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00:00無限ピーマンに無限キャベツ簡単でとってもおいしいですよね今回のさかめはそんな無限料理の開発を競う大会そしてミシュランシェフも参戦でいつものごとくアプリングザフィスツ!
00:29僕スタートしてたのにリセットしてる誰か。
02:33箸が止まらないなど無限に食べられ簡単に作れる人気レシピ有名なのが無限ピーマン無限キャベツの大巨頭しかしその他のレシピはそれこそ無限に出てくるもののメジャー級は現れずそこで今回は第3の無限レシピを目指し新企画
03:03ということでございます衣装は備え関係なかったのですいません一応新企画なのでフォーマルに行こうかなっていうことでありがとうございます無限ピーマンと無限キャベツこちら用意させていただきましたのでもうそれって決まってる料理な?
03:18すごい無限の匂いここ すごい無限の匂い
03:24いつからやってるんだろうねってね
03:25ねえでもそんな10年ぐらいの 居酒屋とかこれがあったら少しテンション上がるんだよね
03:31これめっちゃ作るよこれ
03:32やっぱでも2大巨頭ですよねピーマンとキャベツ
03:38これに続く無限レシピに今回挑戦するという
03:42なるほどね
03:43いや難しいんじゃないの大丈夫?
03:46やめた方がいいんじゃない?
03:47いやいやいや挑戦させていただきたい
03:49せっかく持ってきてるんでそれは
03:51どんなんかねちなみにノミネートですけども
03:54ノミネートはこちらです
03:56さあどうでしょうこれも
04:00どうでしょうこれ見た感じまあでもねえどうだろうねどれが気になりますいや全部気になるようんうんどれがいけそう全部いけるよいやちょっとなんか優しさがあだになりすぎてるそれはもっと作ってる
04:16無限まるまるアワードノミネート作品1
04:20無限フライ
04:22作るのは
04:25おはようございます
04:27はい
04:29読売テレビのうさぎと亀です
04:31おうさぎと亀
04:33もうちょっと近く行っていいかな
04:35どういう状況?
04:37うさかめ初登場レインボーのジャンボたかおう
04:41なるほどでも興味はありますね確かに私がどう無限にたどり着くかというのははい
04:49具体の通り食べるのが大好き
04:51めっちゃ気持ちいいっすよこのyoutubeみたいな
04:53めっちゃ食べる
04:55でもジャンボというと好みがめっちゃ似てて
04:57めっちゃ上がってきました
04:59なんかこう無限に食べれるものといったらやっぱフライドポテト
05:03そういう感じで無限フライを探していければと思います
05:11ということでジャンボは今まで揚げたことのない食材から奇跡の味を探す無限フライに挑戦
05:19はい薄餅いきましょうか
05:23面白いぞめちゃくちゃ綺麗に丸くなってる
05:29うまいけど無限っていうのがね
05:36脳内でお餅を薄く切ってそれをちょっと油で揚げてみてください
05:42それ食べてくださいその味です
05:461ミリを想像超えてこないわ
05:49カリッとはしてるし
05:51揚げマシュマロがあるわけだから揚げマシュマロがあってもいい
05:55熱に怖い
05:59はいはいはい
06:00焼いたらめっちゃ嬉しいけどね
06:02パーンって言いそうだぞこれ
06:05何にも起きないマシュマロ
06:08あれでもでかくなってる絶対に
06:12絶対にでかくなってるわさっきより
06:14ちょっと待って待ってあまりにも徐々に過ぎて気付かんかった
06:17うわ死ぬほどでかくなってた
06:19たかいめちゃめちゃ寝ちゃった
06:21マジで気付かんかった
06:22めっちゃ大きなってた
06:24あぁこれだこれ限界だ
06:26おいしいおいしいおいしい
06:28油のビシャビシャ
06:30絶対いいんだろ
06:32なぁ
06:34ちょっと美味しい
06:37えぇっ
06:39続いてはなんとお寿司そのもの
06:41タリとマグロの周りを味のりで巻いて、パン粉をまぶして揚げると。
06:48めちゃくちゃ上手いでした。
06:50美味しくあってほしいな、待って。
06:52寿司のまんまでええでしょ、これ。
06:54一回こうしてたもんね。
07:00無限になるわけないやろ、これが。
07:03うまい!
07:04これって無限で食えんのか?
07:06無限だったら寿司の方が食えんじゃねえか。
07:10どんどん揚げて食べるもなかなか納得のいく味に出会えず。
07:16果たしてこのあと奇跡に出会えるのか?
