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00:00Pero para la Cámara Agropecuaria del Oriente, estas medidas solo son una solución parche
00:04y exigen nuevamente que se levante la fijación de precios.
00:07El sector lechero sabemos que es uno de los sectores más golpeados,
00:11que no ha seguido la inflación que está viviendo el país.
00:17El productor lechero sabemos y lo hemos dicho,
00:19en 2024 y lo que va del año 100 unidades productivas menos.
00:23Solo FEDEPLE 100.000 litros, todo el departamento 200.000 litros menos por día es la producción.
00:29Donde este ajuste va a servir, va a aguantar, no sabemos hasta cuándo,
00:34porque la inflación continúa, las transferencias bancarias continúan subiendo,
00:38el mercado calle sigue subiendo, entonces esto va a ser, como venimos diciendo,
00:44va a ser algo parche, no transversal, va a ser de poco tiempo
00:49y después vamos a tener que volvernos a sentar con el gobierno, con la industria,
00:54para que desregulen los mercados.
00:56El gobierno no puede intervenir los mercados, los mercados tienen que fluctuar,
01:00dependiendo, ¿por qué?
01:01Porque la calle habla, la calle se siente lo que está sucediendo.
01:06Nuestra moneda está devaluada, las fronteras están llenas de productos.
01:10¿Por qué?
01:10Porque en los países vecinos están cruzando a comprar productos y proteínas
01:14que producimos como agropecuario.
01:17El sector lechero va a aguantar hasta donde tenga que aguantar,
01:21pero todo depende de su costo de producción.
01:24El gobierno planteó 5 bolivianos 16 y ofreció 4 y quedó en 4.45,
01:30más el esfuerzo de la calidad de leche que cada productor se lo genera.
01:35¿Qué quiere decir calidad de leche?
01:36Temperatura, proteína, células somáticas, antibióticos, etc.
01:41Mientras mejor produzcamos la leche vamos a tener un mejor precio,
01:45pero eso es el esfuerzo del productor.
01:47Lo aquí, lo importante es que el gobierno no puede regularla a la venta.
01:52El productor que produce leche en Santa Cruz no es el mismo que Cochabamba y La Paz
01:56y no es el mismo de Andrés Ibáñez que de Yapacaní o que de San Javier.
02:00Por favor, necesitamos tener costos de producciones reales,
02:05donde el mercado es el que define, dependiendo de la oferta y la demanda,
02:09cuál es el precio.