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00:00:00切り口変われば新たなグルメと出会いが今回はこの2人に依頼まずは早起きご褒美グルメですはい朝ってやっぱめちゃめちゃおなかすいてるじゃないですか実は一日の中で一番食べてない時間が長いのって朝なんですよ
00:00:29でおなかペコペコなときに早起きして食べる朝ごはんほど最高のものなんです結構私朝ロケやったりするんですけど朝から行列ができてるお店ですはいはいあるあるあるそんな朝早くから並んでまで食べたいグルメって絶対おいしいじゃないですか確かにということで朝から行列ができる早起きご褒美グルメを番組が徹底リサーチ
00:00:58今回は7店舗をピックアップこれ交互に食べたら無限だわ毎日通っても飽きないですねギャル曽根が知っているコッペパンじゃないという早起き
00:01:28グルメとは並ぶコッペパンだけちょっと公害っぽいななんかおすごいすごいすごいえめっちゃ並んでるはいいいですかはーい9時に変えてパン屋さんっぽいよねテイクアウトってことはだよねでもなあちらっとコッペパンっぽいの見えたよもうギュウギュウ。
00:01:56I don't know this.
00:01:58It's so good.
00:01:59It's so good.
00:02:00I can get some tea.
00:02:02I'm going to eat some tea now.
00:02:06I'm going to eat some tea.
00:02:08I'm going to eat some tea.
00:02:10It's a good food.
00:02:12It's delicious.
00:02:14It's so good.
00:02:16It's a hot tea.
00:02:18Wow, it's good.
00:02:20It's so good.
00:02:23朝から行列ができるこちらはなんとコッペパン専門家
00:02:53ジャーニーそうこの店コッペパン一本勝負ながらメニューは何と50種類しかも毎月新作が追加されるというのだ
00:03:19こういうたくさんの中から1つ選ぶのがめっちゃ楽しいです好きですこのメニュー表を自分家に持ってて食べたやつをマーカーで次々に新しいの出てくるからかわいすぎるやん追いつけないめっちゃかわいいな彼女の家行ってそんな形跡あったら抱き締めるのか?かわいい!
00:03:43注文を受けてから一つ一つ丁寧に手作りしているというコッペパン使用しているのは北海道産のブランド小麦夢チカラ超強力粉と呼ばれるほど粘り気の素グルテンを多く含みパンに使用するともちもち食感に
00:04:13空気が逃げずふっくらとしたパンが出来上がるというのだが
00:04:18こちらのお店は焼きたてのパンを使うのではなくて3時間4時間ぐらい冷ましてお客様に提供するベストなコンディションのコンペパンにしていますね
00:04:30あえて焼きたてを出さずに休ませることでよりふわ持ち感が強い商品になるというのだ
00:04:39柔らかくおいしい中身がふわふわめっちゃふわふわですパンが口の中でなくなるぐらいふわ次の人だってもすごい柔らかいんですよしっとりしてて柔らかいっていうのがすごいなすごいなこれは明日の朝ご飯用です明日の朝ご飯用です明日食べてもおいしいね全然大丈夫ですふわふわで1日経ってもふわふわが変わらないというコロナのお店ですが
00:05:09パンそのため手土産で結構喜ばれますそう手土産として大人気この差し入れうれしい確かにこの差し入れはうれしい食べたいなと思ったやつが売り切れたりするんですよへー人気なものだとすぐなくなっちゃったりとかそうか自分が食べたいものをやっぱり選びたいじゃないですか一番がそのため9時の開店と同時に買いたいと朝から並ぶ
00:05:39ちなみにお総菜コッペ人気ナンバーワンは卵サンドとカレーがセットになったキーマ&卵これもおいしそう根強い人気なのが厚切りのハムカツがドーンと入ったハムカツサンドやバナナが1本丸ごと入ったチョコバナナ
00:06:09オニオンとオリーブスライスがアクセントのアボカドサーモンコッペまで豊富なラインナップハンバーグ挟んで向こう側に卵塗ってくれてたから。
00:06:23見てました私も見てたみんな見てましたやっぱねあれ最高なのよね続いてはうわいい音すぎる朝からこの音聞けると思わなかったあのタレかける瞬間がよだれ出る最高ご飯すぐ行きたいですね
00:06:47ギャール曽根が朝には聞かない音がするという早起きご褒美グルメとは朝の音じゃない
00:06:55何聞くの?
00:06:57愛知県
00:06:59全国行ってる
00:07:01飛び回ってくれてはるわ
00:07:03もうすごい
00:07:05もうすごい
00:07:078時半
00:07:09朝カツでも楽しいんかもな並んでんのもな
00:07:13何屋さんや
00:07:16いやモーニングで食べれるところは僕は聞いたことないですね
00:07:201回予約して食べてもやったんですね
00:07:22予約してたから
00:07:241ヶ月前ぐらい
00:07:261ヶ月前
00:07:28飛ぶんだ
00:07:30飛ぶんだ
00:07:32えっ
00:07:34私はステキモーニングです
00:07:36朝から?
00:07:38朝からいけるのか
00:07:40朝ステーキ?