07:22納豆をいってみましょうか。
07:28無限はどうなんやろ。
07:30かき揚げみたいにするのかな。
07:32はいどうでしょうこれで。
07:34俺は一体何をしてるんだよ。
07:38儘苦いなの?
07:40仁団メニューじゃないねんな。
07:41めちゃめちゃいない。
07:45おいしい。
07:47Do you think it's good?
07:51This is a flavor!
07:53It's delicious.
07:55This is a flavor of the rice.
07:57It's delicious.
07:59What do you mean?
08:02It's good to be fried.
08:09The rice is too short.
08:11It's delicious.
08:13It's hot, right?
08:15This is the time to eat.
08:17It's like a hot sauce.
08:21It's a juicy sauce.
08:23It is a party.
08:27I don't want to eat it.
08:29It's a party.
08:33It's so much fun
08:35You can't get it
08:40It's a funny
08:41This is really a big deal
08:43I can't get it
08:47It's a funny story
08:49You can't get it
08:51It's delicious
08:54It's delicious
08:57It's delicious
08:59It's a sweet
09:01It's a perfect feeling, but it's like a sweet thing in the middle.
09:05How many do you do this?
09:07Why didn't you produce this?
09:09This is a 3品 that is the largest fry of the候.
09:132nd from the day, we have a 3品 that we can walk out of the world.
09:16What can you do to the largest fry?
09:18Check it out.
09:19What are you doing?
09:21What are you doing here?
09:22カルパスもいいけど…
09:27アレン分はいいかもな、もし惜しかった…
09:29無限は無理だな、塩分強めだから…
09:32そうか!
09:33やっぱりちょっとうどん強いわ!
09:35はいはい
09:36カルパスは3日目に脱落し、納豆は粘りを見せたものの6日目に脱落。
09:43ということで勝ち残ったのはフライドうどん!
09:46やっぱり味が強くないもんね
09:48最終日はこれに合うリップソース作り!
09:51子供の頃にお母さんがスーパーで見つけてきたそのソースを母が探してきたんですそれが子供の頃から大好きというスイートチリソースの究極の味を求めて他の調味料とマッチング選んだのが麺つゆを少量加えたもの
10:18マジで今世の中のどこにもない全く新しいソースが今完成しましたえ私はこちらのフライドうどん略してふどんで勝負したいと思いますえすごい麺つゆとえこれはすごいスイートチリアであああ無限まるまるアワードの
10:48どうも。
11:24ちくわを薄くわ切りにしてなぜかクッキングシートの上
11:30ここで登場するのがレンジ電子レンジです
11:36みゆきは過去の対決でも電子レンジを駆使してきたレンジのファンタジスタ
11:41レンジにするとちくわが劇的に変化するのではいお楽しみに
11:48逆ってことはあんまないか
11:50どうやら過去に経験ありのようですけどいったいどうなんねんやろう
11:57めっちゃ望んでる
11:59あんまり残りたらあかんと思うんですよ
12:02レンジの近くで
12:03おー
12:04おー
12:05あ
12:06だって揚げるよりいいよね
12:08いいですね
12:09油もね
12:10そしてまさかの作り方無限卵
12:12ミシュランセーフが作る無限バターも
12:16うまいね
12:18このままでもいけたらしまってね
12:20無限〇〇アワードノミネート作品2
12:27無限ちくわ
12:30薄くわ切りにしたちくわを電子レンジで3分
12:34めっちゃのぞいてる
12:36あんまりのぞいてあかんって思って
12:38どうだろう
12:40おー
12:42あ
12:43いい感じ
12:44パリパリ
12:46水分が抜けて
12:48パリパリさくさく見たらついてるもんね
12:51これね
12:52そうこれが結城一押しのちくわチーム
12:56水分を飛ばしたらちくわの旨味が凝縮するらしいです
13:00すごい
13:02お菓子みたいなんですよこれちくわが
13:04いただきます
13:06えぇー
13:08チンするだけで?
