Kategori
🛠️
Yaşam tarzıDöküm
00:00Herkese merhabalar efendim. Hoş geldiniz.
00:04Beyaz TV ekranlarına, günün en lezzetli anına.
00:07Birbirinden lezzetli tarifler, harika sofralar, şık sunumlar
00:12ve tabii ki dahası muhteşem sohbet, muhabbet, güler yüzümüz.
00:17Unutulmaya yüz tutmuş tarifler, yöresel lezzetler.
00:20Diyar diyar geziyoruz efendim.
00:23Bazen dünya mutfağı, bazen yöresel mutfak.
00:26E daha ne olsun efendim? Cuma'mız mübarek olsun.
00:29Şu an beni hasta yatağında izleyen bütün kıymetli izleyicilerime
00:33Rabbimden acil şifalar, dertlere de devalar diliyoruz.
00:37Sizin için bugün harika iki hediyeyle geldim
00:40ve mis gibi tariflerle.
00:42Önce tarifleri, sonra da hediyeleri görelim.
00:50Hayatı kolaylaştıran pratik bilgiler, yepyeni tarifler ve şık sunumlarıyla
00:55Nermi'nin enfes mutfağı bugün de dop dolu.
00:59Sunumuyla şaşırtan, yumuşacık etiyle damakta iz bırakan bir lezzet şöleni.
01:05Yenilebilir tencerede kavurma.
01:08Her lokmada dengeli ve doyurucu bir lezzet yolculuğuna davet eden özel bir tabak.
01:14Protein kasesi.
01:16Kat kat dizilmiş dokusuyla göze ve damağa hitap eden zarif bir sunum.
01:22Kadife Kule.
01:25Karamelize soğanların zengin aromasıyla sofraya sıcaklık ve derinlik katan meze.
01:31Kavrulmuş soğan mezesi.
01:32Hepsi ve daha fazlası birazdan Nermi'nin enfes mutfağında.
01:38Bence de efendim bugün alkışları hak ediyoruz.
01:45Bugün alkışları çok fazla hak ediyoruz.
01:47Kıymetli Murat Bey'den harika bir anneler günü hediyesi geliyor.
01:53Şöyle göstereyim ergonomik yapısıyla bu marka değil efendim ürünün adı.
01:57Sizlere evinize geliyor.
02:00Peki nasıl mı geliyor?
02:01Nermi'nin enfes mutfağında ana sayfaya videoyu şimdi yüklüyoruz.
02:04Dakikalar sonrasında sizlerle olacak.
02:06Sizlere özel %40'lık bir indirim de aldım anneler gününe özel.
02:10Story'de indirim linkini ana sayfada hediyemizi koyuyoruz.
02:14Kıymetli firmalarımı takip ediyorsunuz.
02:16Ve şunu da eklemek istiyorum.
02:19Bu süpürge hiç kullanılmadığı için burada bu arada sıfır kutu geldi.
02:23Benim evimin en özel parçası bilginiz olsun.
02:27Dakikalar içerisinde mutfağı süpürüyor.
02:30Yapısal olarak da çok güzel.
02:31Basıyorum Serpil süpürüyor.
02:33Nermi'nin bak buraya basıyor mu hızlanıyor.
02:36Aa devrini baktısı şu an atıyor bak.
02:39Nermi'nin şimdi %40 indirim mi?
02:42Çok güzel indirim.
02:42Evet.
02:43Ben kendimi alacağım.
02:44Tamam.
02:45Bu ilk hediyemiz.
02:46Bu bütün kadınların şeyi biliyor musun?
02:48Bu ilk hediyemiz.
02:50Dikey süpürge.
02:50Ama yetmedi burası Beyaz TV.
02:53Burası Beyaz TV bonkörüz efendim.
02:55Şöyle bir tencere setiyle geldim.
02:57Yine kıymetli İbrahim Bey'den bu tencere seti.
03:01Yanmaz yapışmaz.
03:02Ömürlük çıkar kulbunu at fırında pişir yemeğine.
03:06Baktın olmuyor.
03:08Hamur işi yaptın ters çevirip rahatlıkla çıkart.
03:11Her şeye uygun.
03:12Kek bile pişirirsin bu kalıpların içerisinde.
03:14Gayet de güzel olsun.
03:14Tencerelerin içerisinde.
03:16Kalıp niyetine kullan.
03:17Bunu da ne yapıyoruz?
03:18Aynı şekilde firmalarımı takip ediyorsunuz.
03:20Yorumlarda buluşuyoruz.
03:22Yayınımızı izlemeyi unutmuyorsunuz.
03:24Ben altı sonunuza nail olmaya çalışıyorum.
03:27Hediyelerimiz burada.
03:29Belki tencereyi de bugün açıklarım ona göre.
03:31Nermin o ondaki yüzde kırktan ben de yararlanabiliyor muyum?
03:33Ben bundan korkuyorum.
03:35Halil Hoca'ya.
03:36Hayy.
03:36Halil Hoca bunu indirir aşağıya.
03:38Evet.
03:41Düşerse paramparça oluyor.
03:42Kimsenin olmaz.
03:44Kimsenin olmaz düşerse.
03:46Evet.
03:47Hadi bismillahirrahmanirrahim.
03:49Geldik.
03:50Bak sen ben korumalayım.
03:51Güzel enerjisiyle.
03:54Nereye kaldık sana hocam?
03:55İnanılmaz bir tarifle başlıyoruz.
03:57Kavrulmuş soğan mezesi hazırlayacağız.
04:00Peki kavrulmuş soğan mezesi nasıl bir meze olacak?
04:04Görüntü itibariyle ekranı nasıl şenlendireceğiz?
04:08Hepsi ve daha fazlası tabii ki bugün yine bizimle.
04:11Nermin?
04:123 adet soğan, 5-6 diş sarımsak, sosunda efendim yarım çay bardağı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı domates salçası, 2 yemek kaşığı sırça sosumuz var.
04:22Tuz, karabiber, kırmızı, toz biber ve kekik.
04:25Yarım limon suyu, yarım su bardağı su.
04:28Alt zemini için efendim 2 su bardağı haşlanmış nohut, yarım su bardağı tahin, yarım limon suyu, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 4-5 diş közlenmiş sarımsak, tuz, akbiber.
04:39Sunumu için ise susam ve maydanozla taşlandırdığımız güzel bir tarifimizle geliyoruz efendim.
04:48Malum dün enerjimiz düşüktü ama bugün enerjimizi toparladık.
04:52Kaldığımız yerden.
04:53Kaldığımız yerden devam ediyoruz.
04:54Herkes hak ettiğini bir gün yaşayacaktır diyoruz ve yola devam ediyoruz.
05:00Çakmamızı yapmışlar Serpil, tutamadım.
05:05Bakıyorum çok benziyor çakmamıza.
05:08Ay tövbe de be.
05:09Vallahi, ne yapacağız bilmiyorum.
05:12Boş ver, aslını yaşatır.
05:13Ama kısa sürüyor Allah'tan çakmalar.
05:15Çoğuzun gitmiyor.
05:17Allah'ım yarabbim ya, hakikaten.
05:20Vallahi bilmiyorum.
05:21Neyse, çakmalarımıza Allah'tan başarılar dilemiyoruz.
05:25Dilemiyoruz.
05:26Şöyle güzelce sosumuzu yapmaya başlıyoruz Serpil.
05:30Evet, sosumuzu yaparken, ben korkudan aktü öyle korktum ya.
05:33Bakalım siz iki tarafına şey koydum.
05:34Hem mühürledin, tamam.
05:35Böyle sıkıştırdın ki.
05:36Tabii, tabii.
05:37Şimdi burada soğanlar Serpil deneceğim, yarım yarım bölünsün.
05:41Ben şimdi nasıl yerleştireceğimi de göstereceğim.
05:44Ben de burada bakın, biraz salçayı fazla koyuyorum.
05:46Kırmızı bir renk istiyorum çünkü soğanlarım da kırmızı olsun.
05:50Bunun içerisine zeytinyağı ekliyorum.
05:52Özellikle hakiki zeytinyağı kullandık ki o lezzeti tavana taşıyabilelim.
05:57Burada toz biber, karabiber, tuz ve kekiğimiz var.
06:02Bunlar da yine birbirinden lezzeti.
06:04Hep pıs pıs tıksaydık zemine.
06:06Ha, senin şeyin de var ya.
06:08Ha, yapışmaz mı?
06:09Ha, tamam.
06:09Çok özür dilerim, çok özür dilerim.
