Category
📺
TVTranscript
00:00Today's show is a good night.
00:07I'm not sure what I'm talking about.
00:10Let's go.
00:15I'm not sure what I'm talking about.
00:20I'm not sure what I'm talking about.
00:24There's a movie that comes from the restaurant.
00:26It's a shopper.
00:29You're from the shopper.
00:32You're from the shopper.
00:33It's the shopper.
00:36I'm from the shopper.
00:38Yes, I'm from the shopper.
00:40Do you want to go to the shopper?
00:43Do you want to go in the shopper?
00:45Yes, I can go in the shopper.
00:47It's just a bit.
00:48Yes, we can go in the shopper.
00:51Let's go.
00:53Let's go.
00:55This is the main restaurant.
00:59I'm from the Hata-no-day.
01:03Wow, I'm from the Hata-no-day.
01:07I'm from the Hata-no-day.
01:13I'm from the Hata-no-day,
01:23I'm from the Hata-no-day,
01:27and I'm from the Hata-no-day.
01:33We are here to spend time on the house,
01:37at my mom and my mom.
01:39We are here to find the home schedule.
01:43At home, we are here to go and go to Hata-no-day.
01:45We can rent and go to Hata-no-day.
01:51We have to go to Hata-no-day and go to Hata-no-day.
01:57I've been walking a lot of places.
01:59I've been by Hata-no-day.
02:01There's a lot of stuff in the kitchen, which is the first place in the kitchen.
02:06You know? You know?
02:08There's a lot of stuff in the kitchen.
02:11I've got a lot of stuff in the kitchen.
02:16It's really nice.
02:18It's like a retro style.
02:22It's a good smell.
02:24It's a good smell.
02:27Oh, this is so delicious.
02:31After we buy it, I'm going to get it.
02:36Oh, it's so delicious.
02:40I love it.
02:41I love it.
02:43I love it.
02:45It's so much, I love it.
02:52〈そんな思い出の地で飯島直子の今夜いっぱい行っちゃう?〉
03:03舞台は旗の台。どこかというと、ここ品川区なんです。飲み歩き番組としてはなかなかレアな街。東急池上線と大井町線の2路線が使えてアクセス抜群。なのに、今一知名度が低い旗の台。
03:29駅の周りに7つもあるというのが商店街。情緒もあって住み心地もいい街なんです。
03:40そして旗の台は個人の飲み屋さんや飲食店がたくさん。
03:49その店主たちがコロナ禍をきっかけに結成したのが、街を盛り上げるイベントなどを行うチーム旗のみ。
04:00皆さんお店終わりにご近所でいっぱいってことが多いから命名したそう。
04:05ねぇ、住むのも飲みに行くのも、なんだか楽しそうな街でしょう。
04:11それでは、春本番いっぱい行きましょう!
04:18さあ、今日はお店の名前はブチさんです。
04:22ブチさん。
04:23ブチさん。
04:25ブチさん。
04:27ブチさん。
04:28あった!
04:30さあ、商店街から一本入ったところのみ屋ブチさん。
04:35わぁ、いいですね。
04:39わぁ、いい雰囲気ですね。
04:42なんか地元に愛されているって感じ。
04:45これなんだろう。蜂の巣かな。
04:47なんだろう。
04:48なんだろう、これ。
04:54おれいらっしゃいませ。
04:56こんにちは。
04:57Hello.
04:59Hello.
05:01Wow, it's a good atmosphere.
05:03One person.
05:05Here's the one.
05:07Here's the one.
05:11Wow, it's really good.
05:13Wow, the atmosphere is so cool.
05:15It's so cool.
05:17The counter is so cool.
05:23So,
05:25筋書きのない人間ドラマスタート!
05:33Do you have a cup of water?
05:35Yes, it's a cup of water.
05:37It's a cup of water.
05:39It's a cup of water.
05:41So, what do you do?
05:43I'll give you the best beer.
05:45I'll give you the best beer.
05:47I'll give you the best beer.
05:51your birthday.
05:53I got an applause for you.
05:55It is the습니다 garden designer.
05:57See you, it's a cup ok.
05:59You did a bit of a pot here.
06:01You learned something?
06:03about 8 years ago.
06:05Uh, 8 years ago.
06:07About 8 years ago.
06:09Meatаки, cred Statutina,
06:13Do you have a k desktop space?
06:15Of course.
06:17Should I spend 4 minutes old?
