It’s mango season, kaya perfect ang recipe na ibabahagi ni Susan— ang sweet and savory Mango Chicken!
Hosted by the country’s top anchors and hosts, 'Unang Hirit' is a weekday morning show that provides its viewers with a daily dose of news and practical feature stories. Watch it from Monday to Friday, 5:30 AM on GMA Network! Subscribe to youtube.com/gmapublicaffairs for our full episodes.
Hosted by the country’s top anchors and hosts, 'Unang Hirit' is a weekday morning show that provides its viewers with a daily dose of news and practical feature stories. Watch it from Monday to Friday, 5:30 AM on GMA Network! Subscribe to youtube.com/gmapublicaffairs for our full episodes.
Category
😹
FunTranscript
00:00Hello! May night in season na naman!
00:03Ah, checka.
00:05Ano ba yun?
00:06What? Anong ginagawa?
00:07Miss Lynn, wait lang ha. May kukuha lang ako ng mangga dito.
00:09Dabihan mo ha. Marami tayo dito kakain ng mangga.
00:13Ayun, mabigat na po.
00:14Ayun!
00:15Ang daming mangga, oh. Miss Lynn, oh.
00:17Ang galing makumuha ng mangga.
00:19Type ko to.
00:21Ay, ang bago talaga.
00:22Yes.
00:23Iba ang Philippine mango, no?
00:24Fresh to fresh.
00:26Oh, smells so good.
00:27Ang daming mangga, mga kapuso.
00:29Ang daming mangga talaga. Grabe, ang sarap.
00:32Amoy pa lang, alam mo lang matamis siya, no?
00:35Yes, Miss Lynn.
00:36Pero alam mo ba, itong mangga, pwede rin isahog sa ulam?
00:39Huh? Talaga po ba? Sa ulam?
00:41Yeah.
00:42Gusto kong malaman kung anong ulam ang pwede sa mangga.
00:45Nako, buti pa pumunta na tayo sa UH Cucina daw si Ate.
00:48So, ang magtuturo niya. Let's go.
00:50Let's go.
00:51Ang ganda lang puno in fairness, ha?
00:53Hitik-hite ka.
00:54Hitik-hite ka.
00:55Ang daming mangga.
00:57Ang daming mangga.
00:58Grabe.
00:59Grabe daming sa mangalin.
01:00Ano?
01:01Ano?
01:01Ano?
01:02Ano?
01:03Ano?
01:03Ano?
01:04Ano?
01:04Ano?
01:05Ano?
01:06Ano?
01:07Ano?
01:08Ano?
01:09Ano?
01:10Ano?
01:11Ano?
01:12Ano?
01:13Ah, mango chicken.
01:14Mango chicken?
01:15Mango chicken?
01:16Yes.
01:17Have you heard of that?
01:18Ano?
01:19Hindi pa, first time po yan.
01:21Ha?
01:22But, parang swak na swak ngayong summer.
01:23Oo.
01:24Ms. Susan, magkano po ang gastos nyo sa recipe na to?
01:25Yeah, murang mura lang to Michael at Lynn.
01:26Sa halagang 300 pesos, good for 4-5 kataon na ang magagawa natin ngayon.
01:32Yes!
01:33Okay ah, talagang budget talagang yan.
01:36Sige nga Ato Su, simulan na natin.
01:37Ano kailangan?
01:38Okay, ito.
01:39Ito, nag-marinate tayo ng chicken.
01:41So maganda dito, breast part para malaman.
01:44So ang ating mixture na ito ay binubuo ng cornstarch, harina, seasoning at paprika.
01:53Ito, so magalwaloy lang natin yan.
01:54Oh, I like paprika.
01:56Sige.
01:57Ikaw na lang Michael para matutok ka.
01:58Matutok ka.
01:59Ayan, tapos.
02:02So dahil tayo ay nakapag-marinate na ng chicken, ito na.
02:06Nilagyan natin ito ng calamansi, ayan, sugars, ayan, salt.
02:11Ito, kailangan na natin siyang pagulungin dyan sa ating mixture.
02:16Ayan.
02:17Ako talaga I like paprika.
02:19Paprika.
02:19Maraming ako nilugod po na paprika ginagamit ko.
02:22Okay, so yan.
02:24Ayan.
02:24Isa-isahin lang natin, ha.
02:25Itlog.
02:26Itlog.
02:27Para mag...
02:28Ayan.
02:28Wow.
02:29Isa pa, isa pa, isa pa.
02:30Ayan ba?
02:30Aba, aba, aba.
02:32Ayan.
02:33Nakikilita ako na ang breakfast natin, mukhang magiging napakasarap.
02:35Sarap.
02:36Sarap.
02:36Ako ba?
02:37Si Anjo, mahilig sa chicken, di ba?
02:39Ma, magiging part two na yung chicken niya.