06:11Ben unuttum onu.
06:12Şöyle, bir de keçabı da koyuyoruz içerisine.
06:14Keçap, sınır açı sosumuzu.
06:16Ay, pardon.
06:17Onu da koyuyoruz.
06:18Hep bunun keçaba benzetiyorum ben.
06:20Evet, ve biraz daha yazıyor.
06:22Bir limon suyumu ekleyip bir sos yapıyorum.
06:24Şimdi burada dikkat edecek olacağımız nokta, bakayım üstten görüyor mu?
06:28Bizi yok.
06:29Bizi üstten görmeniz gerekiyor.
06:31Şöyle.
06:33Zemine bunu yerleştiriyoruz Serpil.
06:36Getir onları da.
06:39Aynı boyutları yani yine mi koyalım?
06:41Şöyle yapalım ya da.
06:42Ha, evet.
06:43O seninkisi nereden aldın?
06:45Şu.
06:46Şöyle.
06:46Şu.
06:46Tombiş olan.
06:47Evet.
06:48Oraya da iki tane küçük.
06:49Şimdi bakın bunlar bu şekilde girdikten sonra bunları da böyle atıyoruz.
06:54Gelişi güzel.
06:56Bunlar zaten bir kapta.
06:57Çözlenecekler.
06:58Çözlendikten sonra rondodan geçeceğiz.
07:00Şey rondodan geçemeyecek.
07:01Çok güzel sunuma taç olacak.
07:03Bu sos efsane bir sos oldu.
07:07Bakın.
07:08Bismillahirrahmanirrahim.
07:10Bak.
07:10Cuma'mızın ilk tarifi.
07:13Pazar gününe yap.
07:14Cumartesiye yap.
07:15Gün sofran'a yap.
07:17Benden söylemesi Serpil'im.
07:19Bu arada işte hocam sen gerçekten soğanı seviyorsun ya.
07:21Bak ben bildiğim işi.
07:22Ben çok seviyorum.
07:23Ben de severim.
07:24Soğan çok severim.
07:24Her şeyini severim.
07:25Soğanın karamelize halini çok severim.
07:27O karamelize halinin hamburgerin içerisinde o üstte konulduğu kısmı
07:33severim.
07:33Çorbanın içerisinde o üstte bıraktığımız o çıstı soğanları severim.
07:37Pilavın içinde yapmıştık.
07:38Soğanları yakmıştık.
07:39O şekilde severim.
07:40Soğan her yere bence renk katıyor.
07:41Bu arada bir de şey var.
07:42Bir günde onu yapsak.
07:44Böyle iri soğan alıyorsun.
07:45Bıçakla ortasını oyup tereyağı koyup folyo alıyorsun.
07:49Közlüyorsun.
07:50Yapalım.
07:50Arkadaş sonra biri yiyorlar.
07:52Ay ağzım solanıyor şey yaparken.
07:53Değil mi?
07:54Yemin ederim.
07:55Çok türet alayım ben.
07:56Ben bunu fırına göndeyim.
07:57Tamam.
07:58Rondomuzu alalım.
08:00Şimdi efendim fırında 200 derecelik ayağın
08:03fırında güzelce soğanımızın karamelize olmasını sağlıyoruz.
08:08Sosla birlikte lezzetlendiriyoruz.
08:11Biz sonrasında bu soğanı hazırlayacağımız kaymak gibi bir hulusun üstünde sunacağız.
08:17Burada da yine haşlanmış nohut, limon suyu, sıvı yağ, biraz da buz veya su kullanacağız.
08:25Akbiber ve tuzla da lezzetlendireceğiz.
08:27Nohutumuzun kabuklarını haşladıktan sonra ayırırsanız pürüzsüz parlak bir humuz elde edersiniz.
08:35Biz elimizden geldiğince ayırdık.
08:38Serpil'le oturduk.
08:39Deminden beri bunları ayırıyoruz.
08:41Sana kapatıyorum.
08:42Özlem de zaten haşlamış.
08:44Hepimiz bir şeyler yaptık.
08:46Şimdi güzelce koyduk.
08:49Onun içine buz mu vereceksin bana şey mi?
08:52Ne istersen onu vereyim.
08:57Selamun aleyküm.
08:58Bak bak bak bak.
08:59Sen süpürgeye bir gözlük koydun.
09:01Bir yorum yapacaksın Nermi'nin enfes mutfağına.
09:03Oradan belki çıkıyor öyle hocam ama hanımlara çıksın bence.
09:06Anneler günü ya.
09:07Anneler günü hediyesi ya.
09:08Olmadı sen yüzde kırk indirimli al.
09:10Ay takamadı.
09:10Evet oldu.
09:11Hayır olmadı.
09:14Şimdi ne istedin benden?
09:16Şimdi şöyle buz veya su.
09:20Şimdi ekliyorum.
09:22Humus dediğiniz akışkan, parlak ve pürüzsüz bir yapıya sahip olması gerekiyor ki bizim humusumuz da öyle olacak.
09:32Buraya ben böyle biraz limon sunu koyayım.
09:34Böyle iyice çalkalayayım.
09:35Ben de bunları burada bekleteyim ki o bıçağımız şey olmasın biraz.
09:38Azıcık da su vereceğim Nermi sana.
09:40Zeytinyağımızı koyuyoruz.
09:41Özlem zeytinyağı bol buldu.
09:43Evde ne kadar zeytin varsa getirdim.
09:45Başkağına hepsini zeytinyağı kullanmış.
09:48Olsun.
09:48Canı sağ olsun.
09:49Ak, biber ve tuz.
09:51Ama bu tuz çok az bence.
09:56Bismillahirrahmanirrahim.
10:05Bu niye burada ya?
10:06İyice.
10:07İyice.
10:08İyice.
10:14İyice.
10:15Bence daha az su eklenememiz.
10:32Bir çevirsen sen spatula ile.
10:34Tövbe de tövbe.
11:01Evet efendim.
11:03Allah sen koru yarabbil alem.
11:04Burada dursun zaten.
11:06Birazdan harika bir görselle.
11:08Buluşacak ona.
11:10Nasıl buluşturduğumuzu sizlerle aynı şiir olacağız efendim.
11:15Sizler nasılsınız?
11:16Hafta sonu neler yapacaksınız?
11:18Umarım keyifleriniz yerindedir.
11:19Allah ağzımızın tadını bozmasın.
11:22Gerçekten.
11:23Amin.
11:23Bazı insanlar hayatımıza gölge etmesinler.
11:27Yeterli oluyorlar.
11:28Başka insan istemez.
11:29Başka da bir şey istemiyoruz hayatımızda.
11:31Tabii ki inişli çıkışlı sıkıntılı evrelerden geçeceğiz.
11:35Ki bu dünyanın hali yapacak bir şey yok.
11:39Şimdi biz bir hamur yoğuracağız.
11:44O hamurdan tencere yapacağız.
11:47Tencere hamur olacak.
11:49Hamurda yiyeceğiz.
11:50Yenebilir bir yemek koyacağız içerisine.
11:52Tencereyi yiyeceğiz.
11:53Tenceresini de yiyeceksiniz.
11:55Yemeği de yiyeceksiniz.
11:56Hazır mısınız?
11:57Yenebilir tencerede kavurma yapıyoruz.
12:01Yanlış duymadınız.
12:02Tavuk kavurma hazırlayacağız.
12:04Bu tencere hamurdan olacak.
12:06Nasıl mı yapacağız?
12:07Gelsin malzeme listesi.
12:08Bir su bardağı uluk su, 100 gram tereyağı, tuz, aldığı kadar un.
12:14İçinde efendim iki adet tavuk göğsü, kurşbaşı, iki adet patates, bir adet kapya biber, iki adet yeşil biber, bir adet soğan, tuz, kırmızı, toz biber, tavuk baharatı.
12:26Üzeri için ise bir adet yumurta sarısı, çörek otu, susan.
12:30Nermin ben bir şey söyleyeceğim sana.
12:32Bu arada bunu habire yazıyorlar bize.
12:34Nereden aldınız, nereden aldınız.
12:36Bizim arkadaşlarımıza sen söylersen, çekip şey yaparlarsa çok memnun olurum.
12:42Şöyle gösterelim.
12:43Güzel bir soğan aparatımız var.
12:46Ve çok kullanışlı, çok kaliteli.
12:47Şimdi iki tane soğanımıza Sarp'ın ne yaptığı küçük küçük doğramak istediğimiz için şöyle bir aparata koyduk.