06:19寒くないですね。
06:21一年中短パンサンドでやらせてもらっていて、あんまり飲食良くないらしいです。
06:26お待たせです。
06:28ありがとうございます。
06:30すいません。
06:31じゃあちょっとまだの一人に。
06:34わあ、これもう。
06:36乾杯。
06:38乾杯。
06:40ああ。
06:51しみる。
06:53しみるね。
06:56あ、鈴木お通し。
06:58今日大量にアービーの酒蒸しですね。
07:02ええ。
07:03今日ちょっと全然読めないと思うんで、簡単に言うと、一応お刺身の盛り合わせを売りにさせてもらってて、
07:09一人前、一人前からでも可愛く盛れるようになってますので。
07:12あと、おしだと、あとマグロの納豆爆弾で海苔で摘んだりとか、生牡蠣が三年物のLサイズですとか、
07:20あとは初物で今ホタルイカが始まったんでとか、貝が今春なんで、おいしい季節なんでここら辺とか。
07:25あと、巻物がここら辺にトロタクですとか、いろいろありまして。
07:30ああ、トロタクもおいしいですよね。
07:32あと、日本酒がもし飲まれてたりとかは、こっちに、
07:36すごい種類がいっぱいありますね。
07:39あと、食べ物に合わせてご案内させていただけたらなと思ってますね。
07:43ありがとうございます。
07:44あと、チェイサーでこの昆布焼酎、自家製のやつとかもおいしいです。
07:47チェイサーで昆布焼酎?
07:49昆布焼酎もおすすめです。
07:51チェイサーなんですね。
07:53チェイサーの方も結構多いですね。
07:55日本酒のチェイサーみたいな。
07:57これ、お通しにアワビってすごい。
08:0080個ぐらいにゲットできたんで。
08:03大量で、もうアワビをいただきます。
08:06うん。
08:08うん。
08:12うん。
08:20おいしい。
08:22うん。
08:24個性的な店内が楽しい1軒目は、飲み屋ブチさん。
08:33旗の台に店を構えて9年。
08:36常連さんで連日繁盛している人気店です。
08:42店主、岩渕さんによる、ふるさと宮城の海の幸を丁寧に仕上げたお料理が大評判。
08:51名物は巻き寿司。
08:54トロは飲み物という岩渕さんのトロタクは、シャリ少なめのマグロ多め。
09:03盛り合わせなんてもう圧巻。
09:05ワイワイみんなでつまんで飲んで。
09:08のどぐろも巻き寿司にして、岩塩でいただきます。
09:15そして、三陸の豊かな海で育った大きな生ガキ。
09:21じゅっと思い切りレモンを絞って。
09:24さあ、どうぞ。
09:29あ、そろそろ、こちらが自家製の昆布焼酎。
09:34昆布の旨味が溶け込んで、出汁で割ったような風味豊かな味わいが楽しめます。
09:41旗の台でいっぱい、はじまりはじまり。
09:51火入れて炒めて、じゃがいもと混ぜてみたいな。
09:55さあ、いらっしゃい。
09:57さあ、さとみ今日入り口のテーブルです。
09:59すいません。
10:01すいません。
10:03すいません。
10:05すいません。
10:07入り口で、入り口の3人なんだけど、3人で入り口で。
10:20あれ、お客様。
10:22すいません。お邪魔します。
10:26ドラマのキーバーですね。
10:29あー、ありがとうございます。
10:32今週、あ、来週始めるよね。
10:35そうですね、続々。
10:37そうです、続々。
10:38見てます。
10:39見てください。
10:40ありがとうございます。
10:41ありがとうございます。
10:42すいません。
10:43わー、すごい。もう時間。
10:45あ、オープンと同時にお客さんがいっぱいになりました。
10:50仕事があるですか。
10:52あ、皆さんお友達。常連さん。
10:54常連さん。
10:56常連さん、みんな知って。
10:57友達、友達。
10:58あー、そうなんですね。
11:00近くですか。
11:02近いです。
11:04池上線演奏です。
11:06うん。
11:07近いです。
11:08そうなんです。
11:09あ、そこで、こういう位置で。
11:11大丈夫です。
11:12一番、ボリュームと一番薄い人がある。
11:15バランスとっている。
11:17あるほど。
11:18バランスとっている。
11:19あ、でもね、お知り合いだったら、
11:23ちょっと疲れた時に寄っかかり合って。
11:26寄っかかり合って。
11:27寄っかかり合って。
11:28確かに。
11:29それで仲良くね、行きたいですね。
11:31いいですね。
11:33取り自転車で。
11:34あ、たぶん行って10本です。
11:35うん。
11:36あれ?
11:37あっ。
11:38カラカラです。
11:39ゴフグじゃないんですね。
11:41いや、あんな。
11:42お友達。
11:43そうです。
11:44そうです。
11:45無理がありすぎ。
11:46ただいぶ年は。
11:47ただいぶ年は。
11:48ただいぶ年は。
11:49おめでとうです。
11:50よかったじゃん。
11:51ちょっと言ってよ。
11:52知らなかったよ。
11:53すごい。
11:54上齢さんの。
11:56すごい。
11:57えー。
11:58えー。
11:59えー。
12:00じゃあ。
12:01みんな一人で来てるってことですか?
