Category
📺
TVTranscript
00:00ゴールデンウィークに行きたい横浜中華ガール。
00:07いいんじゃないゴールデンウィークで。
00:12スターが本当は教えたくない名店食べ尽くしチーム。
00:19一歩足を踏み入れれば目の前に広がる異国情緒とグルメの楽園横浜中華ガール。
00:29世界最大級のチャイナタウンで観光客数は来年1800万人を突破職人技が光る絶品老舗中華か最新中華スイーツまで
01:27そんな中華街を食べ尽くさんと。
02:29ゴルデンウィークに行きたい横浜中華街スターが本当を教えたくない名店食べ尽くしツーわ食べたい芸人会屈指の食通で料理人あのスターが通う中華街でも珍しい鮮魚店直営の海鮮中華がこれは貴重だよこの情報は。
05:23ちょっと調子に乗っちゃうでしょオーナーが毎朝豊洲市場に出向き旬の魚介を仕入れ新鮮なエビイカホタテをたっぷり使い中国から取り寄せたたまりしょうゆで味付けをした。
05:51豊洲で仕入れたばかりのタイは。
06:151匹丸ごと蒸して自家製のしょうゆだれをかけてタイのねぎしょうが蒸しに新鮮なタイなので身がふわふわ!
06:45ウキホッキ貝のニンニクソース蒸しなど海鮮中華が絶品のお店なんです。
15:27最高神館では中国から呼び寄せた天津市が6名在籍しいつでも本場の味を楽しめるんです。
15:39俺が6人もいる。
15:51全て食べると大食いオールスターズが言ってるんですか?
16:03大丈夫ですか?
16:13まさかの天津全種類オーダーで厨房は一気に大忙しい牛肉とパクチーが入った牛肉シューマイは
16:43自家製豚の煮こごりと豚肉を入った小籠包手さばきお見事天津市フルフルフルカ丼全40種類の天津を猛スピードで仕上げていく!
17:11いきましょう!
19:11高嶋玲子さんを天津好きにさせたえびのウエハース巻き揚げが完成えびがたっぷりぷりっとしてて。
20:56わぁ来たあんもごらんさらに手砂糖とろーりミニあんまにカスタードあんの入ったごま団子あんにん豆腐とマンゴーツー
21:26高嶋玲子さんが本当は教えたくないゆえで最高新刊の天津全40種類およそ2万9000円分はちゅうまに完食!
23:11川島君と佐野一番いっぺんあなたたちもこの大声オールスターズとロケ行きなさいよ!
23:19行きなさい!ご覧ください!まだ来てるんですよ!
23:23行ってみたいですよマジで!
23:25疲れてるよ?
23:27僅かいな!
23:49もう岡田さん来てくんねえだろうな多分。
23:59高嶋玲子さんが本当は教えたくないですが最高瞬間の天津全40種類にシェーハンラーメンと計71品も食らっちまったい次のお店へ向かう道中ストローで肉汁を頂く大論法に初めて見た熱くない大丈夫?
24:29台湾の巨大唐揚げゾージーパー様々なテイクアウトグルーメンを勝手にクラブはクラブ嘘を揺る人気のフルーツアメは海賊に何でもいいですよ今回の趣旨はスターの行きつけのお店おすすめのお店これを紹介して皆さん中華街に来た時に参考にしてもらおうという
24:58だから話を聞きよおいちょっとってなことで本題に戻りますよゴールデンウィークに行きたい横浜中華がスターが本当は教えたくない名店食べ尽くしチョンはまだまだいるやんすごい!
26:46スターの行きつけなんでちょっと奥の方に探しましょうかほらー!
27:09これまでに全国2万店舗以上を食べ歩いた食リポ界の大スター
27:21こちらの北条さんはえっと何か仕事で来たからきっかけとか仕事で十数年前に来させていただいて衝撃的な中華街などにえ?というお料理をいただいたんですそれからずっと印象に残って来たらあと来れる時は完璧してなるほどなるほど
28:15うわぁおいしそう。
28:22ゴールデンウィークに行きたい横浜中華街スターが本当は教えたくない名店食べ尽くし通り食事ポスターは彦丸が絶賛する中華街でしか食べられないカレーとは?
28:38うわっこちらが引き込まるぞこのこしょうの牛バラ肉カレーうわっこれうまそうだなうわーおいしそう濃厚でまず玉ねぎを炒めたらへーなるほど親鶏と豚がらを4時間煮込んだスープを追加やっぱ日本のカレーとちょっと違うんかな?
29:05そこに商工種や発覚などで煮込んだ牛バラ肉をインカレー粉しょうゆ豆板醤などで味付けし水溶き片栗粉でとろみをつけたらほしん自慢の牛バラ肉カレーご飯が完成!
29:35中華のおかずの味でカレーって感じです。
30:23うまい牛バラ食べてみてください牛バラカレーねゴロゴロ入ってますはい牛バラ込みの牛バラいただきます
30:31うわーいいねいやうまいやおい牛バラも再入場新しい牛状つって食べますこれはしっかりうわーうまそう歯ごたえがあったよいいの?
