Ekranların eskimeyen yüzü Op. Dr. Feridun Kunak, her hafta farklı bir şehri ziyaret ediyor. Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık’ta dengeli ve sağlıklı beslenme yöntemleri, yiyeceklerin besin değerleri ve içerdiği vitaminlere dair bilgiler veriliyor. Sağlıklı yaşama dair önemli tavsiyeler veren Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık, alternatif ve modern tıp yöntemleriyle hastalara şifa dağıtıyor.
İzleyicisine sağlıklı yaşama dair beslenme ve tedavi yöntemleri sunan Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık, insanların yaşam kalitesini arttırmayı hedefliyor. Şehir şehir gezerek evleri ziyaret ediyor, modern tıp ile alternatif tedavi yöntemlerini birlikte uygulayarak hastalara şifa oluyor. Yıllardır hastalığından muzdarip olanlar, etkili tedavi yöntemi alamayanlar, hangi besinin hangi hastalığa şifa verdiğini bilmeyenler için ulaşılabilir malzemelerle pratik ve çok etkili yöntemler öneren ve uygulayan Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık, Kanal 7 ekranlarından evlere konuk oluyor.
İzleyicisine sağlıklı yaşama dair beslenme ve tedavi yöntemleri sunan Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık, insanların yaşam kalitesini arttırmayı hedefliyor. Şehir şehir gezerek evleri ziyaret ediyor, modern tıp ile alternatif tedavi yöntemlerini birlikte uygulayarak hastalara şifa oluyor. Yıllardır hastalığından muzdarip olanlar, etkili tedavi yöntemi alamayanlar, hangi besinin hangi hastalığa şifa verdiğini bilmeyenler için ulaşılabilir malzemelerle pratik ve çok etkili yöntemler öneren ve uygulayan Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık, Kanal 7 ekranlarından evlere konuk oluyor.
Kategori
📺
TV ve DiziDöküm
00:00:00Müzik
00:00:12Müzik
00:00:13Can kardeşlerim canım kardeşlerim
00:00:29Neredeyiz? İşte buradayız. Yani Denizli'de. Denizli nesiyle meşhur? Horozuyla meşhur.
00:00:36İşte Denizli'nin horozu ve güzel ilimiz Denizli'deyiz.
00:00:41Acaba neler göreceğiz? Ne yapacağız? Hadi buyurun gidiyoruz. Denizli ve Denizli horozu.
00:00:46Müzik
00:00:48Müzik
00:00:58Müzik
00:01:00Müzik
00:01:10Müzik
00:01:20Can kardeşlerim canım kardeşlerim size bir sanat eseri. El emeğe göz nuru göstermek istedik.
00:01:47Endonezya'da yetişen 500 yıllık bir ağacın kök kısımlarıymış, gövde kısımlarıymış. Bunu sanatçımız nasıl işlemiş görüyor musunuz sevgili kardeşlerim?
00:01:58Güneşe koşan atlar diye isim vermiş. Atları ne kadar güzel ince ince bir sanat eseri yaratmış.
00:02:073 yılda tamamlayabilmiş bu eseri hakikaten çok zor. Atların yerlerine dikkatinizi çekerim. Atların kas yapısına dikkatini çekerim.
00:02:17Sevgili seyircilerim dikkatinizi çekerim. Gördüğünüz gibi güzelliği ve güneşe koşan atlar diye isimle vermiş sanatçı. Kendisine çok teşekkür ederiz. Böyle bir güzel eser yarattığı için. Sizlere de bu güzelliği gösterelim istedik.
00:03:03Can kardeşlerim, canım kardeşlerim. Denizli deyince bizim için Necip abimiz gelir. Her zaman araşırız, telefonlaşırız. Cumaları, cuma mesajı atarız. Öyle bizim dost bir abimizdir. Denizli'ye gelince onun yanına uğradık. Burası neresi Necip abi?
00:03:32Hocam hoş geldiniz. Safa geldiniz. Saygılar sunarım. Burası bayram yeni şubesi. Baba ocağı.
00:03:38Baba ocağı. Evet. Şimdi burada esas çok güzel helvaları vardır, tatlıları vardır. Yarın da fabrikada gideceğiz. Necip abimin oğluyla beraber çekimler yapacağız.
00:03:50Ama biz size bir Necip abimizi tanıştıralmış dedik. Necip abinin çok güzel deyişleri vardır. Bir tanesi mesela benim çok hoşuma gider. Hani şu kızın şeyini bir söylesene Necip abi.
00:04:01Efendim kızın evi yakını, etin kemiği yakını çok tatlı olur. Yani kızın evi annesine yakınsa ev düzeni güzel olur diyor. Hani düğün yapıp barklanıp damada verdik eve yakın olacak diyor.
00:04:15Anasına yakın olacak gidiyor işler iyi olacak diyor. Evet.
00:04:17Kemiği eti de yerken diyor. Kemiğe yakın oldu da daha lezzetli olur diyor.
00:04:22Şimdi hocam çalışan kız personellerin hepsi gidiyor demek. Baba evine yakın onlar hep. Hep biliyor onlar.
00:04:27Evet. Onlar onun için. Hep de benim dersimi dinliyorlar hocam. Necip abinin dersimi dinliyorlar.
00:04:32Evet. Yarın bakalım ne güzellikler çekeceğiz. Sonra Necip abin de gene görüntülerini göstereceğiz.
00:04:37Necip abinize size gösterelim sevgili seyircilerim.
00:04:39Haydi deniz ve güzelliklere devam ediyoruz.
00:05:42Denizli'ye Buldan'a geldik. Bizim çok sevdiğimiz kardeşimizin çok güzel bir dükkanı var. Oraya geldik.
00:05:53Neresi burası? Bize bir kendini tanıtır mısın?
00:05:55Öncelikle hoş geldiniz hocam. Denizli Buldan. Tarihi caddedeyiz şu anda.
00:06:01İsim soyad neydi?
00:06:02Ayla ermiş.
00:06:03Ayla ermiş. Sen ne yapıyorsun Ayla ermiş kardeşim?
00:06:06Ben Denizli Buldan Tarihi caddesinde bir tane cam atölyesi işletiyorum.
00:06:12Atölyemizin ismi de camın büyüsü.
00:06:14Çünkü cam büyülü.
00:06:17Her gelen müşterimize, misafirimize camla tanıştırıyorum.
00:06:21Ne kadar güzel.
00:06:22Şimdi burada gördüğünüz gibi demin kardeşlerim çekti.
00:06:25Böyle güzellikler yapıyor.
00:06:27Nasıl yapıldığını bize gösteriyor.
00:06:291200 derecede ısıtılarak yapılan işlemler bunlar.
00:06:33Hakikaten bir sanat eseri.
00:06:34Peki burada kurslar falan düzenliyor musun?
00:06:37Bir şey yapıyor musun? Nasıl yapıyorsun?
00:06:38Evet. Bundan öncesinde yani atölyeden önce belediye bünyesinde kurs veriyordum.
00:06:42Şimdi ise halk eğitim bünyesinde kurslar açıyoruz.
00:06:45Camla tanışmak isteyen, bunu iş haline getirmek isteyen ya da hobi olarak çevresine hediyelik ürün yapmak isteyen herkese camla bulunuyoruz.
00:06:53Ya da ailesi Türk gelir yapmak isteyenler değil mi?
00:06:56Ne kadar güzel. Üniversite öğrencileri var mesela. Burada yüksek okul var. İki yıllık.
00:07:01Birçok öğrenci var. Kimisi hobi olarak yapıyor. Kimisi de ileriki dönemde bunu gerçekten ticaret olarak yapmayı düşünüyor.
00:07:08Umarım bizde vesile olabiliriz.
00:07:10Hanımlar böyle birazcık el yatkınlığınız varsa kesinlikle tavsiye ediyorum.
00:07:14Çünkü hem bedenen hem zihnen çalıştırdığınız için sağlık açısından da çok önemli.
00:07:19İstikbalde azalim olmamak için beyninizi devamlı çalıştırmanız lazım.
00:07:23Burada da işte bak şu siyahını verdim kenarından geçtim.
00:07:26Mavisini verdim şöyle yaptım diye böyle tasarım yapacağınız için, beyninizi devamlı çalıştıracağınız için çok güzel bir işlev olacak.
00:07:34Beyninizi devamlı çalıştırmanız da sağlık açısından çok önemliydi.
00:07:38Peki bizde bir yap da bir göster bakalım nasıl yapıyorsun?
00:07:41Hadi bir görelim bir yapım.
00:07:42Kısaca anlatayım hocam size.
00:07:43Anlat.
00:07:44Makinemizin adı Şalimo.
00:07:451200 derecelik bir ateş veriyor bize.
00:07:48Normal evde kullandığımız tüp ile oksijen makinesinin birleşiminden.
00:07:52Bir de oksijen makinesi de var.
00:07:54Bizim hastalarımıza verdiğimiz seyyar oksijen makineler var ya onlardan bir tanesi.
00:07:58Aynen.
00:07:59Şu an evde kullandığımız alev.
00:08:01Buna oksijen de eklediğimizde.
00:08:03Evet şu an buradaki ateş 1200'e çıkmış durumda.
00:08:08Sevgili seyircilerim yalnız buradaki ateşe gözlüksüz fazla bakmamanız lazım.
00:08:12Çünkü gözün odak noktası dediğimiz noktadaki damarlara fazla ışık gelmez.
00:08:17Nasıl güneşe bakınca gözünüzde sıkıntı olabilir.
00:08:20Bu ışığa da bakınca sıkıntı olabiliyor.
00:08:22O yüzden gözlükle çalışmakta yarar var.
00:08:25Şimdi kardeşimiz camı ısıtıyor.
00:08:27Bunlar özel camlar ama.
00:08:28Evet birinci sıkıntı.
00:08:30Murano cam dediğimiz camlar.
00:08:32Cam çubuk şeklinde geliyor bize.
00:08:33Kullanılabilir camlar.
00:08:35Camın %100 geri dönüşü var.
00:08:37Öncelikle bence bu çok önemli.
00:08:40Asla çöp olmuyor.
00:08:42Atık hale gelmiyor.
00:08:441200 derece ateşte yavaş yavaş ısıtarak camımızı eritiyoruz.
00:08:48Bizde şimdi ne yapacaksınız?
00:08:49Bence büyüğü burada başlıyor.
00:08:51Çünkü bu çubuk evet bal kıvamına geliyor.
00:08:54Ve tamamen sizin hayal gücünüzde büyülü bir objeye dönüşüyor.
00:08:57Ne isterseniz onu yapabiliyorsunuz.
00:08:58Ama bir takı ama bir obje ama bir kedi.
00:09:37Buradaki gördüğünüz gibi bu ürünlerde hepsi elemeye göz nuru.
00:09:42Burada da zaten yazıyor ne diyor?
00:09:45Ürünlerimiz 1200 derece ısıta eriyen cam kullanarak yapılmıştır.
00:09:49Elemeye göz nurudur diyor.
00:09:51Görüyorsunuz bu güzelliklerin hepsi burada ince ince yapılmış.
00:09:56Eğer sizler de böyle bir şeye meraklıysanız buyurun gelin burada öğrenin diyoruz.
00:10:00Kendinize evde de yapabilirsiniz diyoruz.
00:10:02Müzik
00:10:03Buyurun gelin diyoruz Burdan'a.
00:10:29Buradan da kardeşimizin yeri belli zaten.
00:10:34Kime sorsanız gösteriyor.
00:10:35Camla ilgili her şeyi yapan hocamızın yanına buyurun gelin diyoruz.
00:10:40Müzik
00:10:41Görüyorsunuz nazar boncuklarından hepsinden çeşitlerinden yakın takılardan.
00:10:52Kalkabilirsiniz siz de görüyorsunuz bu da bir tane böylesi.
00:10:57Peki nazar boncukları nasıl etkiliyor sevgili seyircilerim?