12:03そうです。
12:04そうです。
12:05みんな一人で。
12:06みんな一人。
12:07でも、友達だから。
12:09もう。
12:10全然。
12:11ここで。
12:12いいですね。
12:15ということです。
12:16いただまです。
12:18私です。
12:19ありがとうございます。
12:20ありがとうございます。
12:21いただきます。
12:24とりあえず乾杯しますか?
12:26じゃあ。
12:27すいません。
12:28お邪魔します。
12:29お邪魔します。
12:30わーわーわーわー。
12:31すいません。
12:32すいません。
12:33上齢さんとか。
12:34早速。
12:35ありがとうございます。
12:37お邪魔しましたって。
12:39わー。
12:44いいですね。
12:45密着度が。
12:46すごく。
12:47ねえ。
12:48今日は。
12:49じゃあ、みんなお仕事終わりですか?
12:52はい。
12:53仕事終わりで。
12:54じゃあ、みなさん一人でいらっしゃるってことは、みなさん…
12:57シングルですか?
12:58ではない。
13:00ではない。
13:01シングルです。
13:03愛のシングルです。
13:05愛のシングルです。
13:07愛のシングルです。
13:08愛のシングルです。
13:10愛のシングル。
13:11そんなことないねーよ。
13:12これから何か、出会いもあるかもしれない。
13:15What do you want to get married?
13:17There is a place where we have gotten married, too.
13:20We are also aware that we don't know.
13:23I just don't know what we know...
13:24We also know that there is a place where we can get married.
13:27We grow up with our own family and we just don't know.
13:31Yes, it's important to us.
13:34This is where we have an information we got here.
13:36This is important for us to get married.
13:41It's important to know what our kids are doing, right?
13:44アービーは一番いい出会い方しましたそうですよねー
13:48a o付き合いの期間はあったんでしょ あーでも1年ぐらい一年一年がその前の1年は
13:57ちょっといいなぁとか思ったりしてなんか
14:00あーでももう
14:01その頃は普通お友達とかお客さんみたいな感じだったんですけどどっからその それで現場
14:08I was watching a woman as a woman.
14:13I was going to play at the festival and we went to the festival and I thought it was really good.
14:20So I thought I was happy.
14:23Oh!
14:25It was so sweet.
14:27It was so hard.
14:31Nishi and Mizuki are here.
14:35ねー
14:38えみずきちゃんが
14:40えええええええ
14:41ちょっとここですけ
14:44あこちらのお客様も一人一人いらっしゃったんですかああそうですい a
14:49バイリーデー入ってくれるねええええええ e
14:53カップルさんかと思ったら違うんだろみんなそうな
14:56Yeah, that's very good.
14:59I just have to ask you this at the moment, so I think I'm gonna have to go up.
15:01On the door, it's actually a very good sign for Japanese酒.
15:05You're good, so I'm getting paid for it.
15:08My heart, my friends, I'm having a big birthday.
15:11The world is the first ausporn business.
15:15Wow, you're a birch here at the moment.
15:19I have a big city, and here's a big city there.
15:23There's no business here.
15:25スカーちょっと部に靴と来けばいいん
15:27でしてるところ
15:30でもね時があって
15:33んですけど
15:36ツルミ区
15:37近いですね
15:39上 naughtを近いです昼四日良しなんで
15:42朝でですか
15:44を使うしようね
15:45近いよね
15:48いるよこれもの時半
15:50地元が広島の知らなかった近いですそうなんですよここであ大学が広島と競予ですか すごい懐かしい素晴らしい
16:01競予せ彼彼も
16:05競予せでもとこみんな友達なんですね
16:09私は友達
16:12すごいみんな友達じゃないですか
16:17みんな友達
16:22すごい
16:26ええええええええ
16:30てぃてぃてぃてぃてぃてぃてぃてぃてぃてぃてぃてぃてぃ 今夜はのんべいの穴場墓の台
16:45人気居酒屋で飯島さん常連さんたちに囲まれております
16:50またすでせさしぼりです
16:53ありがとうございます
16:54すごいことぶき
16:55ことぶき
16:56ことぶき
16:571年中ことぶきつけたのに
16:59すごい
17:00ことぶきが
17:01あっ
17:02なんかめでたい感じがしますね
17:041年中めでたくていいんじゃないかっていうことで
17:06ええええ
17:07すごい
17:08今日の内容はですね
17:09こちらから宮城のけせぬまのめだいと
17:12あとくじって岩手の水だこで
17:14現地でゆでてるんで
17:15これ結構皮に海の味ついてるんで
17:17醤油少ないかつけなくてもおいしく食べれますね
17:19今旬の釜揚げのほたないかと
17:22あと冷凍じゃなくて生の鹿児島のきびなこと
17:25こちらがめっちゃ元気なまで生きてるほっきがいと
17:28ええ
17:29ええ
17:30ええ
17:31ええ
17:32ええ
17:33ええ
17:34ええ
17:35ええ
17:36ええ
17:37ええ
17:38ええ
17:39ええ
17:40ええ
17:41ええ
17:42ええ
17:43ええ
17:44ええ
17:45ええ
17:46今の全部聞いてた?
