Lewati ke pemutarLewatkan ke konten utamaLewati ke footer
  • kemarin
KOMPAS.TV - Dua pekan terakhir harga kedelai impor mengalami kenaikan secara signifikan. Perajin tahu tempe di sejumlah tempat pun khawatir mereka harus putar otak untuk tetap bertahan di tengah lonjakan biaya produksi.

Baca Juga Hoax Penemuan Putri Duyung di Pantai Selatan Jawa | NEWS OR HOAX di https://www.kompas.tv/regional/591753/hoax-penemuan-putri-duyung-di-pantai-selatan-jawa-news-or-hoax

Mengakali tingginya harga kedelai perajin tahu tempe di disejumlah wilayah mengurangi kadar kedelai hingga memperkecil ukuran tahu dan tempe dari sebelumnya.

Naiknya harga kedelai impor dari amerika serikat disebut-sebut karena pengaruh sejumlah factor, termasuk pelemahan nilai tukar rupiah terhadap Dollar AS kenaikan tarif impor dan fluktuasi harga di pasar internasional.

Data Badan Pusat Statistik menunjukkan, Indonesia mengimpor hampir 1,95 juta kilogram kedelai dari Amerika Serikat pada 2023 dengan nilai sekitar 1,26 Miliar dollar Amerika Serikat.