13:09うんうまい
13:10つまみにもいいしおやつにもぴったりのもうサクサク
13:16あんまりあるかもしれないね
13:17だって揚げ料理いいよね
13:18脂もあります
13:19うん
13:20他にもなんかいろんな食材とかレンチンしたらこんな感じになるんですかね
13:26ふんふんふんふん
13:27みゆきはちくわに他の食材も加えてミックスチップスにする作戦に
13:34ということでレンジでチップスにできそうな未知の食材を買い物して
13:39当てになるもんなやっぱりご覧の15の食材を全てレンチンして実験することにほんまにチップスになるんやろか焼きとか焼いたことないもんな
13:49頑張れー
13:51あんまミーホーク
13:53あんまチップで見ながら
13:56あんまチップで見ながら
13:57あ、そんぐらいでしょう
13:59あ、うまい
14:02へぇー
14:03ちょっとカニ皮は絶対そのまま食ったほうがおいしい気がします
14:07味が薄まってる
14:10あ、そう
14:11フリが見えたレンチンチップス作戦
14:14しかし
14:16いやもうこれ以上やったらたぶん焦げちゃう
14:20キノコ類はサクサクにならず
14:23ラッキョは
14:25ラッキョ?
14:26ダメかもね
14:27ダメ?
14:30うーっくそっ
14:31いややばい
14:32大失敗
14:33どれもサクサクにならず食感がイマイチ
14:37パンのとこ行ったら
14:39しかし壁芸人は諦めない
14:42はい
14:44おーっいい感じ
14:46すげー
14:47こんなんなるんだ
14:48これいいな
14:50あ
14:51スゴい
14:52あーいい
14:53すぐできるよ
14:53ほんぺん
14:55わー!
14:56全然サクサク
14:57あー
14:58Oh, it's really nice to have a lot of food.
15:02Yeah, it's really nice to have a lot of food.
15:05It's just so nice to have a little bit of food.
15:10It's so nice to have a taste.
15:13It's a bit of a taste.
15:15It's really nice to have some food.
15:17It's good to have a taste.
15:19So, the whole thing is KUI and the mixture of two chips.
15:23The mixture of four chips is a good thing!
15:25更にこれに味付けするパウダーを研究ひたすら作って無限に食べられる味を追い求めてということで私は無限全身チップスで決まりましたガリカジです自信あります?
15:52というわけで早速今紹介した無限フライドうどんと無限ミックスチップスを3人で手分けしてレシピをうどんに作っていって頂きたいと思いますお願いします
16:13ミキまだ食べてないんやろ? 僕まだ食べてますだから楽しみに
16:17私らはレシピ通りに似合うのがすごい似合う
16:19草薙さんどっち行きますか?ちくわチームかうどんチーム?
16:25じゃあうどん行きますか?草薙さんうどん
16:29じゃあ私は チップスで
16:31じゃあこれちくわ
16:33油入れるところからやるんですねこれ
16:35初めてやと思うこの草薙さんが油入れてるところフライパンに
16:39ここはちゃんと位置からやる
16:41あんまり分厚くしたらあかんよね
16:43そうですね薄めにちょっといってもらった方がいいかもしれない
16:47はんぺんってでもあんまりな関西の人食べへんくない?
16:49食べへん
16:50ないよね
16:51ほんまにない
16:52はんぺんをなんか
16:53はんぺんのね
16:54おでんに入っててもあんまりないのよな
16:56そうやってるな
16:57でも東京市は好きよね
16:58めっちゃ好き
16:59はんぺん
17:00はんぺんって見てこれ
17:02何これ
17:03いやほんま
17:05いや分かる
17:06ほんま分かる
17:07でも東京市もめっちゃ好きやから
17:09びっくりした
17:10いきますよ
17:11いい音
17:14結構こんな感じじゃない?
17:16きつね色になるまで揚げます
17:18はい
17:19色ですこれ結局
17:20分数とかじゃなく
17:21OK
17:22丁寧ですよ
17:24まかしときいいや
17:25なんか変なとこに関西弁になるな
17:27どっこいどっこい
17:28そう言わん
17:29ほんまやで
17:30それもそんな適当には
17:32これがほんまの大阪の男やで
17:34そんなん絶対言わん
17:35おでん草さんどっこいどっこい
17:39みたいなことな
17:41そんな言うてる人
17:42あのこっちが簡単すぎて
17:43僕ら2人めっちゃ暇
17:44ほんま
17:45ちょっとほんま
17:46僕ら2人ってか
17:47お前はやれよ仕事
17:48いや僕撮ってるやん
17:49だってもうずっと撮るしかない
17:50映像庫に肘つきながら
17:52トンなって先輩の番組で
17:53いやいやいやいや
17:54もうちょっと
17:55一番ぶれへん方法
17:57いやそう
17:58これ結局ぶれてるかも
17:59そっちの方が
18:00こっちの方が
18:02これでもね面白いことを言うとさ
18:05番組冒頭からすごい感じることがあって
18:082人やっぱ兄弟だなって挟まれてる感じがあるの
18:12そうですか
18:13真ん中にずっと1人いて
18:15兄弟だってすごい思ってるの
18:18どうやってこれで
18:19いやなんで2人と兄弟じゃん
18:21俺だけ兄弟いないじゃん
18:22今
18:23そうですよね
18:24今前前なんだけど
18:25あなた達はさ普通だけど
18:27すごい感じるのよ
18:29へぇー
18:30長く生きてきてるんだ
18:32っていうのってすごい
18:33へぇー
18:34そうそうそうそう
18:35なんかそれに結構ジンときてるの
18:37実は
18:38どこの目線なの?