00:11:00Şimdi bakın burada renkler var.
00:11:02Bu renklerde siz karşınızdaki kişiye baktığınız anda hemen sizin odaklanmanız burada oluyor.
00:11:07Padişahların tuğralarında muhakkak böyle ışın ışın taşlar vardır.
00:11:11Siz padişahın geldiğiniz zaman direkt o tuğraya odaklandığınız zaman enerjini de oraya yönlendiriyorsunuz.
00:11:17Dolayısıyla nazar değmiyor diyor.
00:11:19Böyle bir inanış vardır ama bize göre de en güzel nazardan kurtulmak felak ve naz surelerini okumaktır.
00:11:25Bunu da ihmal etmeyin diyoruz.
00:11:27Ama nazar boncukunda böyle güzelliğini bulursanız takın diyoruz.
00:11:30Bir zararı yok.
00:11:31Evet kardeşimize çok teşekkür ederiz.
00:11:34İşlerinde başlarlar diliyoruz.
00:11:36Buradan da üniversite öğrencileri kardeşlerim olur.
00:11:39Ev hanımları olabilir.
00:11:40Denizli'den de gelebilirsiniz.
00:11:41Çok kolayca gelinebiliyor.
00:11:43Bu güzelliği öğrenin.
00:11:45Evinize ek gelir olur.
00:11:47İnstagram'dan da satabilirsiniz.
00:11:48Peki sana böyle İnstagram'dan ulaşılabiliyor mu?
00:11:51Tabii aile ermiş.
00:11:52Lokalite sayfam.
00:11:54Yolu buldana düşen herkesi buraya beklerim.
00:11:57Ama buldana muhakkak yolunu düşsün sevgili kardeşlerim.
00:12:00Buradan muhakkak görünmesi gereken bir yer.
00:12:02Dokumalarıyla, çok güzel çarşı hızlasıyla, eski tarihi eserleriyle tertemizdir.
00:12:08Buyurun gelin.
00:12:09Ama bu arada da bu atölyeyi de bir ziyaret edin.
00:12:12Beğeneceğiniz muhakkak bir şey çıkacaktır.
00:12:15Yola düşen herkesi bekliyoruz.
00:12:16Bekliyoruz.
00:12:17Genizli'de daha önce gelmiştik.
00:12:35Yaklaşık iki sene oldu mu anne?
00:12:37İki sene oldu. Üç oluyor.
00:12:38Üç oluyormuş.
00:12:39Bak annem daha iyi biliyor bizden.
00:12:40Doğru.
00:12:41İki seneyi geçmiş.
00:12:42Üç sene önce gelmiştik.
00:12:44Anneme bazı tarih.
00:12:44Kurumandı gece geldiydin.
00:12:45Gündüz denk gelmedi.
00:12:47Yap gece.
00:12:47Gece.
00:12:48Annemin çayı çok güzel oluyor.
00:12:50Biz de gece çay içmeye geliyoruz sevgili seyircilerim.
00:12:52Evet.
00:12:53Hem iş yapıyoruz hem de kendimizi de besletiyoruz anama.
00:12:57Evet.
00:12:57Ana şimdi nasıl bakalım belin durumu nasıl?
00:12:59Belim ağrıyor işte yol yörüdüm.
00:13:02Hemen dinlenmek oturmayı istiyor.
00:13:04Açık gitti mi yörüdüm mü?
00:13:06Hemen oturasım geliyor.
00:13:07Oturak yok yollardan.
00:13:08Eczacı kızımız şikayet ediyor bana.
00:13:10Eczacı kızımız şikayet ediyor.
00:13:11Hocam diyor D vitamini kullanmıyor diyor.
00:13:13D vitamini kullanmıyor.
00:13:14Niye kullanmıyor peki?
00:13:15O kemiğin çimentosu.
00:13:17Hani kemiğin çimentosu.
00:13:19Hani ağır kessizler falan.
00:13:20Bir taraftı.
00:13:21Ağır kessizler kullanmada vitaminleri kızımız güzel vermişti.
00:13:24Güzel şeyler vermişti.
00:13:25Eczacı.
00:13:26Sevgili seyircilerim bak.
00:13:28Magnezyum vermiş.
00:13:29Omega vermiş.
00:13:30D vitamini vermiş.
00:13:31Mum dibine ışımaz denmenin.
00:13:33Mum dibine ışımış.
00:13:34Işık saçmış ama mumda iş yok.
00:13:36Mumda iş yok.
00:13:37Mumda evet ben suçluyum.
00:13:40Omega her gün kullanıyorum.
00:13:41Haftada 2-3 gün muhakkak kullan.
00:13:44Ama D vitamini önemli.
00:13:45D vitamini.
00:13:46D vitamini muhakkak bir ölçtürelim.
00:13:50Muhakkak 50-60 civarında tutmaya çalış.
00:13:53Düşükse çok kullan.
00:13:55İyiyse az kullanabilsin.
00:13:5750-60 civarında olsun muhakkak.
00:13:59Dikkat et anne.
00:14:01Çünkü biraz hafif öne öne eğik yürüyorsun.
00:14:03Eğik duruyor mu?
00:14:04Bak yürüyor ki işte.
00:14:05Niye öyle yapıyorsun?
00:14:06Eğik durmuyor şöyle.
00:14:07E niye durmuyor?
00:14:09E benim ağrım yaşa aldım.
00:14:10E işte alıştırmışsın ya.
00:14:12Bir de bel hareketleri yapacaktın.
00:14:13Yapmamışsın onları.
00:14:14Bir şey yaptın bir yerde.
00:14:16Kasnak.
00:14:17Adam marangozmuş.
00:14:18Hanımı kasnak yaptınız beline.
00:14:20Öyle gördüm.
00:14:21Sen böyle yaptırencik.
00:14:23Haa.
00:14:23Kasnak yaptınız.
00:14:25Ne dedi?
00:14:25Pazar yeri.
00:14:26Onu bir herfek istiyoruz.
00:14:27Onu yaptıralım biz.
00:14:28Nasıl yapacağız?
00:14:28Şimdi evde oklava var mı bacım?
00:14:31Var.
00:14:31Bir tane oklava bulsak bize.
00:14:32Kapının gir içinden.
00:14:33Kapının girsin bir oklava.
00:14:34Kapının gir içinden bak da yanıyor orada.
00:14:37Şimdi sevgili kardeşlerim.
00:14:39Annem ağrı nedeniyle alışkınlık yapmış.
00:14:41Biraz öne öne yürüyor.
00:14:43Şimdi bakın size oklavayla dik yürümeyi öğreteceğiz.
00:14:47Evet.
00:14:47Nasıl olacağını gösterelim.
00:14:49Şimdi ana bunu böyle alacağız.
00:14:51Sen şimdi biraz şöyle yürüyeceksin bak.
00:14:53Haa.
00:14:54Tamam.
00:14:54Şöyle şöyle gidip gidiveriyorsun.
00:14:56Halbuki bunu böyle tutacaksın evde.
00:14:58Bak.
00:14:58Tam eğildiğin yere takacağım böyle yürüyeceksin bak.
00:15:03Dışlıdan da öyle yürüye.
00:15:04Kasnak yapalım.
00:15:05Ana.
00:15:05Dıştaki kastan güzel kullanamaz.
00:15:08Sen bu alıştırmak için.
00:15:10Sırt kaslarını alıştırmak için böyle yürüyeceksin.
00:15:12Gel bakalım.
00:15:13Bir kalk ana.
00:15:15Tam eğik yerine koyacağız şimdi bunu.
00:15:17Tak böyle.
00:15:18Anne eskiden çobanlar yapardı.
00:15:20Bilin mi?
00:15:20Biraz daha.
00:15:21Biraz daha bırak biraz daha.
00:15:22Dur anne.
00:15:23Hah.
00:15:24Hadi.
00:15:26Hay maşallah ya.
00:15:27İyi.
00:15:28Hadi bak.
00:15:28Gördün mü?
00:15:29Biraz da elini çek şöyle.
00:15:31Elini çek şöyle öne dolu.
00:15:32Şimdi rahat.
00:15:33Hah.
00:15:34Elini biraz daha çek şöyle.
00:15:35Hah.
00:15:36Çek bunları ya.
00:15:37Bunları böyle asıl.
00:15:38Asılacak.
00:15:38Asıldıksa dikleşirsin.
00:15:39Asılacak.
00:15:40Şimdi iyi oldu bak.
00:15:42İşte sevgili seyircilerim.
00:15:44Siz de çocuklarınızla olsun.
00:15:45Kendiniz olsun.
00:15:46Bu şekilde yapınız.
00:15:47Çocuklarınızda kamburluk varsa sevgili seyircilerim bunu biraz daha yukarıya koyabilirsiniz.
00:16:01Yukarıdan da yapabilirsiniz.
00:16:02Bak şimdi daha güzel oldu mesela.
00:16:03İşte böyle yürüyeceksin ana.
00:16:05Böyle yürüyeceksin.
00:16:06Böyle yürüyeceksin.
00:16:07Böyle yürüyeceksin.
00:16:07Bazen de dışı.
00:16:08Ama evdeyken böyle alıştır.
00:16:09Sonra normalde şey yapacak.
00:16:11Biraz da sırt kastanı kuvvetlendirmemiz lazım.
00:16:13Peki ayaklarını şöyle çek bırak.
00:16:19Şöyle çek bırak bakalım.
00:16:21Bunda bir sıkıntı var mı?
00:16:24Çok güzel.
00:16:26Ana.
00:16:27Şimdi oturduğun yerde şu hareketleri çok yap.
00:16:29Bak gel.
00:16:30Çek bırak.
00:16:31Çek bırak.
00:16:34Harikasın işte ya.
00:16:35Ama bunu günde.
00:16:3620-20 günde 100 tane yap anne bak.
00:16:40Bak.
00:16:40Her namaz sonrası yap.
00:16:41Ağzına salsın.
00:16:42Yapmayın benim işte.
00:16:43E niye yapmayın?
00:16:45Hep yordun sen televizyonda hep yapıyordun.
00:16:47Bak ne güzel bak.
00:16:48Gel.
00:16:48Biraz öne doğru gel.
00:16:51Bak şunu yapacağız şimdi.
00:16:52Bir bu bir bu hadi.
00:16:55İyice ama iyice.
00:16:56İyice.
00:16:57İyice.
00:16:57Anne bir şey.
00:16:59Anne idrar et yerinde ya.
00:17:00Bir bu.
00:17:01Maşallah var vallahi.
00:17:03Bir bu.
00:17:03Bir bu.
00:17:04Bir bu.
00:17:05Bir bu.
00:17:06Çok güzel.
00:17:07Ne yapamayıyorsun işte kağıt.
00:17:08Yapıyorsun.
00:17:09Çok güzel yapıyor anne.
00:17:10Şimdi destekler şu.
00:17:11Şuraları birleştirmenle.
00:17:12Ooo.
00:17:13İyice aç.
00:17:15Şöyle.
00:17:17Şöyle yapacağız.
00:17:18Şöyle.
00:17:19İyice aç.
00:17:19Şimdi aç.
00:17:20Aç.
00:17:20Aç.
00:17:20Aç.
00:17:20Aç.
00:17:20Aç.
00:17:20Aç.
00:17:20Aç.
00:17:20Aç.
00:17:20Aç.
00:17:21Aç.
00:17:21Aç.
00:17:21Aç.
00:17:22Aç.
00:17:22Aç.
00:17:22Aç.
00:17:23Aç.
00:17:23Aç.
00:17:24Aç.
00:17:24Aç.
00:17:25Aç.
00:17:25Aç.
00:17:26Aç.
00:17:26Aç.
00:17:27Aç.
00:17:28Aç.
00:17:28Aç.
00:17:30Aç.
00:17:32Aç.
00:17:32Aç.
00:17:33Aç.
00:17:33Aç.
00:17:37Aç.