30:47食べればかんごほど旨味が牛バラの数少ないヤブやのにほんまにそれとねちょっと食べとしながらたこ焼き?これわれのふるさととソウルフード?
30:59中華のたこ焼き?
31:34なんと豚の背脂が入ったエビのすり身そこに塩こしょうごま油で下味をつけよくこねたらお!
31:53怒ってる怠ってる!
31:58タタプチに乗ってこのエビのミーチがおいしく!
32:04結構耐えれちゃうね!
32:06確かにね大変だよこれ。
32:08たこ入った!
32:09こたてをまるまる一つ!
32:11うわっうまそうこれ!
32:12こたても入ってるんだ!
32:13結構てるやつだね
32:15甘いのが丸く成形したら
32:18おいしそう!
32:20これうまいわ脂でのせこんがりきつね色に中華風のバーベキューソースサーチャージャンで作ったあんをかければ唯一無二この店だけのオリジナル中華風海鮮たこ焼きが完成!
32:45シンクロした。
33:15こういうものです。
33:17ありがとうございます。
33:18うわーわーわーわーわー!
33:20うわーわーわー!
33:21気持ちいい!
33:22すげー!
33:23初めて見たの?
33:24これ片付かんじゃないの?
33:25あるって?
33:27やばい!
33:28すごい!
33:29ゴールデンウィークに行きたい横浜中華がスターが本当は教えたくない名店食べ尽くしツオー食リポスターは彦丸おすすめの創作中華牛バラカレーと海鮮たこ焼きをたこと完食!ということでもう行きますか?
34:35すごい!
34:36ペローリーよ!
34:37ペローリー!
34:38私たこ焼きもう一回食べたいです!
34:40大きい!
34:41私カレーライス!
34:42カレーライス!
34:43うん!
34:44食べるのが完全に2分ぐらいで終わります
34:46いや、食べるのは簡単なんだよ!
34:48怒ってるよ!
34:50怒ってるよ!
34:51怒ってるよ!
34:52言ってください!
34:53言ってください!
34:54言ってください!
34:55言ってください!
34:56言ってください!
34:57帰れって言ってください!
34:58帰れって言ってください帰れって言ってください!
35:00クリアバラやろ!
35:01ゴマ油かけてもう!
35:02再びのタイを注文にオーナー、テイさんが…
35:07上台だけ!本当に迷いすぎるから!
35:10迷いすぎるから!
35:11九九体、九体、九体!
35:13マンボークリン9個うんOK
35:18熟練のスピードで料理を仕上げてみやすいうんうんかっこいいうまそうほんとごっざんですほんとにありがとうございますわーいいお店すてきおかわりカレーやマーボー豆腐うわーまたマーボーまた?いやーすごいこれ最高ねえぇー
35:42あーっという間に平らげーうわーすごいですねマンゴープリンの9個マンゴー!すごいですね中華をシェアしないっていうのがまたすごいですよね1人前の出て行くっていう…
35:47そう、で会話もしないからあなたの回転皿や…え?
36:22〈ポショーでカレーとたこ焼きの他にも合わせて42品を好き勝手にくわい尽くした〉
36:40食べたやつどこほんま入ってるんだよ。
36:54これはそれそれそれそれ主演ドラマが社会現象あのスターが通うコスパ最強アットホームの本格観賃料理あらえぇあっスケバンでかあさみやさきやんあらえぇうわかわいいかわいいほんとかわいいですが当時正月
37:24あっそうなんですね。
38:54斎藤祐希さんがおすすめのお店は中華街大通りから北京工事を北に入ったところにあるこちらは本格的な関東料理がリーズナブルに味わえるアットホームのお店人気の五目チャーハンには。
39:20贅沢にカニも入ってお値段ディーズナブルな1090円エビやイカ豚肉にタケノコなど大きな具材がたっぷり入った五目焼きそばも
40:20ねぎしょうがとともに酒で煮詰めたっぷりとだしが出たらしょうゆ砂糖で味を調え鶏ガラベースのしょうゆラーメンの上に
40:50を愛し続けるかつあさりそばが完成。
40:54これはいいですね。
40:59大粒のアサリがたっぷり15個ほど入って。
41:03贅沢。
41:06お値段は1078円。
41:10全部三円。
41:11いただきます。
41:13絶対おいしいです。
41:15うーん!
41:17スリアそう。
41:18アサリの出汁が染み渡りますから。
41:21食べてる瞬間に、我らに本当にアサリの良い香りが。
41:27〈さらに斎藤さんには思い出のメニューが〉
41:43ねぎそばかなホントネギしか入ってないんですけど父がねすごい好きだったんですということでこちらが斎藤由紀さんのお父様が大好きだったというねぎそば968円うわおいしそうシンプルでいいです
42:07安いなほんで大量のねぎと細切れチャーシューが鶏ガラ醤油スープにベストマッチのラーメン
42:19そんな斎藤由紀さんの家族の思い出は必殺かよね鍵のぼりぐいうわー斎藤さんもありがたくてどうしよう
42:31お父様ごめんなさい終わったやんもうえ2人はメニューを眺めて何やらニヤニヤちゅうことよ
42:45Sous-titrage Société Radio-Canada
43:15すごいね。
43:45レモンダレと鶏肉がベースマッチ斉藤由紀さんもよく食べるという鶏肉とレモン煮込みを豚バラの角煮も蒸しパンと一緒に
45:45そんな横浜中華街を雇用なく愛する賢さんが本当は教えたくない名店は鑑定廟通り沿いにあるこちらのお店これ気になる?