18:39そうそうそうそう
18:40ホヤホヤの感じのね
18:41そうそう
18:42すごい
18:43カチューにいるじゃん
18:442人とも
18:45カチュー?
18:46すごいよグルーヴが
18:47えぇー
18:48兄弟の
18:49血がつながってるわーって
18:51ああ
18:52でも
18:53確かに血がつながってるわーはあるやろ
18:55あります
18:56あります
18:57いやでもそれを自分たちが普通に
18:58普通やん
18:59分かんないじゃんだって
19:00でも草投げさんは
19:01俺挟まれてるから
19:02すごいよ
19:03確かにね
19:04よう考えたらほんまに
19:05そうですね
19:06家に
19:07家みたいになってる
19:08だってしかもさっき真ん中だったじゃん
19:09うわー兄弟ってやっぱチーつながってんなって
19:12へぇー
19:13確かに兄弟姉妹に挟まれるって
19:15こんなあんまちょっとないですね
19:17ないでしょ
19:18もうね全然違う風がこっち両方吹いてて
19:22へぇー
19:23でも濃いなーって
19:24すごい
19:25どうでしょ
19:26さあ草投げさんってそういう
19:27哲学的でしょ
19:28でもほんまそうな
19:30でも確かに言葉ではあんまりうまくできへん説明できる
19:32分かんないでしょ
19:33気づかなかった
19:34あんたたち兄弟すごいわほんと
19:36お母ちゃんと父ちゃんに感謝した方がいいよ
19:38ほんまや
19:39今日家帰って電話した方がいいよ父ちゃんと母ちゃんにありがとうって
19:42変でしょ
19:43変やって
19:44どうしたんって言われたら
19:45何でもないけど
19:46草薙さんに言われた
19:47いいのよ変だと思われても
19:49ちょっとごめんなさい
19:50あの
19:51ごめんなさい
19:52黙々とやらないといけない
19:53家みたいな
19:54兄弟姉妹の話してたのに
19:57モクモク
19:58綺麗うまい
19:59綺麗うまいなさすが
20:00黙々と
20:01草薙さんがいろいろ言うてくれてはんねんで
20:03草薙さん兄弟にするってなったら恥ずかしいでしょ
20:06恥ずかしいねやっぱね
20:08ねえすごい言われますもん
20:09だってもう恥ずかしいとかはないやん
20:12ちょっと分からへんよな
20:13でも他の人に聞くと
20:15やだねやだねそんなのね
20:17恥ずかしいっていう
20:18特に大笑いの人はそのお兄ちゃんとか
20:21お姉ちゃんとか弟とかの前で
20:23あんな変なことしてんのって恥ずかしくないのって
20:25言われるときない?
20:27だからそのボケるとかより滑ったときが嫌ですよね
20:30逆にそっちやんの?
20:31亜生が滑ったとき見てられへんほんまに
20:33辛い?
20:35家族が滑ってるとこって絶対見ることほんまないから
20:38でも分かる
20:39でもお母さんがこけたときぐらい嫌やん
20:41そうそうそう
20:42俺めっちゃ嫌お前が滑るの
20:43多分同じぐらい傷ついてると思うね
20:45だから誰よりも早く突っ込んでくれるんですよ
20:49フォローしたいから
20:50フォローしたいから
20:51だって嫌やもん滑ってる
20:52俺が滑ってるにしたりする
20:53だから
20:55それはあると思うわ
20:57すごいですね
20:59すごいですね
21:00そうやって思うんか
21:01そうかもしれない
21:02その感覚ですよ
21:03でも草薙さん出来てきてますよ
21:05うわ美味しそう
21:06いい色に
21:07草薙さんは出来てきましたよ
21:08このうどん
21:09なんかちくわ
21:10勘弁が無くなりそうになるぐらい
21:12カラカラになってる
21:13なんてしてんの?
