Aired (April 26, 2025): Paano lumago ang mga negosyong ito na nagmula lang sa maliliit lamang na puhunan? Panoorin ang video.
Catch the latest episodes of 'Pera Paraan' every Saturday at 11:15 AM on GMA, hosted by Susan Enriquez. #PeraParaan #GMAPublicAffairs #GMANetwork
Catch the latest episodes of 'Pera Paraan' every Saturday at 11:15 AM on GMA, hosted by Susan Enriquez. #PeraParaan #GMAPublicAffairs #GMANetwork
Category
😹
FunTranscript
00:00I'm going to ask you how to do this business and show you how to do this business.
00:19Hello!
00:21It's a resort to this place.
00:23Pantahimik na kapihan sa Taytay na bulabog at biglang nag-trending.
00:49Nag-viral sila dahil sa reklamo ng isang grupo na nag-dine-in sa cafe.
00:54Paano kaya nila hinarap ang mga pagsubok sa negosyo?
00:582 to 3 person lang sila ang makiat hanggang dumami na sila napuno na itong coffee shop.
01:02Wala na kaming ma-accumulate na ibang customer kasi napununan nila.
01:05Usa na naman ang camping at outing ngayong tag-init.
01:10At sa ganit sa mga pagkakataon, hindi pwedeng mawala ang mga paggain fried at inihaw.
01:15Kaya ang dating reseller noon, kumikita na ng malaki ngayon.
01:19Pareho pa rin ang last.
01:21Ang minimum na po namin na production per day is 100 kilos na.
01:25For the barbecue lang po.
01:27From 10,000 kuhunan, ngayon po ang kinikita na namin ay 6 digits na per month.
01:35Lahat na yan sa pera para!
01:39Payong kaibigan, mga kanegosyo.
01:41Ang pagtatayo ng malaking negosyo, maaari magsimula rin sa maliliit na pungunan.
01:46Tulad ng resort na ito na dinarayo
01:51na mga gustong tumakas sa matinding init.
01:55Aba eh, naay tayo raw ng dahilan sa pagbubenta ng
02:00Payong?
02:09Anong nangyari?
02:11Oo, pati!
02:12Ang pagiging SOFR O.A. ng content creator na si Jomar Yee,
02:17nagbunga rin ng SOFR O.A. na kita.
02:19Mag-check out para hindi kayo nag-kindle kung hindi nyo pa alam yan.
02:23Hello!
02:24Hi!
02:25Iyan! Ami ba natin!
02:27Ito naman talaga may pagmamalaki nitong si Jomar, di ba?
02:31Ang bunga ng kanyang...
02:33Affiliate!
02:35Kung ganito pala ang napapala ng pagiging O.A. o overachiever,
02:39abay, for the goal!
02:49Sa Indang Cavite matatagpuan ang resort ni Jomar.
02:52Yes!
02:54Ano ba pag sinabing affiliate?
02:55Like kunwari, kayo pa yung may ari ng...
02:57Produkto.
02:58Produkto.
02:59Oo. Ipapabenta ko sa'yo?
03:00Yes!
03:01Ah, okay. Tapos pa ano kukita nun?
03:02Yes!
03:03Komisyon!
03:04Ah, komisyon!
03:05Yes, komisyon.
03:06Oh!
03:07Kapag dilapag mo yung product mo sa TikTok,
03:08pwede ko na siyang kunin kahit hindi tayo nag-uusap.
03:10Ah, ganun?
03:11Yes, ibibenta ko na lang siya, magugulat ka na lang.
03:13May benta ka, ganyan-ganyan.
03:14Kasi nga binidyo ko.
03:15130 pesos na puhunan lang daw ang nilabas ni Jomar sa kanyang payong business.
03:21Ipinambili lang niya ng isang pirasong payong na ginamit sa online selling.
03:25At kalauna'y nag-viral.
03:27Tuko na!
03:28Wave up 2023 kasi.
03:30Nakabenta ko ng 350,000 pieces.
03:32Pieces of that payong.
03:34Yes, payong.
03:3517 pesos yung komisyon ko dun sa isang payong.
03:38So, sila na lang magko-compute ko.
03:40Compute mo.