00:07:42あるときを境にほんまにいかれへんわ。
00:08:08怖い
00:08:10朝からステーキの行列店
00:08:14炭火焼肉の専門店
00:08:16中野牧場
00:08:18七輪焼きで食べる和牛のお肉が人気のお店なのだが
00:08:24はい
00:08:26皆さんのお目当ては?
00:08:28ここのステーキモーニングを食べたくて
00:08:30すごい
00:08:32あのモーニングの朝からステーキ
00:08:34そう
00:08:36モーニングステーキ
00:08:38その量朝からしっかり150g何より驚きなのがそうご飯、新platし、サラダに飲み物までついてお値段、なんと990円。ね。
00:09:06〈その安さから想像できない圧倒的な柔らかさ〉
00:09:24そして意外だったのがお客さんの年齢層が想像していたより高め年配層が朝から食べられるステーキその秘密はこのお店がもともと焼肉店だからだそうで使用するのは一度も冷凍していない国産牛の希少部位赤身肉いちぼ
00:09:51990円で出してるの?冷凍していないいちぼは肉の臭みと脂が少ないので朝から食べるには理想的な部位
00:09:59さらに焼肉屋さんならではのテクニックがこの筋切り
00:10:06すごいだって仕事も丁寧
00:10:08幅1センチ深さ7ミリほどの格子状の切れ目を入れていくことで肉を一段と柔らかくさせるんだとか
00:10:17焼肉屋の手法なんですよね朝から硬い肉食べるのって大変じゃないですか半年ぐらいは角度とか幅とかは試してやりました
00:10:29そして最後の一手間がこの炭火焼き炭火で焼くことで適度な油を落とし炭の香りをまとわせることで
00:10:45早起きしてでも食べたいご褒美朝専用ステーキになるというのだ
00:10:54お肉がやっぱり脂身少なくてあっさりしてるので食べやすかったです
00:11:00柔らかい上等な感じ
00:11:01朝からお肉と思ったけどペロッといけちゃうなぁ
00:11:07しかしなぜ朝専用ステーキを始めたのか
00:11:12朝来てもらってその美味しさを知ってもらって
00:11:17で夜来てもらえたら
00:11:19そういうことか
00:11:20お肉は間違いないってことね
00:11:22そう格安朝ステーキはお店の宣伝
00:11:26夜お店に来てもらうために再三度外視で日曜限定モーニングを出しているのだ
00:11:34これまで2時間ぐらいです
00:11:362時間?
00:11:37何時に出たの?
00:11:38これから
00:11:39え?
00:11:40どんぐらい待ちました?
00:11:413時間
00:11:433時間?
00:11:44今では9割が予約して来店する大人気店に
00:11:51朝からステーキ食べようか
00:11:53ステーキっすね
00:11:54うわぁ
00:11:55うわぁ
00:11:56ブイハリで言おうと思ってたのに
00:11:59やめとけよ
00:12:01不安なるって
00:12:02そんなこと言おうとしてたんか取られた危ない続いてはこういう食べ方いや絶対合うじゃん一見重そうだけどこれ朝スルスルいけますねやつ目が重そうだけどスルスルという早起きご褒美グルメとは?
00:12:56脂とないそう
00:12:585スター
00:12:59あ、レディー?
00:13:00えぇーす
00:13:01脳が考える中での一番の朝食ですね
00:13:03へぇー
00:13:04ご飯
00:13:05あ、ご飯
00:13:06うわぁ
00:13:08うわぁ
00:13:09もしかして
00:13:10お待たせいたしました
00:13:12浅草店長づけでございます
00:13:14何?
00:13:15お茶づけが
00:13:16何言うと
00:13:18かき揚げ丼っていう浅はかな考えを外す
00:13:21うわぁ
00:13:22恥ずかしい
00:13:23俺もかき揚げ丼を思った
00:13:24お茶づけ
00:13:25いやぁー
00:13:27うわぁ
00:13:29うわぁ
00:13:30うわぁ
00:13:31もうさぁ
00:13:32うわぁ
00:13:33しか出ないね
00:13:34朝から天茶いかがですか?
00:13:38いやぁちょっと重そうですけど
00:13:41これはちょっと引かれるね
00:13:44スルスルいけんねやなこれ
00:13:46朝から行列を作るのはなんと皆さんのお目当てはこの浅草天茶漬けかつお節と日高昆布でとった濃厚な一番だしに江戸っ子が愛した芝エビの天然ものをたっぷり使った大きなかき揚げいやすごいなこれこれ!
00:14:16使いすぎじゃないよエビなエビめちゃめちゃ入ってた入ってたそしてお客にこれを聞きに来たと言わせるのがうわナイスパフォーマンスいい音目覚めに食欲かきたてるこの音そうかじゃあ海外の人もうれしいからやっぱ天ぷらほんまやおいしい音
00:14:42揚げたてかき揚げが奏でるこの音そのため
00:14:49Yes, it's hot.
00:14:54I'm thinking I'm worried about what you're doing.
00:14:56It's hard to get up.
00:14:57I'm not sure what you're doing.
00:14:58So, the tainter, the food is hot.
00:15:02It's hot.