17:47ええ
17:48ええ
17:49ええ
17:50ええ
17:51ええ
17:52ええ
17:53すごい色んな産地ですよ
17:56ちょっと写真撮っとこうかな
17:59うわっ
18:01この醤油なんかすっごくトロトロしてる
18:04いただきまーす
18:07うん
18:14おいしい
18:15ええ
18:16ええ
18:17ええ
18:18ええ
18:19ええ
18:20ええ
18:21ええ
18:22ええ
18:23ええ
18:24ええ
18:25ええ
18:26ええ
18:27ええ
18:28じゃあ、ちょっとこれ私も飲んでみよう
18:29あ、ジャパンでOKですよ
18:30私もジャパンいただいて
18:31あ、はい
18:32新鮮に
18:33何かあの金管とか何かやってめさらしいのよ
18:35あ、金管とあと発作がありますね
18:37あ、発作もいいですね
18:38発作いってきますか
18:39発作にしますか
18:40じゃあ、発作で
18:41発作で
18:42はい
18:43ありがとうございます
18:45ありがとうございます
18:48飯島さんの2杯目は
18:50チェーサー代わりの発作サワー
18:55そして
18:56常連さんおすすめ
18:58ミヤギの地酒を
19:00なみなみと
19:03わー、ありがとうございます
19:05わー、これこれまま飲む?
19:08いただきまーす
19:10わー、かんぱーい
19:11わー、かんぱーい
19:13わー、かんぱーい
19:14あ、おいしい
19:26すごいすっきりしてますね
19:28おいしい
19:30おいしい、おいしい
19:32港町気仙沼の地酒は海の幸のおいしさを引き立てる爽やかで澄んだ味わい。天守岩渕さんの宮城愛は海よりもふかし。
19:49ちょっとこのがっつりニンニクのカツオ。 わぁ!すごい!
20:01生のニンニクが入ってる。がっつり!
20:07すごいわらの匂い。ほんとにこのわらの香りがね、すごいですよね。
20:24すごいですよね。
20:26お客さんも大入り。飯島さんの得意技。
20:34このおにぎわいの中でも発動できるんでしょうか。
20:37そう、あれ、チラミンに聞き耳です。
20:41フリーの匂いがする。
20:48フリーの匂いがする。
20:51フリーの匂いがする。
20:55フリーの匂いがする。
21:02フリーの匂いがする。
21:04フリーの匂いがする。
21:09フリーの匂いがする。
21:12フリーの匂いがする。
21:18フリーの匂いがする。
21:22あ、すいませんね。
21:23あ、すいません!
21:24ごめんなさい、隣で。
21:26お仕事、お関係。
21:27親子。
21:28ア、娘。
21:30I like that in my family!
21:35I'm a young person I got from here
21:38I was an old school
21:41I was a very experienced
21:43I was a young man
21:45I was a young man
21:48I was a young man
21:50I was a young man
21:53I was lucky
21:56Your wife!
21:58How many people are you?
22:0022 years old
22:02I'm so good
22:04This is a really good restaurant
22:06I'm so excited
22:08Let's go to my mom
22:10Yes, I'm so excited
22:12My wife is so excited
22:14You are so happy
22:16You are so happy
22:18You are so happy
22:20You are so happy
22:22You are so awesome
22:24You are so happy
22:26She's so happy
22:28You are so happy
22:30She's so happy
22:32I'm so happy
22:34You are so absolutely so
22:36Yes, I love you
22:38My wife nhưng
22:40I would be happy
22:42She's happy
22:44She's happy
22:46She's happy
22:48She and what else
22:50You like
22:52Oh, yeah, yeah, yeah.
22:57Well, I have a picture of a picture that I made for my wife.
23:01I think I was so confident in the middle of my wife.
23:07I thought I had a picture of a few of her friends.
23:11Yes.
23:11So, that's how I can't remember her son.
23:14Yes, yes.
23:14So, yes, yes.
23:16I kind of, I can't remember her son.
23:17I can't remember the son's son.
23:19I can't remember her son's son.
23:21I'm so excited about the product.
23:23I'm so excited.
23:25I'm so excited to go to the store.
23:31I'm excited to grow up.
23:36It's a great success.
23:38I'm excited to grow up.
23:41I'm excited to grow up.
23:46They are so kind of like,
23:47as an angel?
23:49Because I have a lot of fans that are really nice,
23:53but also guys who are really nice and so much.
23:54They are so good.
23:55They are so good.