03:41Kung nakabenta siya ng 350,000 pieces ng payong,
03:44at imumultiply ito sa 17 pesos na komisyon,
03:47ibig sabihin ay kumita siya ng 5,950,000 pesos noong 2023 lang.
03:56Hanggang ngayon, patuloy pa rin kumikita si Jomar mula sa payong ha?
03:59Nakikita pa rin kasi sa profile niya ang video
04:01at nakaling pa rin ang payong dito.
04:04Para maging affiliate sa TikTok Willang Creator,
04:06kailangan munang pumunta sa TikTok Shop Creator Center
04:09para makita kung kayo ay eligible to apply.
04:12Dapat kasi ay 18 years old pataas ang inyong edad
04:15at namimit ang community guidelines ng website.
04:18Paano man naisip yung gano'ng klase ng pagbabenta?
04:21Yung una kong TikTok kasi is kids, nanay at anak.
04:24So kasi siyempre usually mga nanay laging galit yan.
04:27Ako nagigigilak talaga?
04:28Karina ka pa eh!
04:29Tapos nung nag-affiliate ako, ewan ko biglang numabas na lang yung galit
04:33tapos nagulat yung mga tao, bago!
04:35Kasi usually yung mga nagbibenta ng ganyang ganyang.
04:38Hi!
04:39Bili na kayo ganito.
04:41Ay sa akin dahil hindi.
04:42Kapag nilabas kayo, bibili mo yan.
04:44Sinatawi ko kayo, di ba?
04:45Kasi di ka pa mag-order.
04:47Ang gigigilak sa'yo para di ka nag-grade to.
04:49Go!
04:50Yan!
04:51Dahil mainit, magdala akong payong.
04:53Pero bukod doon, kasi na-inspire ako doon sa kwento mo na
04:57dahil sa benta mo ng payong ay talaga na ipatayo mo yung resort na to.
05:00Ito lang akong payong ngayon eh.
05:02Hi!
05:03Turuan mo ako magbenta nitong payong na to ha?
05:06Ayan, sige-sige.
05:07Ipapakita ko sa'yo.
05:08Siyempre, nakasarado.
05:09Ang una mo ipapakita, automatic.
05:12Pipindutin mo yan.
05:13Ano nang mangyayari?
05:14Magbubukas.
05:15Di ba?
05:16Kunwari, mga araw sinasabi ko sa'yo, mami ko,
05:18o, nagaganyang ka.
05:20E yung araw, hindi pumapasok yung araw, kasi bakit?
05:22Makapay.
05:23Di ba?
05:24Di ba?
05:25Kunwari, o, humangin!
05:26Ayan na!
05:27Humangin sinasabi ko sa inyo!
05:28O, di ba?
05:29Humangin!
05:30Makamit po!
05:31Di ba?
05:32O, ang siyari?
05:33Buhay pa din siya sinasabi ko sa inyo!
05:35E yung ordinaryong payong sinasabi ko sa'yo, mami!
05:38Ang sanggalin mo lang yan, si Rana.
05:40Eh, eto.
05:41Ayun siya, o.
05:42Ito na gawin dito.
05:43Ito, check out.
05:44Ganun siya.
05:45Di ba?
05:46Ato ay pata.
05:47Ayan, o.
05:48O, siyempre, kailangan.
05:49Automatic.
05:50Oo.
05:51Oo.
05:52Ay, ayan.
05:53Sinasabi ko sa'yo!
05:54Sinasabi ko sa'yo!
05:57Kailangan bumili ka dito.
05:58Ayun, tas, mahangin.
06:00Ayan, ayan, ayan!
06:01Ayan, ayan, ayan!
06:03Sinasabi niya!
06:04Sinasabi ko sa'yo!
06:05Parang di ka nag-day two!
06:06Ganun!
06:08Check out mo na yan!
06:09O!
06:10Go!
06:11Ha!
06:12Nakakapagod!
06:13Ha!
06:14Ha!
06:15Ha!
06:16Dito tayo!
06:17Oh, wow naman!
06:18Diba?
06:19Ah, talaga naman!
06:20Sarap dito!
06:21Oh!
06:22Ba't, ano, resort?