21:14だからそんなに見てやってや
21:15出してや
21:16一回出して
21:17よし
21:18うわもう何それちゃうやろ絶対
21:21えっ?
21:22いい感じ
21:23いい感じや
21:24あっいけてるんちゃいます?
21:25全部
21:26いい感じいい感じ
21:27あのさ一回さあっち食べよ
21:29そうでしょ
21:30さあじゃあまあ
21:31ノミネート作品1
21:32ジャンボ考案無限フライドうどん
21:39なんかおかしみたいだね
21:40あーやっぱサクサクしてね
21:41うんうんうん
21:42やっぱうどんもちょっとたまりますからね
21:44うどん
21:45食べて食べて食べて
21:46いいすか?
21:47もうちゃんとしたお菓子
21:48うん
21:49えっ
21:50うん
21:51あっ
21:52チン
21:53こういうお菓子
21:55これは美味しい
21:56うどんいいかも
21:58うどんめっちゃいいかも
21:59うどんめっちゃうまい
22:01揚げ方もいいかも
22:02そうかそうか
22:03パリッとしてるけど
22:04ずっとムーってなれへんよこれ
22:06あっそうですね
22:07でもやっぱこっちの方が美味しいな俺はな
22:09まだまだまだ
22:11そうですか
22:13これどころか美味しいですか
22:14いかんといてもう
22:15やっぱね
22:16混んでるだけやからそれ今
22:17なんか今のうどん食べても
22:18こっち食べたくなっちゃうねやっぱね
22:19変わりかやっぱ早すぎるわ
22:21それそれなんの
22:22後でいようかなと思ったんだけど
22:24こらえられなかったね
22:26じゃあなんでな
22:27ちょっとだけ
22:28ちょっとやっぱねこっちいっちゃうんだよ
22:30できました
22:31あすごい
22:32どうすれ
22:33でもいいかねそれね
22:34え黒いばっか何?
22:36うちくわ
22:37うちくわこんなに黒っか
22:38ほんまに?
22:39これ
22:40レシピ通りか?
22:41レシピ通りか?
22:42ちくわ?
22:43ちくわ?
22:44これはチキンです
22:45サラダ
22:47サラダツキ
22:48これハンペンです
22:49違いが分からない
22:50ちくわ食べて
22:52え?
22:53すみませんいただきます
22:54ちくわこんなに苦くなることあろう
22:55これ焦げてんだね
22:56うーん
22:58何してんの?
22:59めちゃくちゃ苦いんだけど
23:01美味しいけど焦げてるね
23:03お前苦?
23:04どう考えても焦げてるんだよな
23:07大すぎてる
23:08これ何?
23:09だって分数が
23:10スタッフが作ったやつあるって
23:13食べてみよう俺
23:14食べてみよう
23:15じゃあ何やってんこれ
23:16全然違うわ
23:18全然違う
23:20全然違いますよ
23:22何なんこのほんでお酢分けみたいな形お隣さんからお酢分けみたいなうんあっおいしい大好きあっちくわのちょっと本来の味が残りつつ全然違いますね食感もこれで決めるの?いやこれが前半の2つの無限レシピなので続いて後半2つの無限レシピです
23:462連〇〇アワードノミネート作品3無限トマーゴ作るのは早いって早いですね朝早いですねほんまって
24:05朝8時半の突撃も許してくれるベイビーズアップのみながわ料理対決ではなんと5勝3敗と勝ち越ししているつわものの亀芸人そうみながわはこれまでに卵を使った料理対決を4回経験
24:33卵の研究に費やした時間はそんなみながわが今回無限レシピで考えたのが味付けの煮卵で勝負したいと思います。
25:03それを半日から1日付け置きしないといけないんですよちょっとそこを今回解消したいなと思ってます卵を知り尽くすみながわでも時短の煮卵ってどうする気もりなんやろとんでもないものを思いつきましたこちら注射器ですはいこれもうほんと100円ショップに売ってるんですけどまああの化粧水とかをこう携帯容器に移し替えますね。
25:33でこの卵にゆでる前に穴あけるじゃないですかそこに生の状態で何かしら調味料を注入してで一緒にゆでればゆで上がった時にもうすでに煮卵の状態になってるんじゃないかという味がすることかなこれがもし成功したら結構革命的だと思うんですよね。
26:03注射器に醤油を入れてでゆで卵の殻をむきやすくする便利グッズで卵に小さな穴を開けたら
26:12あっあったさせましたいきますよ収入します
26:22あっ白身がちょっと出てきてますね代わりに
26:28あっでもなんかちょっと入れ替わってる感じはありますよ
26:32面白い白身が出てきてるということは