23:56They are so good.
23:58I am pretty excited.
23:59Really, I am too excited.
24:00And then she is so happy.
24:05Got it and so on.
24:06They are so happy.
24:08They are sick and so on.
24:09They are so happy about me.
24:11And I asked him.
24:12I know people are good.
24:13I'm really crying.
24:15父と娘の掛けがえのない時間飯島さん、思い出の旗の台で素敵な一杯に出会えました。
24:37アットホームな雰囲気漂う街、旗の台での今日。そろそろ2軒目に行くお時間です。
24:51素敵だ、素敵でした。しかもね、お父さんと娘っていうのがすごい良かったですよね。
24:58私はさ、なんか大人になってからじゃないと、やっぱりお父さんと一緒にこう、映画見に行ったりご飯食べに行ったりできなかったんで。
25:07まだ21、22歳の若い子がさ、お父さんと一緒にさ、ご飯食べて飲みに行ったりなんて最高じゃない?
25:16いや、もうお父さんは最高に嬉しいでしょ。
25:19私ももう本当にそういう風にしてあげたかったなって思っちゃう。
25:24思わない?喜んだよ。
25:26食事したこととか大人になる前ないですか?一緒に。
25:30ない。ないない。
25:32買い物行ったりとか。
25:34ないない。全くないですね。私はなかった。
25:38なんか今の子ってパパと買い物とか普通らしいんですよね。
25:41いや、それがすっごい不思議なんだけど。
25:44なんかね、うちの名医なんかも、やっぱりその、なんて言うんだろうな。
25:52例えば相談事とかさ、あるじゃん。
25:56そういうのさ、親友とかね、お友達とかにみんなすると思うんだけども。
26:03まあ、親子関係にもよるんだかもわかんないけど、うちはなんか、親に相談するんだよ。
26:11そういうのってすっごい素敵だなと思って。
26:16それが今、昔もあったなって思っちゃう。
26:20本当に思っちゃうね。
26:22ちょっと塩らしく。
26:25なんかね、そんなちょっとセンチの気持ちになったんだけど。
26:28さあ、着きました。そんなこんな。
26:30はい、2軒目。
26:31あ、あ。
26:33はあ、すごいオシャルな。
26:35なんか、2軒目いきますか。
26:42かわいらしいお店。
26:45ちょっとこう、中に生えた感じでね。
26:48わっ。
26:49わあ。
26:51ビータリッカさん。
26:542センチのもの。
26:56すいません。
26:58あ、すいません。
26:59おっと、ちょっと、 ohちょっと、お sesi。
27:00すいません。
27:02すいま relation
27:03あ、こんばんはー。
27:04わあ、おめんなさい。
27:05こんばんはー。
27:06すいません、1人です。
27:08じゃあ、そちらのお席でここに。
27:10ここで。
27:11ありがとうございます。
27:12お邪魔します。
27:14すいません。
27:15きれい。
27:16すいません。
27:18すいません。
27:19もちったいんですか。
27:20ちっちゃい?
27:21You can see this, I can see this.
27:24I know it's a big one.
27:26It's a big one.
27:28Look at that the pink one?
27:30Yes, please.
27:32See this one?
27:35There's a place you can see it.
27:37I can see it.
27:39Wow, it's cool.
27:42It's a great place for the house.
27:47It's tasty.
27:48What do you eat?
27:49Well, it's very tasty.
27:51So, today is it for dinner?
27:53Yes.
27:54Yes.
27:55It's good.
27:58Wow.
28:00I don't have to worry about it.
28:02Well, at least I'm going to eat it.
28:06It's really good.
28:09It's really good.
28:11It's really good.
28:12It's really good.
28:13It's really good.
28:15It's really good.
28:17It's really good.
28:19It's really good.
28:21I'm going to know.
28:23Oh, sorry.
28:25It's really good.
28:27It's totally original.
28:29It's a good-looking.
28:31It's like the apple.
28:33It's like the apple.
28:35It's like a apple.
28:39It's a bit of lime.
28:42The apple.
28:43It's like a apple.
28:45It's a taste.
28:47This is a beer-like!
28:48This is a beer-like!
28:49I want it to be a cup!
28:51I want it to be a cup!
28:53This is a beer-like!
28:57I like it!
28:58But I like it!
29:00A cup!
29:01I like it!
29:03This is a cup!
29:04This is a cup!
29:07It's a cup!
29:09It's a cup!
29:11I like it!
29:13So, I'm going to go to the house.
29:15So we're going to work here?
29:17I'm going to work here?
29:19Today is my休み?
29:21Yes, it's Saturday morning, because of the day?
29:25Yes, so it's a shop shop.
29:27It's not a house shop.
29:29It's not a house shop.
29:31It's a house shop shop.
29:33It's a house shop shop.
29:35Yes, so it's a house shop shop.