#kedelai #perangtarif #tempe

Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/regional/591755/harga-kedelai-naik-dampak-perang-tarif
Transkrip
00:00Intro
00:00Dua pekan terakhir harga kedalai impor mengalami kenaikan secara signifikan.
00:23Perajin tahu tempe di sejumlah tempat pun khawatir.
00:26Mereka harus putar otak untuk tetap bertahan di tengah lonjakan biaya produksi.
00:33Di Bandung, Jawa Barat,
00:34Perajin tahu tempe per 25 April 2025 harus membeli kedalai impor yang dibanderol pada harga Rp9.800 per kilogram.
00:45Angka ini naik dari harga sebelumnya yang masih di kisaran Rp8.900 per kilogram.
00:51Meski kenaikan masih di bawah harga ecaran tertinggi pemerintah,
00:55yakni Rp12.000 per kilogram, kenaikan secara konstan terus terjadi.
01:01Untuk dampaknya sih, khusus untuk ke pengrajinnya sih sekarang itu,
01:06karena kita nggak bisa menaikkan harga.
01:10Kalau kita menaikkan harga, kasihan juga ke pedagang-pedagang yang keliling.
01:15Kalau kita memerkecil ukuran, otomatis kita harus bikin cetakan baru.
01:20Satu set itu di kisaran Rp2-3 juta.
01:25Kenaikan harga juga terjadi di Polewali Mandar, Sulawesi Barat.
01:30Produsen tahu harus mengurangi produksi hingga 30 persen agar tidak gulung tikar.
01:37Sebelumnya, jumlah produksi tahu bisa mencapai 700 kilogram per hari.
01:42Sekarang, produksi berkurang menjadi 450 kilogram per hari.
01:47Mereka mengeluhkan omset yang terus turun.
01:51Kalau ke Dewi sekarang lumayan tinggi naiknya.
01:55Dari harga Rp9.200, sekarang Rp10.700.
02:00Saya dengar dari distributor Makassar ya, perang dagang itu.
02:08Disesuaikanlah bagaimana kita bisa dapat,
02:11bisa bayar karyawan, bisa untuk beli kayu bakar.
02:15Begitu pula dengan perhajin tempe, Tohari,
02:18yang juga berdagang di Pasar Palmerah, Jakarta Pusat.
02:21Ia menyebut telah mengurangi kadar kedelai dalam tempe buatannya.
02:26Kalau begini itu, pas-pasan saja itu bakal kabur, dikurang dikit lah.
02:35Jadi biasa pakai, nah kira-kira kan bikin pakai ember tuh ya.
02:39Kalau dikurang secomot lah.
02:41Daripada taikin kan nggak pada ama, upang beli.
02:44Kecilin dikit lah.
02:47Serupa, mengakali tingginya harga kedelai,
02:50perajin tahu tempe di Desa Bojongsari di Kabupaten Indra, Mayu, Jawa Barat,
02:54memperkecil ukuran tahu dan tempe dari sebelumnya.
02:59Ya, saya sebagai pekerajin juga ikut kenakampangnya sih.
03:03Biasanya bikin banyak, sekarang dikurangin.
03:06Itu jadinya kecil dan gitu.
03:08Ya, saya cuma jelasinnya kan harga bakunya agar pada mahal.
03:13Ntar juga kalau turun, kita perbaiki seperti semula.
03:17Tak hanya berdampak pada perhajin tahu dan tempe,
03:21penjual gorengan pun dibuat pusing.
03:24Terjerak benang kusut harga kedelai impor.
03:28Kalau untuk kenaikan sekarang, maaf ya Pak, belum ada impor.
03:32Cuman kalau dari ukuran, mungkin udah berasa ada sedikit dikecilin lah gitu dari ukuran.
03:38Misalkan harga tempe naik, tahu naik, terus kita naikin juga.
03:42Kadang orang kan berat juga gitu Pak.
03:44Jadi kita mau naikin juga susah.
03:46Cuman kalau nggak ditaikin, kita juga kan dapatnya juga mahal misalkan gitu.
03:51Dan saya sendiri ya, mudah-mudahan secepatnya bisa stabil lagi gitu Pak.
03:57Naiknya harga kedelai impor dari Amerika Serikat disebut-sebut karena pengaruh sejumlah faktor.
04:03Termasuk pelemahan nilai tukar rupiah terhadap dolar Amerika Serikat,
04:08kenaikan tarif impor, dan fluktuasi harga di pasar internasional.
04:12Ketidakberdayaan ini lantaran ketergantungan Indonesia terhadap kedelai Amerika Serikat masih sangat tinggi.
04:21Data Badan Pusat Statistik menunjukkan,
04:24Indonesia mengimpor hampir 1,95 juta kilogram kedelai dari Amerika Serikat pada 2023,
04:32dengan nilai sekitar 1,26 miliar dolar Amerika Serikat.
04:37Menko Perekonomian Erlangga Hartarto menegaskan,
04:40produk-produk seperti gandum, kacang kedelai, dan susu kedelai
04:44merupakan komoditas yang memang rutin diimpor untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri.
04:51Maka dari itu, meski masih dalam tahap pembahasan,
04:54kedelai menjadi salah satu dari komoditi yang ditawarkan Indonesia
04:58sebagai sektor negosiasi bersama gandum dan sektor energi seperti LPG dan LNG.
05:05Indonesia menargetkan peningkatan nilai impor dari Amerika Serikat
05:10sebesar 18 miliar hingga 19 miliar dolar Amerika Serikat
05:15sebagai bagian dari strategi negosiasi dagang timbal balik dengan pemerintah Amerika Serikat.
05:21Dari pembahasan tadi, ada beberapa hal yang diusulkan oleh Indonesia
05:29seperti yang sudah disampaikan di dalam surat resmi
05:32bahwa Indonesia akan meningkatkan pembelian energi dari Amerika Serikat
05:37antara lain LPG, kemudian juga fruit oil, dan gasolin.
05:44Juga Indonesia berencana untuk terus memberi produk agrikultur
05:49antara lain gandum, soya bean, soya bean milk,
05:54dan juga Indonesia akan meningkatkan pembelian barang-barang modal dari Amerika.
05:59Siapa menyangka, kedelai yang merupakan prima donat bahan baku
06:06berbagai kudapan sejuta umat di Indonesia,
06:09harganya ikut naik akibat perang dagang global
06:12dan melemahnya nilai tukar rupiah.
06:15Kebutuhan kedelai Indonesia yang masih bergantung pada impor
06:18menimbulkan pertanyaan.
06:21Bagaimana produksi kedelai dalam negeri?
06:23Terima kasih telah menonton!

Dianjurkan