12:54Ve bu aparatı bize sürekli soruyorsunuz.
12:57Diyorsunuz ki bu mucizevi bir şey.
12:59Bunu nereden buldunuz?
13:00Şöyle ki bu kıymetli Ahmet Bey'den.
13:03Ahmet Bey biliyorsunuz böyle küçük ürünlerde çok iddialı sağ olsun.
13:08Ve bizim mutfakta da canlı yayında hayatınızı kolaylaştırıyor.
13:13Bak görüyor musun şimdi bak.
13:14Nasıl ufak oldu bak.
13:16Sürpriz.
13:18Saatlerce uğraşmıyorsunuz.
13:20Gözleriniz yanmıyor.
13:22Ama minicik soğan doğrayabiliyorsunuz.
13:25Etiket dedik efendim soruya bakabilirsiniz.
13:27Çünkü şey hep soruyorlar Serpil Hanım Serpil Hanım.
13:32Evet evet çok güzel.
13:33Nermin Hanım Nermin Hanım.
13:35Çok yaşa sağlıklı yaşa.
13:36Elhamdülillah.
13:39Elhamdülillah yarabbim şükür.
13:41Şimdi bunlar bende.
13:44Şu hapşırmak bile dünyanın en mucizevi şeyi ya.
13:48Rabbim nasıl güzel rahatlatıyor.
13:49Nasıl bir nimet değil mi?
13:50Ya çok büyük bir nimet.
13:52Ben küçüklüğümden beri asla hapşırmayı tutmam biliyor musun?
13:55Çok da böyle rahatlatır beni.
13:57Şimdi tutmayın beyinle Allah korusun.
14:00Senin için tereyağını eritsem mi?
14:04Eriçeğe.
14:05Rende mi yapsam bilemedim şu an.
14:07Erit erit.
14:08Sen kendi malzemelerini al.
14:10Erit.
14:11Eriti.
14:12Bugün sen bana bakıyorken farklı şeyler hissediyorum.
14:14Ben de çok farklı hissediyorum.
14:16Senin hissettiğin bir anlama.
14:18Bir şey söylemeyin.
14:20Nasıl aynı hareketlere girebiliyorlar onu anlamadım.
14:23Üçük oturup izlemiş.
14:24Ler.
14:25İyi dedin.
14:27Aynı çünkü tavır da aynı.
14:30Söyle olsun efendim bizler.
14:33Vermeyin hele benim ceketlerimin aynısı.
14:37Aynen öyle bir de onun aynısı var.
14:40Hocam bu ceketler.
14:41Bu ceketler öyle canın istedi diye giyilmez.
14:45Giyilir giyilir olsun.
14:46Onlar giysin.
14:47Giyilmez.
14:47Hakkı da vereceksin ayol.
14:49Şöyle.
14:51Koyuyoruz efendim.
14:52Giyersen de adamı sorarlar.
14:55Giyilmez ki.
14:55Giyilmez ki.
14:55Giyilmez ki.
14:55Giyilmez ki.
14:55Giyilmemesi gereken giyilir.
14:57Şöyle.
14:58Adamı sorarlar.
15:00Ayıp.
15:00Bakın soğanın güzelliğini görüyor musunuz?
15:02Aman yarabbim.
15:04Kız görüyor musun?
15:04Bu hayatta herkesin bir...
15:06İdeali var.
15:06...saklesi çıktı Nermin.
15:08Daha ucuz Serpil o yüzden.
15:10Dur ben oraya şey yapayım.
15:11Orijinali çok pahalı.
15:12Dur ocağımız şey oldu.
15:17Dur dur dur.
15:21Ah canım arkadaşım.
15:23Çok dikkat ediyorlar.
15:25Şöyle soğanı burada.
15:27Tavuklarımızı güzel bir karamelize edelim.
15:29Ben de birlikte...
15:30Şu eriyene kadar ama sen bekle.
15:32Size tencere yapayım.
15:33Olur mu?
15:34Güzel bir tencere hazırlayayım.
15:35Bu arada ekran başını yeni açan.
15:37Duyduk duymadık demeyin.
15:39Bak bizden söylemesi.
15:40Ana sayfada iki tane videomuz var.
15:43Yani Beyaz TV'nin hatrı sayılır programı Nermin'in Enfes Mutfağı 5 sezondur.
15:51Herkesin evinde birbirinden renkli hediyeler verirken...
15:54Ay bunu da yapıyorlar.
15:55Bugün de...
15:55Evet bunu da yapıyorlar.
15:57Beşli bir tencere seti.
15:59Pardon dörtlü tavalarıyla.
16:01Ve burada da harika bir süpürge.
16:03Ayrı ayrı kıymetli firmamı takip ediyorsunuz.
16:07Yayının enerjisine kapılıyorsunuz.
16:08Ediyorlar.
16:09Efsane tarifleri alırken hediyeler kazanıyorsunuz.
16:13Bizden söylemesi.
16:14Nermin ediyorlar zaten anlamıyor musun?
16:17Ediyorlar.
16:18Allah bildiği gibisin.
16:20Şöyle suyumuzu da koyuyorum tabağımın içerisine.
16:23Şöyle yağımı da soğutsun birazcık.
16:27Evet efendim.
16:27Ya biraz kendin çalış yani.
16:29Aktüel anlıyor musun?
16:31Öğrendi.
16:31Biz de işi öğrendi oraya gitti.
16:33Çalış.
16:33Kızı koyuyoruz.
16:34Koyuyoruz.
16:35Yeni yeni şeyler bul.
16:36Aktüel.
16:37Burada kızım sana söylüyorum.
16:39Gelelim sen anla.
16:41Anladın değil mi?
16:41Aktüeli.
16:42Söyle.
16:43Artık aktüel de bizim ciğerimizi biliyor.
16:46Nereye ne söyleyeceğiz biliyor.
16:48Şöyle bakın.
16:51Hamuru yoğurmaya başladım.
16:53Acaba Serkan Hoca'nın bu konuyla ilgili bir fikri var mı?
16:58Serkan Hoca'nın haberi bir krali.
16:59Serkan Hoca anlamadı.
17:01Ben vekim arasını anlatacağım.
17:05Şöyle.
17:06Şükrü demektir.
17:10Tabii.
17:11Tabii.
17:14Kibar adam ne desinler?
17:16Ne desin?
17:17İncilmişler dedi.
17:19Kibar insan.
17:20İncilmişsin.
17:23Utanmasalar.
17:27Evimdeki çocuğuma yazacaklar.
17:29Bize sponsor olur musun diye.
17:30Az kaldı.
17:31Ben bekliyorum ha.
17:32Aktüel otorapisi izliyorlar biliyor musun?
17:35Bütün sponsorlarım kapı kapı geziliyor.
17:38Allah'ım.
17:39Kaos.
17:40Şöyle güzelce hamuru yoğurmaya devam ediyoruz.
17:43Aktüelin aynısından buldular mı acaba Nermi?
17:45Yok o da yok.
17:46O da bir tane.
17:47İyi mi oldu Aktüel?
17:48Bizim için geliyor çekiyor.
17:52Vay sıkak.
17:53Bir tane daha yok.
17:55Yok.
17:56Bir tane daha yok.
17:56Önce vazgeç olamayacağız.
17:57Yok tatlım.
17:58Benden bir tane daha yok.
17:59Zorlama yok.
18:01Bir tane daha yok.
18:02Ay ne güzel bir şarkı bu.
18:03Bende kim ve muadeli mi yok.
18:05Benden bir tane daha yok.
18:08Benden bir tane daha yok.
18:09Biz en iyi bildiğimiz işi yapıyoruz.
18:11Onun için yok.
18:12Bende kim ve muadeli mi yok.
18:13Anladın mı Aktüel?
18:15Gel hamuru yoğuralım.
18:17Odur meydan.
18:19Ama bak bir şey söyleyeceğim.
18:20Ben böyle hamur açmak istiyorum.
18:22Şarkı kimden çıktıysa teşekkür ediyoruz.
18:24Bak şöyle hamur açmak istiyorum.
18:25Bak bekle.
18:26Bak böyle duruyor.
18:27Duruyor.
18:28Teşekkür ederiz Emre abiye.
18:30Şöyle güzelce yoğuruyoruz.
18:32Vallahi Serpil beni öldüreceğim.
18:33Bak enerjin bugün kötüydü.
18:35Vallahi billah.
18:36Yok biz eğleniyoruz çünkü.
18:38Biz severek yapıyoruz.