29:37Yes, I'm going to work here.
29:39旗の台ですかはい a 旗の台でを7を教えてるんですか養殖
29:46a
29:50そうなそうありがとうございます地元同士のお付き合いですねじゃあ 近所であの仕事がお客さん全員帰ってあの片付けほっぽっと言ってとりあえずビール
30:02を見たいときは何を言ったりしてからねちょっといっぱいだけどそうなんですか
30:09私もたまにお休みとっ お邪魔ああそうなんですねー
30:15それはいいですねはこれ 来ましたさくらの
30:22ああなんかねー
30:25いただきます
30:36美味しい 桜とお酢の
30:40酸味と 相まってってとても美味しいです
30:46へー すいません
30:50はい このローマ風って何ですかローマ風のカルボナーラっていうのは基本的に 日本の最初の昔のイメージは生クリーム入っている
30:59タイプが多かったんですけどまああの それは使って全く使ってない
31:04でまぁあの実際もったりはしてるけどあの意味はもっとそんなにもたれない
31:09カルボナーラですね
31:10えじゃあこのおすすめのなんか
31:13カルボナーラ
31:14これ食べたいです分かりました
31:16それとね
31:17ちょっとねー
31:18リゾットも食べたいんですけど
31:20炭水化物ばっかりになっちゃいます
31:24でちょっとリゾットコロッケっていうのがいいなと思います
31:27それはあのお米にあのボロネーゼ
31:30おいしそう
31:33握って中にチーズ入れてちょっと揚げてるだけなんです
31:36それこれください
31:37リゾットコロッケ
31:38リゾットコロッケ
31:39すいませんえーとサクランボ漬け
31:42サクランボ漬け
31:43はい
31:44それと
31:45いやーなんかおすすめのこのとりあえず一品ありますか
31:49なんかちょっと盛り合わせましょうか
31:52あれにしたら
31:53いいんですか
31:54いいですよ
31:55ありがとうございました
31:56すいません
31:57ありがとうございます
31:58はい
32:012軒目はビータビッカさん
32:06地元の人に愛される街のイタリアンは
32:10イタリア語で
32:12豊かな人生をという意味だそうですよ
32:17こちら
32:18アメリカンなマッシュドポテト料理から
32:20ヒントを得て作られた一皿
32:23ピューレ作りには丸2日かけるそう
32:27店主の上野さんが修行時代
32:31究極にうまいと思った
32:34アンチョビブロッコリーも人気の一皿
32:40イタリアンといえばリモンチェロですが
32:44こちらはスダチを使ったスダチェロ
32:48他にも自家製シロップを使ったドリンクも
32:52充実しているそうで
32:54なんだか楽しみです
33:00ずっと地元ですか?
33:02ずっと地元ではないですけど
33:05戻ってきたかな
33:06元々
33:08育ち生まれはこっち?
33:10肌の台で
33:12ちょっと嫁に行って外に行って
33:14違って
33:16嫁に行って
33:18戻ってきて
33:20戻ってきて
33:24別れて
33:26戻ってきて
33:28戻ってきて
33:30シングル友達だよね
33:32なるほど
33:34シングル友達
33:36シングル友達
33:38ただのシングルじゃないもんね
33:40ただのシングルじゃない
33:42ってどういうことですか?
33:44店長
33:46人数いろいろあるんで
33:48罰がついております
33:50いやいや
33:52そんなこと言ったら負けませんよ
33:54私も
33:56そうですね
33:58今は僕は離婚してから
34:00猫を飼ったんで
34:02今は2歳半くらいの
34:042歳半?
34:06もうすぐ3歳か
34:08おす猫と
34:10イチャイチャ毎日
34:12しております
34:14そうなんですね
34:16周りから
34:18人間の男として
34:20終わってしまうよって
34:22言われてたんですけど
34:24そんなことない
34:26でももう
34:28猫と2人きりでもいいかな
34:30って気にもなっていますけど
34:32若干
34:34若干
34:36若いから
34:38でも
34:39そこら辺に関しては
34:40オープンな姿勢ではいますけど
34:42今はそれはそれで
34:44って感じ
34:46猫ちゃんと2人の生活も楽しいと思うけども
34:48そうですね
34:50じゃあ
34:52猫ちゃんと2人で
34:54行く行くはね
34:56いい人また見つけて
34:58じゃない?
35:00まとめて受け入れてくれる人がいれば
35:02受け入れてくれるでしょ
35:04そう
35:06僕たちの間に立ち入る隙がないかもしれないですけど
35:09猫ちゃんと
35:10それはダメよ
35:11それは何とかしなきゃダメよ
35:13そういうのはあんまりダメよ
35:15ベタベタしちゃダメよ
35:16やりすぎちゃう
35:18それこそ本当に終わってしまう
35:20気をつけます
35:22なにこれ
35:24さくらんぼじゃない味がする
35:27まあ梅干しと本当に同じつけ方をしてるんで
35:30梅干しと
35:31はい
35:32うん
35:33梅干しの味がするの?