26:38大事な時にほんまに大事な時に宅便ですほんまに家でやってるんですねすごい出たよな宅配やからでもね醤油が染み出してきてないんですよってことは中で醤油がそれにとって変わってるということですよねこんなに入れていい?よし注入しました変わるぐらいやってますねでちょっと振りましょうかどうやら中に醤油が入ったみたい
27:08いやちょっとこの間のねひどかったですねあのカレーの煮付け対決の時も
27:17砂糖入れ忘れてたいややばいやばいやばいそれはやばいですよ
27:22安代さんあとなんかめっちゃでかい文字でみながわスタジオmgみたいなの出てきました
27:29文字が何もしたって言うんですか
27:33皆川がぐちっている間に7分半がたち茹で上がりちょっと中身が出てきてるみたいやけど卵の中はどうよ
27:45うわすごい煮卵の色になってるちょっとねどうしてもまあ形は崩れちゃいますがえなんで形崩れるんやろうまあ白身がちょっと中はうーんむっちゃ味付いてるえちゃんと煮卵塗ってますねすげえありかもしれないですねこれ
28:08光が見えたらあとはいろんな味を試して突き進むのみ
28:15スティ焼きです卵をつけて食べるもんですよね
28:18甘っ スティ焼きの種の甘い部分だけ残った感じですよね
28:24タバスコはなかなか形が崩れちゃいましたね
28:29おー強烈にタバスコ残ってます
28:33奇跡を信じてのレモンなんですけどね やっぱやってみないことにあなたは分かりませんよ
28:38見た目がね怖いだけやろ
28:42まずっ
28:43まずいやん
28:45失敗でくじけないカメみながわ1個目から1個目までさすが卵を食べ続けると
28:53綺麗
28:57おーカレー味がめっちゃちゃんとついたっていうよりカレーの風味がついたっていう感じで例えば何かと組み合わせるとか
29:05あっうまみ、食欲、あと香り、こればっちり立ってますね。
29:19そしてみながわはこの2つの味を合体させることにしたのですが
29:24え?
29:25白身と黄身って固まる温度がこれ違うんですよね
29:30それを利用してですね、一旦茹でて
29:33その時点で白身はもう固まってるけど黄身は固まってないので
29:38そこでもう一つ味を黄身の部分に注入するっていうのはできるんじゃないかな
29:43めっちゃ手間かける
29:44さすが卵をししくつみながわ
29:47まずはカレーなめの素を入れてふんだけいるせい
29:51一旦取り出したらフレンチドレッシングを注入しロップに茹でる
29:57果たして結果は
29:59これめっちゃうまい!
30:01何?
30:02うまみはフレンチがになって、風味がもうこのカレーで
30:07これはね、無限に食べられるんじゃないですかね
30:10ということで、1週間の成果を決まった
30:14カレー鍋の素とフレンチドレッシングを組み合わせた
30:18えー
30:19みながわ式煮卵、これで勝負したいと思います
30:23無限〇〇アワードノミネート作品4
30:26無限バター!
30:30作るのは
30:32こんにちは
30:34うさぎとカメです
30:36よろしくお願いします
30:38今回唯一、うさぎから参戦
30:41うさカメでは、てっぺんネバニラ炒めを展示
30:45大阪北新地にあるミシュラン一つ星獲得点
30:49オリジナリティあふれる革新的な中華を作り続ける
30:53空心がらん堂の大澤弘明さん
30:57これはもうバターを先生が作ってくれるって期待大じゃない
31:01その期待どおり
31:07これうまいやろ
31:08無限〇〇アワードノミネート作品4
31:15無限バター!
31:19空心がらん堂の大澤シェフに
31:21企画の内容は秘密のままスーパーまで一緒に来てもらい
31:27今から無限に食べられる料理を
31:31無限に食べられる料理
31:331時間以内に作っていただこうと思ってます
31:35買い物も入れて1時間ですよね
31:37はい
31:38あ、分かりました
31:39はい
31:40ウサギの大澤シェフは
31:42レシピを考える時間から調理も含めて1時間
31:45無限に食べられるものを作っていて
31:49思いつくも
31:51そうですね、無限に食べようと思ったら2種類あると思うんですね
31:54例えばその無限ピーマンみたいに
31:57このあっさりしてるからパリパリパリパリ食べれるものと
32:00中毒性のあるもの
32:02もう食べずにはいられないというような感じのものがあると思うんですけど
32:06まぁ今日はちょっとね、中毒性のあるほうにしようかなと思ってます
32:10はい
32:11それがいいですよね
32:12これちょっと調理肉買います
32:13何が出るんですか?