00:17:37Aç.
00:17:37Evet.
00:17:38Sevgili seyircilerim.
00:17:38Sizde.
00:17:39Sırtınızda.
00:17:40Belinizde ağlar varsa.
00:17:42Her gün bu hareketlerini şöyle.
00:17:4415-20 dakika yapın.
00:17:45Bir daha neşimi şöyle.
00:17:46Eller havaya kaldır iyice.
00:17:48Kaldır anne.
00:17:48Kaldır anne.
00:17:50İyice eğil.
00:17:51Öne değ.
00:17:53Geriye git.
00:17:53Öne eğ, geriye git.
00:18:00Senin kurtuluşun bunlarda haberin olsun.
00:18:03Yapamayın, yalnız olunca. Birkaç kişi olacak, arkadaşı olsun yapsın.
00:18:08Birkaç kişi olsa konuşan arkadaş.
00:18:12Bir de buralarına sıcak yapacaksın.
00:18:15Sıcaktan sonra ben şimdi sana bir kremler vereceğim.
00:18:18Onları güzelce süreceksin.
00:18:20Bu hareketleri de güzelce yapacaksın.
00:18:27Duydun mu ana?
00:18:30Senin kurtuluşun hareket.
00:18:32Kızımızın verdiği D vitamini ihmal etmeyeceksin.
00:18:35Sevgili seyircilerim, ailemizin kızı da 30 senelik eczacı.
00:18:41Çok güzel ilaçlar getirmiş.
00:18:43Ama maalesef ki anam bunları pek yememiş.
00:18:46Şimdi onları tekrar organize edeceğiz.
00:18:49Annemin çok şükür kötü bir durum yok maşallah.
00:18:51Sadece biraz öne doğru bırakıyorsun kendini.
00:18:54Eğik var, eğik var işte.
00:18:56Sallanmayı yapıyor mu?
00:18:57Sallanmayı yapıyor mu?
00:18:58Sallanmayı yapıyor mu?
00:18:59Sallanmayı yapıyor mu?
00:19:00Demirle duruyor.
00:19:01Duruyor mu?
00:19:02Hadi gel gidelim demirlerinin olduğu yere.
00:19:16Evet sevgili seyircilerim.
00:19:17Gördüğünüz gibi anam çok güzel yapmış.
00:19:19Görüyorsunuz siz de evinize sağlam bir şey lütfen yapın.
00:19:23Kim yaptı anne bunu?
00:19:25Bunu yaptırdık merangozları.
00:19:27Hacı amcan ölmezden yaptı.
00:19:29Allah razı olsun.
00:19:30On beş yirmi sene yaptı.
00:19:31Anne görüyorum ne varsa hacı da var.
00:19:33Görüyorum oğlanlar o kadar oğlanlar var.
00:19:35Bir akıl edip de yaptı.
00:19:37Hacı amcan gitti gitti.
00:19:38Şuna bak ne kadar sağlam yapmış.
00:19:39Valla çok sağlam yaptı ya.
00:19:41O tarif etti buna.
00:19:43Allah razı olsun.
00:19:45Hacı amcan tarif etti.
00:19:46Çekil anne oradan.
00:19:47Hocanın bir daha.
00:19:48Çekil bakayım çekil.
00:19:50Oh çok güzelmiş valla.
00:19:52Çok sağlam oldu.
00:19:53Bir sal hocam kolları.
00:19:57Harika olmuş valla.
00:19:58Her gün sallansan iyi mi?
00:19:59Her gün sallansan iyi.
00:20:00Her gün sallansan iyi.
00:20:01Her gün sallansan.
00:20:02Anne seninki çok sağlam olmuş.
00:20:04Çok güzel olmuş.
00:20:05Biz başkalarına şöyle yapın diyoruz.
00:20:07Ayaklarınız yerde olsun.
00:20:08Ne olun olmaz.
00:20:09Bu kopar diyoruz.
00:20:10Seninkinde öyle bir durum olmaz.
00:20:11Sen aynen böyle bak.
00:20:13Bunu da koymuşsun.
00:20:14Böyle sallan bak.
00:20:15Çok çekmeden bak.
00:20:16Çok faydalı.
00:20:17Çok faydalı.
00:20:18Çok faydalı.
00:20:19Arısır sallan.
00:20:20Her gün sallan.
00:20:21Anne.
00:20:22Her gün sallan.
00:20:23Benim rahmetli anacım derdi ki.
00:20:25Oğlum Allah razı olsun.
00:20:26Beş vakit namazda beş sefer yapıyorum.
00:20:28Beş sefer de sallanıyorum derdi.
00:20:30Sen de öyle yap.
00:20:31Bak senin kurtuluşun hareket.
00:20:33Allah razı olsun.
00:20:34Gel geçelim içeriye.
00:20:38Can kardeşlerim canım kardeşlerim.
00:20:40Ben şimdi sıcak su torbasını nasıl kullanacağını göstereceğim.
00:20:43Sıcak torbalarını muhakkak işi bittikten sonra şöyle ters koyacaksınız.
00:20:48Mümkünse bu kapağını da kapamayınız.
00:20:50Bu kapağıyla buna ip bağlayınız.
00:20:53Bu kayboluyor.
00:20:54Bunlar kayboluyup bulamıyorsunuz.
00:20:55Buna muhakkak ip bağlayınız.
00:20:57Kaybolmasın.
00:20:58Bu birinci madde.
00:20:59Bunun şu contasını arada kontrol ediniz.
00:21:01Bu contasında bozulmalar olmasın.
00:21:03Bir de bu suyu muhakkak şöyle şişin kontrol etmeniz lazım kullanmadan önce.
00:21:08Delik mi değil.
00:21:13Tamam mı?
00:21:14Delik mi değil mi diye kontrol edeceksiniz.
00:21:16Çok önemli.
00:21:17Bir de içine şimdi suyu böyle iyice şişirmeden koyacağız.
00:21:21Dikkat edeceksiniz.
00:21:22Çünkü bunlar eğer çok kullanılırsa patlama yapıyor.
00:21:25Arada da böyle bakacaksınız bakın çatlamalar var mı?
00:21:28Yapısı bozulmuş.
00:21:30Esasında bu kavuşuk esasında iyi kaliteliymiş.
00:21:33Pek bozulma yapmamış.
00:21:34Gayet güzel duruyor.
00:21:35Bakın çiçeğinde de hiç bozulma olmamış.
00:21:37Bu çok iyi bir haber.
00:21:39Şimdi ben sıcak su nasıl doldurulacak?
00:21:41Bir de onu göstereceğim.
00:21:43Katliyen böyle çok fazla şişirmeden dolduracağız.
00:21:46Onu göstereceğiz.
00:21:47Ben senin notlarına, sirkelerine hep yaptım.
00:21:51İçtim Allah razı olsun.
00:21:52Çok güzeldi.
00:21:53Şimdi sirkelerim duruyor.
00:21:55İçelim mi?
00:21:56Alıştırken var.
00:21:57Göreyim de içeyim.
00:21:58Hep beraber içeyim.
00:21:59Hep beraber içeyim.
00:22:00Hep beraber içeyim.
00:22:01Anam peki bunları nasıl yapıyordun?
00:22:02Nereden bakıyordun?
00:22:03Ne yapıyordun?
00:22:04Bakıyordum beş kilo cam şişelere.
00:22:07Beş litrelik.
00:22:08Yazdın mı anne?
00:22:10Yazdım yazdım.
00:22:11Feridun Kunak defterini getirin bir bakalım.
00:22:14Getir bakayım Feridun Kunak defterini getirin.
00:22:17Vay vay vay anama bak.
00:22:19Hep yazılı bak.
00:22:20Evet sevgili seyircilerim.
00:22:21Anamın güzel bir defteri varmış bakalım.
00:22:23Hep yazılı bak.
00:22:24Neler var.
00:22:25Lahana tuşlusu nasıl yapılıyor?
00:22:26Şeker hastaları ne yapacak?
00:22:28Mahlep, çörek otu, tahçin, yoğurt.
00:22:30Helal olsun anlamda.
00:22:31Zencemi, zerdeçal ekledik ona.
00:22:32Ondan sonra zerdeçal var.
00:22:33Yoğurdu limonla karıştırıp zerdeçallı limon yapmışız.
00:22:37Bakın sevgili kardeşlerim şekeri düşürmek için zeytin yaprağı, bamya çiçeği şekeri düşürmüşüz.
00:22:45Ondan sonra kalp için kalp için karabaş otu çayını için demişiz.
00:22:52Bir iki dakika kaynattın demişiz.
00:22:54Serap Hanım da ıspanaklı kek yapmış onu yazmış annem.
00:22:57Ananas sirkesi yazmış annem gördüğünüz gibi çok güzel.
00:23:01Bir de zayıflama kürü yazmış bakın.
00:23:04Bir kase yoğurdun içine bir çay kaşığı somak, sumak, üç çorba kaşığı yoğurt, bir tatlı kaşığı pul biber karıştırır.
00:23:12Bir adet de limonun suyunu sık, akşamda yatarken ye.
00:23:16Görüyorsunuz ne kadar güzel tutmuş.
00:23:19Sinüzlüt'ün neler yapılacak.
00:23:21Sinüzlüt çayı yapmışız, sinüzlüt buhar yapmışız.
00:23:24Allah için de çok da güzel şeyler yazdırmışız.
00:23:27Yani çok şükür müşür.
00:23:45Evet şimdi suyu nasıl dolduracağını gösterelim.
00:23:48Evet sevgili seyircilerim şimdi bakın kaynamış suyu nasıl koyacağımızı gösteriyoruz.
00:23:52Dikkatlice davranacaksınız daima ortaya böyle koyacaksınız.
00:23:57Şimdi havasını nasıl alacağını tarif edeceğiz size.
00:24:01Katiyen çok şişirmek marifet değil.
00:24:08Çok şiştiği zaman patlama riski fazla olur.
00:24:10O yüzden lütfen dikkat edin.
00:24:12Şimdi buna muhakkak ip bağlayınız kayboluyor.
00:24:16Bizim evde de kayboluyor. Hepsini iplemiştik.
00:24:18Bakın şimdi havasını alacağız kardeşlerim.
00:24:20Havasını almak ne demek yani.
00:24:22Su içinde boşaltıp bakın.
00:24:24Ta ağzına su gelerek kadar böyle kıvıracağız bakın.
00:24:27Bakın su geldi tamam görüyor musun?
00:24:29Bak kıvırdık.
00:24:30Buradan da bastık havası çıktı.
00:24:32Su geldi.
00:24:33Tamam gördüm bak.
00:24:35Tamam o zaman kapatacağız bunu.
00:24:36İyi kapatacağız.
00:24:38Bakın kardeşlerim böyle gevşek olacak.
00:24:41Bak gevşek olacak.
00:24:42Bak gevşek olacak.
00:24:43Böyle çok dolu olursa patlaması kolay olur.
00:24:46Yanarsınız.
00:24:47Niye?
00:24:48Allah korusun bir tane hastamız karnına koyuyordu.
00:24:51Çok fazla doldurmuş patladı ve karın iltihabından 6 ay uğraştı.
00:24:56Yanık iltihabı oldu.
00:24:57Bakın bu kolay kolay patlamaz kardeşlerim.
00:25:00Gördüğünüz gibi kolay kolay patlamaz.
00:25:02Çünkü yumuşak yaptık.
00:25:03Sakın böyle aşını doldurmayacaksınız.
00:25:05Genelde içeride göstereceğim şimdi yine.
00:25:07Bir yere sıcak yapmak için oraya böyle ince güzel bir pamuklu bez koymak lazım.
00:25:13Bakın bu güzel.
00:25:14Dışında bezi var.
00:25:15Bu tamam.
00:25:16Ama bu plastik olursa muhakkak araya bir bez koymanız lazım.
00:25:20Sakın direkt etinize koymanız.