35:34ちょっと
35:35酸っぱいしょっぱいというか
35:36はい
35:37わー
35:39赤じそが入ってるから
35:41お酒と割ったらめちゃくちゃおいしい
35:43これ
35:44最後のこのシロップを
35:46おいしい
35:47おいしいですね
35:48飯島さんの瞳がキラリと光ったさくらんぼ漬け
35:58お酢と塩に赤じそで漬けたシンプルさが果実の甘みを引き立てます
36:06お子さんは?
36:132人います
36:152人いて?
36:16今もう大きくなって?
36:18そうなんです
36:19その後で1人来るんです
36:22そうなんだ
36:23待ち合わせしてるんですけど
36:24ちょっと仕事で遅くなっちゃって
36:26娘ちゃん?
36:27娘2人で
36:28えー
36:29やっと社会人に2人となった
36:31そうなの
36:33じゃあ×1友達なんですね
36:36そうなんです
36:37でも私友達になれない
36:39なんでですか?
36:41×2だから
36:42自分
36:44自分
36:49私は×2
36:51そうなの?
36:52おしまいな
36:54初めて聞いた
36:56これ1だったばっかり思ってたけど
36:58初めて聞いた
37:00頑張ろうね
37:02これからです
37:03これからだよね
37:04頑張ろうね
37:05よかった
37:06仲間がいた
37:08うれしい
37:09うーん
37:11ご近所さんが集う街のイタリアンを満喫中
37:28わぁ
37:30そうなんですね
37:32ちょっと先ほどの
37:34ちょっとお酒来る前に申し訳ないですけど
37:36おつまみ
37:37え?
37:38これおつまみ?
37:39すごい美味しそうなんだけど
37:42そうなんだけど
37:44一応統計回りに絶縁をしておきます
37:46生ハム
37:48イタリアのオリーブ
37:49自家製のスモークサーモン
37:52ちっちゃい愛媛さんかな?
37:54メカジキのパンコ焼きがこちら
37:56あとこちら
37:57カポーナータ
37:58鹿児島さんのブリのエスカベッシュ
38:00南蛮好きみたいな
38:01すごい
38:02ちょっと真ん中にさっきほど言ってたリゾットコロッケ
38:04えー
38:05めっちゃ美味しそう
38:07ちょこちょこ盛りで
38:08いいですか?
38:09うわぁ
38:10うわぁ
38:11うれしい
38:12じゃ、できます
38:16うん
38:21美味しい
38:24美味しい
38:26美味しいですよね
38:28うん
38:32ご飯も食べたかったのちょうどよかった
38:39これライスコロッケってすごいよね
38:43うー
38:46めちゃくちゃ美味しそうなのきた
38:49リゾットコロッケの余韻さめやらぬまま
38:53お店名物カルボナーラです
38:56これ食べていい?
38:57どうぞ食べていい
38:58めちゃくちゃ美味しそうなんですけど
39:01なんか普通のカルボナーラとちょっと違う
39:04なんか
39:06絶対美味しい
39:0740過ぎても胃に優しい
39:10卵メインで食べさせる感じ
39:12うん
39:13めっちゃ美味しい
39:22めっちゃ美味しい
39:26うん
39:27美味しいです
39:28美味しいです
39:30なんかすっごく濃厚そうに見えるけど
39:32すっごいさっぱりしてますねこれ
39:34なんでだろう
39:35生クリーム使ってないってところが一番なのと
39:37あと通常チーズ
39:38そういうことなんですね
39:39チーズをソースの中にも入れるんですけど
39:41それは入れてないんですよ
39:42上にちょっとかけるだけに抑えてるんで
39:44だから余計にさっぱりしてるなと思います
39:47すっごいさっぱりしてます
39:49信じられない
39:50これだったら
39:52大盛り食べれそうです
39:54本当に
39:55ほんとに
40:01すごいオシャレなんですよ
40:03うーん
40:04駅前にあるんです
40:05ちょうど
40:06あーすいません
40:07今日休みですよね
40:08あ、そうな
40:09てんてんびの
40:10これはなんかお魚
40:13ぶり大根?
40:15ぶり大根?
40:16ちょっとなんか
40:17マリとうち
40:19一応創作洋食って名乗ってて
40:22洋食と和食ちょっと掛け合わせ
40:24そうですよね
40:26デミグラスソースと味噌を合わせたりとか
40:29わー
40:30すごい
40:31でも旗の鯛は結構個人で頑張ってらっしゃるお店が
40:36多いので
40:37多いんですね
40:38楽しいと思います
40:39なるほどね
40:41いやーオシャレだわー
40:43いやー美味しさ
40:44これ一人でやってるの?