06:23I mean, may iba namang negosyo,
06:24pero bakit ito?
06:25Resort?
06:26Kasi naisip ko pang mataganan.
06:27Hanggang pagtanda na siya eh.
06:29Totoo!
06:30Yes, ang resort.
06:31Tsaka maganda yung resort,
06:32kapag walang guest,
06:33ako yung guest!
06:34Eh!
06:35Totoo naman yun!
06:36Totoo yan!
06:37So, ito muna ang kinalalagyan natin.
06:39Ano to?
06:40Ito yung gasibo mo?
06:41Yes, gasibo to.
06:42Dito yung kung gusto nyo kumanta-kanta.
06:43Yan.
06:44Ah!
06:45Mag-chika-chika kayo dyan.
06:46Kahit ano,
06:47umalingaw nga ang boses mo dito,
06:48okay lang?
06:49Ay, okay lang!
06:50Kasi wala naman masyadong ano,
06:51kahit sumigaw-sigaw tayo dito.
06:53May tayo mababarangay.
06:55Move on naman tayo sa resort ni Jomar.
07:00Mula 10,000 lang ng 35,000 pesos ang rate sa resort.
07:04Depende kung ilang rooms ang rarentahan.
07:07May triangle house.
07:12At dalawang kwarto sa main house.
07:20Hanggang 35 tao ang pwedeng matulog dito.
07:23Kasi pag nagbebenta ka, diba may dalakang payo o yung produkto, diba hawak mo.
07:27Ngayon, hindi mo ito mahahawakan.
07:29Ay, ano yan?
07:30Eh, ito.
07:32Ibebenta mo itong parkada room.
07:34Ay!
07:35Ito?
07:36Oo, ibebenta mo siya, diba?
07:37Okay, go ako dyan.
07:38One, two, three, go!
07:39Oh, sinasabi ko sa inyo, birthday.
07:41Eh, marami kayo.
07:42Matutulog kayo dyan, ha?
07:4416 katao sinasabi ko sa inyo.
07:46Paganyan-ganyan, diba?
07:48Matutulog kayo dito, paganyan-ganyan.
07:50Dito.
07:51Meron din tayo dito, ha?
07:52Nangigigilak talaga.
07:53Ayan, o.
07:54Eh, magpipicture kayo instagrammable.
07:55Oh.
07:56Matutulog ka.
07:57Ay, malamig, mami ko.
07:59Mami, babe, sinasabi ko tayo.
08:01Diba?
08:02Ano'y gagawin nyo, ha?
08:03Ano'y gagawin nyo?
08:04Pupunta kayo dito.
08:05Go!
08:06Tiyan!
08:07Bukod sa Andy Swimming, may Andy Massage Chair pa.
08:10Bukalilipad, ha?
08:12Ay!
08:13Ano'y daming kamay!
08:15Mami!
08:17Bumaganan-ganan na siya dyan.
08:20At pwede rin maglaro ng pool.
08:23Nagtang-kita naman natin.
08:24Ang ganda talaga ng resort nitong si Joma.
08:28Ano ang biggest struggle mo sa pagtayo nitong negosyo nito hanggang ngayon?
08:32Yung perang pangpagawa mo.
08:35Itong part na to, magiging bahay ko yan dito.
08:38Ikaw ba ang nagplano nito o meron kang katulong mo yan?
08:41Bago simulan yung ano neto, yung parang drawing,
08:44nagbigay na ako talaga ng inspiration kung ano yung gusto kong maging itsura.
08:49Tapos gusto ko ilagay nila yung more on pie.
08:53Kasi ang laki talaga nang naitulong sa'ka ng payong,
08:56kung hindi dahil sa payong wala akong resort, mami.
08:59Talaga.
09:00November 2024 lang binuksan ni Joma sa publiko ang kanyang resort.
09:04First business ko ito, mami.
09:05Kaya nung nakakita ko yung may kita pala ng ganito, ganyan-ganyan,
09:09natutuwa talaga ako.
09:10Ano, gaano ka ka hands-on dito?
09:12Talaga bang hands-on ka?
09:13Ay, sobra.
09:14Paano?
09:15Paano?