18:39Bak.
18:40En keyif aldığımız şey burası.
18:41Şöyle bir tencere yapacağım Serpil işim gücüm var benim.
18:44Ben tencere yapacağım.
18:45Sen tencereyi dolduruyorum.
18:46Tencere yapacağım Serpil tencerenin içine yemek hazır mı?
18:49Yok yetişiyorum.
18:51Yok ekmek bandırmıyoruz.
18:53Tencereyi yapıyoruz yorumlar.
18:54Tencere bandıracaksın.
18:56Kaç tane tencere yapayım kaç tane istersin?
18:58Ben biliyorsun öyle mikro tabak sevmiyorum.
19:01Mikro sunum sevmiyorum.
19:02Bana bir dört tane çıkar mı?
19:03Çıkmaz.
19:03Çıkmaz aşkım.
19:04Ama sen de çok.
19:04İç tane yapalım.
19:05Sen de ay.
19:06Verdiğim malzemeyle bu kadar.
19:07Dört tane çıkıyor ya.
19:09Yok.
19:09Çıkar.
19:12Bir örgü yapacağım Nermin kenarlarına.
19:14Tamam.
19:14Bir de düğmesini.
19:15Üç tane.
19:16Dolu dolu büyük tencereler yapalım.
19:19Tamam.
19:19Şimdi bunlara şöyle bir.
19:20Kaç oldu?
19:21Üç mü oldu?
19:21Dört mü oldu?
19:22Üç oldu.
19:23Şöyle.
19:24Bu büyük olacak zaten.
19:26Şöyle bunları da üstüne ayıralım.
19:29Tencereleri biraz büyük yapacağım.
19:30Sen düğmelerini yap önce.
19:31Ben gelene kadar.
19:34Vurgularını yap.
19:35Şu tencereleri bir yuvarlayayım.
19:39Bak hamura bak.
19:40Sakız.
19:41Sakız gibi.
19:42Şimdi birazdan merdane ile açma şovunu göstereceğim size.
19:46Çok önemli.
19:47Ama ben sana yetişemiyorum.
19:48Bu biraz şey olacak.
19:51Bekleyecek seni.
19:52Beklesin.
19:53Ben sana yardıma gelirim.
19:54Bak görüyor musunuz?
19:58Hamur.
19:59Pamuk gibi.
20:00Üç tane tencere yapacağım.
20:03Üç tane tenceremin kapağını hazırlayacağım.
20:08Büyük güzel tencereler olsun.
20:11Bizim döküm olsun.
20:12Yalmaz yapışmaz döküm tencereme benzesin.
20:15Şöyle.
20:16Şimdi döküm tenceremin kapağı da orijinal olsun.
20:25Evet kesme kristal gibi.
20:28Onu biraz daha uzat istersen.
20:31Yetmez ki.
20:33Bizim tenceremiz biraz büyük olacak.
20:34Biraz daha büyük hamur alacağım.
20:39Sence bu sana üç tane yeter mi?
20:42Bence yeter.
20:43Ekmek almayın bu yemeği yapınca.
20:49Tencereyi yiyeceksiniz çünkü.
20:50Tencerenin kıyısından kıyısından başlayayım.
20:52Tencereyi yiyeceksiniz.
20:57Aktüel yarım tencere sana vereceğim.
21:00Yarım tencere de benim.
21:01Ben gözümün içine giriyorsun.
21:02Nazarına geldim yani.
21:04Gözümün içine giriyorsun.
21:06Evet.
21:06Gideyim mi?
21:07Nereye gidiyorsun?
21:08Çekim yapıyoruz.
21:09Gideyim mi?
21:10Senden bir tane daha yok Aktüel.
21:11Yalnız giden gidene.
21:13Ayy ayy.
21:18Biraz pişirecek miyiz onu?
21:19Renkli renkli ceketler.
21:22Şeyler.
21:22Şöyle.
21:23Çalış kardeşim otur.
21:24Akşam.
21:26Kafa patlat.
21:26Çalıştı mı?
21:28Kafa patlat.
21:28Hamurumuz çok güzel olmuş valla.
21:30Bak sakız.
21:30Hazırı konmak olmaz.
21:31Sakız gibi açılıyor görüyor musunuz?
21:32Fark etti.
21:34Ben daha dur öfkem geçmedi.
21:36Boş ver girmeyelim.
21:38Besti yaptım.
21:39Yeter girdik bugünlük.
21:40Şimdi Nermin'ciğim buraya kırmızı biber, kapya biber, şey kapya biber ve yeşil biberimi ekledim.
21:48Tavuklarımı koydum.
21:49Patatesimi koydum.
21:51Buraya zerdeçal, kırmızı toz biber ve tuzu da ekliyorum.
21:54Aslında şöyle.
22:03Onu iyice birazcık suyla pişirsek mi diyorum.
22:05Çok minik koydum bile ben zaten.
22:08O yüzden seni birkaç dakika bekleteceğimi söylemiştim.
22:12Şimdi tencere hazır.
22:15Yemek hazır.
22:17Peki tek tencerede çifteli mutluluk nasıl olacak?
22:21O da şimdi sizlerle olacak.
22:30Şimdi ben bu arada tepsi şey, tavo tepsi şeylerimi hazırlayayım.
22:35Evet getirelim sunumlarımızı da.
22:37Fırın kabımı.
22:41Ben de bir merdane alayım senden.
22:45Hay!
22:47Yumurtamın kabuğu ne kadar inceymiş Nermin.
22:49Tıp dedi düştü.
22:50Vardır bir hayır onunla da.
22:59Şimdi...
23:00Aa yapamadım bunu sen yapma.
23:03Senin yüzünden kadın dikkatini dağıttın Atten.
23:05Çok dikkatimi dağıtıyor hocam.
23:08Çok yürüyor detaya.
23:09Alayım mı merdane?
23:11Yadıklar olsun Atten.
23:12Hayırdır sen?
23:13Kim tuttu seni?
23:15Bir gideyim gideyim tutturdu.
23:16Seni kim tuttu?
23:16Nereye gidiyorsun?
23:17Merdane.
23:18Anamın merdanesi saplarını geçen gün şey yaptınız diye kendin.
23:22Bunlar sana büyük bu arada biliyorsun değil mi?
23:24Değil değil çok güzel olacak.
23:26Ne?
23:26Tabii tabii kırılmasın hamurumuz.
23:28Evet tamam.
23:30Ben söz dinlerim Nermin.
23:31Güzel bir büyük yağsa getirsen.
23:33Oh mis gibi tencere yapıyoruz.
23:35Tencere dediğin güzel olur.
23:37Yani.
23:39Şimdi.
23:40Nermin'im tencereye şunu mu yapalım?
23:42Bakayım.
23:44Dur.
23:44Bizim o beyaz var ya senin.
23:46Yoksa şunu mu yapalım?
23:47Bu iyi midir?
23:49Şu mu iyidir?
23:50O çok küçük.
23:51Bizim büyük beyazımız var ya.
23:53Bu da çok büyük.
23:55Akden.
23:55Yani buna büyük dedi.
23:56Yani birisini getirmişsin çok küçük.
23:58Birini getirmişsin çok büyük.
24:00Ben şimdi neyiz eti yani.
24:01Nermin'im sen de hiçbir şey beğenmiyorsun.
24:03Allah'a ser.
24:03Niye böyle oldun sen?
24:05Depresyona mı girdin abla?
24:06Nermin bu olur mu?
24:07O da çok zemin oval.
24:10Yuvarlak olması daha güzel olur.
24:13Buraya kapağına şeyini koyarız Nermin'im.
24:16Yuvarlak.
24:17Alt tarafı yuvarlak olan yok mu?
24:21Sana kadar da yok.
24:22Kalmadı tükkan kapağımda.
24:24Bence var sen bulursun.
24:25Şu mu?
24:27O çok büyük.
24:30Bizim orada çorba kesemiz var ya büyük o.
24:32Bence o çok iyi olur.
24:34Beyaz.
24:35Hay takımınki.
24:36Ha.
24:37Vallahi olmaz bak.
24:39Akresken ben sana göstereyim.
24:40Kırdı.
24:41Ya o büyük kasesi.
24:46Kız kız.
24:48Kız kız bu.
24:49Hayır hayatım.
24:51Çorba kasesi de.
24:52Hasbine Allah veriyim elvekir.
24:53Ha tamam hasbine Allah veriyim elvekir.
24:55Gel.
24:56Ne?
24:56Bu aşkım.