47:30ニンニクタマネギ八角などを煮込んだ醤油ベースの甘辛ダウに厚切りの豚バラ肉を投入その量13kgそのまま弱火で4時間じっくり煮込めば
48:00ご飯の上に高菜スティック煮卵角煮を盛りつければクレイジーケンバンド横山ケンさんのソウルフードシューミエンのルーローハンが完成お店の詳細はインスタをチェック。
48:26あっうまいですねこのそぼろがめっちゃ煮込まれてておいしくホロホロです。
48:33お酒とか飲みながらこれいけるぐらい味が濃くてすっかりで。
48:38すごく八角の中華風味がたまらんですね。
48:43ハートアップタイプ。
48:46いただきます。
49:19エビマヨネーズチャーハン。
49:26134品を食べつつソルが。
49:31練った。
49:33チャイム!チャイム!チャイム。
49:35食べたい。
49:37大根もち。
49:39食べたい。
49:41お汁ビール!
49:42自分はバリバリ。
49:45バリバリバリ。
49:46Thank you very much.
50:16Sous-pouまで飲み干した。
50:45食べたすごい
50:47いや見たい見たい
50:50うわー
50:53カレーですよこれ
50:56昭和の喫茶店のカレーの器ですよこれ
51:00そうですね
51:02海老マヨとチャーハンが一緒になった
51:05ワンパクなワンプレートも
51:07なるほどね
51:09完食
51:11こういうのあったらいいなと思ってた
51:13いやほんと最高
51:141プレートでごちそうさまでしたクレイジー看板堂横山県産行き続け旧見栄の料理をほんだけぴょっと完食
51:27スターが本当は教えたくない名店とり尽くしツモだ
51:48個性派の枠にすら収まらない圧倒的存在感あのスターが通う中国おふくろの味老舗の愛され街中から去年は7本のドラマ映画舞台に出演した名媒プレイヤー
52:18唯一無二だよね幼い頃から父と外転今でも足しげく通っているという本当は教えたくない名店が横浜中華街のメイン通り中華街大通りに面したこちらのお店えっ?
52:48大通り越え海南半天1955年創業の老舗で店内は創業当時から変わらない町中華の雰囲気その売りは中国・関東の優しい家庭料理
53:15トマトと卵素揚げした牛肉を炒めた
54:55日本ではかば焼きにするのが一般的ですが海南飯店で使うのはぶつ切りにしたうなぎ素揚げした大量のにんにくとしょうゆ夏目を加え30分煮込んでいけば?
55:23片桐ハイリさんが愛してやまない本場中国のスタミナ飯うなぎとにんにく煮込みが完成ぶつ切りのうなぎは味が染み込みほろほろとした食感がたまらない一品
55:53片桐ハイリさんが本当は教えたくない名店海南飯店のうなぎとにんにく煮込み
56:07うんおいしそうすごいなおいあの片桐ハイリさんも必ずこれを食べた後が買えるハイリさんめっちゃ食べはるなそれがフワッチャーシュー何乗ってるのあれチャーシュー?
56:30具はラー油としょうゆで味付けした細切りのネギと赤チャーシューのみ塩ベースのタレと相性抜群であっさりと食べられると女性に大人気なんですしかもお値段735円と超リーズナブル!
56:57ちょっとこれ食べてみたい締めでいいですね片桐ハイリさんが締めで必ず食べるという汁なしネギそばも完食もう麺がうまいんだろうなうわぁそしてえ?
57:16カシューナッツとエビの炒めお願いします。
57:32予想中華ファイナル後半でもやっぱホステル自分がいるよ。
57:39信じがたい大量オーダーにクレイジーパニック!
57:55お店一番人気のバレスキーバラ肉の黒豆煮込みに。
58:02お店一番人気のバレスキーバラ肉の黒豆煮込みに。
58:17鶏チャーハンを笑顔でちゃちゃっと食い尽くせむ?
58:35ここご飯好きやなほんと好きレベルじゃないよね隣のテーブルのちょっと皆さんが驚いてるすばらしいそうですよねすばらしい片桐ハイリーさんがホントは教えたくない名店海南飯店のうなぎとニンニク肉身と汁なしネギそばほかにもランラン合わせてジューシューシューな食いにまくったすごい量いいなぁおなか減ったなぁわぁエビマヨもマッソッ!
59:03今回は横浜中華街を練り歩き合計6店舗157品を買い食いその料金はやばっ!