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Le Dr Gérald Kierzek vous informe sur le taux de sucre dans le sang, et quand il faut commencer à s'en inquiéter.

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Transcription
00:00Bonjour docteur !
00:01Le bon matin, ça nous réveille !
00:03Est-ce qu'il y a des amateurs de sucré ici autour de la table ?
00:06Non ?
00:07Pas du tout !
00:07Jamais !
00:08Parce que vous allez nous parler du taux de sucre dans le sang.
00:10Oui !
00:10Ça n'a peut-être rien à voir avec le fait d'aimer le sucre.
00:12C'est ce que j'allais dire, c'est pas parce qu'on est amateur de sucre ou qu'on mange beaucoup de sucre qu'on devient diabétique,
00:16mais le taux de sucre, il faut le surveiller.
00:18C'est ce qu'on appelle la glycémie, d'ailleurs, sur vos ordonnances, sur vos bilans sanguins, c'est marqué glycémie, agent.
00:23Et c'est important de respecter le agent parce que la glycémie, elle fait comme ça,
00:30vous allez prendre votre petit déjeuner, forcément, il y a un pic glycémique,
00:33et puis après, ça va redescendre un petit peu.
00:35Donc déjà, la glycémie, il n'y a pas un chiffre de glycémie, mais il y a des variations de glycémie.
00:39Mais la question, c'est à partir de quel moment ?
00:41Justement, il faut s'inquiéter, on est potentiellement diabétique.
00:45Et la limite, c'est globalement 1 g.
00:46En dessous de 1 g, de 0,7 à 0,99 g par litre.
00:51Vérifiez bien l'unité du labo aussi, parce que parfois, c'est donné en millimoles,
00:54et puis d'un laboratoire à un autre, ça va changer.
00:56Mais globalement, en dessous de 0,7, c'est l'hypoglycémie.
00:59On ne se sent pas très bien.
01:00Et au-dessus de 0,99, au-dessus d'un gramme,
01:03c'est là où on commence, en fonction du moment de la journée,
01:06mais sur une glycémie à jeun, à se dire,
01:08attention, il y a peut-être, et c'est le stade d'après, un pré-diabète.
01:12Puisque quand on est entre 1 g et 1,25 g,
01:15là, on est sur un seuil un peu d'alerte de pré-diabète
01:19qui nécessite une consultation.
01:21Et plus on va monter comme ça dans le taux de sucre à jeun,
01:23plus on a un risque d'avoir le diagnostic de diabétique.
01:26Pardon, mais il y a le diabète, là, vous parlez de pré-diabète,
01:29c'est quoi exactement ?
01:30C'est un stade précédent ?
01:32Exactement, c'est entre le diabète et la normalité.
01:35C'est-à-dire, quand on a un taux de sucre à jeun inférieur à 1 g,
01:37il n'y a pas de souci particulier.
01:39Au-dessus d'un gramme 26 à deux reprises,
01:41une fois que c'est contrôlé,
01:43c'est le diagnostic de diabète.
01:44Et entre les deux, c'est ce stade intermédiaire.
01:46C'est une glycémie qui est trop élevée,
01:48ça veut dire qu'il y a un problème de régulation du taux de sucre,
01:50que le foie, l'insuline n'arrivent pas à réguler.
01:53Et puis, il peut y avoir des petits symptômes évocateurs.
01:55Alors, souvent, ils sont absents.
01:57C'est pour ça que le diabète, on dit que c'est une maladie un peu silencieuse,
01:59mais encore plus au stade de pré-diabète.
02:01Mais une fatigue inhabituelle, une soif intense,
02:03un peu la sensation de bouche sèche.
02:05Attention, ce n'est pas parce que vous avez ces symptômes,
02:07vous cochez deux, trois cas, vous allez dire,
02:08oh là là, je suis pré-diabétique.
02:09Vous allez faire peur dans les foyers ce matin.
02:11Exactement, ça peut une faim excessive,
02:13des urines un peu plus abondantes.
02:14Tous ces petits symptômes qu'on va retrouver chez les diabétiques
02:17et qui, là, peuvent être, à minima,
02:19la cicatrisation un peu lente ou alors des furoncles.
02:22Nous, on voit souvent des gens aux urgences
02:23avec des furoncles un peu à répétition.
02:25Un des premiers examens qu'on fait,
02:26c'est justement la mesure de la glycémie
02:28ou l'assombrissement un peu de la peau aussi,
02:30notamment sous les aisselles.
02:31Tout ça, ça peut être des petits signes
02:33chez des gens qui n'ont parfois aucun symptôme,
02:36parfois des petits symptômes.
02:37Là, ce qu'il faut faire, c'est une prise de sang pour la glycémie.
02:40Autre chose qu'on peut faire,
02:41ça s'appelle l'hémoglobine glycée,
02:43HbA1c, vous allez voir sur vos analyses aussi.
02:45Et ça, c'est le reflet de la glycémie,
02:47non pas ponctuelle, mais sur les trois derniers mois.
02:50Donc ça, c'est intéressant
02:50parce que ça permet justement de lisser un peu ces variations.
02:53Et quand on est enceinte aussi,
02:55pour les tests, on nous fait boire un liquide du sucre.
02:58C'est horrible pour voir si on a du diabète gestationnel, c'est ça ?
03:02Alors, gestationnel pendant la grossesse,
03:04qui est d'ailleurs un risque pour les femmes
03:06qui ont eu un diabète gestationnel,
03:07c'est un sur-risque d'avoir un diabète,
03:08donc elles sont un peu plus suivies.
03:09Et c'est ce qu'on appelle un test de provocation.
03:11On va provoquer en donnant une forte dose de sucre,
03:14on va charger en sucre
03:15et on va voir comment l'organisme réagit
03:16et s'il arrive à baisser ce taux de sucre.
03:18Et pour améliorer la situation,
03:20on fait quoi rapidement ?
03:21Alors, quand on est au stade de pré-diabète,
03:23déjà, c'est bien d'en prendre conscience,
03:26de prendre conscience qu'il y a peut-être quelque chose à faire.
03:29Et juste un truc, si vous êtes en surpoids,
03:31le fait de perdre de 5 à 10 % de votre poids,
03:34ce n'est pas grand-chose, c'est quelques kilos,
03:36ça diminue de 60 % le risque de diabète.
03:38Donc, on voit bien que ces mesures,
03:40c'est énorme,
03:41donc on voit bien que ces mesures un peu
03:42d'hygiène alimentaire,
03:43hygiéno-diététique,
03:44elles sont fondamentales.
03:45Le fait de marcher 30 minutes par jour,
03:47je vous le répète à chaque fois,
03:48mais là aussi,
03:49ça diminue le risque de diabète,
03:50ça permet à l'insuline de mieux fonctionner.
03:52Une alimentation équilibrée,
03:53évidemment,
03:54si vous faites des sodas,
03:55des gâteaux,
03:55on oublie ça.
03:56On privilégie les fibres
03:57et puis on privilégie les aliments
03:59à index glycémique bas.
04:02C'est plutôt des fruits et des légumes,
04:03c'est plutôt des lentilles justement,
04:05c'est-à-dire que ça va éviter
04:06à la glycémie de faire
04:07je monte en flèche
04:08et hop,
04:09je redescends en flèche aussi.
04:10L'idée,
04:10c'est d'avoir quelque chose
04:11d'un peu stable.
04:12Et on fait un petit régime,
04:13ça ne peut pas nous faire de mal.

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