09:16Like parang kapag,
09:17ate okay na ba yung,
09:18kasi yung mga kapatid ko sila yung parang naging ano,
09:20tao ko na din.
09:22Ate okay na ba yung ganito?
09:23Anong oras pupunti yung ganyan?
09:25Anong oras yung ganito?
09:26Paano yung ano yung mga kailangan natin?
09:28Mga ganyan-ganyan.
09:29Hands-on talaga ako, mi.
09:30Kasi siyempre kung hindi ka hands-on, ano nang patutunguan ang business mo.
09:35Walang dudang binaguraw ng payong ang buhay ni Jomar.
09:39Sa ngayon, masasabi mo naman na ito yung biggest achievement mo sa pagiging content creator mo?
09:43Yes, mami ko.
09:45Sobra.
09:46Ito po yung biggest talaga.
09:48Kasi as ano mami na nakatira lang kami dati sa tabing sementeryo taas ng sapa,
09:54tapos magkakaroon ka ng resort.
09:56Wow!
09:57Mami!
09:58So, hanggang ngayon pa rin talaga, mi.
10:00Hindi ka makapanimwala.
10:01Hindi pa din kami makapanimwala.
10:02Lalo na yung pamilya ko din.
10:03Like parang,
10:04kapag everyday ko,
10:05alimbawa,
10:06parang magpapahinga lang kami dito,
10:07walang guest.
10:08Anak,
10:09grabe,
10:10may ganito ka na.
10:11Anak, dati,
10:12di ba ganito nang...
10:13Ano mo yun?
10:14Oo.
10:15Ayun,
10:16sobrang biggest talaga.
10:17You're so blessed.
10:18Matapos mag-viral ang kanyang video,
10:20gigil talaga si Jomar na ituloy-tuloy ang kanyang pag-success.
10:23Great po lang,
10:24kasi nabibigay ko na sa family ko.
10:28Kaya sobrang grateful ako sa sarili ko
10:30na nangyari talaga ito.
10:31Kasi,
10:32siyempre sinipagad ko din mi.
10:34Para sa akin,
10:35kailangan maging masaya kayo sa sarili nyo.
10:37Oo.
10:38Sa ginagawa.
10:39Big creative?
10:40Yes.
10:41Kailangan maging totoo rin sila talaga
10:42kung ano yung sila.
10:45Sino mag-aakala ng simpleng tayong
10:47na pananggalang sa init o ulan?
10:49Magiging kasangkapan din para mag-alab
10:51ang dibdib
10:52sa pagnenegosyo at umulan ng biyaya
10:54at kasangga pa sa pagtupad
10:56ng malalaking pangarap.
11:01Sa dami na nagsusulputang kapihan ngayon,
11:04kailangan may kakaibang gimmick
11:06para mapansin at dayuhin.
11:08Pero,
11:10tiwala raw ang Team Jerby
11:11na mga pambato nilang pagkain at kape.
11:15Simple pero aesthetic ang location.
11:18At customer friendly na staff,
11:20ang key to success ng The Fifth Cafe
11:22sa Taytay Rizal.
11:28Ang dating sari-sari store,
11:30kinarir at ginawang coffee shop ng Team ni Jerby.
11:33Ang family business,
11:36literal nakadugtong lang ng family house
11:38ng may-ari.
11:39Simula po ito sa sister ko talaga.
11:40Actually,
11:41kanya talaga ito.
11:42Mahilig kasi siya sa coffee and
11:44mag-bake.
11:45Dati,
11:46nagbebenta na siya online
11:47sa mga kakilala lang.
11:48And then,
11:49eventually,
11:50nakaisipan magtayo yun ng business
11:51na coffee shop.
11:52Dati po itong tindahan ng lola ko.
11:54Sakto naman nung
11:56kailangan namin ng location
11:57para sa coffee shop.
11:58Eh, sinarang na niya yung tindahan.
12:00In-offer niya na
12:01bago gusto.
12:02Ito na lang yung area.
12:03Tinagawa namin yung lugar.
12:04May dalawang palapag ang cafe.
12:07Sa ground floor ang order counter,
12:10habang sa second floor naman ang dining area
12:13na kaya ang hanggang labing walong katao.
12:16Wala raw inspiration ng cafe.
