:26:33Ay çok duygulandım ben bugün.
00:26:37Yalnız Handan anne o kadar heyecanlı ki.
00:26:40Nermi zor ikna ettik valla.
00:26:41Bir de televizyondan bağlanıyor.
00:26:43Annem çıkmaz.
00:26:44Bak babama.
00:26:45Evet.
00:26:45Kurban olurum babama.
00:26:47Babam her daim.
00:26:48Her şeyde.
00:26:49Hele yavrum Melike'nin göbeği çatladı ikna edene kadar.
00:26:52Babam her şeyde var.
00:26:54Ama annem birazcık utangaç.
00:26:57Tam bir Osmanlı kadını.
00:26:59Ay şok oldum.
00:27:04Eskilerden.
00:27:06Evet efendim.
00:27:07Valla çok mutlu oldum.
00:27:09Ekran başındaki de bütün annelerin gerçekten anneler gününü kutluyorum.
00:27:13Ellerinden öpüyorum.
00:27:15Benim için çok kıymetlisiniz.
00:27:16Çok özelsiniz.
00:27:18Şöyle siliyorum.
00:27:19Ve önceden ısıttığım 180 dereceli fırına veriyorum.
00:27:24Özellikle annem sıcak olsun fırında.
00:27:27Handan hanımın tatlısını yapıyorsak Handan hanımın formatıyla yapıyoruz.
00:27:31Handan anne.
00:27:32Evet bak koydum Handan anne.
00:27:34Kabarmazsa benim suçum değil bunlar malzemeyi yanlış koymuşlar.
00:27:38Yok yok koymadık olacak sandım.
00:27:39170.
00:27:41Hiçbir zaman annem gibi güzel yapamadım.
00:27:44Hiçbir zaman.
00:27:44Çünkü o anne tarifi.
00:27:46Evet.
00:27:46Annemin eline su dökemem.
00:27:49Duda ve dede.
00:27:50Revani dede.
00:27:50Olmadı yani.
00:27:51O anne de olmadı.
00:27:52Dünyanın en güzel şefleri, aşçıları.
00:27:56Gerçekten öyle.
00:27:57Annedir.
00:27:57Annelerdir.
00:27:58Çocukların videosu hazır olduğunda verebiliriz ekrana.
00:28:02Üçüncü tarifi alayım ben senin elin şey.
00:28:05Alabilecek misin?
00:28:06Alırım alırım.
00:28:06Alırım.
00:28:06Alırım.
00:28:06Alırım.
00:28:06Alırım.
00:28:06Alırım.
00:28:06Alırım.
00:28:06Alırım.
00:28:07Alırım.
00:28:07Alırım.
00:28:09Şu umlu olan.
00:28:12Ay bugün genç kız gibi.
00:28:14Sanki bizi de evde prenses yetiştiriyor.
00:28:16Var da alabilecek misin?
00:28:18Alabileceğim tabii.
00:28:19Ne var yani?
00:28:20Ne yapacağım?
00:28:20Biz prenses mi büyüdük?
00:28:22E ne bileyim ya.
00:28:24O konuda anneme babama gerçekten teşekkür ediyorum.
00:28:27Hiç öyle prenses modunda büyütmediler.
00:28:29Her şeyi yapabilirsin modunda büyüttüler.
00:28:31İyi ki de öyle büyütmüşler.
00:28:33Burada şerbeti hazır.
00:28:35Önden hazırladık.
00:28:36Soğuk olması gerekiyor.
00:28:37Hindistan cevizi de tatlının üzerine gelecek.
00:28:40Soğanlı bir börek yapıyoruz.
00:28:41Hamurunda bir su bardağı ılık su.
00:28:45Bir su bardağı ılık süt.
00:28:48Bir çay bardağı sıvı yağımız var.
00:28:51Şöyle bir hamurumuz var.
00:28:54Bir çay bardağı sıvı yağ.
00:28:55Bir paket maya.
00:28:57Bir yemek kaşığı şekerimiz var.
00:28:59Bir tatlı kaşığı tuzumuz hemen şöyle koyuyorum.
00:29:04Aldığı kadar un.
00:29:06Bu un malzemesi.
00:29:08İç harcında üç yemek kaşığı sıvı yağ.
00:29:10Bir yemek kaşığı tereyağı.
00:29:12Üç adet soğan, tuz, karabiber, pul biber, kekik.
00:29:17Bir kase kaşar peyniri rendesi.
00:29:19Üzeri için ise bir adet yumurta sarısı.
00:29:22Geldim.
00:29:22Vallahi bak.
00:29:24Çok güzel bir...
00:29:25Bunun hemen soğanın atayım.
00:29:26Dur dur dur sen içeriyle mi?
00:29:27Sen şimdi bana kızacaksın ama bana mikser lazım.
00:29:32Hay hamurda neyi kullanacağız mikseri?
00:29:33Sen çıkar kenarda dursun.
00:29:35Ha.
00:29:36Mikser lazım bana.
00:29:37Allah Allah.
00:29:38Hocu böyle yıldız yıldız olarak.
00:29:40Çırpmayacağım, çırpmada kullanmayacağım.
00:29:42Ha.
00:29:43Hamura.
00:29:44Ha hamurda kullanacağım.
00:29:46Allah Allah.
00:29:47Şaşırdın mı?
00:29:49Ne yapacağız biliyor musun?
00:29:50Bak dur bakalım.
00:29:50Nermi'yim Nermi şu an.
00:29:52Bu çıkabiliyor muydu?
00:29:53Aklım gitti gidik oldum.
00:29:54Çıkıyor muydu bu?
00:29:55Dur öte beyim var çıkanı da var.
00:29:56Çıksın mı hissiyorsun?
00:29:58Ha çıksın istiyorum.
00:29:59Bu malzemeleri saydık.
00:30:01Sence hamuru yoğurmayalım hiç.
00:30:03Kaç dakikamız var?
00:30:05Zaten soğanımızı pişiririz hemen.
00:30:06Kaç dakikamız var?
00:30:08Beş dakikamız var.
00:30:09Videolar hazır mı?
00:30:11Verebilir miyiz?
00:30:12Aa.
00:30:14Şöyle koyuyoruz.
00:30:16Çünkü beş dakika benim için uzun.
00:30:18Bir zaman bunu ikinci yarı şekillendirmem lazım.
00:30:21Bak.
00:30:21Ama soğanlarızı pişiriyor.
00:30:22Bak.
00:30:23Bak.
00:30:25Ilık su.
00:30:27Ilık süt.
00:30:27Mayayla güzelce açılıyor.
00:30:30İçerisine biz birazcık tuzuyla sıvı yağsını ekliyorsunuz.
00:30:34Böyle kabarmış bir hamur elde edeceksiniz.
