Avec Valérie Demars, fondatrice de la maison de parfumerie holistique Aimée de Mars
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NewsTranscription
00:00Sud Radio, osez entreprendre, Thomas Binet.
00:04Entreprenez, réentreprenez comme tous les dimanches sur Sud Radio avec Thomas Binet.
00:07Bonjour Thomas.
00:08Bonjour Jean-Marie.
00:09Au programme ce matin.
00:10Je vais vous raconter une histoire pas comme les autres, celles des casinos, vous savez les marques.
00:15Vous êtes de Saint-Etienne je crois là ?
00:17Je suis supporter des verts, c'est déjà pas mal.
00:19Ah supporter des verts.
00:19Un choix philosophique, c'est encore plus difficile.
00:21On va retourner dans votre région de cœur.
00:23Et puis entreprendre dans la parfumerie face aux géants du secteur.
00:26Comment s'y prendre et réussir ?
00:28Bonsoir Valérie Demars, fondatrice d'Aimée Demars, parfum français 100% naturel.
00:33Et puis on finira notre rendez-vous de ce dimanche matin sur l'arnaque au faux support technique
00:38avec notre avocate et consultante Caroline Laverde.
00:41Faites très attention, ça peut vous arriver, on vous expliquera comment y échapper.
00:44Mais avant ça, comme chaque semaine sur Sud Radio en partenariat avec le magazine Entreprendre,
00:48on vous emmène faire vos courses dans la saga d'une entreprise.
00:53Attention, on ne fait pas les courses n'importe où, direction les rayons de l'histoire
00:56avec une enseigne qui a marqué le quotidien de millions de Français, Casino.
00:59Thomas Casino, d'où vient ce nom un peu surprenant pour une chaîne d'alimentation ?
01:04Eh bien Jean-Marie, tout commence à Saint-Etienne.
01:05Dans les années 1860, avec une petite espicerie installée
01:09à la place d'un ancien café-concert qui s'appelait le Casino Lyrique.
01:13Le nom est resté le même quand les chansons se sont tuées.
01:16Et c'est en 1892 que Geoffroy Guichard, un visionnaire stéphanois,
01:21rachète la boutique pour en faire une entreprise d'alimentation
01:23qui en 1898 devient officiellement les magasins du Casino.
01:28Le mythe était lancé.
01:29Bon, alors si je vous dis marque distributeur,
01:32j'imagine que ça vous parle mon cher Thomas ?
01:33Forcément et surtout pour Casino qui est tout simplement le pionnier en France.
01:37Dès 1901, Geoffroy Guichard a l'idée géniale de créer des produits sous sa propre marque.
01:42Un vrai coup d'avance, cela permettait de contrôler la qualité des articles vendus,
01:46de la confiserie au vin en passant par la droguerie.
01:49Une manière de fidéliser les clients bien avant que ça devienne la norme dans la grande distribution.
01:54Et du coup, du côté innovation commerciale, Casino marque aussi les esprits.
01:57Oui, parce qu'en 1948, ils ouvrent à Saint-Etienne le tout premier magasin en libre-service,
02:02inspiré des Etats-Unis.
02:03Fini le comptoir, chacun fait ses marchés avec un panier.
02:07Puis dans les années 60, c'est l'arrivée des supermarchés.
02:09Et en 70, celle des hypermarchés sous la bannière Géant Casino.
02:14Une révolution dans la façon de consommer en France.
02:17Oui, effectivement, mais pourtant, ça a mal tourné.
02:19Oui, parce qu'en 2023, le groupe Casino a cédé ou fermé la quasi-totalité de ces hypermarchés et supermarchés en France.
02:27Environ 400 magasins ont été vendus à d'autres enseignes.
02:32Et les autres ont dû fermer, entraînant des milliers de suppressions d'emplois.
02:36Confrontés à une crise financière majeure, le groupe Casino a été repris en 2024 par Daniel Kretzinski, le milliardaire tchèque.
02:43Depuis, l'entreprise se ressente sur ses enseignes urbaines et de proximité, à savoir Monoprix, Franprix et Petit Casino.
02:50Cette restructuration s'accompagne d'un plan social touchant, malgré tout, plus de 2200 employés.
02:55Oui, ça a été très difficile, effectivement.
02:57Mon cher Thomas, tout de suite, on accueille votre invité.
03:00Le témoin de la semaine, c'est Valérie Demars.
03:02Bonjour.
03:02Bonjour.