12:18Ang gusto lang doon ni Jerby
12:20ay maaliwalas
12:21at tambay chill spot
12:22mapa-umaga man o gabi.
12:24Family concept namin.
12:25Hindi yung hilig namin.
12:27Kung ano'y nakikita nyo po dito,
12:29yun yung
12:30parang maganda sa mata namin
12:31at tipo namin.
12:33Umabot daw sa halos 800,000
12:36ang naggasto sa pagpapatayo ng kapihan.
12:39Pero ang kagandahan,
12:40wala na silang binabayarang buwan ng upa.
12:45Lahat ng pagkaing inihahain sa cafe,
12:47family's favorite raw.
12:49Ang mga pastry made from scratch
12:54na naging bonding for success ng kanilang pamilya.
12:57Naging close din lalo yung mga pamilya
13:00kasi pagbukas to masaya sa labas
13:02at maliwanag e.
13:03Mga nakatambay na rin sa labas.
13:06Best seller ang kanilang original recipe
13:08ng caramelized pork adobo.
13:11Good choice rin ang spicy pasta aligye.
13:14Habang mapapaan niyang hasayo naman
13:17sa kanilang spam kimchi fried rice.
13:20Bet na bet naman ang mga dyan si customer
13:22ang big serving ng fish and fries.
13:24At drinks gaya ng
13:25lotus biscoff milkshake
13:27at honey lemon citron.
13:29At ang paborito ng lahat na kape cinco
13:32na pangontraantok ang tapang at lasa.
13:35Pero bukod sa kanilang mga pagkain at inumin.
13:38Kung gano'n rin kaganda po ang quality
13:40ng pagkain at produkto natin,
13:42gano'n quality rin po ang ibigay na service natin
13:44sa mga customer para po naman masatisfy sila
13:47at nangkarigin tayo at lalo pa tayo mahalin.
13:50Bukod sa serving ng food,
13:53siyempre ang babalikan mo lagi yung crew,
13:55yung owner, given naman na kasi
13:57na talaga masarap ang food and drinks.
13:59Ang ganda talaga ng ambience.
14:00Very calming yung area.
14:02Kung yung food yun, masarap talaga.
14:04Pati yung drinks.
14:05Tsaka yung mga staff is talagang mabalik.
14:08Pero ang tahimik na kapihan sa Taytay
14:11na bulabog at biglang nag-trending.
14:14Nag-viral sila dahil sa reklamo
14:16ng isang grupo na nag-dime in sa cafe.
14:18Bad customer service daw at not recommended.
14:22Pinaalis daw ang grupo kahit umabot sa 4,000 piso
14:25ang halaga ng kanilang in-order.
14:272 to 3 person lang sila umakyat.
14:30Eventually, pumakit sila.
14:32Ayun, 1 to 2 person.
14:34Hanggang dumami na sila, napuno na itong coffee shop.
14:36Wala na kaming ma-accumulate ng ibang customer
14:39kasi napuno na nila.
14:40Hindi naman namin sila pinaalis.
14:41May nak-reserve lang talaga ng 8pm.
14:44Sinabihan namin sila na may nak-reserve.
14:46In-approach din namin sila na maayos.
14:49Hindi daw nagpa-reserve ang grupo.
14:51Hindi na nga rin daw nila pinuna ang grupo
14:53na lumampas na sila sa seating capacity ng cafe.
14:57At ang pananatili ng mga ito ng halos apat na oras.
15:01Hindi naman namin tinake na negative.
15:04Ang ginawa na lang namin kasi
15:07sa reviews po yun,
15:08makasisira kami sa reviews online.
15:10Pinost lang namin yun for awareness
15:12para lang malaman natin yung two sides nung story.
15:14Pinagtanggol naman kami ng loyal customers namin dito
15:17na ito tong service dito.
15:18Kumingi naman daw kalauna ng paumanhin ng grupo
15:21sa kanilang social media page.
15:22Sa panahon ngayon kung saan marami ang
15:28sa social media nakadepende,
15:30mahalaga ang pagbibigay ng social proof
15:32gaya ng reviews at feedbacks.
15:34Isa itong halimbawa ng word of mouth sa digital world
15:38na marami ang gumagawa.