32:14鶏肉
32:15鶏肉
32:16鶏肉
32:17鶏肉ね、香りがあると
32:19病みつきになりやすいので
32:21他に青のりと鷹の爪の合計4種類だけで
32:25なんと買い物終了!
32:28残りは43分23秒
32:32お店に戻って残り時間で調理を開始
32:36鶏肉なんですけど
32:38今日使いたいのはこっちです
32:40皮ですね
32:41皆さんね、こっちに虫鶏とかに使うときにね
32:43この皮って捨てちゃいがちなんですけど
32:45今日はこっちを主役に考えまして
32:48じゃあ、梅肉自体は使わない?
32:50今日の無限レシピではもう使わないですね
32:53捨てる人も多い鶏皮を軽くボイルしてその後細かく切り刻んで弱火のフライパンへ
33:05ここで鶏皮から脂がじっくりと出てきますので
33:09弱火でね、じっくりと
33:12じっくり炒めること4分
33:14おっしゃる通り鶏皮からたっぷりの脂が
33:17出てきた脂で皮がパリッと上がったら
33:22ここででも一旦火を止めまして
33:25出てきたね、唐辛い鷹の爪ですね
33:28さらにニンニクを加えて
33:30再び弱火で1分ほど香り付けしたら
33:34火を止めて何やら大沢食はボウルに氷水を用意
33:39そして別のボウルにスーパーで買った青のりを入れたら何?
33:59ついこう冷やすことによってこののりの香りがこの脂にね閉じこもるので
34:04で、お塩少々砂糖も少々
34:08ここから冷やしながらひたすら混ぜること10分
34:12これうまいやろ
34:13うわー
34:15やっぱりでね完成ですね
34:17やっぱり全然ちゃうね
34:19なんやあの卵
34:21調理時間はおよそ25分
34:24脂が冷えてドロッとなりましたが
34:27それは何ですか?
34:30これはね鶏皮バターですね
34:32これがバターになるんですか?
34:34そうですねバターみたいな感じですね
34:36そのまんまそれだけを食べるわけではなくて
34:38熱いところに乗せたらトロッと溶けて
34:40ポーストとか無限に食べちゃう
34:42めっちゃうまい
34:44温かい食材の上に置いたら
34:47油が溶け出しバターのような存在に
34:51私はこの無限鶏皮青のりバターで勝負したいと思います
34:55さあというわけでございます
34:59レベルがね
35:00最高のやつじゃん
35:03最後のプロの方がやってくると
35:05一度やってみない
35:06いやそれは食べてみないと分からないですし
35:08美永くんの大丈夫か?
35:09頑張っててやっぱスタジオNGって言われたんで
35:12どっかしてこっから基地改正を
35:14面白そう
35:16実験ほぼ
35:18Build 2 years now.
35:21Lemon is 1 weeks long.
35:24Lemon is 1 weeks long.
35:27Lemon is 1 weeks long.
35:31Joiri is��라고요.
35:33I don't even have to ask them to animal doesn't matter.
35:39It's very easy to make up the food.
35:43卵が膨れ上がってる。
36:13卵が膨れ上がる。
36:21卵が膨れ上がる。
36:24今後、卵が膨れ上がる。
36:28卵が膨れ上がる。
36:33もうそんな所まで進んでるの?
36:37This is the smell.
36:39Yeah it's really smell.
36:41I think you know it was very good.
36:43It's dry on it.
36:45Well, it's not any other.
36:47It's not a dish.
36:49It's a very good smell.
36:51It's so cool.
36:53Wow, it's so good.
36:55This is a huge amount of choices.
36:57It's so good.
36:59It's so good.
37:01Sure, I forgot.
37:03It's so good.
37:05okay okay okay
37:08sort of
37:10okay
37:14okay
37:17I
37:18know
37:31okay
37:33okay
37:34we
37:35駐車終わってないから。
37:372回目の駐車終わってなくて。
37:40長いってそっち?
37:41めっちゃ大変やねん。
37:43まあね、工程が色々あるから。
37:46酒食べます?
37:48naranjo bbってなったら僕揚げておきますわ。
37:52揚げに行きますんで。
37:53それめっちゃ美味しそうですわ。
37:55これ絶対いいわ。
37:56それほんま美味しそう。
37:57パンに塗るんじゃないの?