00:30:37Yaklaşık olarak ne kadar bekletin diye tahminen söylüyorum size.
00:30:42Maksimum yarım saat oldu.
00:30:4430-35 dakika sıcak havalar olduğu için yeterli.
00:30:48Şöyle ben bunu alıyorum.
00:30:51Tam kaçarken az önce şok olduğumuz tablo buydu.
00:30:53Tam kaçarken yakaladık.
00:30:57Kabarmalara doyamadım.
00:30:59Şöyle karıştırdık.
00:31:01Ve şu an söylüyorum efendim.
00:31:04Biz soğanını güzelce kavuralım.
00:31:07Bunda soğan var mıydı?
00:31:08Var var.
00:31:09Soğanlarımız.
00:31:10Soğanları kavuralım.
00:31:11Kısa bir aradan sonra bunun inanılmaz bir şekli olacak.
00:31:14Bunlarla şekil vereceğiz.
00:31:15Hiçbir yere ayrılmayın.
00:31:16Dikey süpürgümü açıklayacağım.
00:31:19İki tane tavamı açıklayacağım.
00:31:21Takımları açıklayacağım.
00:31:22Hiçbir yere ayrılmayın efendim.
00:31:23Geliyoruz.
00:31:24Ben Nermin'im.
00:31:28Ne yapayım çok süslüydü.
00:31:29Bunu al dedi kızlar.
00:31:30Melike ile sert.
00:31:31Ama güzel.
00:31:31Ben de aldım.
00:31:33Ama güzel.
00:31:34Tamam mutfak kıyafeti değil.
00:31:35Tamam öyle iştirmeyin beni.
00:31:36Tamam burası da şey değil.
00:31:38Tamam bir şey demedik.
00:31:39Ama ekranda böyle çıkışıklık olmayı seviyoruz.
00:31:42Ne yapalım?
00:31:42Revanı yandı.
00:31:44Aaa Handan Hanım'ın revanesi.
00:31:45Gitti Revanı gitti.
00:31:48Valla seni de beni de aşlar.
00:31:50Ben haklı katılacağım.
00:31:51Haklı.
00:31:52Haklı.
00:31:54Aaa tam annemin istediği renk olmuş.
00:31:56Bakayım.
00:31:57Bal rengi.
00:31:58Tam.
00:31:59Ama annem bunu hemen şerbetini döker Serpil'im.
00:32:02Tabii.
00:32:03Şimdi bunu şişecek hemen.
00:32:04Gördün mü?
00:32:07Gördün mü?
00:32:07Handan Hanım olmuş mu?
00:32:09Of.
00:32:10Handan Hanım olmuş mu?
00:32:11Kız bu kadar şey.
00:32:12İyi yaptık onu.
00:32:13Valla.
00:32:14Bak.
00:32:16Aaa.
00:32:18Of of of of of.
00:32:19Yemelere doyama.
00:32:21Of of of of of.
00:32:22Handan Hanım bak bir tepsi olacak şerbetini alınca.
00:32:26Anında çeker bu tarifi.
00:32:28Bismillah'a bitti.
00:32:29Anne tarifi var ya.
00:32:31Bak gördün mü?
00:32:32Bu anne tarifi.
00:32:33Bu anne elif.
00:32:35Vallahi bitti Nermek.
00:32:38Bak bir doğum.
00:32:40Ay yapabilir miyim onun gibi bilmiyorum ama.
00:32:43Yaparsın baklava mı yapacağım?
00:32:44Bismillahirrahmanirrahim.
00:32:45O hep baklava yapardı.
00:32:47Bak.
00:32:48Selamın kızısın yaparsın.
00:32:49Hadi.
00:32:49Yapamazsan beni kırklar.
00:32:51Haklı.
00:32:53Çapraz yapacaksın onu da.
00:32:56Yaparsın.
00:32:57Annemin tarifi.
00:32:59Annemin şekli.
00:33:02Ay nazar değdi.
00:33:04Akça yaptı.
00:33:07Handan Hanım bir şey olmaz bundan.
00:33:08Dur kızma.
00:33:10Hah.
00:33:11Kapattım.
00:33:12Nasıl yapıyordu Serpil?
00:33:14Şey.
00:33:15Şöyle geliyorduk.
00:33:16Şöyle.
00:33:17Tö tö tö.
00:33:18Bırakma.
00:33:18Ay bırakma.
00:33:20Kavga mı ederiz?
00:33:20Dur.
00:33:21Birlikte tutun.
00:33:21Şöyle.
00:33:22Olursa Serpil yapamadı anne.
00:33:24Hah.
00:33:25Gel öyle.
00:33:26Böyle çapraz çapraz.
00:33:27Hah.
00:33:28Hah.
00:33:30Ee Handan teyze seni doğurmuş ya.
00:33:32Olmaz mı mis?
00:33:33Anam.
00:33:34Kurban olsunlar.
00:33:35Bak yaptım anam oldu.
00:33:36Vallahi oldu mis gibi.
00:33:37Vallahi bak kaç yaşına gel.
00:33:39Gel anandan korkarsınız.
00:33:41Yapacak bir şey yok.
00:33:42Bizimkisi korkmak değil.
00:33:43Acayip saygı.
00:33:44Anam benim bir tanem.
00:33:45Allah.
00:33:46Başından eksik etmez.
00:33:48Sağlıklı uzun ömür versin.
00:33:49Bu revaneye yiyin.
00:33:52Bu revaneye yiyin.
00:33:53Daha diyeceksiniz ki biz böyle bir şey görmedik.
00:33:57Vallahi oldu.
00:33:58Hadi basın.
00:33:58Bak bir damla suyu yok.
00:33:59Ne bileyim.
00:34:00Bir kaldırsan o suyu var mı yok mu görsünler.
00:34:02Yok.
00:34:02Vallahi yok.
00:34:03Böyle ortalarına koyar.
00:34:05Bayramda misafirini ağırlar.
00:34:08Tatlısını koyar.
00:34:09Kadın kadın işte bak.
00:34:10Hiçbir misafirini tatlısız göndermez.
00:34:14Allah aşkına diye diye bütün insanlara süt bile içirip öyle gönderir.
00:34:18Vallahi ben ondan gördüm her şeyi.
00:34:21O benim prensesim.
00:34:23Böyleyim mi bunu seni beklerken?
00:34:26Evet.
00:34:27Vallahi oldu Handan Hanım yaptım yaptım.
00:34:30Böyle Serpil.
00:34:31Böyle Serpil.
00:34:32Sen hamurumuzu şey yapmış mıydın?
00:34:37Anne tatlısı.
00:34:38Bu alkışlar çok kıymetli Handan Öztürk için gelsin.
00:34:41Eline Salkan'dan teyze.