15:40In this business field,
15:42you cannot please everyone.
15:44At the end of the day,
15:45mayroon at mayroon ka talagang basher.
15:47At sa akin,
15:48pasalamat pag nagkakaroon ka ng basher
15:51kasi sumisikat na yung negosyo mo.
15:53And then,
15:54kung nagkaroon ng negative feedback,
15:56that's a room for improvement
15:57bilang isang negosyante.
15:59Let's also apply being sympathetic to the businesses,
16:02especially for micro, small and medium enterprises.
16:07Kasi meron naman silang pulisiya,
16:09but sometimes they are overwhelmed
16:11na sobrang daming tao
16:12or maraming customers.
16:13Instead of taking a negative review,
16:16we have what we call a positive feedback.
16:18Negative yung dating,
16:19pero positivo yung messaging.
16:21It's not just all about you.
16:23It's all about also the welfare of the people
16:26who work in that certain businesses
16:29that you are making reviews.
16:31Todo raw ang kaba ni Jervie sa nangyari.
16:35Pero tila naging blessing in disguise pang araw
16:38ang kanilang viral moments,
16:40hit na hit pa rin daw ang cafe ni na Jervie
16:42na may buwan ng kitang P250,000.
16:45Mas nakilala yung coffee shop,
16:47mas lalo kami dinayo ng mga tao.
16:49Yung reviews kasi na yan,
16:50ano lang yan eh,
16:51parang guide lang yan,
16:52o feedback ng ibang tao.
16:54Iba pa rin pag kayo yung
16:56mismong nakapunta rin sa establishment,
16:59sa business.
17:00Natotunan po natin na lalong
17:02i-handle na maayos yung mga customers,
17:04tsaka huwag mong papadala po sa init ng ulo.
17:07Ano lang, take it ano lang,
17:09professional lang,
17:11na walang tinatapakan na tao.
17:13Sabi nga, good or bad publicity is publicity.
17:18Sa mga pagkakataong may mga punao,
17:20bumabati ko sa negosyo.
17:22Gamitin itong pagkakataon
17:24para mapabuti ang produkto o serbisyo.
17:26Dahil sa pagninigosyo,
17:28ang pikon, talo.
17:34Usa na naman ang camping at outing
17:37ngayong tag-init.
17:39At sa ganit ng mga pagkakataon,
17:41hindi pwedeng mawala ang mga paggain,
17:43pride,
17:44at inihaw.
17:46Kaya, samahan niyo akong mag-outing
17:48at kumain.
17:51Sa mga get-together,
17:52always present ang inihaw na barbecue
17:55at ang pinay-favorite na lumpiang Shanghai.
17:57Masarap na pwede pang pagkakataan.
18:00Kaya ang dating reseller noon,
18:05kumikita na ng malaking ngayon.
18:15Dito sa Valenzuela City,
18:17isang grupo ng kababaihan ang abala
18:19sa pagtutuhog ng barbecue.
18:21Kada araw,
18:22kaya raw nila magtuhog ng hanggang 3,000 sticks.
18:25Negosyo ito ng 31 anos na si Judith
18:29na sinimulan niya noong 2021.
18:32Nag-angkat lang siya dati ng frozen goods
18:34mula pa, Laguna.
18:35Ang kanyang puhunan,
18:3610,000 piso lang.
18:38Nagre-resel muna po kami
18:40kasi hindi ko pa siya alam
18:42kung paano talaga sisimulan.
18:43May ikamag-anak po si husband sa Laguna.
18:46Tapos sabi namin,
18:47gawa naman sila ng mga tosino,
18:49embotido,
18:50saka barbecue.
18:51Tapos i-re-resel namin dito sa Valenzuela.
18:56Hindi nila inakala na papatok ito noon.
18:58Dumating sa punto na lagi silang bumibiyahe,
19:01balikan mula Valenzuela
19:03papuntang Laguna
19:04para kumuha ng produkto.
19:05Parang mga twice a week na kami bumibiyahe,
19:08Laguna to Valenzuela.
19:09So, medyo nararamdaman na namin
19:11na ang layo.
19:12So, nag-decide na po kami na
19:13gawin na dito sa Valenzuela.