02:42Okay, tapos, dahil panahon naman, gagagawa tayo ng mango puree.
02:47Wow.
02:48Ayan.
02:49Lalagyan lang natin niya ng calamansi.
02:52Aha.
02:52Ayan.
02:54So mag, ano na tayo, maghihiwat, maglalagay sa ano, sa blender, tapos nalagyan na ng calamansi, that's it?
03:01Okay, yes, Lynn, parang makikawa tayo ng puree.
03:04Oh, yun.
03:04Ito na, teka, baliktad din na natin yung ate.
03:07Oh, yung ganda nung color.
03:08It's very nice, it's very nice, ha?
03:10Actually, it's very nice, di ba?
03:11Yes.
03:11So yan ang ating, Michael?
03:13Yes, po.
03:14Aha.
03:15Please do the honor.
03:15Oh, atyos, pinapadabi mo, parang feeling ko, hanggang mong papakairi dito, ha?
03:18Maraming kakain dito ngayon.
03:20Ang dami.
03:21Kailangan kumain si Michael ngayon.
03:22Actually, no, kumayat siya.
03:24Kumayat siya ng todo-todo, grabe.
03:26Wala ni yung baby pot, ho?
03:27Okay, gagawa tayo ng puree.
03:29Okay, eto na, ilalagay natin ang azucal.
03:35Yes, tubig.
03:38Para sa mawalang blender, yung pwede kawin niyo.
03:42Tapos, makutumul si tala, eh!
03:46Dumaan kasi.
03:48Oh, tubig, paties, paties, paties.
03:52Habay, ibang klase yung puree pala yung nasa isip ko.
03:55Uy, sorry po.
03:55Tapos, syempre, ilalagay na natin ang ating mango puree.
03:58Taka, ah, akong hirap itong doble-doble ginagawa mo dito sa kitchen, ano?
04:02Yan, ano?
04:03Oh, oh.
04:05Yung mango puree, pinadibili naman ang puree sa tindahan na pagkatapad ka.
04:09Pero kung gusto mo, pwede mo gawin ito on your own.
04:12Ayun.
04:12Ayun.
04:12Ayun naman.
04:15Ano na, nanan?
04:15Ano na, nanan?
04:16Ano na, nanan?
04:16Ano na, nanan?
04:16Ano na, nanan?
04:16Ano na, nanan?
04:16Ano na, nanan?
04:16Ano na, nanan?
04:17Ano na, nanan?
04:17Ano na, nanan?
04:17Ano na, nanan?
04:17Para hindi ma, masunog yung ating ating,
04:20Chicken.
04:21Yan.
04:22Yan.
04:23Yan.
04:24Tapos, ilalagay natin dito yung ating napritong manok.
04:27Yung ito, pakulo-kuloin lang natin ito.
04:29Ah, talaga?
04:30Iyahali pala.
04:31Kasi yung anti-finish product, Lynn, ayan, yung nasa harapan mo.
04:33Okay.
04:34Ganyan na yan.
04:35At, pwede na yan, Tickman, Lynn.
04:37Itong gusto mo.
04:38Ayan.
04:39Itong si Michael, naman siya ilaging gutog.
04:41Go, Michael!
04:42Okay, I'll do the honors.
04:43Yes.
04:44Go, go, go.
04:45Enjoy it.
04:46Enjoyed ang ating mango chicken.
04:48Chicken.
04:49O, luto-luto na ito.
04:50Good chicken.
04:51Ayan.
04:52Wow!
04:53Yan.
04:54Yan, kasama nyo sa pwede mong ilagay sa iyong magiging cafe, Ate Sun.
04:57Ha-ha-ha!
04:58Sana!
04:59Manifesting!
05:00Yes!
05:01Yes!
05:02Ano, Michael?
05:03Kumusta na?
05:04Una mong customer.
05:05Masarap po siya.
05:06Masarap siya talaga.
05:07May tabis, ano?
05:08May tabis.
05:09So, para yan.
05:10Kung kayo medyo, ang daming yung manga dahil mura ang manga ngayon,
05:14ito yung isa sa mga pwede nyo paggamitan ng ating chicken mango chicken.
05:19Lalo na kung meron kayong puno sa kapitbahay.
05:21Oo, sa kapitbahay nyo na namimigay.
05:23Ayun pwede yung pwede siya.
05:24Pwede!
05:25So, abangan nyo kung ano pang budgetaryan ulam ang sunod na ihahain namin dito sa unang hirit.
05:32Yay!
05:33Wait!
05:34Wait!
05:35Wait!
05:36Wait!
05:37Wait lang!
05:38Huwag mo muna i-close.
05:39Mag-subscribe ka na muna sa GMA Public Affairs YouTube channel
05:43para lagi kang una sa mga latest kweto at balita.
05:46I-follow mo na rin ang official social media pages ng unang hirit.
05:51Thank you!
05:52O, sige na!