00:34:42Şimdi bunu ikiye böleceğiz Serpil'im.
00:34:44Tamam Nermin'im.
00:34:45Çok fazla hamuru söndürme aşkım.
00:34:47Küstürme diyorsun.
00:34:47Küstürme.
00:34:48Size sevgiyle bakan insanların yüzünü küstürmeyin.
00:34:51Bir daha bakmazlar.
00:34:52Ben küstürmüyorum.
00:34:53Kendileri küsüyor otomatik.
00:34:53Sizi görmezden gelirler.
00:34:55Kala kalırsınız.
00:34:56Duydun mu?
00:34:57Ben küstürmüyorum.
00:34:57Otomatik kendi küsüyor.
00:34:59Yapacak bir şey yok.
00:34:59Küsenler gider.
00:35:01Biz geriye kalanlarla yürümeyi severiz.
00:35:04Tamam.
00:35:05Şu sıkıntı yok.
00:35:06Şimdi bak iki eşit parçaya böldük.
00:35:09Güzel bir hamur yaptık.
00:35:11Mayalandırdık.
00:35:12Güzel bir iç harç hazırladık.
00:35:14Zeminde kaşar peyniri.
00:35:17İçinde bol soğanlı baharatlı.
00:35:19Ne var bunun baharatlarında?
00:35:20Kim yoğunda.
00:35:21Ben bakayım hemen kartta.
00:35:23Kekik, kırmızı toz biber, karabiber ve tuz vardı.
00:35:26Üç yemek kaşığı sıvı yağ, bir yemek kaşığı tereyağıyla birlikte.
00:35:30Üç adet soğan güzelce karamelize oldu.
00:35:33Tuz, karabiber, pul biber ve kekik içerisine girdi.
00:35:35Bir kase peynir girecek.
00:35:38Üzerine ise yumurta sarısı sürülecek.
00:35:40Şimdi kıymetli beyaz tevi izleyenleri.
00:35:42İki eşit parçaya ayırdıktan sonra tepsiye biz bunu tam orta kısmı alacağız.
00:35:48Ve herkesin evinde olan bu çırpıcılara ihtiyacım var.
00:35:52Şekillendirmek için ihtiyacım var.
00:35:54Evet, birazcık farklı bir görsel.
00:35:56Birazcık farklı bir boyuta geçecek.
00:35:58Köfteler de burada kızardı.
00:36:00Şöyle gösteriyorum.
00:36:01Limonla ve maydanozla servis edildi.
00:36:03Özellikle Kıbrıslılar üzerine böyle bolca limon sıkıp bolca maydanozla yermiş bu tavuk köftesini.
00:36:10Bilginiz olsun.
00:36:11Revanenin de yanına isterseniz bir top kaymak veya dondurmayla servis edebilirsiniz.
00:36:16Aynı dondurmayla hazır olur Nermi, seri seri.
00:36:19Valla ha.
00:36:20Söyle oldu.
00:36:21Annemin revanisi.
00:36:23Çok büyük yeter.
00:36:25Kıbrıs'ı alalım onu.
00:36:26Getir, gel.
00:36:27Dur, dur, dur.
00:36:29Şöyle alayım ben onu.
00:36:32Gönder gelsin.
00:36:33Şöyle bırakayım.
00:36:34Bırak sen bana aşko.
00:36:36Bismillahirrahmanirrahim.
00:36:37Ay, biraz büyük olmuş galiba ama.
00:36:38Ben onu ayarlayacağım.
00:36:39Sen çektiriver.
00:36:40Aşkana kadar ben onu çektirdim.
00:36:42Şimdi bunu böyle.
00:36:44Kas, kas.
00:36:44Kıbrıs, oğlum gitti, kas.
00:36:47Üç taneydi.
00:36:49Ya.
00:36:51Gitti.
00:36:51Şey olanı gitti hem de.
00:36:53Hakkında düşük.
00:36:53Kıbrıs.
00:36:55Oh.
00:36:56Dur.
00:36:56Elinde işte üç.
00:36:58Ay.
00:37:02Deli kız.
00:37:03Şusunu yanından alayım.
00:37:04Sen var çalış.
00:37:05Şöyle koyuyoruz.
00:37:06Bak buraya.
00:37:07Tamam mı?
00:37:08Bence bu iyi şu an.
00:37:09Nermi, şunun tıp tıplığına bak bak.
00:37:11Kız hep gözüne gözüne.
00:37:12Kamur efsane.
00:37:14Şimdi bak buraya.
00:37:15Önce kaşar peyniri koyayım ki yapıştırsın.
00:37:18Evet.
00:37:18Bir de üstüne koyarız.
00:37:19Arada kalsın kaşar.
00:37:21Zemine biraz kaşar peynir.
00:37:22İç harç soğanlı, baharatlı.
00:37:24Baharatlı.
00:37:26Ama üzerinin görseli çok güzel.
00:37:28Efsane bir tablo var.
00:37:31Ya bu program izlenmez mi ya?
00:37:33Analarımızı yad ediyoruz.
00:37:34Eski tarifleri yad ediyoruz.
00:37:36Tavga yok.
00:37:37Dövüş yok.
00:37:38Güzellikler var.
00:37:39Vallahi bak.
00:37:40Üzüm var.
00:37:41Duygu var.
00:37:42Geçmişe özlem var.
00:37:44Aslında hepimizin evinde olan şeyler değil mi Nermin?
00:37:46Yani ben şu an gerçekten kendimi bir kere daha çok böyle mutlu hissettim.
00:37:52Böyle bir programın içerisinde yer almaktan.
00:37:54Çok şükür.
00:37:55Böyle ekip arkadaşlarıyla birlikte çalışmaktan.
00:37:57Böyle güzel çocuklara sahip olduğumuzdan.
00:38:00Çok şükür.
00:38:01Bir şükür.
00:38:01Yani Serpil'in çocukları çok teşekkür ediyoruz.
00:38:03Bizlere burada güzel mesajlar göndermişler.
00:38:06Ta kızın ya da.
00:38:07Onasınlar.
00:38:07Ayhan abim çok nazik davranmış.
00:38:11Şimdi Ayhan abimi de burada takdir etmek gerekiyor Serpil'im.
00:38:14Etmek lazım.
00:38:14Yani eşine gerçekten teşekkür et bence de bizi kırmamış.
00:38:20Babam anam bağlanmış.
00:38:21Beni kırmamış.
00:38:23Ki haberim yok bunlardan.
00:38:24Benden arkada dönmüş.
00:38:26Benden de dönmüş.
00:38:28Bir sürprizimiz daha var.
00:38:29Hadi bakalım.
00:38:31Bismillahirrahmanirrahim.
00:38:32İki tane fırlanta.
00:38:34Canım annem anneler benim kıtlı olsun.