19:17Barbecue to sino at embotido rin
19:19ang una nilang produkto.
19:21Ang recipe,
19:22ipinahiram daw sa kanya
19:23ng kanilang kamag-anak.
19:25Pareho pa rin ang lasag.
19:26Ang minimum na po namin na production per day
19:28is 100 kilos na
19:30for the barbecue lang po.
19:32Different products and variants po,
19:34around 29 na po lahat.
19:38Sa alagang P3,500 pesos,
19:40pwede nang ma-avail
19:41ang kanilang pinakamurang reseller package.
19:44Meron na po kayong embotido,
19:45Longganisa,
19:46Tocino,
19:47Shanghai,
19:48iba't ibang flavors,
19:49barbecue,
19:50lichon,
19:51kawali,
19:52and inasal.
19:54Sa murang presyo nito,
19:55swak na swak daw
19:56sa mga gustong magsimulang magnegosyo.
19:58Sila na po ang magpapatong
19:59ng mark-up nila dito
20:00pag i-redetail na nila.
20:04Sa dami ng kanyang produkto,
20:05ang barbecue raw ang sinakamabenta.
20:08Malambot po yung barbecue namin.
20:10At saka malasa na siya.
20:12Kahit hindi nyo na siya pahiran ng ketchup,
20:14habang iniihaw,
20:15pwede na po.
20:16Yung machine po namin
20:18ang nagpapalambot talaga.
20:20At nagpapapasok ng marinate
20:22sa loob ng karne.
20:24High-tech na ang production ni Judith
20:26dahil di makina
20:27ang pag-marinate nila.
20:29Dahil nga mataas na yung demand namin,
20:32kailangan na namin nang mabilis.
20:33So bumili na po kami ng machine
20:35for cutting.
20:36And then yung isang malaking machine po
20:37is for marinating naman.
20:40Bumili si Judith
20:41ng marinating tumbler machine.
20:43Dito,
20:44pinaghahalo-halo ang karne
20:46at mga pampalasa.
20:47Isang oras,
20:48magpapaikot-ikot
20:49ang mga sangkap sa loob.
20:50Dahil vacuum sealed ito,
20:52mas nanunood sa karne
20:53ang mga pampalasa.
20:55Napapalambot din
20:56sa prosesong ito ang karne.
20:57Pag gumawa sila na sarili nila,
20:59medyo matrabaho kasi.
21:01So mas madali po na
21:02po-order rin na lang nila sa amin
21:04and din ibibenta na nila.
21:05Buo ang karne bago ituhag sa barbecue stick.
21:09Ginugupit lang ito
21:10para sa tamang sukat at timbang.
21:12Ito po yung barbecue namin.
21:14Naka-cut na siya into strips
21:15para mabilis siyang matukog.
21:19May makakatulong na sa operasyon si Judith,
21:21mga nanay at working student.
21:23Masaya po ako pag nakakapagbigay kami ng trabaho
21:26within the community namin.
21:28Ngayon po nasa 8 na po kami.
21:30Dati nung nag-start kami,
21:32pati kami yung mag-asawa nga kami
21:33na yung nagbabalot,
21:34kami na yung nagbe-deliver.
21:36Tapos kami pa yung nagtitimpla.
21:38Alam na nila yung gagawin nila
21:40kasi hindi naman palagi na
21:42tayo as business owner,
21:43it's lagi tayo nandoon on-site.
21:45So maganda rin na alam nila
21:47kung ano yung tamang gawin.
21:48Para mapanatiling fresh ang kalidad ng produkto,
21:51vacuum sealed na rin ang mga ito.
21:57Kung magbipiknik,
21:58importanteng humanap ng magandang lokasyon.
22:01Siyempre, unang-una dapat maglalatag kasi kayo ng mga mat.
22:03Sana pantay yung lugar.
22:05Pantay yung paglalatagan.
22:07Maliwalas ang lugar.
22:09Malinis.
22:10Siyempre, kakain kayo diba?
22:11Sana may puno para fresco.
22:13I-check nyo rin kung may mga
22:15possible na risk or danger.
22:17Huwag kalimutan ng pagkain siyempre.