24:58Ama benimkisi daha güzeldi.
25:00Hayır daha iyi.
25:01Rahat yuvarlak.
25:01Alsana sen de bir tanesini.
25:03İki tane yapalım.
25:03Ne olsaydı?
25:04Cam.
25:05Ne?
25:05Ne olsaydı?
25:06Camdan olsaydı benimkisi.
25:08Zaten ters çevir.
25:09Herkes kendine göre yapsaydı Nermin.
25:11Zaten ters çevirecek.
25:14Hayırdır bir coştun ya.
25:15Kız ne bileyim ben Nermin ya.
25:17Coş muyum ya?
25:17Coş coş böyle çok iyi.
25:18Boş ver.
25:19Yeter aldı sabah beri alı yeter.
25:20Yeter yani.
25:21Öyle anne ölürmüyor diyorsun.
25:23Ne yapayım?
25:23Şimdi bu mu şu mu?
25:29Serpilin bu.
25:30Beyaz.
25:32Küçücük küçücük.
25:34Koca tencere olacak o şimdi.
25:35Sen görürsün içinde.
25:36Tencere yapıyorum ben.
25:38Tencere yemeği.
25:41Evet.
25:42Pişti mi sence Serpil?
25:43Şöyle.
25:45Tavuğum pişti ona hiç şüphem yok.
25:47Patateslerim hafif aldente.
25:50Ben böyle açtığım hamuru yerleştiriyorum.
25:53Serpil'e veriyorum bunu.
25:56Oh Rabbim hamdü senalar olsun.
25:58Bunu ben biraz daha büyütüyorum.
26:01Kenara aldığım için topladı.
26:03Şimdi.
26:07Bismillahirrahmanirrahim.
26:08Kaç?
26:10Oh.
26:10Neyi o?
26:11Sekiz.
26:13Oha.
26:14Mis.
26:15Hadi Bismillahirrahmanirrahim.
26:17Şimdi.
26:18Bunu da benim tencereme kapak yapıyorum.
26:20Geldim.
26:21Şimdi.
26:22Ama bakar mısın hamurun pürüz süslüğüne?
26:25Evet.
26:25Komuşaklığına.
26:25Hamurun şeyi güzel Allah için.
26:27Tam tencere oldu.
26:28Reçetisi.
26:28Bundan sonra üretim için gelecekler bize.
26:31Biz de mutfakta üretime başladık.
26:33Şimdi Nermin'im.
26:35Büyük bir tencere yapıyoruz.
26:37Üçü böldüm.
26:38Tamam.
26:40Doldur.
26:41Tamam bu benim.
26:42Aktüel.
26:52Doldur tenceremi alayım ben senden.
26:54Herkes kendi tenceresine alırsın.
26:57Biraz daha koysana.
26:58Böyle doldur.
27:01Üçü böldüm Nermin Hanım.
27:02Üçük daha doldursun.
27:03Yok bu dolduramam Nermin'im.
27:05Yetmez mi?
27:06Hadi şunu da veririm.
27:07Seni mi kırayım ne yapayım?
27:07Tamam.
27:09Şimdi burada ben böyle bir.
27:11Güzel.
27:12Kapama yapıyorum.
27:13Tenceremin alt zemini.
27:15Ağzını kapatıyor tencerin.
27:25Şimdi.
27:27Nermin yalnız nasıl fokuslandıysak ses çıkmıyor.
27:29Evet.
27:31Aktüel tencere yapıyoruz.
27:34Ay bunun tavuğu fazla oldu.
27:35Bu iyidir.
27:36Ve bu tencerenin.
27:37Yapısı kapattı.
27:41Eline mi damla attın?
27:42Yandı.
27:44Yandım valla.
27:44Kız kız şöyle yapsam.
27:46Gülersin.
27:47Gülersin.
27:48Üzülüyor.
27:49Ha ha hay diye üzülüyor.
27:50Tamam Nermin.
27:51Adam böyle üzülüyor.
27:52Ha ha hay.
27:53Tabii tabii güldü.
27:54Sana tencere edeceğim bekle.
27:56Gelme komşuna.
27:58Nermin'im de Nermin'im.
28:00Onu biraz daha açalım bence.
28:02Çok güzel oldu.
28:03Nermin.
28:04Nermin.
28:05Çin mantısına benzemedim.
28:06Allah'a sen.
28:07Çok güzel oldu.
28:09Onun baş kısmını al bana.
28:10Yok almayacağım.
28:12Benim tencerem bana göre büyük ol.
28:15Benim kadar olsun Aktüel.
28:17Gel Nermin'im.
28:18Bırak.
28:23Bırak yancayım.
28:25Benim ikisine bak.
28:26Hey hey.
28:27Hürmet.
28:28Elim yandı.
28:29Yandın mı?
28:30Sıcak geldi değil mi?
28:34Evet bakın.
28:35Dur.
28:35Kapağımı yapıyorum Nermin.
28:37Tencereler yapıldı.
28:39Şu an üçüncü tencereye gidelim.
28:42Hadi gidelim.
28:44Hadi gidelim.
28:45Hadi gidelim.
28:45Tenceremin üstü koptu.
28:46Ya öyle kolay değil işte.
28:48Yo yo.
28:49Hemen tamirini gerçekleştirdim.
28:50Tamirini gerçekleştikten sonra sarınca ufalıyor.
28:54Ben de geleyim şuraya.
28:56Kalan yemeği doldurayım ne yapayım?
28:57Burada sunumda porsiyonluk koyuyorsun misafirin önüne.
29:09Mis.
29:09Kendi kendine yesin.
29:10Kendi kendine yesin.
29:12Allah bereket versin.
29:13Nermin iyi mi benim kapağım?
29:15Benim pencerem zenlik oldu Serpil'im.
29:19Düğmelerimizi de yapayım Nermin'im hemen.
29:21Yap yap Serpil.
29:22Aktüel.
29:30Şuradan tutmadan açma.
29:32Gidiyoruz.
29:36Ve burada pileyi sıkıyoruz.
29:39Yüzücüne sıktık mı?
29:40Bu tamam.
29:41Şimdi şuna geldim.
29:42Dur.
29:43Hemen geldim.
29:46Şuraya at istiyorsan.
29:47Ben kendim geri çekeyim mi?
29:49Çekemem.
29:49Çekme.
29:50Şuraya gel.
29:50Ben oraya gelmek istedim.
29:51Aynen.
29:52Gülmesin diye bana bu sefer akıllılık yaptım.
29:55Tepsiye tarz çevirdim.
29:57Gülmüyorum.
29:58Sen demin elimi çevirdin.
30:00Gülmüyorum zaten.
30:01Elimde böyle gösterecektim.
30:03He.
30:04Ben koydum tutacağını Serpil'im.
30:05Ben de koydum.
30:06Geliyorum senin kapağını yapıyorum Nermin'im.
30:08Tamam.
30:08Fırça.
30:08Serpil'im fırça dur.
30:11Ay Nermin'in tefteyince kapağı koptu.
30:14Fırçam nerede?
30:15Es, dik de sağdan.
30:18Bismillahirrahmanirrahim.
30:19Kapağım siyah olsun.
30:24Susam ama.
30:25Dedi kapaklarım siyah olsun Nermin.
30:27Tamam.
30:28Şey tepem siyah olsun kapaklarım şey.
30:31Tamam.
30:32Ben şöyle bol yumurta sarısını süreyim ki tencerem rengi güzel ortaya çıksın.
30:36Dur ama şeyin var daha senin.
30:38Kapağım bekle.
30:39Gel.
30:40Yapıştırırsın daha iyi oldu.
30:41Üstüne şey.
30:42Gel.
30:43Geç arkamda.
30:43Geç.
30:44Geç.
30:44Geç.
30:45Geç geç.
30:46Aman aman aman.
30:48Teyzesinin gülüsü.
30:50Bu tencere işiymiş aslında ha.
30:52Biraz sponso firmaların bozulacak tencere işini ama yapacak bir şey yok.
30:55Şunları rica etsem kapanı.
30:56Her şeyin yeri ayrı.
30:58Evet.
30:59Sizin tencerelerinizin yerini tutmasa da benim tencerelerim de gayet başarılı.
31:06Şimdi.
31:08Evet kapakları siyah.
31:10Diğer yerlerine susam.
31:13Ve önceden ısıttığımız iki yüz derece de nar gibi kızarırken sıradaki tarifimiz ne biliyor musunuz?
31:23Sıradaki tarifimiz.
31:25Kadife'den bir kule yapıyoruz efendim.