00:38:36İyi ki varsınız.
00:38:37Seni çok seviyorum.
00:38:39Anneler benim kıtlı olsun.
00:38:40Seni çok seviyorum.
00:38:44Şıkları ben doğurdum.
00:38:47Ben hiç önce varzı olma.
00:38:49Rabbim sağ olun.
00:38:50Canım annem anneler benim kıtlı olsun.
00:38:51İyi ki varsınız.
00:38:52Seni çok seviyorum.
00:38:53Aşık orca.
00:38:54Canım.
00:38:55Tatlantı adam olsun.
00:38:59Canım Ömer'im.
00:39:01Canım Kerem'im.
00:39:03Yalan söylemeyeceğim.
00:39:05İlk çocuğum kızdı.
00:39:06Kızdan sonra çok istedim erkek evladım olsun.
00:39:10Rabbime binlerce şükürler olsun.
00:39:12Kızım benim için çok ayrı ama iki tane pırlanta gibi erkek evladı annesi de olmak beni inanılmaz mutlu ediyor.
00:39:19Kerem okulda Ömer işten mesajı atmış.
00:39:23Canım çocuklarım ben o kadar mutluyum ki ben anneliği çok küçük yaşta yaşadım onların sayesinde ve inanılmaz bir şekilde onlarla büyüdüm.
00:39:32Ya çok mutluluk verici bir şey bugünlerini görebilmek onlarla bu yolu yürümek çok teşekkür ediyorum evlatlarıma ve ekip arkadaşlarıma ve size çok fenasınız.
00:39:43Bilmiyorum artık çok fenasınız.
00:39:45Valla bir şey söyleyeyim mi?
00:39:47Allah'ım sağlık versin.
00:39:49Nami seni katlama tekniği de yapar mısın rica ediyorum?
00:39:52Bunu böyle alttan vereceğim çok güzel gözüksün istedim.
00:39:54Eminsin mi?
00:39:55Evet.
00:39:56Yoksa ben de düşündüm o katlama tekniği.
00:39:58Ay o çok güzeldi ama be.
00:39:59Melike fena.
00:40:03Melike fena.
00:40:04Ama bir şey söyleyeceğim bak bu organizasyonda Melike bizim çok destekçimiz oldu.
00:40:07Melike sever.
00:40:08Annesine değer verir.
00:40:10Sever yavrum benim.
00:40:11Yavrum anneni ikna edemedik.
00:40:13Kızı kırk kere.
00:40:14Handan Hanım ya Handan Hanım var ya.
00:40:17Yemin ederim bir ülkeye cumhurbaşkanı olacak kadın Handan Hanım.
00:40:22O kadar yani.
00:40:23Otorite.
00:40:24Babam.
00:40:26Babam yemiş.
00:40:27Şimdi diyeceksiniz ki ne yapacağız bunlarla?
00:40:30Gelin görelim ne yapıyoruz?
00:40:31Yumurtalayayım da mı yapacaksın yumurtalamayayım da mı yapacaksın?
00:40:34Yumurtalamadan yapacaksın.
00:40:35Tamam.
00:40:35Bak.
00:40:36Hazır mıyız?
00:40:37Hadi gönder.
00:40:40Bak bitmedi ama.
00:40:42Bir yere ayrılmayın.
00:40:43Aa.
00:40:45Rahat olun Ayme.
00:40:46Rahat oldum Sarpil'im.
00:40:48Hah gönder.
00:40:49Bak bitmedi ama Sarpil.
00:40:51Dur bekle.
00:40:53Daha geliyorum.
00:40:56Gel gel.
00:40:57Görüntüye biteceksiniz.
00:41:02Bitti mi?
00:41:04Bitmedi.
00:41:04Ben size kenarlara da gel bari.
00:41:05Dur.
00:41:06Şimdi öbür yıldıza geçtim.
00:41:10Bir çapraz bir verif.
00:41:18Ama.
00:41:19El işçiliği Sarpil'im.
00:41:22Baya yoruldun ama Allah için.
00:41:24Bu kadar.
00:41:26Katlama.
00:41:28Pile fırfır.
00:41:30Şuraları da bir iki.
00:41:31Hanımlar.
00:41:32Hamurumuz o kadar güzel ki anında düzeliyor.
00:41:34Kalmıyor.
00:41:35Kabarıyor Sarpil.
00:41:36Hemen fırına.
00:41:36Ben fırçalayayım göndereyim.
00:41:37Evet hemen fırına.
00:41:39Dur aşkım.
00:41:39Şuradan fırçayı alayım ki.
00:41:41Bir çapraz bir öbür türlü.
00:41:42Çok şeyimiz.
00:41:46Ama çok iyi olmuş yalnız.
00:41:47Pufidik pufidik.
00:41:48Duyutka taştı taştı.
00:41:50Kabarmalara doyamadı bugün.
00:41:53Hittin.
00:41:53Valla yeni hamur yoğurma makinemizle yaptık.
00:41:57250 TL'yi.
00:41:58Yalan yok.
00:42:002000 TL indirim.
00:42:012000 TL'lik ürün alıyorsunuz.
00:42:03250 anında sepette düşüyor.
00:42:05Valla daha ne olsun.
00:42:07Bu arada Nermin söylemeden edemeyeceğim.
00:42:09Süpürgede efsane indirim var.
00:42:10Bak biz kadınlar piyasada biliyoruz fiyatlarını.
00:42:13Bunun bir de performansı.
00:42:14Süpürge gerçekten çok iyi.
00:42:16Yalan söylemeyeceğim.
00:42:17Ne yapayım.
00:42:17Aynen.
00:42:18Alsın faydalansın kadınlar.
00:42:19İçim vermiyoruz hocam.
00:42:21Yok.
00:42:22Ne geldin?
00:42:22Şöyle güzelce fırçalıyoruz her köşesine.
00:42:27İyi fırçalarım bak.
00:42:29Hediye veriyoruz.
00:42:30Seçtik mi?
00:42:3110 tane hanımefendinin takımını açıklayalım.
00:42:34Ama onu ekranda söyleyemeyiz.
00:42:37Yorumlarının sadece isimlerini açıklayayım.
00:42:39Yorumlarının sosyal medyada Nermin Nefes Mutfağı'ndan bakın.
00:42:42Etiketleriz diyorsun değil mi?
00:42:43Hepsini etiketleriz.
00:42:45Sadece isimlerini bana tıktık gönderliği de.
00:42:48İki tane tavas etimiz vardı.
00:42:51Onu açıklıyoruz.
00:42:51Nermin Nefes Mutfağı'ndan.
00:42:52Onu ben direkt canlı yayında seçerim.
00:42:54Süpürge var.
00:42:54Süpürgeyi de direkt canlı yayında seçeyim.