22:20No, no, no, no!
22:22Siyempre, magdala lang kayo ng mga pagkain
22:24na madaling ihanda.
22:25Hindi ba?
22:26Hindi mo kayo pumunta doon
22:27para mag-piesta.
22:29Huwag yung madalala ng pagkain
22:30madaling mga panis, di ba?
22:31Sayang.
22:32Okay, okay.
22:33Mga prutas, mga pagkain,
22:34ganyan.
22:35Ganyan itong mga pinapay
22:36na hindi mo madaling mas spoil yan.
22:38Ay, hindi dapat mawala sa pagkain nyo
22:40itong Shanghai,
22:41mga fried.
22:42Kasi ang fried,
22:43hindi naman yung talaga madaling na panis.
22:44Nakot talaga kahit kinabukasan,
22:46pwede pa yan.
22:47Siyempre, ang barbecue is always the best.
22:51Marinated na dapat ang barbecue ha?
22:53Para ihaw-ihaw na lang.
22:55Pag nag-marinate kayo ng ganito,
22:57better nga yung overnight
22:58para malasang-malasa ang inyong pagkain.
23:00Titikman na ho natin yung mga produkto
23:02ni Judith.
23:03Ang kanyang lumpiang Shanghai
23:05at ang kanyang pork barbecue.
23:07Alam mo, gusto ko yung cut ng kanyang Shanghai
23:09kasi ito, parang
23:11pag malaki ka kapagkat,
23:12pwede dalawa.
23:13Pag maliit,
23:14may tatong kagat.
23:17Mmm, sarap yung Shanghai niya ha?
23:19Kasi malaman.
23:20Malaman, hindi siya tinipid
23:21kasi yung iba,
23:22kaunting laman, wrapper lahat.
23:24Ito, kunting wrapper,
23:27laman agad.
23:29Maganda ang kanyang pork barbecue
23:30dahil ang taba ay nasa dulo.
23:33Maganda yung iwa,
23:34hindi masyadong makapal
23:35para hindi kayo makapaglaban
23:36kay Batman.
23:40Ay, sarap.
23:42Malasa, malambot.
23:45Mmm, yun yung maganda.
23:46Hindi ka nakikipag-ano,
23:47hindi ka nakikipaglaban.
23:50Perfect ito Judith,
23:51order.
23:52For order.
23:53Yung dapat pagka-ihaw nyo,
23:55in two hours,
23:56kailangan makonsume nyo na siya
23:57kasi di ba kukurat uli yan eh.
23:58Tapos mahirap,
23:59pag ininit nyo na lang uli,
24:00hindi na maganda,
24:01hindi na.
24:02Iba na yung lasa eh.
24:03Maganda yan.
24:04Pagka-ihaw,
24:05kain agad.
24:06Sa loob lang ng liman taon,
24:08malayo na ang narating
24:09ng kanyang negosyo.
24:12Ngayon po,
24:13nakakapag-deliver na kami
24:14halos buong Luzon na
24:16from North Luzon
24:17to South Luzon
24:18at saka Metro Manila.
24:19From 10,000 puhunan,
24:21ngayon po,
24:22ang kinikita na namin
24:23ay six digits na per month.
24:25Ngayon po,
24:26nakabili na kami ng sasakyan
24:27tapos nakabili na rin kami
24:29ng mga commercial na machines namin
24:31at ngayon po,
24:32nagpapatayo na kami
24:33ng walk-in freezer namin.
24:37Ang pagninigosyo tulad din
24:38ng pag-o-barbecue.
24:39Sa pag-o-marinate ng karne,
24:41kailangan ng tamang timpla
24:43at sapat na panahon
24:44para malasahan ng sarap
24:46sa katuhugin ng kita
24:47at kung ano-ano pang biyaya.
24:52Kaya bago man ang halian,
24:53mga business ideas muna
24:55ang aming pantakam
24:56at laging tandaan,
24:57pera lang yan,
24:58kayang-kayang gawa ng paraan.
25:00Samahan niyo kami
25:01ito yung Sabado
25:02alas 11.15 ng umaga
25:03sa GMA.
25:04Ako po,
25:05si Susan Enriquez
25:06para sa Pera Paraan.