03:03Bienvenue sur Sud Radio.
03:04Vous êtes la fondatrice d'Aimé Demars, parfum 100% naturel et 100% français.
03:09Vous êtes l'invité de Thomas Binet.
03:11Valérie Demars, à 12 ans, vous savez que vous voulez être parfumeur.
03:15Et vous le dites à vos parents, tout commence ainsi.
03:17À l'âge où, généralement, on s'occupe d'autre chose.
03:20Oui, c'est vrai.
03:21Oui, j'ai dit que je voulais être parfumeur.
03:22Je ne sais pas d'où c'est venu.
03:23Enfin, si je sais.
03:24En fait, c'est venu dans le jardin de ma grand-mère Aimée, qui porte le nom de la marque.
03:29Elle était très proche des plantes et elle m'a transmis cette passion.
03:32Et la passion des odeurs et une sensibilité particulière au parfum.
03:37Et là, je dis à mes parents, je veux être parfumeur.
03:39Vous faites des études classiques et une école internationale dans l'industrie du parfum
03:42et de la cosmétique pour apprendre le métier.
03:45Un mélange de dons, peut-être, probablement, et beaucoup de travail.
03:50Oui, je crois qu'il faut une spécificité, une passion, peut-être un nom.
03:56Je ne sais pas si ça se passe à elle comme ça.
03:59Et beaucoup de travail, parce que ça s'entretient à l'odorat et l'olfaction.
04:02Et vous allez devenir, d'ailleurs, née parfumeur.
04:05Oui, aujourd'hui, je suis née et la créatrice des parfums Aimée de Mars.
04:08Mais avant cela, j'ai appris mon métier dans deux très belles maisons,
04:11qui sont les parfums Givenchy et le groupe Léa Nature.
04:16Oui, je vais vous en parler, parce que vous allez occuper, justement, ces différentes fonctions
04:19avant de décider de devenir entrepreneur.
04:22Et on arrive à la vie d'aujourd'hui, à l'âge de 40 ans, en créant la maison Aimée de Mars,
04:26en référence, de fait, à votre grand-mère.
04:29Donc, un parcours de salarié classique, traditionnel.
04:32Mais tout d'un coup, il y a un déclic à l'âge de 40 ans.
04:34Oui, et ce déclic est arrivé suite à un ennui de santé, en fait,
04:39qui m'a fait me reposer les bonnes questions sur quelle était ma vocation, quel était mon rêve.
04:45Et là, je me suis rappelée ce que je voulais faire.
04:47Et donc, j'ai osé entreprendre, parce qu'il a fallu d'abord lâcher mes peurs.
04:52Est-ce que j'étais capable de le faire ?
04:53Mais j'avais tellement de choses à transmettre, quelque chose à offrir de différent pour moi,
04:59que je n'avais pas le choix que d'entreprendre.
05:01Alors, un petit truc qui m'a interpellé, parce que le nom de votre entreprise s'écrit en deux mots,
05:07de Mars, alors que votre nom de famille, c'est de Mars.
05:09Pourquoi cette distinction ?
05:11Oui, nous en avons parlé.
05:13J'ai d'abord déposé le nom Aimée de Mars en un mot.
05:17Et puis, plusieurs personnes m'ont dit, mais non, ça s'écrit en deux mots.
05:20Et puis, j'ai dit, non, je ne veux pas dénature le nom de ma grand-mère.
05:23Et puis, une personne m'a dit, mais tu ne dénatures pas le nom de ma grand-mère,
05:25t'en fais devenir une marque.
05:26Et là, j'ai compris que oui, en fait, il fallait le mettre en deux mots,
05:30parce que ce qui était aussi important pour moi, c'était ces deux choses,
05:36du féminin, du masculin et l'équilibre parfait, ce que je recherche.
05:41Alors, vous parlez effectivement beaucoup de votre grand-mère.
05:42Vous êtes très attachée du coup à la transmission familiale,
05:45mais pas seulement, parce qu'il y a aussi la protection du patrimoine artisanal français
05:49qui revient beaucoup.
05:50Oui, nous sommes entreprises à mission depuis deux ans.
05:53Cela veut dire que dans nos statuts d'entreprise, nous avons inscrit, selon la loi PACTE,
05:57l'entreprise en entreprise à mission avec une mission et trois objectifs, entre autres,
06:03enfin pas que trois, plusieurs objectifs très importants,
06:06notamment de prendre soin de la terre, de prendre soin des hommes avec des parfums 100% naturels,
06:10et puis aussi redistribuer une partie de notre chiffre d'affaires à des associations,
06:15notamment environnementale et protection des animaux,
06:17et également un axe pédagogique de transmission sur les pratiques bien-être et de santé au naturel.