00:42:56Oh.
00:42:57Nermin'im.
00:42:59Hadi selametle ben de gideyim.
00:43:00Bir şey mi getireyim?
00:43:02Kuzudan yukarı oldu.
00:43:03Sen bundan yiyeceksin.
00:43:04200 derece.
00:43:05Yanarsın yiyemeyeceksin.
00:43:07Sana emanet edeceğim.
00:43:08Bak cuma mübarek gün.
00:43:10Cuma beni hiç ilgilendirmez.
00:43:13Hiç beni ilgilendirmez.
00:43:14Seni dışarıya çıkartmıyorum.
00:43:16Burada bu fırının başında bekle diyorum.
00:43:19Sanki sokakta mı bekleyeceksin?
00:43:20Kedi yok.
00:43:20Kediye dikkat et.
00:43:22Kedi yemesin seni.
00:43:24Ay hızlan.
00:43:25Bak şimdi burada bunu biraz hızlandırayım ki çok birden şey olmasın.
00:43:28Çok yavaş kabarmasın.
00:43:30200'e getirdim.
00:43:31Böyle fanlı.
00:43:33Başka.
00:43:35Pişsin.
00:43:36Sırada bir çorba var.
00:43:39Tabii.
00:43:40Bu çorba başka bir çorba.
00:43:43Ben deyim aşk çorbası.
00:43:45Sen de meşk çorbası.
00:43:48Bu senin.
00:43:49Belarus soğuk çorba yapıyoruz.
00:43:52Holotnik.
00:43:53İsmi de bu.
00:43:55Aslında bir diğer adı da aşk çorbası.
00:43:57Aşk çorbası.
00:43:58Yani çünkü aşkın rengini alacak birazdan.
00:44:01Aşkın rengi nasıl mı anlatılır?
00:44:03An ve an.
00:44:04Şimdi Beyaz TV ekranlarında.
00:44:06Hiçbir yere ayrılmayın.
00:44:08Yarın öbür gün haber de sunmaya başlayayım ben.
00:44:09Hadi gel.
00:44:10Ama böyle haberler sunayım.
00:44:12Yemekle ilgili.
00:44:13Diyorsun gastronomi TV mi yapayım?
00:44:15Evet gastronomi TV yapalım.
00:44:17Çıkalım sokaklara.
00:44:19Aşkın tanımlaması.
00:44:21Belarus soğuk çorbasını anlatalım herkese.
00:44:234 adet kırmızı pancar.
00:44:253 adet salatalık.
00:44:26Yarım demet dereotu.
00:44:284-5 dal taze soğan.
00:44:291 yemek kaşığı şeker.
00:44:31Tuz, karabiber, yarım limon suyu.
00:44:341 çay bardağı krema.
00:44:361 yemek kaşığı elma sirkesi.
00:44:381 litre kefir.
00:44:402 su bardağı su.
00:44:42Ve sunumu için ise 1 adet haşlanmış yumurta.
00:44:461 adet haşlanmış tavuk gözü.
00:44:491 adet salatalık maydanoz.
00:44:52Ve tabi ki sevgimiz.
00:44:56Ay şimdi sana krem alıp geliyorum Ermin'in bekle.
00:44:58Şimdi bak bir şey söyleyeyim.
00:44:59Pişirmek yok.
00:45:01Alacaksın tencereni, tabağını.
00:45:04Hiç pişirmeyeceksin.
00:45:06Bak alıyorum alttan.
00:45:07O ağzı şey olan şeyimiz çırpıcı kabımız herhalde kirli de o.
00:45:18Şey yapmayacağız ki ona.
00:45:19Böyle dökerdik rahat rahat.
00:45:20Haa tabi.
00:45:24Kesi vereyim şunu açık.
00:45:25Tamam ben de çırpıcı alayım buradan.
00:45:28Şimdi burada biz tamamen bir aşkı sembolleyen, bana da bir rende, sana da bir rende.
00:45:35Bir karışım yapacağız.
00:45:37Salatalıkları ben rendeleyeyim.
00:45:39Tamam pancarı ben.
00:45:40Pancarı sen rendele.
00:45:43Salatalıkları benim pancar serpilin.
00:45:45Tamam hadi.
00:45:47Sonra ortada buluşuruz.
00:45:48Aynen şu başını alıyorum.
00:45:50Fırının ayarına ben bakmadım.
00:45:51Sen baktın mı?
00:45:52Ben alttırdım inşallah pişiyor.
00:45:54Ha inşallah.
00:45:54İki yüze getirdim.
00:45:56Tamam yüreğime süzelt.
00:45:57Güzden kabarmasın diye iki yüze getirdim.
00:46:00Şimdi ben gideyim pancarımı.
00:46:02İsterse ben de bir rende isterim.
00:46:04Ha ister misin?
00:46:05Bak orada kenarda alayım onu ben.
00:46:07Yıkadık onu biz seninle.
00:46:09Bir su tuttuk Allah'tan.
00:46:11Al canım bari canım.
00:46:13Şimdi.
00:46:15Serpil pancarı rendelesin.
00:46:17Nermin salatalığı.
00:46:20Bu aşk çorbası.
00:46:22Nereye ait?
00:46:26Belarus'a ait efendim.
00:46:27Yanlış duymadınız.
00:46:28Belarus'u eşsiz bir çorbasını yapıyoruz şu an.
00:46:33Ve şunu söylemek istiyorum.
00:46:35Bunu yazın.
00:46:36Yiyeceksiniz.
00:46:38Tam bir antioksidan deposu.
00:46:41Kesinlikle.
00:46:41İçindeki pancarla.
00:46:43Bunu yedikçe cildiniz ışıldayacak.
00:46:46Yazın biliyorsunuz cilt kurur.
00:46:50Neme ihtiyaç duyar.
00:46:51Ve yerken aslında biraz daha sıvı oranı yüksek olan.
00:46:56Antioksidan oranı yüksek olan besinlere özen göstermek gerekir.
00:47:00Salatalık hakeza öyle.
00:47:03İçindeki tazı soğan.
00:47:06Kefir.
00:47:08Dereotu.
00:47:09Can sıkıntısı.
00:47:10Allah başka dert gider vermesin.
00:47:12Halil Hoca iyisi?
00:47:13İyi.
00:47:13Çaydanlık, bardak, revani, köfte.
00:47:16Selamun aleyküm.
00:47:18Ne güzel.
00:47:18Artistik hareketler.
00:47:20Bak ekranda.
00:47:21Ama görüntüde güzel gözüküyor.
00:47:22Canlı yayında da bunu yapıyoruz.
00:47:24Öğrendik artık bu işi ya.
00:47:25Bir 10 yıl daha gider Nermin'in enfesini.
00:47:27Hadi bakalım.