40:46すばらしい
40:49すごいですね
40:52それー
40:53その前は何をされてたんですか?
40:56飲食店やる前で
40:58あ、まあ
40:59いわゆる従業に勤めてる
41:01うーん
41:03調理師の専門学校行って
41:05えっと、まあ
41:06まあ
41:07お料理
41:08調理の仕事
41:09ずっと飲食してた
41:10あ、じゃあ、ずっと醤油に関わってきた
41:12そう
41:13そうですね
41:14ずっと調理師ではあるんですけど
41:15あー、そうなんですか
41:17そうですね
41:18そうですね
41:19子供が少し
41:20やっと大きくなって
41:23うん
41:24っていう段階で思い切って自分でやりたいなってずっと思ってたんですよ
41:29うん
41:3010代の頃から思ってました
41:32自分の店を見たい
41:34でもやっぱり、子供が小さい時とかは
41:39なかなか、飲食業ってやっぱり夜とか土日中止になっちゃうので
41:46ちょっとなかなか難しくって
41:50少し離れてきたタイミングで
41:53お店を出した
41:54すぐ話
41:57すごい、すごい
42:00わー、やっぱ女って強いね
42:05強い
42:06でも、そうですね
42:08うん
42:09そうですね
42:10はい
42:11母強しで
42:12だって
42:14女で一つで育てあげたでしょ?
42:18はい
42:19ねー
42:20やっと
42:21やっと育った
42:22なー
42:24女の子二人?
42:25はい
42:26下の子何歳ですか?
42:28下の子は
42:29うん
42:3022です
42:31え?
42:32上の子は?
42:3325です
42:34あ、うちのメイとほぼ一緒だな
42:37はい
42:38どうする?
42:39次
42:40私はもういいです
42:42え、もったいなくない?
42:44もう一回行こうよ
42:45いやー
42:47ねー
42:48もう一回行こうよ
42:49もったいないじゃん、その渡さで
42:52私は考えてないよ、今は
42:55考えてない
42:56一緒じゃないですか
42:58うん
42:59でも
43:00行ったほうがいいよ
43:01行ったほうがいい
43:02うん
43:03え?
43:04お兄さんは?
43:05はい
43:06お兄さんは?
43:07はい
43:08お兄さんは?
43:09はい
43:10独身ですか?
43:11真っさらで
43:12あ、真っさら?
43:13真っさらでございます
43:14一回も真っさら
43:15真っさらでございます
43:16ってことは何かあるんですか?
43:18バズつきないぐらいで
43:19わー
43:21何回も
43:23そういうチャンスはあったけど
43:25どう?
43:27ですね
43:28でもなんか
43:30やべ、泣けてきちゃう
43:32泣けてきちゃうの?
43:33そうそうそうです
43:35タイミングはどうしたの?
43:36泣きやしないけど
43:38泣きやしないですけど
43:42なんか、一人で
43:46離さなくてもいいかなと思うんですよ
43:48それがダメなんでしょうね
43:50離さなくてもいいかな
43:51一緒にいれれば
43:53一緒にいたらそれでいいかなと思うんですよ
43:55うんうんうん
43:56でも鼻
43:57してほしいんでしょうね
43:59向こうは
44:00あー
44:02俺別に離さなくても
44:03一緒にいれればいいって感じなんですよ
44:06ただただ一緒にいても
44:07これじゃないですか?
44:08ってことですか?
44:09ってことですか?
44:10ってことですか?
44:11それは
44:12すみませんやねえさん
44:13すみません
44:14ごめんなさい
44:15勉強になります
44:16だって
44:18せっかく一緒にいるのにね
44:20ただただ黙って
44:22じっとしてるとか
44:23いや、黙ってじっとはしてないですよ
44:24うん
44:25でも黙ってる方も
44:26なんか多い感じなんですよ
44:28でもなんか一回ぐらい
44:29させてたいよね
44:30結婚ね
44:31一回させたいよね
44:33確かに
44:35俺もしたいけどね
44:37絶対できるから
44:39絶対してください
44:40頑張ります
44:41絶対できるよ
44:43なんか
44:44娘ちゃん来る?
44:47あともうちょっとで来るはずなんですね
44:49仕事させてもらって
44:50はい、この後母と娘の素敵な一杯が始まりました
44:59アットホームな街、旗の台で家族のつながりを感じた今夜の一杯
45:09いやー、今日久しぶりに食べて飲んだ
45:15なんかね、ここ最近のなんか
45:18今夜一杯がご褒美になってる自分の
45:22美味しいもの食べて、美味しいお酒飲んでっていうのが
45:26私の今夜のご褒美になってます
45:31ありがたいですね
45:33次なるご褒美もお楽しみに
45:38ご視聴ありがとうございました
45:39ご視聴ありがとうございました