00:25:22Soğuk da olsa sıcak da eğer buz yapıyor olsanız da sıcak yapıyor olsanız da daima araya bir bez koyun öyle koyunuz.
00:25:30Çok kalın olursa ısıtmaz.
00:25:31İnce bir bez koyacaksınız.
00:25:33Koruyacak kadar.
00:25:34Tam belinde ağrı noktası var.
00:25:36Oraya koyacağız.
00:25:37Biz bizde şimdi ağrı noktalarını tespit edip oraya nasıl kremler kullanmamız gerekiyor onları göstereceğiz.
00:25:43Çeviri ve Altyazı M.K.
00:26:57Kalk anne, kalk. Bir yürü bakayım şimdi. Şöyle bir dinlenerek yürü ama güzel yürü bakalım.
00:27:18Bak nasıl güzel yürüyeceksin şimdi.
00:27:21Dikdik.
00:27:22Bak. Gördün mü?
00:27:23Bu mukabeleye de gider.
00:27:25Gidiyordun zaten, mukabeleye gidiyordun zaten.
00:27:29Ya şimdi bak ne güzel dineldin, bak ne güzel dik oldun.
00:27:32Dikdur.
00:27:33Eğilmez inşallah.
00:27:34Ama senin elinde eğilip eğilmemek.
00:27:39Bilmi de eğiliyor herhalde.
00:27:42Evet. Gel anne otur.
00:27:44Evet sevgili seyircilerim.
00:27:46Sizler de belinizde ağrılar olduğu zaman deminki hareketleri yapınız.
00:27:50Belinize sıcak uygulamayı yapınız.
00:27:52Çok faydalı. Her gün yapacak çok olacak.
00:27:54Aynen.
00:27:54Bilki arkadaş bulmadım işte.
00:27:56Verim beraber yapalım. Yalnız yapılmayalım.
00:27:59Tamam.
00:27:59Buraya sıcak yapıp kremlerini güzelce sürecek.
00:28:02Hareketlerini güzelce yapacak.
00:28:04Gördüğünüz gibi annem gayet güzel rahatladı.
00:28:06Haydi bakalım başka ne güzellikler göreceğiz.
00:28:09Devam ediyoruz.
00:28:10Denizli'deyiz.
00:28:28Sayın Belediye Başkanımız sağ olsun bizi misafir etti.
00:28:31Biz de geldik.
00:28:32Başkanım ne yapacağız şimdi burada?
00:28:33Evet evet bugün Nevroz'un bayramını kutlamak için bugün buradayız.
00:28:37Denizli'nin tüm dostlarıyla beraber her rengiyle beraber Nevroz'un barışı, sevgi dili, egemen olan o dilini toplumun tamamına yapmak geleneğimizle kültürümüzle beraber bir arada yaşayalım diye.
00:28:48Bugün böyle bir organizasyonumuz var ve bu anlamda gerçekten biz önemsiyoruz çünkü kültürlerini yaşatamayan, geçmişle geleceğin köprüsünü kuramayan toplumlar yok olmaya mahkumdur.
00:28:58Bu anlamda da Nevroz her rengiyle, her diliyle bu coğrafyada yaşayan herkesin bayramıdır.
00:29:04Biz bunu biliyoruz.
00:29:05Kürdü'yle, Türkü'yle, her rengiyle, her diliyle bu güzel barış gününü bir arada daha coşkulu hale getirmek için de bugün buradayız.
00:29:12Güzel günlerin müjdecisi olsun diyerek bugün de baharın da müjdecisi olan Nevroz bayramını kutlayacağız.
00:29:17Biz de başkanımızla çok teşekkür ederiz, sağ olsun.
00:29:20Çok güzel özetledi.
00:29:21Sonuç diyoruz ki kardeş kardeşe can cana beraber olalım.
00:29:24Eyvallah, eyvallah.
00:29:25Özellikler hep bizim olsun.
00:29:26Deniz'de de ne düşünüyorsunuz başkanım?
00:29:29Projeniz nedir?
00:29:30Emekçiler yeri açmışsınız.
00:29:31Evet.
00:29:32Çekim yapacağız.
00:29:33Başka ne düşünüyorsun?
00:29:34Yani bu anlamda sosyal anlamda bütün projeleri yaşama geçirmek istiyoruz.
00:29:38Göreve geldikten sonra da yapısal projeleri değil, daha çok dayanışma projenini ön plana çıkardık.
00:29:43Üretmek isteyenlerle, tarımıyla, hayvancılığıyla, üretenlere desteklemeye başladık.
00:29:48Doğada, turizmde emekliyle, genciyle, öğrencisiyle toplumun tamamını bir araya getiren kent marketleri emekli evimini açtık.
00:29:55İşte bu haftada gerçeklerde mesela bizim açımızdan çok önemli.
00:29:59Özellikle 18 Mart Çanakkale şehitleri ve haftasında olmamız da bize bu anlamda bir vesile oldu.
00:30:04En büyük asker bizim asker projesi diye bir proje yeni başlatıyoruz.
00:30:09Bu ay başlattık, meclisten geçirdik.
00:30:11Artık çocuklarını askere götüren anne babalarımızın onların o güzel günlerinde, yemin törenlerinde çocuklarıyla gurur duyacaklar.
00:30:18O anda da onların yanlarında olmalarını istedik.
00:30:20Bu anlamda da gitmek isteyen anneleri, babalarını da ücretsiz olarak hem de dedeli ve neneleriyle dahil olmak üzere
00:30:26dört kişiyi ücretsiz olarak oraya ulaşımlarını sağlayacağız.
00:30:29Aynı zamanda onların yoldaki iaşelerini karşılayacağız.
00:30:33Askere gidecek çocuklarımıza birer de çantayı hediye edeceğiz ki onlar bizim için bu gutsal toprakları koruma noktasında vermiş olduğu mücadeleleri
00:30:40anneleriyle beraber o keyfi de yaşasınlar istiyoruz.
00:30:43Bunun gibi birçok projemiz var.
00:30:45Saymakla bitmez.
00:30:46Her gün bu anlamda sosyal destek anlamında toplumla beraber işte yeni anne adaylarımızın işte son üç ayıyla doğumdan sonra ilk üç ayında
00:30:54sağlık merkezlerine giderlerken onların o ücretini bulamadıkları için soğukta, karda, kışta yürümek zorunda kalanları da en azından bir nebze destek olalım diye
00:31:03onlara da bu anlamda bu gidip taksiye aradıklarına ücretsiz olarak onları götürüp getireceğiz.
00:31:08Bunun gibi birçok projemiz var.
00:31:09Umut ediyoruz bunlarla beraber bu şehrin dokusuyla, toplumuyla, dayanışmasıyla bir araya geldiği, kimsenin kimseyi muhtaç olmayacağı bir düzene hep beraber kuracağız.
00:31:18Başkanıma çok teşekkür ediyoruz.
00:31:19Sağ olun, biz de çekiyoruz.
00:31:20Hakikaten projeleriniz çok güzel.
00:31:21Tebrik ediyoruz.
00:31:22Daha çok varımız başka bir günde uzun uzun sayarız.
00:31:24Yine geleceğiz, hazırında geleceğiz.
00:31:27Siz de uzun uzun daha güzel çekeriz.
00:31:28İnşallah, inşallah.
00:31:29Başkanım çok teşekkür ediyoruz.
00:31:29Sağ olun.
00:31:30Sağ olun, sağ olun, sağ olun.
00:31:39Denizli'de meydandayız, belediyenin önündeki meydandayız.
00:31:42Burada görüyorsunuz, Türk-Yücümün'lük kardeşlerimiz de gelmiş.
00:31:45Bahar'ın müjdesizi olan Nevru'zu kutlayacağız.
00:31:48Gördüğünüz gibi burada çekicimiz var, örsümüz var.
00:31:51Onu anlatacağız.
00:31:52Burada ateşimizi yakacağız.
00:31:54Hepsiyle beraber biliyorsunuz demirle çekişle dövülen bir güzel geleneğimiz vardır.
00:32:00Evet.
00:32:02Abi ne yapacağız şimdi burada?
00:32:03Burada kısmet olarsa demir döveceğiz efendim.
00:32:07Demir döveceğiz.
00:32:08Güzel geleneğimizin tüklün geleneği.
00:32:10Nevru'un bayramı kutlanmak için yaptığımız geleneklerinden bir tanesini kardeşlerimiz de hazırlığını yapmış.
00:32:16Biraz sonra törenimiz başlayacak.
00:32:18Türkiye devletlerden gelen kardeşlerimiz de var.
00:32:21Bakalım Denizli'de başka ne güzellikler göreceğiz.
00:32:24Buyurun gidiyoruz.
00:32:24İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:32:31İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:33:01Öncelikle sizin Nevru'sunuzu kutluyorum.
00:33:30Mübarek olsun, kutlu olsun, sevinçli olsun.
00:33:34Değerli dostlarım, değerli Denizli hemşehrilerim, hepinizi saygıyla, sevgiyle selamlıyorum.
00:33:41Hepiniz hoş geldiniz arkadaşlar.
00:33:42Bugün gerçekten yaşadığımız havayla beraber de görüldüğü gibi yüzünü her zaman bolluğa, yüzünü her zaman berekete, yüzünü her zaman kardeşliğe ve barışa çeviren,
00:34:00bolluğu ve bereketi getirecek olan bu Nevru'suz gününde birlikte olmak bizim açımızdan çok önemli.
00:34:07Günde beş vakit gökyüzünü çığlatan ezanımızın birlikteliğinde yaşamamızı sağlayanlara da bir kez daha şükran duygularım ifade ediyor.
00:34:17Hepinizi saygıyla, sevgiyle selamlıyorum.
00:34:20Hoşçakalın, hoşçakalın.
00:34:21Hoşçakalın, Allah'a emanet olun arkadaşlarım.
00:34:23Hoşçakalın, Allah'a emanet olun arkadaşlarım.
00:34:37Evet, Nevruz ateşimizi yaktık.
00:34:41Elindedir balama, kara gözlüm alama, o günkü sözlerine cavur annene söyleme, o günkü sözlerine cavur annene söyleme.
00:35:06Haydendi emmin dayın, gurursun don suyun, ableni ben kaçıracağım, enişten olacağım gayet.
00:35:14Hop, hop, diri diri da, diri dip, diri dom, ben yarimi seviyorum.
00:35:18Hop, diri diri da, diri dip, diri dom, ben kez bana ölüyorum.
00:35:22Hop, diri diri da, diri dip, diri dom, ben yarimi seviyorum.
00:35:27Hop, diri diri da, diri dip, diri dom, ben kez bana ölüyorum.
00:35:36İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:36:06Denizli'de çok güzel bir yere geldim.
00:36:35Burası emeklilerin eviymiş, belediyemizin açtığı güzel bir yer.
00:36:39Bakın çok güzel, nostalji bir, tarihi bir konakları bu şekilde değerlendirmişler.
00:36:45Burada geliyorsunuz, çayınızı bedava içebiliyormuşsunuz.
00:36:48Güzel emekli kardeşlerimiz burada güzelce kitap okuyorlar, sohbet ediyorlar.
00:36:54Birbirleriyle buluşuyorlar.
00:36:55Şehrin merkezinde çok güzel bir yer yapmışlar.
00:36:58Bakalım soralım böyle.
00:36:59Selamun Aleyküm.
00:37:03Nasılsınız, iyi misiniz?
00:37:04İç güvesinden hallacağız.
00:37:06İç güvesinden hallacağız.
00:37:07Niye iç güvesinden hallacağız abi ya?
00:37:09Ne kadar güzel, hava güzel.
00:37:11Belediyemiz böyle güzel bir yer yapmış.
00:37:14Yaşlılık.
00:37:14Abi on sekiz, altmış beş yaş genç yaş.
00:37:20Altmış beş, seksen beş orta yaş.
00:37:23Sen daha orta yaştasın.