06:24Alors moi, j'ai relevé aussi quelque chose.
06:26Vous ne voulez pas créer un parfum de plus, c'est ce que vous écrivez, c'est ce que vous dites.
06:29Vous vouliez revenir à l'origine du parfum.
06:32Mais c'est quoi l'origine du parfum ?
06:33L'origine du parfum, c'est perfumaré par la fumée.
06:37C'est une origine sacrée, en fait.
06:38Les Égyptiens, notamment, faisaient brûler de l'enfant pour honorer les dieux et honorer le dieu en soi.
06:44Et donc, les parfums émés de Mars sont pour son naturel à base d'huile essentielle,
06:50et d'encens, de roses, de bergamotes, de matières vivantes, vibrantes,
06:55qui portent les messages des plantes, vont nous aider à travailler et à harmoniser nos émotions.
07:00Par exemple, Belle Rose, c'est la tendresse, c'est l'ouverture du cœur.
07:03Belle Rose dit, je m'aime comme je suis, je t'aime comme tu es.
07:08Ensuite, il y a d'autres parfums qui vont plutôt agir sur le chakra du plexus solaire.
07:13Donc, la joie, par exemple.
07:14Nous avons des consommatrices, le matin, se sentent un peu fatiguées,
07:17et bien pétirantes aurores vont leur apporter la joie, le sourire aux lèvres, grâce à la bergamote.
07:21Ça les réveille.
07:22Ça les réveille, exactement.
07:24Émés de Mars, c'est combien de produits aujourd'hui ?
07:25Nous avons une cinquantaine de références, comprises entre les parfums pour la personne,
07:30avec deux gammes, la gamme originelle et la gamme des déesses.
07:33A la fois des parfums pour femmes et pour hommes.
07:36Et puis, une gamme pour la maison, parce qu'il convient de bien prendre soin de sa maison
07:39et de ne pas respirer n'importe quoi.
07:42Respirer de l'air pur, des huiles essentielles qui vont purifier, énergiser la maison
07:47et en plus la parfumer.
07:50Et puis, il y a eu cette rencontre avec Natacha Saint-Pierre, l'artiste franco-canadienne.
07:55Oui, une très belle rencontre.
07:57Un hasard qui n'en est pas un, comme bien souvent.
08:01Nous nous sommes rencontrés sur un festival de yoga.
08:03C'était la marraine de ce festival et moi, je donnais une conférence sur parfum et méditation.
08:08Et on a eu un coup de cœur.
08:10Et elle m'a invitée à l'un de ses concerts magnifiques, où elle chante merveilleusement Thérèse.
08:14Et pendant le concert, j'ai eu l'inspiration d'un parfum de Natacha.
08:18Voilà, elle m'a vraiment inspiré ce parfum équilibré entre la rose et le houd,
08:22entre le féminin et le masculin, qu'elle représente bien.
08:25Donc, de cette rencontre est née cette collaboration en 2024, avec la création de ce parfum de Natacha.
08:31Exactement.
08:31Valérie Demars, être entrepreneur en 2025, dix ans après la création de votre marque,
08:39sur le passage de ces dix années, vous retenez quoi ?
08:43Je retiens que pour moi, c'est un vrai chemin spirituel.
08:47Les moments de joie, bien sûr de réussite, et les moments de difficulté.
08:53Beaucoup de difficulté ?
08:54Beaucoup de difficulté.
08:55Je retiendrai l'année 2023, où notre site internet a été piraté.
09:00Nous avons perdu un gros client, qui était l'enseigne Biocop.
09:05Et il a fallu faire face, y croire toujours.
09:08Donc, résilience.
09:09Résilience. Vraiment ce mot, je le revendique.
09:13Je le revendique, oui.
09:14Résilience, persévérance, et croire en ce qui nous anime.
09:19Aujourd'hui, j'ai la joie en 2024 de récolter les roses.
09:22C'est aussi le fruit d'un rêve depuis plusieurs années.
09:24Je voulais remettre des terres en bio auprès de la source,
09:28parce que les parfums contiennent une source magique.
09:31Et nous avons fait notre première récolte de roses hier matin.
09:34Merci Valérie Demars.