00:47:28Bir 10 yıl daha ekrandayız.
00:47:29Hiç kimseye yerimizi kaptırmak gibi bir niyetimiz yok.
00:47:32Allah ömür verirse tabii ki.
00:47:34En önemlisi bu.
00:47:34Aynen öyle.
00:47:35Allah ömür versin.
00:47:36Sağlık versin.
00:47:38Buradayız.
00:47:43Kabarmalara doyamadı o bence.
00:47:52Kedi de mi söylüyor?
00:47:53İyi tamam.
00:47:54Siz buradan ayrılmayın.
00:47:55Geliyorum ben.
00:47:57Pancar.
00:47:58Maşallah 5 kişilik yapın Serpil'in.
00:48:0110 kişilik, 20 kişilik yapın.
00:48:02Aşkı.
00:48:03Şey ama.
00:48:04Az o Serpil Hanım.
00:48:07Aşkı paylaşmak istediğin için biliyorum.
00:48:10Çok fedakarlısın.
00:48:11Şimdi içinde dedik kefir de var dedik.
00:48:13Nermin.
00:48:14Evet.
00:48:15Onda.
00:48:16Ne var içinde?
00:48:17Kefirimiz de var.
00:48:19Şimdi bak.
00:48:21Şifa defası şifa.
00:48:22Ben soğanları da doğrayım.
00:48:24Ben sana vereceğim.
00:48:25Sen devam karıştırmaya hiç eleşme.
00:48:27Şimdi şöyle bir şey.
00:48:30Sunumda salakalı yumurta tavuk kullanacağız.
00:48:35Evet.
00:48:36İnanılmaz protein olarak da yüksek.
00:48:38Fakat en güzel tarafı bence hanımlar mutfağa girip eşlerine yapabilir ya da beyler eşleri için sürpriz yapabilir.
00:48:47Aşk çorbası.
00:48:48Anneler gününe özel bir çorba olsun bu.
00:48:50Aşk çorbası.
00:48:52Anneler aşktı.
00:48:53Biz de aşk çorbası yaptık.
00:48:55Bu arada bir şey söylüyorum.
00:48:57Bu gayet de güzel.
00:48:58Hem antioksidan hem detoks çorbası.
00:49:01Valla bak.
00:49:01Bir de lezzeti çok güzel oluyor.
00:49:03Bizim için lezzeti her zaman ön planda olduğu için.
00:49:05Biz Türk milleti olarak damak zevkimize uygun lezzetleri isteriz.
00:49:09Öyle tatsız, tuzsuz, yağsız, salçasız.
00:49:13Olmaz.
00:49:14Olmaz Serpilin.
00:49:15Bunu biliyorsun.
00:49:16Aynen öyle bize uyacak ya biraz da.
00:49:18Şimdi.
00:49:19Yapmış olmak için.
00:49:20Olmaz.
00:49:21Tancar, yeşil soğan ve aşkı doruklarda yaşamak için kefir.
00:49:27Hiç bence şeyi koyma.
00:49:29Bence kefirimiz bizim yetecek.
00:49:30Süne gerek kalmayacak.
00:49:31Kefire bak.
00:49:32Hey hey hey.
00:49:33Kefire bak.
00:49:35Aşk dedik Naime.
00:49:36Kefire bak.
00:49:37Biz boşuna duymadık.
00:49:38Kefire bak.
00:49:39Koyduk kefire.
00:49:41Hey.
00:49:42Bu havalarda misli gibi.
00:49:44Ben bir aşk perisiyim.
00:49:46Şöyle tuz ve karabiber içerisine giriyor.
00:49:52Şöyle bir harmanlıyoruz.
00:49:54Bismillahirrahmanirrahim.
00:49:55Gel gel gel.
00:49:56Bana attın mı kazananları?
00:49:59Limon suyu içine ekliyorum.
00:50:02Bak tam bir antioksidan dedim.
00:50:05Sirke hem vücudu temizler hem sindirimi kolaylaştırır.
00:50:08Probiyotik.
00:50:08Ve hele hele organikse tam bir probiyotiktir.
00:50:13Organik sirkemizi koyduk.
00:50:15Onu daha az daha.
00:50:15Şimdi şeker niye koyuyoruz biliyor musun?
00:50:17Tatlı tuzlu ilişkisinde inanılmaz bir güzellik var.
00:50:22Evet.
00:50:22Ben bütün yemeklerimde bazen özellikle bazı tap yemeklerde şeker ve tuz oranını dengelemeyi çok severim.
00:50:29Ve bambaşka boyuta taşıdığını düşünürüm.
00:50:32Rapiz.
00:50:32Bunun içerisine de bak bak bak krema.
00:50:36O da yumuşattı.
00:50:37Bu tamamen yumuşak.
00:50:38Zaten yumuşak bununla var ya.
00:50:40Bak kuzudan yukarı oldu.
00:50:42Dur geliyoruz daha.
00:50:44Bitti mi?
00:50:45Şimdi bu ülkede Belarus'ta geçim kaynağı pancar.
00:50:50Yani o kadar çok pancar üretim yapıyorlar ki.
00:50:53Ve pancerda da bu çorbayla aslında bir gelir kapısı da açılmış onlara.
00:50:58İnanılmaz güzel değil mi?
00:51:00Yani bak her yörenin her memleketin kendine haz özel lezzetleri var.
00:51:05Ay bana verme onu oraya koy ki.
00:51:08Bana boşaltacağım.
00:51:08Gel tut.
00:51:09Dur.
00:51:10Geldim canım geldim.
00:51:11Ya Rabbim aynı rengi.
00:51:12Dur üstüne gelecek bekle.
00:51:15Geldim.
00:51:18Sarp'ın yapacak bir şey yok.
00:51:20İyi dedin.
00:51:23Ah.
00:51:24Evet.
00:51:25Daha bitti mi?
00:51:26Şimdi.
00:51:27Bizi sunumu yaparken size söz verdiğim gibi valla kalsın istemiyorum.
00:51:32Anneler günü hediyesi çünkü.
00:51:34Önce hızlıca açıklıyorum.
00:51:40Bismillahirrahmanirrahim.
00:51:42Rabb'e sivillahi ve sellem.
00:51:43Hadi bakalım.
00:51:44Sağlıklı sıhhatli mutlu günlerde kullan inşallah.
00:51:48Kim açılmışsa.
00:51:48Böyle geldim.
00:51:50Takımı açıklıyoruz.
00:51:53Sayfadaki takımı.
00:51:54S-Y-L-K-R-D.
00:51:57Şimdi Instagram isimlerinizi alsayım.
00:51:59Bu birinci kazanan.
00:52:00Çok güzel bir yorum yapmış.
00:52:01Zaten üstten görüyorsunuzdur.