00:37:24Haklısın.
00:37:25Yaş seksen üç.
00:37:27Zaten ben uzun yaşamak istemiyorum.
00:37:29Bir seksen üç daha yaşasam yeter.
00:37:31Ne yapacağım fazlasını?
00:37:32Alçak dönüşmüyorum.
00:37:32Çok iyi bak ne güzel söyledi.
00:37:34Bir seksen üç daha yaşlasa fazlasını istemiyorum.
00:37:36Sen ne diyorsun abi?
00:37:38Memnun olsun.
00:37:39Memnun olsun.
00:37:39Çok güzel bir şey yapmışlar değil mi?
00:37:41Evet.
00:37:42Osman Bey'in konağın gücü burası.
00:37:56Evet.
00:37:56Eski konakları böyle çok güzel hale getirmişler.
00:37:59Çok güzel restore etmişler.
00:38:01Güzel bir kütüphaneyi hale çevirmişler.
00:38:03Gördüğünüz gibi
00:38:04kardeşimiz gazetelerini okuyorlar.
00:38:07Kitaplarını okuyorlar.
00:38:09Çok güzel bir hale getirmiş.
00:38:11Yani
00:38:11Doğru söylüyorum.
00:38:13Beş yıldızlı otelde bile olmayan
00:38:15çok güzel
00:38:16nostalji koltuklar da koymuşlar.
00:38:19Böyle güzel bir hale getirmişler
00:38:20sevgili seyircilerim.
00:38:22Burada da
00:38:22görüyorsunuz.
00:38:26İstediğiniz kitabı alıp okuyabiliyorsunuz.
00:38:29İstirahat edebiliyorsunuz.
00:38:30İstediğiniz kitabı alıp okuyabiliyorsunuz.
00:38:46İstediğiniz kitabı alıp okuyabiliyorsunuz.
00:38:46İstediğiniz kitabı alıp okuyabiliyorsunuz.
00:38:47çok güzel böyle nostalji bir dükkana geldik burası ipek dokuma evinmiş el dokumalarını yapan çok
00:39:02güzel tamamen eski dekoruyla duran böyle güzel sanat eseri yapan bir yermiş bir yere geldik nasıl
00:39:09yapıyorsun can kardeşim bunları nasıl oluyor bunlar tamamen ata yadigari el tezgahında elektrik
00:39:14kullanılmadan yapmış olduğum ürünler ürünler bunlar ipek şanlı deniyor filoş iplik dediğimiz kavak ağacından
00:39:22elde edilen bir ipliktir bu tamamen gerçek ipek böceğine yakın bir üründür filoşlar var pamuk çalışmaları var bu
00:39:32filoşlar tezgahda gerçek ipek böceğinden tezgahda gerçek ipek böceğinin dokumasını yapıyor kardeşim
00:39:41gibi bu ne olacak bu da şal mı olacak abi kullanım anında eni 50 santimetre ve uzunluğu
00:39:482 metre şeklinde dokudum şu anda bunun yaklaşık 190 santime geldim son 10 santimin içindeyim bittik
00:39:56zaman şal olacak bu şal olacak bitmişi var mı bitmişi var ama sevgili kardeşlerim yani filoş da güzeldi kavak ağacı da güzeldi ama bu ipek böceğinin ipeği de çok farklıymış bu üniseks de yani hanımlar da kullanabilir erkekler de kullanabilir doğrusu çok güzel olmuş has ipekten
00:40:26güzel bir dokumu olmuş kardeşimizin ellerini sağlık hadi bir göster bakalım nasıl dokuyoruz abi göster bakalım
00:40:33şu anda dört kasa dediğimiz sistemle dokuyorum ben bunu kumaş üzerinde desen verebilmek için
00:40:42karşıdan gelen iplik sayısı şu anda 1106
00:40:461106 tel gücü dediğimiz şu tedlerden tek tek elle geçiyor
00:40:52geçme sırasına göre de burada desen oluşuyor yani şu anda bilgisayar yazılımı kodlaması dediğimiz olayı atalarımız yüzyıllar önce şurada uygulamışlar
00:41:00tek tek elleriyle el emeği göz nuru dedikleri bu yani bu kasa dediğimiz aparatlarımız aynı zamanda ayaklarımızda aşağıdan kontrol edebileceğimiz pedallara bağlı
00:41:12haydi başlıyoruz şimdi buna mekik diyoruz mekiklerimiz buna masır diyoruz bunları az önce gördüğünüz gibi çıkrıkta sardık sardık burayı yeleştiriyoruz
00:41:22dokuma esnasında pedalları ve ellerimizi kullanarak dokuma oluşturacağız şimdi bir numaralı pedalı bastığım zaman bir numaralı kasadan geçen ipler yukarıya kaldı
00:41:34iki üç dört aşağıda kaldı aradan mekik geçebilecek ağızlık dediğimiz ortam oluştu evet bu ip mekanizması vasıtasıyla mekiği karşıya alıyorum
00:41:44iplik ortadan geçti şu anda serbest dayanı kaldırdım o iplik ortada kaldı
00:41:51tefe dediğimiz bu aparatla da sıkıştırdık dokuma meydana gelmiş oldu iptik yerine yerleşmiş oldu şimdi bir numarayı basmıştık ya hocam
00:41:59şimdi üçe bastığımız zaman bir numaralı kasadan geçen ipler aşağıda kaldı bu geçen ipi de burada sıkıştırdı
00:42:06ve bu kıstırma sıkıştırma sistem sayesinde bütün dokumaların genel prensibi budur dokuma meydana gelmiş oluyor
00:42:13sevgili seyircilerim lütfen ayaklarına dikkat ediniz süreyle onlara basmak onları ayarlamak hakikaten sanat işi
00:42:37el emeğe göz nuru işi şimdi bunlar makinelerde yapılıyor ama görüyorsunuz böyle de atalarımız hep böyle
00:42:45yapmış kardeşimiz de bu atalarında kalan güzellikleri devam ettiriyor
00:42:51mekiğin sesini özellikle dinlemenizi rica edeceğim mekik sağ tarafa geldiği zaman tek ses çıkarır sol tarafa geldiği zaman çift ses çıkarır
00:43:01onu nasıl yapan onu şimdi o kendiliğinden oluşuyor bunu da bizim atalarımız zikre çevirmişler
00:43:07Allahü ekber ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha
00:43:37İbadetlerden birisi de ekmeğini kazanmak için çalışmanız.
00:43:41Ama tabii böyle de güzel işler yaptığınız zaman tabii ki helalinden elinize rızık götürmek en büyük ibadet.
00:43:49Gördüğünüz mü kardeşim çok güzel bir şekilde çıkıyor da bize gösterdi.
00:43:54Çok teşekkür ederiz.
00:43:55Sağ olsun var olsun diyoruz.
00:43:57Ellerine kollarına sağlık.
00:43:59Hayırlı işlerin olsun, güzelliklerin olsun.
00:44:01Teşekkür ederim.
00:44:02Veysel kardeşim.
00:44:03Sağlık Allah razı olsun.
00:44:07Denizli deyince dokumalar geliyor, tekstiller geliyor.
00:44:28Bir kardeşimizi tanıyalım sizi isim neydi?
00:44:30Merhabalar ismim Kenan Namlı.
00:44:32Hoş geldin.
00:44:32Kenan Bey ne yapıyorsun sen burada?
00:44:34Ben süzeni tekniğiyle işlemeler yaparım.
00:44:37Evet sevgili seyircilerim gördüğünüz gibi bunlar böyle el emeğe göz nuru işlemeler yapıyormuş kardeşim.
00:44:44Bu buldan bezine.
00:44:46Buldan bezine tamamen pamuk üzerine süzeneler.
00:44:49Yani 1874 yapımı bir makineyle.
00:44:52Annelerimizin söyleyişiyle kasnak işi.
00:44:55Buldan tabiriyle de kasnak makinesinde yapıyorum.
00:44:58Kasnak makinesinde yapıyormuş.
00:45:00Bu kaç senelik bir makine?
00:45:02Bu 220 yıllık atalarımdan kalmış.
00:45:03Kaç yıllık?
00:45:04220 yıllık.
00:45:05Ooo 220 yıllık bir makine.
00:45:06Büyüklerimden daha yargı er kaldı bu makine bize.
00:45:08Biz de benden sonraki kuşaklara akşam yürüyoruz.
00:45:11Haydi bakalım.
00:45:12Gördüğünüz gibi burada da böyle çeşitli güzellikler yapmış.
00:45:15Bize nasıl yapıyormuş?
00:45:16Göstersin bakalım.
00:45:17Böyle geçelim buraya tezgahı bir geçelim.
00:45:19Görelim bakalım.
00:45:20Şimdi kardeşimiz bu makinenin nasıl çalıştığını gösterecek.
00:45:33Kaç yıllık bu makinede?
00:45:351874 yapımı Feridun Hocam bu makine.
00:45:37Ben kısa da olsa bir hemen tarihçesini anlatayım.
00:45:391900'lülerin başında Ermen Ustalar tarafından ilk Türkiye'ye getiriliyor ve yorgancılıkla başlıyor serüveni.
00:45:45Sonrasında kına gecelerinde giyilen bindallıların üstündeki işlemeler, folklor kıyafetinin üstündeki işlemeler hepsi bu makinelerde yapılıyor.
00:45:53Makine 1940'da Buldan'a geliyor ve annelerimizin yaptığı sıvama diye tabir ettiğimiz bu işlerle başlıyor serüveni.
00:46:02Sonrasında seccadeler, Buldan bezilir, hepsini yapan makine bu.
00:46:07Evet makine alttan kollu bir makine.
00:46:10Kalem vazifesini gören bir makine daha doğrusu.
00:46:13Yani o günkü mod neyse annelerimizin doğaçlama yaptılan bir iş.
00:46:18Şöyle göstereyim ben size, ufak da olsa bir hediye yapayım, hem makinemi tanıtayım.
00:46:29Ben de bir şey yapıyorum.
00:46:30Aynen, alttan kollu bir makine, kalemi tersliyorum.
00:46:36Yani dediğim gibi bizim için bir kalem vazifesini gören bir makine.
00:47:25Evet sevgili seyirciler gördüğünüz mükemmel bir alet işler ele övünür ama sanat da var.
00:47:49Kardeşim hemen bizim ismimizi çok güzel bir şekilde yaptığı çerçevesinde koydu kenara.
00:47:56Ellerine konularına sağlık diyoruz.
00:47:58Ama gördüğünüz gibi burada da böyle başka eserler de yapıyor.
00:48:02Ben şöyle anlatayım Feridun Hocam.
00:48:05Eski makinemle yeni çağ ürünler yapıyorum.
00:48:08Benden sonraki kuşaklara da aktarmaya çalışıyorum Allah'ın izniyle.
00:48:12Hadi inşallah bakalım.
00:48:13Allah razı olsun.
00:48:13Hakikaten değişik bir sanatmış.
00:48:15Kardeşimize çok teşekkür ederim.
00:48:16Ben teşekkür ederim.
00:48:17Bu güzelliği Buldan'a gelince muhakkak uğrayın diyoruz.
00:48:21Ne çarşısıyız burası?
00:48:22Buldan Dokumacılar Caddesi'nde.
00:48:24Dokumacılar Caddesi'nde.
00:48:26Tarihi çarşıda göreceksiniz.
00:48:28Buyurun gelin bu güzellikleri.
00:54:45İsterseniz şerbetini koymadan börek halinde de yiyebiliriz.
00:54:49Sağlık açısından içinde ceviz var sevgili kardeşlerim.
00:54:52Omega'sı açısından çok önemli.
00:54:54Diğer mineralleri, vitaminlerini saymaya gerek bile yok.
00:54:57Ama kestanede magnezyumuyla ve vücudu sakinleştirici özelliğiyle kestane bir mucizedir.