09:35C'est vrai que c'est la saison en ce moment.
09:37Absolument.
09:37Vous devriez en offrir, mon cher Thomas.
09:40Merci beaucoup.
09:41En tout cas, Valérie Demars est venue sur Sud Radio,
09:43dont oser entreprendre.
09:44Je rappelle que vous êtes la fondatrice et le nez parfumeur
09:46de cette marque de parfum, Aimée Demars.
09:49On retrouve d'ailleurs ces produits sur votre site internet
09:51Aimée au féminin, évidemment, avec un E,
09:54aiméedemars.com.
09:56Merci à vous.
09:56Merci.
09:57Bruno, le spécialiste des fournitures
10:00et de l'équipement pour les professionnels présente.
10:04Sud Radio, oser entreprendre, les essentiels de l'entrepreneuriat.
10:08Thomas, tout de suite, on accueille Caroline Laverdé sur Sud Radio.
10:12C'est notre avocate, il faut toujours en avoir une.
10:14Et on est très content de l'avoir, Caroline.
10:16Bienvenue à vous, ma chère Caroline.
10:17Vous allez avec Thomas et Caroline, en tout cas,
10:19nous parler de l'arnaque qui est redoutablement efficace.
10:22L'arnaque au faux support technique.
10:25Ça figure parmi les plus trompeuses, mon cher Thomas.
10:27Oui, absolument, Jean-Marie.
10:29Alors, Caroline, première question simple mais cruciale.
10:31Et en quoi consiste exactement cette arnaque au faux support technique ?
10:36Eh bien, mon cher Thomas, c'est une supercherie très bien ficelée.
10:39Imaginez, vous êtes tranquillement sur votre ordinateur
10:42et une fenêtre inquiétante surgit.
10:44Prétendant que votre machine est infectée,
10:47elle vous pousse à cliquer sur un lien ou un numéro d'urgence
10:50pour régler le problème.
10:52Et au bout du fil, un soi-disant technicien
10:54qui se revendique de Microsoft, d'Apple ou d'un antivirus connu,
10:58il vous demande un accès en distance.
11:00Il peut alors installer un logiciel espion,
11:02voler vos données, voire vous demander de payer pour un faux service.
11:06Alors concrètement, qui est visé par ce type d'arnaque ?
11:08Et surtout, est-ce que ce sont toujours les mêmes profils ?
11:11Alors, tout le monde peut être concerné, particulier comme entreprise.
11:14Ça peut toucher un salarié en télétravail, un comptable, un dirigeant.
11:18Les fonctions sensibles, finances, juridiques, directions,
11:21sont extrêmement vulnérables.
11:23Et les PME, surtout celles qui n'ont pas de service informatique interne,
11:28sont très exposées.
11:29Et quels sont les risques concrets si un salarié tombe dans ce fameux piège ?
11:32Bien sûr, les conséquences peuvent être très graves.
11:35Intrusion dans le réseau, vol de fichiers sensibles, espionnage industriel
11:39et parfois même une demande de rançon sous menace de paralysie complète de l'activité.
11:44Pire encore, si des données personnelles sont volées,
11:47l'entreprise peut être tenue responsable.
11:49La prévention en amont est donc la clé.
11:51Il faut former régulièrement les collaborateurs à la détection des tentatives d'arnaques.
11:55Donc si on vous entend bien et on vous comprend bien,
11:57cette arnaque peut faire courir de grands risques financiers
12:00ou d'atteintes à la réputation d'une société.
12:02Si jamais on est victime de cette arnaque, on doit faire quoi ?
12:05Il faut bien sûr agir très vite.
12:06Première étape, couper la connexion internet de l'ordinateur compromis.
12:10Ensuite, alerter immédiatement le service ou le prestataire informatique.
12:14Il faut aussi changer tous les mots de passe utilisés sur le poste
12:17et lancer une analyse antivirus complète.
12:19Et si des données sensibles sont touchées,
12:21il faut envisager de prévenir la CNIL,
12:24notre commission nationale de l'informatique et des libertés,
12:27voire de porter plainte.
12:28Et dans tous les cas, vous cliquez pas, c'est le plus sûr.
12:30Ne cliquez pas.
12:31Ne cliquez pas, Thomas.
12:32Allez, restez avec nous.
12:33On se retrouve dans un instant, on va parler d'investissement.
12:36On investit dans quel domaine ?
12:37On va investir en bourse.
12:39Sud Radio, oser entreprendre, Thomas Binet.