31:28Yanlış duymadınız.
31:30Bu kadife kule pasta görüntüsüyle herkesi giyirlerken.
31:36Kız kız kız.
31:37Ay döktüm.
31:40Yap susamını.
31:41Aldım gittim panik ol tansiyon çıktı.
31:45Aman çıkmasa bugün çıkmış yeterince.
31:48Dokuz ne ya?
31:51Aklını başına serpil.
31:54At at tamam.
31:56Nusret gibi dörtdürtulur.
31:58Geldim.
31:59Önceden ısıttığımız.
32:00Şimdi gozene koşturuyoruz.
32:02Yüz seksen derecelik fırına.
32:04Ay yaratırız gel gel gel.
32:06Ah ah ah soğan gitti.
32:09Yandı mı?
32:11Oh geçmiş olsun.
32:12Benden yemezsin.
32:25Yok yok.
32:27İyi serpilim iyi.
32:29İyi hayatım.
32:29Aktüel yakmış mı?
32:31Yok sahipinden yiyordu.
32:33Dün senden daha hiç yemedik diyor.
32:34Bir de senden yersek diyor.
32:36Bitti.
32:36Yazıklar olsun Aktüel.
32:38Kaç kere sana şey yaptım.
32:39Bir şey söyleyeyim mi?
32:40Aktüel güldü benim elim yanınca.
32:43Güldün mü sen?
32:44Güldü valla.
32:46Biraz ağladım.
32:46Gel buraya sen.
32:48Efendim şöyle yapalım.
32:50Şöyle yapalım.
32:51Biz Kadife.
32:52Kulemizin.
32:53Kulemizin malzemelerini dizelim.
32:55Sizler Beyaz TV'ye.
32:57Nermin'in enfes mutfağına gidin.
32:59Tencerelerinin altına ayrı.
33:01Süpürgemizin altına ayrı yorum yapın.
33:03Tencerelere bugün açıklama olasılığım yüksek.
33:06Bir hediye veresim var.
33:07Olmadı ben arkadan bakayım.
33:08Beyaz TV sayfasına yaptığınız yorumlardan seçecek bir fincan bir şeyler bulayım.
33:13Bugün üçleyelim.
33:14Üçleyelim hediyemizi.
33:16On.
33:16Siz bir ayrılmayın.
33:18Kahvelerinizi alın.
33:19Kalem kağıtları hazır tutun.
33:20Öyle bir kule yapacağız.
33:22Bu tatlı görseliyle ekranları yıkacak, büyüleyecek.
33:26Benden söylemesin.
33:29Evet efendim.
33:30Kaldığımız yerden devam ediyoruz.
33:32Hadi gel.
33:33Şimdi öyle bir tarif yapıyoruz ki.
33:35Herkesi ekran başına büyüleyeceğimiz bir tarifle geldik.
33:40Şöyle baktığımızda diyeceksiniz ki.
33:43Bu sunum, bu görsel.
33:45Nasıl bu kadar pratik bir tarifle çıktı.
33:48Hadi bakalım.
33:49Kadife kule hazırlıyoruz.
33:51Kekinde iki adet yumurta, bir su bardağı şeker, bir çay bardağı ılık su, dört yemek kaşığı tereyağı, bir çay bardağı krema, bir tatlı kaşığı kabartma tozu, bir paket vanilya, yarım çay bardağı vişne püresi, aldığı kadar un.
34:05Kremasında ise iki buçuk su bardağı süt, bir su bardağı şeker, bir yemek kaşığı tereyağı, bir adet yumurta sarısı, yarım su bardağı nişasta, iki yemek kaşığı un, bir paket vanilya, yarım paket şantimiz, tuz.
34:19En sonunda da sunumda çileğimiz mevcut olacak.
34:22Efendim.
34:23Şunu bana hazırlarsan ben orada pişireyim.
34:26Hazırlıyorum.
34:26Senin de yağını eriteyim.
34:27Şöyle bakın burada şekerimiz, unumuz, bir çırpıcı alalım.
34:37Yok o nişasta.
34:39Nişasta pardon, un.
34:40Hı hı.
34:41Koyuldu ve şöyle çırpıyorum.
34:45Sütümü ekliyorum.
34:49Şimdi üzerine bir adet yumurtamızın sarısı geliyor efendim.
34:56Bir adet yumurta sarısından sonra bir pakette vanilyayı alıyorum.
35:03Ve tereyağımızı en son aşamada koyacağız.
35:07Şenara alıyoruz.
35:08Ve nişastamızı da.
35:09Şurada da pudra şekerimiz var.
35:12Aa şanti şanti.
35:14Bir şey söyleyeyim mi?
35:14Bunun zeminini.
35:19Şuradan şey alayım.
35:24Yok onun şeyi yok.
35:26Ben yapacağım onu.
35:27Tamam hayatım.
35:30Bu senin için o.
35:31Bu senin için o.
35:31Kek hamuru hazırlayacağım.
35:37O senin.
35:38Bu eriyene kadar biz de başlıyoruz.
35:41Bakın şöyle şekeri koyuyorum.
35:44İki adet yumurtamız var.
35:50Yumurtanın kabuğu ne kadar ince değil mi?
35:52Hemen gidiyor.
35:53Evet.
35:54İki adet yumurtamızı kırdık.
35:58Burada birazcık köpürtme yapalım.
36:00Hemen bakın bütün küçük ev aletleri harika yaşıyor.
36:05Çırpıcıya geçiyorum.
36:13Şöyle köpük köpük yaparken
36:15yavaş yavaş suyunu koyuyorum.
36:18Sıcak su.
36:19Böyle ılık suyunuzu.
36:21Güzelce köpürüyor.
36:31Kabartma tozu, vanilyası, kreması.
36:38Bismillahirrahmanirrahim.
36:41Kremayı ekledik.
36:47Şekillendiriyoruz vişnesiyle.
36:49renklendiriyoruz pardon.
36:54Baya güzel renklendi.
36:55Bu arada dolapta, buzluktaki ödoluk vişnemizi püre yaptık.
37:00Vişnelerinizi püre yapıp ekleyebilirsiniz.
37:11Ne aradı?
37:12Birazcık temizlik yapacağım.
37:14Ben şunları alayım mı senin gözünün önünde?
37:17Yağını da al sen istersen.
37:18bir sana ben bir çırp bateri vereyim.
37:23Ay tencerelerim nemli, tencerelerim yanacak.
37:26Allah vermesin.
37:27Benim tencerelerimi yakmadan yeni kullanmaya başladık.
37:31Şimdi buraya
37:32yavaş yavaş
37:33yağını ekliyorum.
37:38Biraz daha şöyle karıştıralım.
37:40Bu saatten sonra
37:43güzelce çırpmaya geçeceğiz.
37:53Karıştırıyoruz.
37:58Allah'ım sana çok şükür.
38:00Göstersinler ne yaparsın?
38:04Akdel var ki gösteriyor adam, ne yapsın?
38:06Hayır benim seçimimi koysum sana.
38:08Biri de olmasa ne yapacaksın?
38:09Töya ne?
38:10Allah'tan gel.
38:11Onu ekledik, kabartma tozunu ekledik.
38:16Vanilyayı ekledik.
38:17Aha.
38:18Ne oldu?
38:21Ötüyor.
38:25Sakin olacağım.
38:27Hiç yok.
38:31Anladı o bak var ya.
38:34Katıldı.
38:35Bak gördün mü?
38:36Niye eliyoruz?
38:37Bak bu taneler kalıyor ya.
38:38Bu kekimizi kabartmıyor.
38:40O yüzden eleme yapıyoruz.
38:41Özellikle bu tarz spandispanyalarda mutlu olarak
38:44eleyerek ununuzu kullanın ki
38:47böyle güzel güzel kekiniz
38:49pofidik pofidik kabarsın.
38:50Canlarım.
38:53Unumuzu eleyin diyor yani.
38:55Biz daha unumuzu elemedik ama
38:57yakın zamanda eleyeceğiz.
39:02Ne yapıyorsun? Oldu mu?
39:04Oldu Nermin'im.
39:05Ben şimdi tereyağımı da ekliyorum.
39:08sonra ilk sıcağı çıktıktan sonra
39:13hemen
39:14şöyle
39:19kekinin
39:21zeminini oluşturdum.
39:23Bence iyi kıvam mı sence?
39:25Senin mi?
39:25Hı.
39:26Sanki iyi bence de.
39:28Çok katı olmasın.