00:55:05İçindeki mineralleri, vitaminleri çok önemlidir kestanenin de.
00:55:10Şimdi pekmezle balı da ayrıca burada çok özel bir şey yaptı kardeşimiz.
00:55:16Katliyen kaynatmadı.
00:55:18Ne balın ne pekmezlerin özelliğini bozmadan içine ılık su koydu.
00:55:21Onun için de böyle çevire çevire eritti.
00:55:25Şimdi eğer bunu böyle yersek börek oluyor.
00:55:30Ama şimdi şerbetini verince de çok güzel bir baklavamız olmuş olacak.
00:55:40Haydi bakalım bismillah diyoruz.
00:55:44Şerbetini yavaş yavaş döküyoruz.
00:55:54Koyun koyun hocam bol olsun.
00:55:55Çekecek o.
00:55:58Evet sevgili kardeşlerim gördüğünüz gibi.
00:56:01Boş tabağı da alayım Seliş.
00:56:02Mükemmel.
00:56:03O da börek olarak kalacak.
00:56:04O da börek olarak kalacak.
00:56:06Biri dediğim gibi kestane böreğimiz oldu.
00:56:08Biri de kestaneli, cevizli baklavamız oldu.
00:56:13Evet.
00:56:14Sinop'un mükemmel lezzetlerinden sevgili kardeşlerim.
00:56:18Bir dakika da yaptı he.
00:56:19Kardeşim de zaten en büyük özelliği çok pratiktir.
00:56:23Hemen anında halleder her şeyleri.
00:56:26O yüzden de bundan ilgili de birincilik almıştır kendisi.
00:56:30Ödülü vardır.
00:56:30Aynen.
00:56:31O yüzden size bunu...
00:56:32Uluslararası yarışmalarda hocam.
00:56:34Hem de uluslararası yarışmalarda.
00:56:35Evet.
00:56:36Yani ev hanımları bakın gayet kolaydı.
00:56:39Peki bunu...
00:56:40Hani hanımlara kolaylık olsun diye söyleyeyim.
00:56:42Yufkadan yapabilirler mi?
00:56:44Evet hazır yufkadan da oluyor hocam.
00:56:45Hazır yufkadan da oluyor değil mi?
00:56:46Gençler açamıyorlar.
00:56:48Hazır yufkadan da oluyor.
00:56:49Hazır yufkadan da...
00:56:50Evet.
00:56:51Kestaneye donduracaklar yalnız.
00:56:53Ona göre...
00:56:53Evet.
00:56:54Mutlaka hazırda bekleyecek.
00:56:55Şimdi bize çok incir uyuşturması...
00:57:06Bazı yerlerde incir uyutması derler.
00:57:09Burada da uyuşturması Allah'ın bir mucizesidir.
00:57:11İnce sevgili kardeşlerim.
00:57:13Her zerresinde bir nimet vardı.
00:57:15Bakın bir nimetini anlatayım size.
00:57:18Şu gördüğünüz her biri bir çiçektir kardeşlerim.
00:57:21Her bir çiçeğin tohumudur bu da.
00:57:24Hepsi bir araya gelmiş.
00:57:25Fakat eğer şuradan bir incir böceği girip bu çiçekleri dönlemezse bu incir kof olur.
00:57:33Hücreliği yenilmesi açısından, beyninizin çalışması açısından incir Allah'ın mucizesidir.
00:57:37Lütfen yiyin.
00:57:39Kabuzluk çeken kardeşlerime şimdi yapacağı şeyi muhakkak tavsiye ediyorum.
00:57:43Hem bağırsakları çalışacak hem de tatlı özelliğini de verecek bir güzellik.
00:57:47Hadi bakalım.
00:57:48Devam ediyoruz.
00:57:59Can kardeşlerim, canım kardeşlerim.
00:58:01Sinop'ta çok güzel sevilen incir uyuşturması yapacağız.
00:58:05Nasıl yapacağız?
00:58:06İncirlerimizi...
00:58:06İncirlerimizi küçük küçük doğradık.
00:58:08Evet doğradık.
00:58:09Tamamen el yapımı biz öyle makineden falan geçirmiyoruz hocam.
00:58:12Bizim için el işçiliği çok önemli burada.
00:58:15El lezzeti çok önemli.
00:58:17Çünkü elinizden geçecek enerjiniz, verdiğiniz bir enerji çok önemli.
00:58:22Şimdi bunun içine sütümüzü koyuyoruz.
00:58:24Evet.
00:58:25400 gram incirimiz var.
00:58:271 litre sütümüz var.
00:58:28Yani şöyle diyelim 4 bardak sütümüz var.
00:58:3218 tane incirimiz var.
00:58:34Evet.
00:58:35Böyle yavaş yavaş yavaş tahta kaşıkla böyle ezeceğiz hocam bunu.
00:58:38Bu bizim Sinop'ta düğün tatlısı olarak da geçer.
00:58:45Durağan, Boyabat, Saraydüzü'nde düğünler incir uyuşturması eskiden özellikle olmazsa olmazımız.
00:58:50Evet.
00:58:50Sinop deyince Sinop'un bir kahramanı daha vardır.
00:58:53Hanime kardeşim gastronomiyle kahramanı bir de böyle tanıtımıyla ilgili bir kahramanı vardır.
00:58:59Bizim Gazi kardeşimize de buradan çok selamlar gönderiyoruz.
00:59:03Elinize kamerasıyla köy köy dolaşır.
00:59:06Bütün Sinop'un güzelliklerini, Sinop'un iyiliklerini hepsini insanları ile beraber tanıtır.
00:59:12Bizi de çok misafir etmiştir.
00:59:14Gazi kardeşimize de selam olsun.
00:59:15Evet.
00:59:17Şimdi bu yavaş yavaş sütü çekiyor olmak üzere.
00:59:21Hemen kaselere alacağız.
00:59:234 saat bekleyecek.
00:59:24Üzerini kapatacağız.
00:59:25Uyuyacaklar sıcak bir ortamda yoğurt mayalıyormuş gibi kapatacağız.
00:59:29Aynen öyle.
00:59:30Yoğurt mayalıyormuş gibi yapacağız.
00:59:31Yani bir nevi termansasyon işlemi olacak sevgili kardeşlerim.
00:59:35Ve bu süt biraz böyle kıvamlar çeker.
00:59:38Yani yoğurt gibi olacak.
00:59:39Aynen.
00:59:44Güzel güveç kapları da aldık hemen.
00:59:47Ezmek önemliydi.
00:59:48Güzelce ezdi.
00:59:49Çekirdeklerini de çıkarmış oldu.
00:59:51Kılık sütümüz de yaptı.
01:00:01Şefim ben sana bir tavsiye de daha bulunayım.
01:00:04Tabii hocam.
01:00:04İncir uyuşturmasını böyle yap.
01:00:06Bir de bunu kaysıyla yap.
01:00:08Bir de karayerek de yap.
01:00:09Karayerek de yaptığın kara olacak.
01:00:12Daha bir değişik renk olacak.
01:00:14Kaysıyla öyle onun da rengi değişik olacak.
01:00:17Onları da koymakta kadar değişik.
01:00:19Hiç bir yerde yapılmamış bir şey.
01:00:21Şimdi sevgili kardeşlerim biz başka bir yere çekime gidiyoruz.
01:00:24Çekimden geldikten sonra da bakalım.
01:00:26İncir uyuşturmasını da göreceğiz.
01:00:27Nasılmış?
01:00:27Canım kardeşlerim gördüğünüz gibi
01:00:37şimdi güzel tereyağımız olmazsa olmaz.
01:00:40Sinop'un özellikleri kardeşlerim.
01:00:42Bir tarafta cevizli bir tarafta böyle yoğurtlu.
01:00:45Üstüne de güzelce tereyağını gezdiririz.
01:00:47Bu da mantısı kardeşimizin ismini mantığıyla duyurmuştur.
01:00:52Ama sonra da her şey vardır.
01:00:54Şimdi başlıyoruz.
01:00:55Evet hocam.
01:00:56Kendi yaptığı doğal mısırdan yapılmış mısır ekmeğimiz.
01:01:00Nokulumuz.
01:01:00Tescilli, coğrafik işaretle.
01:01:02Tamamen sinop'a ait.
01:01:04Çok güzel.
01:01:04İçinde ceviz var.
01:01:06Üzüm var.
01:01:06Üzümler var.
01:01:07Evet.
01:01:07Bal var.
01:01:08Bal var.
01:01:09O da nokulumuz çok meşhur.
01:01:11Mancar çorbası deriz.
01:01:12Mancar çorbası.
01:01:14Karalahana'dan yapılma çorbamız.
01:01:16Karalahana sarmamız etli.
01:01:18Çok farkı fark edeceksiniz.
01:01:20Aynen.
01:01:21Evet şimdi bir çorbamız daha geldi.
01:01:23Bu da.
01:01:23Hocam bizim köyde yaptığımız sinop'un ekşi mayayla yapılmış organik tarhanası.
01:01:29Ondan yapılmış.
01:01:30Yüzde yüz doğal bir tarhanamız.
01:01:32Bu demin yaptığımız bizim kestaneli baklavamız.
01:01:36Baklavamız.
01:01:37İncir uyuşturmamız.
01:01:38Uyuşturmamız.
01:01:40Böreğimiz.
01:01:40Baklava ve benim olmazsa olmazımız çiv böreğimiz.
01:01:44Onu da bizim tatarlardan çarpmış kardeşler.
01:01:46Aynen.
01:01:47Tatarların böreği.
01:01:48Evet.
01:01:49Bu da.
01:01:50Kendi yapıyoruz.
01:01:51Kendi yaptığım.
01:01:52İçli köftemiz.
01:01:52İçli köftesi.
01:01:54Yolu düşenlere İstanbul'da Halime Şahin kardeşimi muhakkak bulun.
01:01:58Biz kendi köyünde de ziyaret etmiştik.
01:02:01Orada da çok güzel böyle güzelliklerle ağırlamıştık.
01:02:04Yolu düşenlere muhakkak buyurun gelin diyoruz.
01:02:07Bu güzelliklerden yararlanın diyoruz.
01:02:09Kendisi ödüllü.
01:02:11Böyle bol madalyalı.
01:02:12Duvarda da görüyorsunuz.
01:02:14Bir kardeşimizdir.
01:02:15Evet.
01:02:15Teşekkür ederiz.
01:02:16Haydi bakalım.
01:02:17Devam ediyoruz.
01:02:18Denizli deyince bizim Necip abimiz aklımıza gelir.
01:02:41Necip abimizin yanına gelince de
01:02:43oğlu Yunus'un yanına geliriz böyle.
01:02:46Çok güzel bir yere göstereceğiz şimdi size.
01:02:48Neresi burası Yunus kardeşim?
01:02:50Efendim burası
01:02:50bu güzel tatların üretildiği imalathane.
01:02:54Güzel tatlardan bakalım sizlere
01:02:56ne göstereceğiz.
01:02:57Ne güzel sizde evde yapabileceğiniz bir güzellik göstereceğiz.
01:03:00Beraberce gidelim bakalım güzellikleri görmeye.
01:03:03Haydi buyurun.
01:03:16İmanethaneye geçirdim ama çok
01:03:18hijyeneye çok dikkat eden bir yer burası.
01:03:21Şimdi burada özel şekilde geçilecek.
01:03:23Evler yıkanacak, kurutulacak,
01:03:25steril edilecek yani bütün bedenimiz ondan sonra girebileceğiz.
01:03:28Haydi bakalım şimdi bize kıyafetimiz iyi.
01:03:41Burası çok özel çok titizlikle yapılmış lokumhane
01:03:45yani lokumların yapıldığı yerde
01:03:47gördüğünüz mermerlerin üstünde
01:03:49lokumlar şimdi soğutulmaya bırakıyor.
01:03:52Daha sonra kesim bölümüne gidecek.
01:03:54Necip abim çok güzel bir şey yapmış.