00:52:02Şöyle göstereceğim telefonu.
00:52:04Kaydırarak.
00:52:06Hemen arkadan.
00:52:07Havva Can Kaya.
00:52:09Harika bir hediye.
00:52:10Size de yakışmış Nermin Hanım.
00:52:11İnşallah bana da nasip olsun demiş.
00:52:13Oldu ha.
00:52:13Fatma dedim.
00:52:14Sizi izlerken sanki ekranın içinden geçip yanınızda oturuyorum diye upuzun bir mesaj.
00:52:19Ceylan Boğa.
00:52:24Afifer Uyar.
00:52:26Resim Gönder.
00:52:28Elif Hakan 66.
00:52:31Özlem Yağız.
00:52:32Broşçum.
00:52:34Züleyha Hacer.
00:52:35Evet.
00:52:3610 tane ismi şu an sosyal medyada paylaşıyoruz.
00:52:40Sağlıkla keyifle kullanın.
00:52:412 tane Nermin Nefes Mutfağı'ndan tava sözüm vardı.
00:52:46Nermin Nefes Mutfağı ve tava sözüm.
00:52:50Geldim.
00:52:52Bismillahirrahmanirrahim.
00:52:53Bak açtım.
00:52:54Bir de beğeneyim.
00:52:56Beğenmemişim ofisyondan.
00:52:57Yazıklar olsun bana.
00:52:58Hemen 1800 yorumdan şöyle biraz açıyorum.
00:53:022 tane efsane tava seti annelerimize anneler gününe ulaşsın.
00:53:07Nermin Nefes Mutfağı ailesinden Beyaz TV'den küçük bir hediyemiz olsun.
00:53:125 yıldır ekranda aralıksız hem hediyeleriyle hem tarifleriyle hem de sımsıcak sohbetiyle bizler sizlerle olmaktan inanılmaz mutluluk duyuyoruz.
00:53:23Ve her daim sizlerin yanınızda olacağız.
00:53:25Hiçbir zaman kendimizi bir şey sanmayacağız.
00:53:31Söz veriyoruz burada.
00:53:32Her daim aynı samimiyetle sizlerle olacağım.
00:53:35Ve evet seçiyorum.
00:53:37Seçtim.
00:53:38Mavi Duygu 34.
00:53:40Harika bir program demiş.
00:53:42Yapmaya çalışıyoruz.
00:53:44Ben de hepsini yapmaya çalışıyorum.
00:53:46Tariflerinizi yapmak.
00:53:48Tavaya da çok ihtiyacım var.
00:53:49Mutlu olurum demiş Mavi Duygu.
00:53:50Valla oldu.
00:53:51Şimdi bir tane daha seçiyorum.
00:53:53Şöyle seçiyorum duydum.
00:53:56Yiğit Yusuf Nebahat.
00:53:57Severek izliyorum Nermin Hanım.
00:53:58Siz çok güzel sunumlarınız var.
00:54:00Ellerinize emeğinize sağlık demiş.
00:54:02İnşallah bana nasip olsun demiş.
00:54:04Gönderdik.
00:54:05Kaldı elektrikli süpürge.
00:54:09Elektrikli süpürge kaldı.
00:54:11Geliyordu bomba.
00:54:12Elektrikli süpürgenin biraz yorumlarını açarken tarifi anlatmak istiyorum.
00:54:15Çünkü elektrikli süpürgede çok güzel yorumlar var.
00:54:18Şimdi tarifse her şeyi karıştırdık.
00:54:21Tam bir antioksidan deposu dedik.
00:54:23Yakından görebilirsek yumurtaları taç şeklinde kenara dizdik.
00:54:28Bu sunum çok önemli.
00:54:29Orta kısmında proteinimiz yani tavuk etimiz güzelce haşlandı.
00:54:34Tavuk göğsünü nasıl yumuşatabiliriz diye düşündük.
00:54:37Ve tavuk göğsünde aslında biz burada ne yapmak istedik?
00:54:41Protein değerini arttırmak istedik.
00:54:42Ve şu an ekranda tavuğu görüyorsunuz.
00:54:45Hemen yaz zeminine de efsane bir salatalık dizmesi yaptık.
00:54:50Salatalık da zaten çorbanın kendisinin içerisinde mevcut.
00:54:54Ve yan tarafta da maydanoz yapraklarıyla taçlandırdık.
00:55:00Tam bir detoks antioksidan deposu.
00:55:04Yazıklar olsun.
00:55:06Yandı.
00:55:08Tamam yandı yani.
00:55:09Sen dur böyle.
00:55:11Sen dur.
00:55:12Sen dur.
00:55:13Tam istediği gibi oldu Aktüeli.
00:55:16Ben yorum açıyorum.
00:55:17Tarif anlatıyorum.
00:55:18O tarif doğruyor.
00:55:20Sen fırında gözün olsun demedin mi?
00:55:21Ne yapayım?
00:55:22Nermin Aktüeli'nin tam istediği gibi olmuş.
00:55:24Bak açıyorum yorum açıyorum.
00:55:26Yorum açıyorum.
00:55:27Süpürge yorumu açıyorum.
00:55:31Ama benim aklıma gelmese yanacaktı.
00:55:34Dün elimi de yaktın.
00:55:35Ben hatırlatırdım.
00:55:36Dün elimi de yaktın.
00:55:38Altı pişti mi?
00:55:39Serpil bu bıçakla bir spatulayla bir altına baksana Cano'ya.
00:55:43Ben yorumları açıyorum da.
00:55:45Çok yorum yapmışım.
00:55:46Açacağım burayı hemen.
00:55:50Evet.
00:55:51Kaldır bakayım.
00:55:53Ay biraz daha.
00:55:54Bir tık buraya indirsene Serpil.
00:55:55Al elimde Cano.
00:55:58En alta indirelim.
00:55:59Bir tık altı kızarsın istiyorum.
00:56:00Üstü çok güzel olmuş.
00:56:01Anlacık daha altını ihtiyacım.
00:56:02Tam zemine ver yere ver.
00:56:04Bir iki üç dakika o zeminde güzel olur.
00:56:06Kaç dakikamız var bu arada?
00:56:08Kıymetli reji.
00:56:09Aktüel.
00:56:11Üç dakikamız var.
00:56:13Tamam.
00:56:14Bunu biz dönüşte açıklasak.
00:56:16Daha yok.
00:56:17Bunları sunumlara açsak.
00:56:18Olur mu?
00:56:19Daha güzel olur Nermen'im.
00:56:20Valla.
00:56:21Ben bunu çükür eklem arada biraz daha açmak istiyorum.
00:56:23Çok yorum var.
00:56:24Kimsenin hakkını da yemeyelim.
00:56:26Bugün anneler günü yani.