39:30Akta görüyor musun?
39:30Patışuğu hamuru gibi oldu.
39:32Ama bu bir patışuğu değil.
39:35Bakın.
39:35Şimdi altını kapattım Nermin'im.
39:37ilk sıcağı bir çıksın hemen
39:39şeyimi ekleyeceğim.
39:42Şantimi ekleyeceğim.
39:43Ay çok güzel oldu.
39:46Keşirme kağıdı
39:48serdiğimiz fırın tepsisine
39:49hamurumu alıyorum.
39:51şimdi
40:00sen onu
40:05spatula ile yayana kadar
40:07her yerine eşit yayın ki
40:12kalın ince olmasın.
40:15şöyle ufak bir dokunuş
40:21ve
40:23görsel
40:26başarılı.
40:29Nermin'ciğim
40:30sen onu yayarken
40:31ben şantimi de
40:32ekleyeyim mi buraya?
40:32ekleyelim.
40:38o da onu birazcık
40:39yumuşatsın.
40:39evet evet.
40:44tencereleri alayım
40:45çekivereyim.
40:46ah
40:47bak
40:47tencereler oldu mu
40:49aşağıya indirdim.
40:52oh
40:52oh
40:53bizim tencereler
40:55çok iyi.
40:58Allah seni var ya.
41:00Melike bir sen iki.
41:02yandım.
41:04yandım.
41:06sen beni yakmayı seviyor.
41:08tencereye kadar mı?
41:10tencere efsane.
41:11bir şey söyleyeyim mi?
41:12ikinci
41:12üçüncü tarife geçmemiz lazım.
41:14geçelim.
41:15geçelim.
41:17keki de
41:17yüz seksene verdim.
41:19onu aldım
41:19onu verdim.
41:20ama benim hazır
41:21pişmiş kekim var.
41:23hemen
41:24soğumasını beklemedik.
41:26da da da dam
41:27yapıp
41:27çıkarıyorum.
41:28gel istersen burada çalış.
41:30oh olsun sana.
41:32hep sen mi beni yakacaksın?
41:35ya
41:35kaç saat çıkacak Serpil?
41:37üç üç.
41:37Nermin'im idareli kullan.
41:39hesapladım çıkıyor.
41:41beş tane kule çıkacak oradan.
41:47uff
41:48oh
41:48oh
41:49hey be
41:51hey
41:51dokunma.
41:52ne oluyor?
41:53dokunma.
41:55dokunma.
41:55kuleleri çalıyor.
41:56sayılı bak.
41:57depreş mi?
41:59depreş mi oradan?
41:59bir bir
42:00Nermin
42:00dur.
42:02bir dur.
42:03hele bir dur.
42:05bu aktüel dızcı çıktı başımıza.
42:08kule yapıyoruz şu an dur.
42:11biraz sonra kule vereceğiz sana.
42:13he
42:13ne oldu?
42:15üçüncü tarif.
42:16e bir şey o konuda.
42:18hay niye beni geliyorsun?
42:19Nermin bir
42:20sana şey yapmışım.
42:22Allah'a sen.
42:23ipek.
42:24ne yaptın bana?
42:25sana bir pastacı kreması yaptım ki.
42:28katların güzel güzel gözüksün diye.
42:31bak çıkardın valla.
42:33he on beş tane çıkacak Nermin'im.
42:36her kule üç kat.
42:38kız ben de ne fakir ruhluyum bak.
42:40üç katlı kule.
42:42millet çıkıyor beş yüz kat.
42:43çıktık valla bu bayi de.
42:47tabii.
42:48onları görünce.
42:58bak sana sürprizi olsun.
43:00hangisi?
43:01kaç kat çıkardınlar mı?
43:02kaçak kat mı koyuyorsun?
43:03kaçak koyuyorum bak.
43:06gördün mü işte?
43:08ay beş.
43:08sözünü gördün mü?
43:09bizim beş olmayacak mı döz lan?
43:11yok dört olacaktı.
43:13üç altı dokuz.
43:15on iki on üç.
43:16on dört on beş.
43:17e tabii biz o üç beş kule yapacağız.
43:18sığımıza da buradan kenardan aldım.
43:20ben hesapladım Nermin'im.
43:22Allah'tan.
43:24kız kız.
43:25bırak artık onu.
43:27ay ben onu bir şeylere geçiyorum.
43:31yasaklar olsun.
43:32yasaklar olsun.
43:33nasıl oynamıyorum?
43:34heh sen de küs.
43:36küs.
43:37küs akde.
43:37ne yapacağım kısam bunu?
43:39kırıltı belki çıkmaz mı?
43:40çok sevdim.
43:41tabii sen ye canım.
43:42hadi yapıyorum.
43:44nerede sunum?
43:45burada.
43:45ve o.
43:46orada yapıp
43:47pşt diye spotulayla
43:48hadi gel.
43:49kamızı alacağız.
43:49hadi Yermin'im.
43:51bir tarafını kullanalım sence.
43:52temiz taraf.
43:53parlak tarafları.
43:54burada.
43:55şimdi.
43:58cecik serpil.
44:00evet.
44:01olmuyor.
44:02çok sert.
44:03yanıyor.
44:05gelecek.
44:06gelmiyor.
44:07gelecek.
44:08biraz kenara koyalım.
44:09diğer tarifi yapalım.
44:10çok da sıcak tutamıyorum ki.
44:11tamam işte soğusun o.
44:14tam uzama erkeliyorum.
44:17kız kız.
44:17annem gibi de püzeye yaptım yani.
44:19ben sütüm de.
44:20tü tü.
44:21ben kocuğumda şimdi.
44:22kremayı yapmamış önceden.
44:24soğuk.
44:25sıcak krema.
44:27yalnız kek çok uzanmış.
44:27onu da mı biz yapacağız?
44:28özlü.
44:28Nermin Hanım.
44:30bunda bir şey yok ki.
44:31bir şey kalmıyor.
44:31Sarpin Hanım.
44:32özlem haklı.
44:33her şeyi biz yapacağız.
44:34kremayı yapacağız.
44:37ay viraj alamadım.
44:39hı hı hı.
44:39virajı sert aldın.
44:44bunları böyle koyacağız.
44:45pıs pıs pıs pıs krema kat.
44:47tık tık tık krema kat.
44:48üç kat.
44:49tamam mı canlılarım ballarım.
44:50mısır mısır.
44:54şey yok muydu ki acaba?
44:55bu buradan soğumaz.
44:57mısır.
44:58beni çıkartın.
44:58tamam Nermin.
44:59reklam arasında çürpeyim bari.
45:01öyle.
45:02kırmızı mısır olmuş.
45:03mısır da yok galiba.
45:09niye ki?
45:10niye yok muymuş?
45:12yapımcı almamış mı?
45:13almış.
45:14ama onu bildiğin gibi etsin.
45:16biz yapımcı.
45:19tamam.
45:21valla benden ne istiyorsanız atıyorum.
45:22ben her şeyi alıyorum.
45:24hiç zormuyorum.
45:24onu almayın bunu almayın demiyorum.
45:27suçu yapımcı da değil.
45:28sunucu da hiç değil.
45:31protein kasesi hazırlıyoruz.
45:33hazır mısınız?
45:34hazır mısınız?
45:35iki adet salatalık.
45:36iki adet haşlanmış yumurta.
45:38iki su bardağı haşlanmış fasulye.
45:40yüz gram tom balığı.
45:42iki adet.
45:44iki yemek kaşığı süzme yoğurt.
45:45yarım demetler otu.
45:46başladık.
45:50Serpil bitti süre.
45:52bence bitmedi daha ya.
45:55ne bitti?
45:56ne bitti?
45:56bitmedi bitmedi.
45:57bitti demeden bitmez.
45:59şey vereyim mi?
45:59soyacak mısın?
46:00şimdi bu son zamanlarda Serpil.
46:04adayı üstümüzü çökecek.
46:05inanılmaz popüler olmuş ve gündemi sağlayan bir tarifmiş.
46:10diyet yapanlar özellikle protein almak isteyenler bunu çok fazla yapıp tüketiyorlarmış.
46:16bir de buna yaza özel bir salata diyebiliriz Serpil.
46:19ay çok güzel.
46:20fresh fresh.
46:21geldin dışarıdan.
46:21hemen ne yapıyorsun Serpil?
46:25hazırlıyorsun.
46:25yapıyorsun.
46:27aynen.
46:28bunları şeyle mi çırpacaksın?
46:31yoğurdunla.