01:03:55Oğlunu Amerika'da okutmuş.
01:03:57Çok güzel üniversiteler bitirmiş.
01:03:59Ama demiş ki babamın mesleğini devam ettireceğim demiş.
01:04:03Gelmiş devam ettirmiş.
01:04:04Lokumları en güzel soğutan şey de sevgili seyircilerim
01:04:07mermer olmasıdır.
01:04:08Çünkü mermerlerin taş özelliğinden dolayı
01:04:11lokumları çok güzel soğutur.
01:04:12Doğru mu Yunus kardeşi?
01:04:13Çok doğrudur efendim.
01:04:14Biraz fazla bilerek söyledim.
01:04:15Çok maşallah çok iyi biliyorsunuz hocam.
01:04:17Çocukluğum bende bu imanethanelerde geçmiştim.
01:04:20Ne kadar güzel.
01:04:21Haydi buyurun geçiyoruz başka güzelliklere.
01:04:23Abi kolay gelsin.
01:04:24Allah'a emanet ol.
01:04:26Ben hem bağırı gelsin.
01:04:36Çok güzel bir hatıra, bir fotoğrafla karşılattık.
01:04:40Kızımızın buradaki hali ve şimdiki hali.
01:04:422016 senesinde biz Denizli'ye gelmişsiz.
01:04:46Necip abi'nin dükkanının önünde kızımızla ve annesiyle fotoğraf çektirmişiz.
01:04:51Kızımız şimdi bu kız bugün bize çok güzellikler yapmış.
01:04:55Onları gösterecek.
01:04:56Ben çok duygulandım sevgili seyircilerim.
01:04:59Benziyor muyum hala?
01:05:00Ne diyorsunuz?
01:05:01Hocam 9 sene hiç değiştirmemişseniz.
01:05:04Evet.
01:05:04Nice 19'lara 29'lara bak.
01:05:06Vay gidi vay.
01:05:19Evet şimdi güzel kızım ne yapıyorsunuz siz burada?
01:05:22Ustamıza soralım önce ne diyorsunuz?
01:05:25Şam tatlı yapıyoruz.
01:05:26Şam tatlı yapıyoruz.
01:05:27Güllaç yapıyoruz.
01:05:28Ayvadan değişik tatlılar yapıyoruz.
01:05:30Ayva tatlıları yapıyorlarmış.
01:05:32Böyle güzellikler hazırlıyorlar.
01:05:33Hep beraber görelim bakalım.
01:05:36Bugün bize ne yapacaklar acaba?
01:05:38Ne güzellikler gösterecekler?
01:05:45Şimdi her zaman dışarıda yiyoruz.
01:05:48Acaba nasıl yapılıyor?
01:05:49Şimdi bize onu gösterecek.
01:05:50Ne yapacağız Yunus kardeşim?
01:05:52Efendim bu şam tatlısı.
01:05:54Şam tatlısı.
01:05:55Bu çok lezzetli ve çok temiz bir tatlıdır.
01:06:00Çünkü bunun için de şeker, irmik, süt.
01:06:03Başka hiçbir şey yok.
01:06:04Haydi bakalım görelim.
01:06:05Üçünü karıştırıyoruz.
01:06:06İrmik, şeker, süt.
01:06:09Bunları ustam böyle bu şekilde tamamen ağır ağır.
01:06:14Okşaya okşaya.
01:06:15Sevginizi kata kata böyle yürüyorsunuz.
01:06:18Bakın bu sevgi meselesi çok doğru.
01:06:20Çok önemli.
01:06:20Sevgiye güzelce katmazsanız hayatta olmaz.
01:06:24Olmaz efendim olmaz.
01:06:25Yani bunu yaparken okşar gibi.
01:06:27Bu şekilde ustam karıştırıyor.
01:06:30İçine istediğimiz cevizini veya bademini koyuyoruz.
01:06:33Ondan sonra ustam devam edelim.
01:06:35Gösterelim burada fırında.
01:06:37Nasıl olduğunu.
01:06:38Evet.
01:06:38Bakır tepsi olmazsa olmaz.
01:06:40Bakın bir özellikle bakır tepsiye konması lazım sevgili seyirciler.
01:06:44Neden bakır?
01:06:45Her tarafında aynı ısıyı aldığı için bakır tepsi önemli değil.
01:06:49Çok önemli lezzeti açısından.
01:06:50Burada da bitmiş halinde görebiliriz.
01:06:53Gördüğünüz gibi bitmiş hali.
01:06:55Şimdi ona şerbetini veriyoruz kardeşlerim.
01:06:59Yüzde yüz pancar şekeri ve su.
01:07:01Başka bir karışım yok.
01:07:04Sevgili kardeşlerim çok güzel bir şey.
01:07:08Peki ustam merak ettim mesela.
01:07:11Buraya koyduğunda bu tarafa koymadın.
01:07:13O anı da hemen çekiyor mu?
01:07:14Evet.
01:07:15Gördüğünüz gibi bu sadesini yapmışlar.
01:07:17Üstüne ceviz bir dizi.
01:07:18İçinde ceviz var.
01:07:20Gördüğünüz gibi cevizler de en güzel şekilde kaliteli bir ceviz.
01:07:30Evet gördüğünüz şu ayvanın sanata dönüştüğü yeri göstereceğiz şimdi.
01:07:34Necip abimin bahçeleri var.
01:07:36O bahçeden özel yetişmiş ayvaları bunlar.
01:07:39Şimdi ne yapıyoruz burada ayvaları Necip abi?
01:07:42Ayvaları güzel soyuyoruz.
01:07:45Çekirdeklerini ayırıyoruz.
01:07:47Ondan sonra kazanlarda kaynatıyoruz.
01:07:51Nar suyuyla beraber.
01:07:53Rengin nar suyundan alıyor.
01:07:55Sevgili seyircilerim işin püf noktası.
01:07:57Necip abimin en iyi tarafı hiçbir şey gizlemez.
01:07:59Mesela püf noktası bu neymiş?
01:08:01Nar suyumuş.
01:08:02Nar suyu ona güzel bir ekşilik bir tazelik verecek.
01:08:06Renk veriyor.
01:08:07Renk de verecek doğru.
01:08:08Ve aynı zamanda ziraatçıyım.
01:08:10Bende 300 dönüm arazi var.
01:08:13Üzüğüm, nar, ayva, hünnat yetiştiriyorum.
01:08:16Yazın olsaydı ben size bağlı götürüp bahçeye gizliyorum.
01:08:19Yazın söz veriyoruz.
01:08:20Yazın söz veriyoruz.
01:08:22Ama yaklaşık 10 senede söz veriyoruz.
01:08:25İnşallah biz de denk gelecek gitsez.
01:08:27Hocam evet babasın iyi oldu.
01:08:27Evet biz gideceğiz.
01:08:28Bir sene evvel de hocam köyde bize tandır söz veriyoruz.
01:08:31Mangal yapıyordun.
01:08:31Bir dakika ama şey yaz gelmediysi kardeşim hep kış geliyor.
01:08:35Hep kış geliyorsun.
01:08:36Evet doğru.
01:08:37Sen atma.
01:08:38Bir organize edemedin.
01:08:39Yani yazı da sen gör bir.
01:08:41Aynen.
01:08:41Şöyle bir ticapçeli göstersen mi ustam şöyle.
01:08:44Hem şeyini he göster bir.
01:08:46Görüyorsunuz kardeşlerim.
01:08:48Hayvamız ne kadar güzel renk almış.
01:08:50Bu güzel rengini veren nar ve ayva.
01:08:53Bakın kardeşlerim bu şekle gelmiş.
01:08:57Süsleme salatının en güzelliklerini göstermişler.
01:09:00Kızımızla ustamıza çok teşekkür ederiz.
01:09:03Sağ olsunlar var olsunlar.
01:09:04Bu da ayva.
01:09:05Evet.
01:09:06Bu böyle şekilsiz.
01:09:08Bu da süslenmiş şekli.
01:09:10İşte narlarımız.
01:09:11Evet.
01:09:12Aymamız.
01:09:13Ve işte sonucumuz.
01:09:14Buyurun diyoruz.
01:09:15Afiyet olsun.
01:09:16Can kardeşlerim çok özel bir çikolata imanathanesi.
01:09:31Hoş geldiniz.
01:09:32Sevdokarak diye çikolatadan bize güzel bir resim atmışlar.
01:09:36Şimdi burada ne yapacağız Yunus kardeşim?
01:09:39Değerli hocam burada çikolatalar yapılıyor.
01:09:42Burada bizim yöremize ait olan Antep fıstığından, fındıktan bize ait olan ürünler de yapıyoruz.
01:09:48Bir de en önemlisi bu bölgeye ait olan tahinden tahini çikolata yapıyoruz.
01:09:54Bizim kendi has Türkiye'mize ait olan tahini çikolata.
01:09:57Aynen.
01:09:57Katılıyorum altına imza atıyorum.
01:09:59Ne olursun bir de bunu deneyiniz.
01:10:02Bu tahinin içinde senenyum var.
01:10:04Hücre gençleştirici var.
01:10:06Tahin ve susam mucizedir.
01:10:08Tabii kakaoyla da birleştiği zaman böyle bir güzel ortaya çıkıyor.
01:10:12Bu tamamen susamı görüyorsunuz.
01:10:17Bakalım şimdi Yunus kardeşim bize gösterecek.
01:10:21Gel bakalım kızımız göstersin.
01:10:23Hadi doldur bakalım toplarımızın içini.
01:10:25Evet bu güzellikleri yapan kızımızın ellerine kollarına sağlıyoruz.
01:10:44Şimdi kapağını nasıl kapatıyorsun onu göster.
01:10:47Şimdi gördüğünüz gibi de üstünde çikolatalarını tekrar konuyor.
01:10:59Evet kapatılıyor.
01:11:01Evet gördüğünüz gibi içinde tahini çıkan çok özel sürprizli bir çikolata.
01:11:06Biraz da çocuklarınıza tavsiye ediyorum.
01:11:08Gördüğünüz gibi kardeşlerim sonuçta ne oluyor gösterelim.
01:11:13Bakın içinden böyle tahini çıkan mükemmel bir sağlıklı gıda oluyor.
01:11:18Çocuklarınıza lütfen sevdiriniz bu mucizeyi gösteriniz diyoruz.
01:11:22Bakalım başka ne güzellikler var o tarafa doğru geçiyoruz.
01:11:25Evet sevgili seyircilerim gördüğünüz gibi bütün işlemler bittikten sonra da burada son ambalaj ve paketleme yapılıp servislere doğru gidiyor.
01:11:44Kaç tane servisimiz var?
01:11:46Türkiye çapında her yere gönderiyoruz.
01:11:48Gönderiyoruz.
01:11:49Afiyet olsun diyoruz.
01:11:51Bu güzellikler sizinle yararlanır diyoruz.
01:11:53Hadi bakalım buyurun devam ediyoruz.
01:11:55Buyurun efendim.
01:11:55İşte gördüğünüz gibi bu güzel imalathane sonucu da burası.
01:12:22Burada da güzelce enerjinizi alıyorsunuz.
01:12:24İsterseniz arabanıza da enerji yükleyebiliyorsunuz.
01:12:27Hem insanlara hem arabalara enerji veriyorlar.
01:12:30Bize de bir tane güzel enerji verdiler.
01:12:32Bununla beraber gidiyoruz.
01:12:33Çocukluğumuzun horoz şekeri.
01:12:35Size bir güzellik göstermek için geldik buralara.
01:12:57Burası neresi?
01:12:58Denizli, Pamukkale, Karahayit kaplıcaları.
01:13:02Gördüğünüz şu güzelliğe bakın kardeşlerim.
01:13:05Öbür tarafta akıyor.
01:13:06Bembeyaz oluyor.
01:13:08Burada akıyor.
01:13:09Kırmızı oluyor.