00:56:27Hangi tabaklarımızı çıkarmaya uygun buldunuz?
00:56:29Münasip buldunuz Serpilere.
00:56:31Bilmiyorum ki yani.
00:56:31Sen hangisini münasip görüyorsan.
00:56:34Bak şimdi.
00:56:34Şimdi burada.
00:56:37Şöyle.
00:56:38Şimdi bir anneler gününün özel masası.
00:56:40Serpil pembe çiçeklerimizi de getirir misin anneler günü ya?
00:56:43Ya.
00:56:44Getir Serpilim.
00:56:45Tabak çatalımız altın mı?
00:56:47Şöyle bir anneler gününün sofrası hazırlayalım.
00:56:50Hadi.
00:56:51Bütün ekrandaki anneler için gelsin canlarıma.
00:56:54Pembe ponçik ponçik.
00:56:55Şöyle Serpilimi koy bir yere.
00:56:57Çiçeğimiz olsun bugün masamızda.
00:57:00Şöyle Serpilim.
00:57:00Tamam ben de gideyim şey alayım.
00:57:02Hadi bismillah.
00:57:03Katlımı çıkarayım.
00:57:04Hadi bakalım anneler gününün sofrası hazırlıyoruz.
00:57:07Hediyeyi birazdan açıklayacağım.
00:57:10Süpürgemizi.
00:57:11Ama takip etmediyseniz oluyorsunuz.
00:57:13Ne olur firmaları kontrol edin.
00:57:15Takip etmediyseniz sizi elemeyelim.
00:57:18Ses gitti mi?
00:57:19Bak.
00:57:20Anneler gününün sofrası.
00:57:21Beyaz TV izleyicilerin anneler gününü kutluyoruz.
00:57:25Başta bütün annem olmak üzere bütün annelerin anneler gününü kutlar.
00:57:32Hayırlara vesile olmasını dilerim.
00:57:34Her daim dimdik ayakta olan annelere sonsuza dek ihtiyacımız var.
00:57:40Ölseler de onlar bizim yanımızda unutmayın.
00:57:43Her daim onlarla olduğumuzu hissediyoruz.
00:57:46Değil mi Serpil?
00:57:47Onu hissediyorsun.
00:57:48Ediyorsun tabii canım da işte yokluğu da kapanmaz bir yara.
00:57:55Nur içinde yatsınlar annelerini kaybeder.
00:57:57Mekanım cennet olsun bütün ölmüş annelerimizin de ruhları şad olsun.
00:58:02Amin.
00:58:02Ne kadar var?
00:58:04Tamam ben şunu da alayım.
00:58:06Ne oldu?
00:58:14Ben elektrikli süpürgeyi kazananına açıklayacağım.
00:58:17Onun yorumlarını açmaya devam ediyorum.
00:58:19Sofrayımızı kurduk.
00:58:20Revan'imiz Serpil çıkartıyor.
00:58:23Çok kısa bir aradan sonra efendim beyaz TV ekranlarında sizlerle olacağız.
00:58:27Hiç vera ayrılmayınız efendim.
00:58:28Koca bir alkış.
00:58:32Önce ekran başındaki bütün annelerimiz için efsane bir sunum hazırladık.
00:58:38Pes pembe bir sunum olsun dedik.
00:58:39Tabaklarımız da değişti.
00:58:41Harika Kıbrıs'ın eşsiz güzelliği.
00:58:44Muhteşem bir köfte hazırladık.
00:58:46Hemen yan tarafta pide hamuruyla özleşmiş.
00:58:49İçindeki karamelize soğanıyla muhteşem bir pide görseli.
00:58:53Yine burada antioksidan deposu, pancarıyla, salatalıyla ferahlatıcı bir soğuk çorba.
00:59:00Diğer tarafta da Handan Hanım'ın eşsiz revanisi bence olmuş Serpil.
00:59:06Bu arada ben tattım.
00:59:07Ceviz olmamış için de olmuş bence.
00:59:10Masanın gerilini de şöyle görürsek pembelerin uyum içerisinde olduğu sımsıcak bir aşk sofrası efendim.
00:59:18Beyaz Devi izleyenlerine, kıymetli annelerimize, kıymetli güzelliklerimize gelsin efendim.
00:59:25Biz bize düşen görevi elimizden geldiğince yerine getirmeye çalışıyoruz.
00:59:30Unutulmaya yüz tutmuş.
00:59:33Küsleri barıştırmaya çalışıyoruz.
00:59:35Neden? Küs kalmak gerçekten ciddi anlamda çok kötü bir şey.
00:59:39Ne olursa olsun gidin, öpün, sarılın, koklayın.
00:59:43Bugün hayattayken yapın.
00:59:44Öldükten sonra ahlanmanın, vahlanmanın hiçbir anlamı yok.
00:59:47Ve süpürge kazananını da açıklıyorum.
00:59:51Çok yorum yapmış gerçekten.
00:59:54Ezgi Hanım'a, Nermin Hanım'cığım programını severek takip ediyorum.
00:59:58Bütün hediyelerinize katılıyorum demiş.
01:00:00Bugün de 12'den vurdunuz.
01:00:02Şahane bir hediye.
01:00:04Takdire Şayhan, ben de çok ihtiyacım var bu süpürgeye.
01:00:07İnanın kaç yıldır almak istiyordum.
01:00:08İnşallah bana çıkar demiş.
01:00:10Böyle bir kardeşimize nasip oldu.
01:00:13Sağlıklı günler.
01:00:13Ama merak etmeyin, Murat Bey'in, Eli Bonkör, bunlara devam edeceğiz.
01:00:18Siz Beyaz TV'de Nermin'in enfes mutfağında kalmaya devam ettiğiniz sürece,
01:00:22bizi destekleyip ekranda bizimle olduğunuz sürece,
01:00:26bizler de elimizden geldiğince, bizlerin evinde ne varsa sizlere göndereceğiz.
01:00:31Kıyafetse kıyafet, tencereyse tencere, tabaksa tabak efendim.
01:00:34Süpürgeyse süpürgen abi.
01:00:35Süpürgeyse süpürge.
01:00:37Annelerimizin, büyüklerimizin ellerinden öpüyorum.
01:00:39Küçüklerimizin gözlerinden öpüyorum.
01:00:41Evimizden sağlık, sıfat, bereket, huzur.
01:00:44Soframızdan sevdiklerimiz, hiç bir zaman eksik olmasın.
01:00:47En kötü gününüz bugünkü kadar güzel ve renkli geçsin.
01:00:51Rabbim kimseyi kimseye muhtaç etmesin.
01:00:54Pazartesi günü sizlerle olmak için şimdiden sabırsızlanıyoruz.
01:00:58Bakalım pazartesiye ne menü çıkaracağız?
01:01:01Selametle.