46:35dört mü yapayımlar mı?
46:38yok.
46:38yarım ay da güzel olurdu.
46:40yap dört yap yap.
46:41ama diğer şey fasulyelerimize de uyum sağlasın.
46:43hadi.
46:44koydum.
46:46yoğurdumu.
46:46bu nidağının en popüler ton balığımızı ekliyoruz.
46:55tuzumuzu serpiyoruz.
46:59ay nasıl güzel koktu mübarek.
47:01ya.
47:02koy bakayım.
47:04fasulyelerini sonra yapalım ki yürpalanmasın.
47:07en son koyacağım onu da.
47:08bunu
47:08onu da doğrayacağım Nermin'im.
47:10şöyle güzelce
47:11geliyorum.
47:12bakın harmanlıyoruz.
47:14çok güzel koktu.
47:15dereotumuz var.
47:30mis.
47:31dereotunu minik minik doğruyorum.
47:42dereotunu doğradık gidiyoruz buraya.
47:45birazcık içine
47:46birazcık üstüne.
47:47buna isterse izleyicilerimiz
47:49kırmızı biber de ekleyebilirler.
47:51hem renk olur.
47:52hem biliyorsun
47:53biberin C vitamini de var.
47:54mısır da ekleyebilirler.
47:56çok güzel olur.
47:57mısır çok yakışır.
47:58yumurtayı arttırabilirsiniz.
48:00proteinini arttırmak isterseniz.
48:02hadi serpelim.
48:04gönder.
48:05krema olmayacak serpil.
48:06onu çıkmamız lazım.
48:07biliyorsunuz.
48:11biliyorum size eminion iki işe ama
48:12yapacak bir şey yok.
48:13yok iki iş diye değil.
48:15söyledim ve ben seni
48:16duydum zaten.
48:17niye?
48:17ben demiştim diyorsun.
48:21daha.
48:23bir şey söyleyeyim.
48:24bir iki tane tatlı kaşığı getirir misin?
48:25tadına bakacağım ben bunun.
48:27eee tuzuna.
48:29ilk defa bir şeyin tuzuna bakmak istedim.
48:31serpilene.
48:32ona benim bir de kapya biber doğrayasım var.
48:34ona ne diyorsun?
48:35yok.
48:36getir boşver şimdi uğraşma.
48:38izleyicimiz doğrasın.
48:40gel.
48:42tadım zamanı.
48:44hangi ara aldın?
48:45hangi ara ağzına götürdüm ben burada daha?
48:48üstünü döktün.
48:50kışkın.
48:52gözün kaldı mı?
48:54hakikaten etiyorum.
48:56senden bir tane daha yok.
48:57çakmam var ama olsun.
49:01ben de çakmam var.
49:02ne?
49:02olsun.
49:03hepimizin var.
49:04hepimizin.
49:04düşünüveriyim mi canım?
49:05ne?
49:07kız bırakasın da gelmedi kaşığı.
49:08çok güzel.
49:10kız görüyor musun?
49:11bak aktör.
49:12bak.
49:15bismillahirrahmanirrahim.
49:17niye gülüyor şimdi aktör?
49:19adam ne eğleniyor?
49:20herhalde eğlenerek çektiği.
49:22en fazla güldüğü.
49:23cici mi gördü?
49:26cip cibinin üstüne cimi.
49:28cimi geldi.
49:29hı anında.
49:31şimdi Nermin'im o öyle tepe kalsın.
49:33tepe kalsın Nermin.
49:38tamam mı?
49:39bu da böyle dediği gibi Sarp'ın tepe kalsın.
49:40ben bir çırpma kaba alıyorum.
49:43olmadı değil mi?
49:44yok sen söylenip durdun soğudum ben.
49:47olmadı değil mi?
49:48hayır.
49:49soğudum.
49:49olmadı değil mi?
49:51bazen olmayabilir Sarp'ın bunu kabul edeceğiz.
49:52sen demişsin olmadı Nermin.
49:54bugün bunu kabul edeceğiz.
49:55hayat inişlerle çıkışlarla canım benim.
49:58yapacak bir şey yok.
49:59sen söylemiştin zaten.
50:00söylemiştim.
50:07şöyle güzel.
50:08dayanamadın.
50:09bir rahatla ben.
50:10çıkardın mı çırpıcıyı?
50:12oh.
50:14yandım.
50:14ben demiştim Sarp'ın.
50:18ben demiştim demeyi sevmem aslında da.
50:20en sevdiğim cümle.
50:23haklısın Sarp'ın.
50:25bir yerde de iyi oldu.
50:29şimdi bunun içindeki nasıl ziyan edeyim ben?
50:30sıcak mı o hala?
50:32çok.
50:34çok sıcak.
50:36gönder gelsin.
50:37haa.
50:42beğendin mi sen kökü?
50:44yiyor musun?
50:44bir çocuk pamuk gibi.
50:51giriyor.
50:53şant yalatıyorum.
50:54geleceğim Nermin.
50:57senden bir tane daha yok.
51:00evde böyle tam yükseldiğim bir tarif var.
51:01bir tane daha yok.
51:02ama o tarifi hele yattığımda
51:05bir şeyin daha
51:06yapmamız gerektiğini düşünürüz bak.
51:11Serpil.
51:13şantiyeye gerek yok aşkım.
51:14bir lokma süt ver yeter.
51:16çok şekerli olur.
51:17kremasın çok güzel.
51:24dur dur geldim.
51:25dur.
51:2720 saniye.
51:28biz bunu güzelce çırpıyoruz.
51:30ondan sonra
51:31buraya geliyoruz.
51:32böyle sıkma poşetleri.
51:34üstü buraya getir.
51:35kase kase.
51:37kase.
51:40biz bunu çırpalım.
51:42bunları böyle üstüne böyle
51:43böyle bak göstereyim.
51:45şöyle.
51:46bir tanesi çıktı.
51:48şöyle tık tık tık tık.
51:50bir kat çıkıyoruz.
51:51tık tık tık tık.
51:52bir kat çıkıyoruz.
51:53geliyoruz.
51:53böyle.
51:54bakalım sunumu nasıl olacak.
51:55bakalım olabilecek mi?
51:56olamayacak mı?
51:57tencereye yorum yapın.
51:58sunumu hazırlıyoruz.
51:59olamaya da bilir.
52:01göreceğiz.
52:01hepsi daha fazlası az sonra.
52:06evet efendim.
52:09cumayı bu seslensin bunlarla kapatıyoruz.
52:12efsane proteinli bir salata.
52:14hemen yanında minik tencereler içerisinde
52:16porsiyonluk harika tariflerimiz.
52:19bakar mısınız?
52:20bitirse düşük.
52:21gerçekten hem lezzet hem sunum.
52:23ön planda zeminde humus üzerinde közlenmiş harika sosuyla buluşmuş soğan.
52:30ve yan tarafta da efendim kat kat bir kadife kek yaptık.
52:35bakar mısınız?
52:36gerçekten lezzeti kadife gibi.
52:39renkler harika.
52:41e daha ne olsun efendim?
52:43daha ne olsun diyorum.
52:45güzel bir video çekip ana sayfaya bence bu sunumları da bugün koyalım.
52:49ama bunun bir ortasını kesip izleyicime göstermek istiyorum Serpil'im.
52:54şimdi daha video da çekmedik ama bir tane şöyle.
52:58bir tanesini keselim videoda da kesik gözüksün.
53:03hay aktüel tencere gidiyor bizimkisi.
53:07aman.
53:09yenebilir tencere dedik.
53:11ve ben onu şöyle ayırayım.
53:13kesilmedi hiç dibi.
53:16sen tutar mısın baba sıkı?
53:19geldim.
53:21şöyle yaman.
53:23ay bırak beni.
53:25ittirse mi?
53:30tutmadık.
53:33evet.
53:36efendim evimizden sağlıksa bereket huzur soframızdan sevdik.
53:41içine konuşmayacaksın ha özlem.
53:43hiçbir zaman eksik olmasın.
53:46geliyor yerine.
53:48Serpil çok güzel oldu bu tenceremiz ya.
53:50kapatını kescektik ne güzel.
53:51evet kapaktan kesecektik ama özlem oradan sesi girmesin diye bizim kafa gitti.
53:56sizler sonu boş şuradan şöyle kapağını keserek yapın.
53:59daha da güzel öyle kaşık kaşık da yersiz ama biz içini göstermek istedik.
54:02Allah'a emanet pazartesi görüşmek üzere.
54:04hoşçakalın.