01:13:10Bakın kırmızılar var.
01:13:11Kahverengi oluyorlar.
01:13:12Suyun özelliğinden dolayı.
01:13:15Sevgili kardeşlerim normalde su çok berrak.
01:13:18Bakın gösterin.
01:13:19Çok berrak bu su.
01:13:20Ama içindeki mineraller böyle aktıkça, aktıkça bazen kırmızı oluyor, bazen kahverengi oluyor.
01:13:29İçindeki mineralleriyle.
01:13:31Bu suyu neye yarıyor?
01:13:32Eklem ağrılarına çok iyi geliyor.
01:13:34Bel ağrılarına çok iyi geliyor.
01:13:35Fıtıklara çok iyi geliyor.
01:13:37Ağrılara sızlar çok iyi geliyor.
01:13:38Ama en önemlisi cildinize çok iyi geliyor.
01:13:41Cildeki egzamalarda, yaralarda, sedeflerde mükemmel.
01:13:46Hele hele sivilcelerde çok mükemmel bir su.
01:13:49Görüyorsunuz, Yüce Rabbimin hikmetlerine bir tanesi.
01:13:53Su berrak ama böyle attığında orada beyaz oluyor.
01:13:57Orası pamukkane.
01:13:59Buraya geliyorsun.
01:14:00Burada da kırmızıluk diye geçiyor.
01:14:02Böyle kahverengili kırmızı renk alıyor.
01:14:05Hadi bakalım görelim başka.
01:14:07Kaplıcanın size güzellikleri göstermeye doğru gidiyoruz.
01:14:09Buyurun.
01:14:09Neredeyiz?
01:14:29Denizde Pamukkale Karahayit'teyiz.
01:14:32Güzel bir otelimizin havuzuna geldik.
01:14:34Bu havuzun özelliği açık havuz sevgili kardeşlerim.
01:14:37Gördüğünüz gibi kapalı havuzlar da var.
01:14:40Ama size şimdi çok güzel bir yeri daha göstereceğiz.
01:14:43Bu suyun özelliklerini anlatacağız.
01:14:44Suyun içinde eklem ağrıları için, bel ağrıları için neler yapmanız gerektiğini onları söyleyeceğiz.
01:14:50Sevgili kardeşlerim görüyorsunuz.
01:14:51Bu suya birçok yerde kırmızı su da diyorlar.
01:14:54Rengini dikkat edin şimdi.
01:14:56Yönetmenin bir çeker misin?
01:14:58Bakın çok berrak esasında su.
01:15:01Ama burada olduğu zaman içindeki minerallerin etkisiyle renginde böyle değişiklikler olabiliyor.
01:15:08Evet gördük.
01:15:09Suyun çok güzel.
01:15:11Karda bile girebileceğiniz bir su olmuş sevgili kardeşlerim.
01:15:14Şimdi sizinle beraber geçiyoruz kapalı yere.
01:15:18Bakın kapalı yerde de üstten aktıkça renklerin güzelliğini görün.
01:15:28Kükürt bu sevgili kardeşlerim.
01:15:30Kükürt de cildinizde mükemmel düzenlener yapıyor.
01:15:33Bilhassa sivilceli olan kardeşlerimizde çok faydalı özellikleri var.
01:15:37Eklem ağrılarında, bel ağrılarında, bel fıtıklarında, boyu fıtıklarında çok güzel özellikleri olan bir su.
01:15:42Kapalı yerini de göstereyim size.
01:15:44Bakın görüyorsunuz çok değişik, güzel bir konsept yapmışlar.
01:15:49Görüyorsunuz her türlü renk var.
01:15:51Bakın yeşil var, kahverengi var, kırmızı var, sarı var.
01:15:57Her türlü güzellikler görüyorsunuz.
01:15:59Hatta bir yerde böyle lacivertler de olmuş kardeşlerim.
01:16:03Görüyorsunuz bu suyun özelliği böyle.
01:16:06Aktıkça kendilerine göre havayla temasa geçti.
01:16:09Böyle oluyor.
01:16:10Oksitleniyor.
01:16:10İçinde oksitlenmeden dolayı, içindeki kükürt oranından dolayı.
01:16:14Kaplıcaya her zaman söylüyoruz, yine de söyleyelim.
01:16:17Aç karnına katiyen girilmez, tok karnına hiç girilmez.
01:16:20Yemeklerden 3 saat sonra girilir.
01:16:23Suyun içinde muhakkak hareketler yapmanız lazım.
01:16:26Hareketler yaptıkça eklemlerinizin canlandığını, bel ağrıyorsa belinize hareketler.
01:16:31El bilekleriniz ağrıyorsa, dirsekleriniz ağrıyorsa oraya yönelik hareketler yapmanız lazım.
01:16:35Hareket yapmadan sadece suyun içinde durmak çok fazla olmaz.
01:16:39Bu hareketler yaptıkça kaplıcadan güzelce faydalanırsınız.
01:16:43Günde 2 tane banyo olabilirsiniz.
01:16:45Ama aralıklar olmak kaydıyla.
01:16:4715-20 dakika suyun içinden çok fazla hareket etmeli.
01:16:51Hareket ederek 15-20 dakika durabilirsiniz.
01:16:54Sonra çıkıp dinlenip tekrar bir 15-20 dakika kadar da girebilirsiniz.
01:16:57Ama böyle açık havuzlu yerlerde hiç bunalma olmaz.
01:17:01Daha rahat hareket yapabilirsiniz.
01:17:03Bu suyun da özelliği açıkta yapmışlar.
01:17:05Böyle güzellik göstermişler sevgili seyirciler.
01:17:27Sizlere çok değişik bir yerden Paris'ten bugün program yapıyoruz.
01:17:43Paris'i size tanıtmaya çalışacağım.
01:17:45Evet gördüğünüz gibi Paris'in simgesi Eyfel kulesi karşıda görünüyor.
01:18:01Ve tamamen eski tarihi Paris'le ilgili sizlere görüntüler gösteriyorum.
01:18:06Paris'in trafiği de bizim İstanbul'u hiç aratmayacak şekilde sevgili seyircilerim.
01:18:20Ben şimdi terastayım.
01:18:21Size terastan gösteririm bu olmaları.
01:18:23Paris'te gece manzarası her taraf gördüğünüz gibi İstanbul'a benziyor.
01:18:45Işıl ışıl.
01:18:48İnsanlar bir yere yetişecek bir şekilde hızlı gidip geliyorlar.
01:18:53Bisikletliler için ayrı yol yapılmış sevgili seyircilerim.
01:19:02Bisikletler ayrı yoldan gidip geliyorlar.
01:19:08Ama bir daha söylüyorum trafiği bizim İstanbul'u arasında.
01:19:13Tarihi dokusuna hiç dokunmamış.
01:19:15Orası beni çok üzüyor.
01:19:18Hala en ufak geçecek de eskiler.
01:19:20Biz bozuk yeniden yapma yaptıklar.
01:19:25Eski tarihi tamamen korumuşlar.
01:19:30Çok enteresan.
01:19:33İnanın korna sesi yok.
01:19:34Bakın bu kadar tıkalı.
01:19:36İnanın korna sesi yok.
01:19:37Paris'in meşhur zafer anıtlarından bir tanesi.
01:19:55Bu Napolyon Bonaparte'ın askerlerinin savaştan döndükten sonra sizi çok güzel karşılayacaklar diye yaptırdığı bir anıt.
01:20:04Burada gördüğünüz gibi savaştan dönen askerlerin temsil eden heykeller de yapılmış.
01:20:10Bu Paris'in merkezinde bir yer.
01:20:13Meşhur caddelerine Şanzelize denen caddesine geçen yerleri gösteren bir anıt.
01:20:25Herkesler burada hatala resimleri çektiriyor.
01:20:28Bakın dünyanın her yerinden gelen turistler gece olmasına rağmen gelişmişler resim çektiriyorlar.
01:20:34Bu gördüğünüz sıra
01:20:36Zafer Anıt'ın önünde resim çekilebilmek için tam ortadan gören yer olduğu için
01:20:44herkes sıraya girmiş.
01:20:46Tam ortadan sırayla çektiriyorlar.
01:20:48Neredeyiz? Paris'teyiz.
01:21:11Paris'in meşhur caddelerinden birisi Şanzelize denilen bir cadde.
01:21:17Önemli turistlerin kaynadığı bir cadde.
01:21:20Bakın ara bir gün olmasına rağmen bugün cuma günü saat şu anda buranın saatiyle dört.
01:21:29Türkiye saatiyle de altı.
01:21:31Ama görüyorsunuz kalabalığı.
01:21:33Çok turist var sevgili seyircilerim.
01:21:35Turizmden inanılmaz gelir var Paris'in.
01:21:40Görüyorsunuz bir sürü insanlar sanki bir yere yetişecek gibi hızlı hızlı hareket ediyorlar.
01:21:54Bu yan taraf bisiklet yolda sevgili seyircilerim.
01:21:57Gördüğünüz gibi de bu da Zafer Anıt'ın gündüz görülüşü.
01:22:01Geçen gece göstermiştim.
01:22:03Sağ tarafı tamamen bisikletlere ait.
01:22:06Bu taraftan gidiş, öbür taraftan geliş şeklinde yapmışlar.
01:22:10Görüyorsunuz kalabalığı ve caddenin uzunluğu sevgili seyircilerim.
01:22:15Ve caddenin genişliği.
01:22:17Merhaba.
01:22:20Merhaba abla.
01:22:21Evet burada bizim bir seyircimiz.
01:22:23Vallahi bizi izliyorum ben.
01:22:24Nereden geldin nereden?
01:22:25Ben buradayız.
01:22:27Buradasınız.
01:22:27Yomarantinden geldim.
01:22:28Hoş geldiniz.
01:22:29Ayy hepsini izliyorum ya.
01:22:31Sağ ol ablacım.
01:22:32Sağ ol sağ ol.
01:22:33Aa, oturuyordum gördüm.
01:22:35Öyle mi?
01:22:36Ne güzel.
01:22:36Biz de hanımla, hanımla beraber geldik.
01:22:39Ayy.
01:22:40Kızımla beraber geldik.
01:22:41Ayy çok güzel.
01:22:41Onları da görmek istedim.
01:22:43Tamam şimdi gelirler.
01:22:44Aa işte geliyorlar.
01:22:45Ay geliyorlar mı?
01:22:46Dur.
01:22:46Arayan ben kızları mı gelsin?
01:22:52Evet sevgili seyircilerim Paris'e simgesi.
01:22:56Evet sevgili seyircilerim Paris'e simgesi Eiffel.
01:23:13Evet sevgili seyircilerim Paris'e simgesi Eiffel.
01:23:23Gördüğünüz gibi gece ışıklandırıyorlar.
01:23:26Böyle.
01:23:27Bazen ışık oyunları da yapıyorlar.
01:23:32Gördüğünüz gibi çok geniş caddeler var.
01:23:36Paris eski bir şehir olmasına rağmen sevgili seyircilerim.
01:23:39Caddeler gördüğünüz gibi çok geniş.
01:23:42Çok güzel planlanmış.
01:23:44Güzel bir şehir.
01:23:44Can kardeşlerim canım kardeşlerim işte Paris işte Eiffel kulesi Paris'in simgesi bugün hava yağmurluydu ama sonra bulutların arasında çok güzel heybetli bir görüntüsü var Paris'in simgesi inanılmaz bir turistler var sevgili seyircilerim görüyorsunuz aşağılar ve buralar görüyorsunuz.
01:24:14Her taraf kanyo her milletten insanlar var.
01:24:31Böyle gelinle damat da buraya gelip böyle resim çektiriyorlar.
01:24:36Biz de Eyüp Sultan'a Hacı Bayram'a gidilir gibi bunlar da ya da Boğaz'da gezi yapılır gibi.
01:24:44İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:25:14İzlediğiniz için teşekkür ederim.