37:59パン焼きましょう。
38:01パンあります。
38:05One day, this is what we should do.
38:07This is what we should do, but we should do food, too.
38:11We should do food.
38:12One day, we should do food.
38:14We should do food.
38:15Next time we should do food.
38:16What?
38:17We should do food.
38:19Why do you stay in the kitchen?
38:22You must do food.
38:24I'm going to stay in the kitchen.
38:25One day, one day, two day, two day.
38:28Do you stay in the kitchen.
38:30I'll wait for it.
38:33But it doesn't happen
38:35You're so good
38:38You're so good
38:40You're so good
38:41What about it for your own.
38:44I'm so good
38:47I'm hungry
38:48I'm hungry
38:51This is good
38:53It's so delicious
38:56This is so delicious
39:00It's just a good
39:03This is delicious, this is delicious
39:05What is this?
39:07I'll give it a little bit more
39:09I'll give it a little bit more
39:11Okay, okay?
39:13Oh, I forgot it
39:17This is like this
39:19This is like this
39:21It's not too much
39:23It's not too much
39:25Okay, okay?
39:27Okay, okay
39:29Sorry
39:31Yeah, it's not too much
39:33It's not too much
39:35Yeah, so I can imagine
39:37It's too much
39:39It's too much
39:41I don't know
39:43It's like this
39:45I'm really enjoying the básicamente
39:47I've got this
39:49I won't forget it
39:51From the camera
39:53It's not too much
39:55I don't like it
39:57I don't like it
39:59I don't like it
40:00しばかり drown
40:00いやこれは一応届けなあかん3人かっていうのどうと思ってたら終わりなんすっごい
40:04勉強してもらいます
40:07誰か帰ってきて調子狂うこの人と喋ってたらやめてください
40:12ここまでいろいろ言われたら何分になったらちゃんと作れるの用意せなあかんない
40:16これ僕スタートしてたのにリセットしてる誰か
40:19うわ何分か分からへんわ
40:23絶対足戸さんこれ吹いた時にピッて押した
40:26ここがゼロになってたから動かして
40:28She's dying...
40:30She's doing it more like 6 minutes.
40:32I tried to help her out...
40:34I'm sick!
40:36She's trying to give her to a moment.
40:40She's using her asking she was during her rinkyversion.
40:44She's trying to get a little bit more.
40:48She's a good girl.
40:50She's trying to get drunk.
40:52She was looking for her.
40:54She was looking for her to look at...
40:56After a moment, she was coming to a young man.
40:57いや分からん。
41:02何?
41:07いやいやもう怖い。
41:11スプーンでほじりながら温泉卵の感じ?
41:15味してます?
41:18カレーは?
41:20ちょっとしてる。
41:22まあでも大失敗だね。
41:27これあかんね味する卵カレーへえドレッシングはまあないですドレッシングは入ってるのかな多分下の方に入ってるんかもしれないですね振ったけどねねこれは無限とかじゃなくて不思議卵なんじゃない卵のふりをしたカレーの匂いがするみたいな無限とかではないですね無限のカテゴリーではないなこれ自分うちのパンが朝とかやってたらどう思います?
41:56チューシャキで朝おはようって言ったらおはようって言って卵にチューシャキおいしなさそうやったなに何してんねんって言うじゃん確かに
42:09みなさんくんはもう卒業したいんかなそうかこんなん作らせて意味わからんすもんねでもなるほどねこうなるんですねなるほどねこれでステップ?はいノミネート終了です
42:233人さんで相談して無限レシピ大賞はい決まりましたじゃあいいですかはい審査委員長の大賞の発表お願いします大賞の発表です無限に認定された今回のレシピは無限バターです
42:43これはね作りながら思ってましたいや迷いましたどこがやで嘘つけでもこれで賢くなったこれ1個作れるっていうこれは確かに作れますおいしいよかった今日も楽しかったバターが選ばれましたありがとうございます
43:13じゃあ鶏がさ皮を食べてさ卵を産みましたその時の鶏の気持ちを
43:25コケコココー
43:31編集でカットしよう俺らだけやで今楽しいの
43:39今日家帰って電話した方がいいよ2個目をもう一度ご覧になりたい方はTVerへ
43:44次回のうさぎと亀はフライドポテト対決
43:50ホクホクカリカリの最強レシピを見つけちゃいました
43:53うまいよねめっちゃうまいよ最後高温であげたら勝ったのに