00:15:03It's hot.
00:15:04It's hot.
00:15:05But, it's hot.
00:15:07It's hot.
00:15:08But, it's hot.
00:15:09The food is hot.
00:15:10It's hot.
00:15:11It's hot.
00:15:12It's hot.
00:15:13It's hot.
00:15:14It's hot.
00:15:16It's hot.
00:15:17So,
00:15:23天ぷらなのに朝からあっさりいけちゃうんだとか
00:15:27その秘密が
00:15:30So,
00:15:40こちらのたっぷりの柚子の皮
00:15:44厳選された国産の香り高い生ゆずのみを使用さらに溶け出す天ぷらの油分のバランスを計算し一番だしをこれでもかと注ぎ入れれば朝からサラッと食べられる天茶の完成
00:16:12なんと朝6時に八王子から通うという常連さんもいる朝からあっさり食べられる専門店の店長これ食べてみたくないですか?
00:16:30あの音はマジでそそるな分かる続いては初めてワンパクこれとこれ朝から食べるんだスープもこんなこだわってんの朝進化してるんだギャル袖が言う朝食が進化した早起きご褒美グルメとは行くね全国に
00:17:00寒いけど寒さの中待ってても食いたい。
00:17:17小麦の香りとは言ってた。
00:17:47いやこの組み合わせ見たことないもん。
00:18:47いい感じに見えますかねレアなんですよねこの加減がまたうまいんですよめっちゃおいしいすごいな朝日がうしろ
00:19:17自家製蒲焼きタレだけと味付けはシンプル
00:19:51そうこのラーメン朝から食べてもおいしいにとことんこだわった至極の一品だというのだ
00:20:51甘みを引き出すという内海の煮干しと力強い味わいの外海の煮干しの2種類を使い分けるこだわりをそれをじっくり丁寧に煮込むこと5時間
00:21:21うそみたいな量の昆布普通のラーメン屋では1本で十分出汁が取れる函館さんの天然一等間昆布を贅沢にも10本以上投入
00:21:39いやこうすることでうま味が凝縮され透き通ったチンタンスープができるのだそうそれ聞いてからのこれ分かるなさらにこだわりはスープだけではない
00:21:53打ちたての麺をラーメンで出してる人打ちたての方が香りがいいんですこれが一番入れてるこれがメインになってる春夜濃い3種類で春夜濃いすごいねこの人のこだわり同じ銘柄春夜濃いでも実は製粉所により微妙に味が違う何と3カ所の製粉所から取り寄せそれを独自の配合でブレンドすると
00:22:23さらに2種類の小麦をブレンドしその日の天候やスープに合わせて水分量や配合を細かく変えているというのだ
00:22:37小麦の香りというか風味がちゃんと感じれるそんなうまいの食えるんだから2時間なの平気で並べばとか
00:22:47ラーメン芝浜では混ぜそばつけ麺ラーメンでそれぞれに合う麺を作っているのだが芝浜の麺のファンがあまりに多く
00:23:01麺をより楽しむスペシャルメニューが
00:23:05麺をより楽しむスペシャルメニューが
00:23:09せっかくやったら全部食べたいもん
00:23:11食べたいもんな2時間並んで
00:23:15歯ごたえもしっかりしたらしい
00:23:21こっちもうまそう
00:23:23うわーおいしそう
00:23:25うわー
00:23:27こんなうれしい
00:23:29うれしいです
00:23:31ラーメン芝浜では混ぜそばつけ麺ラーメンでそれぞれに合う麺を作っているのだが芝浜の麺のファンがあまりに多く
00:23:45小麦山ワインがやっぱりメインなんですけど混ぜそばつけ麺ラーメンを3種食って
00:23:533種反応する
00:23:55なんと3種類の違った麺が順番に提供される小麦三昧なるメニューまでも
00:24:04せっかくやったら全部食べたいもん
00:24:08食べたいもんな2時間並んで
00:24:10醤油で小麦の香りを最高に味わう混ぜそばに
00:24:16パツパツっていう感じの食感なんですよね
00:24:19これだって感じ
00:24:22その食感と喉越しを味わう辛味大根のつけ麺
00:24:27うわー美味しそう
00:24:29うわー
00:24:30全部食べたいな
00:24:31さらにあの自慢のスープとともに味わうラーメンまで
00:24:35全部麺の種類も違うんで食感も違うから美味しいですよね
00:24:40美味しいですよね
00:24:41美味しい美味しいこれ
00:24:43歯ごたえもすっかりしてるし
00:24:47結構こう面倒があるから
00:24:49熱くなったら食べれるからね
00:24:52普通は面倒くさいからこんなセット作らへんわよな
00:24:55いや絶対作らへんわ
00:24:57食べて欲しいっていうことやなご主人が
00:24:59それも一気に飲んでなくて順番に出してくれるってこと
00:25:03さらにラーメンを食べた後のお楽しみが
00:25:07何ですか?
00:25:08何?
00:25:09何?
00:25:10何?
00:25:11何?
00:25:12何?
00:25:13何?
00:25:14何?
00:25:15何?
00:25:16何?
00:25:17なんと朝にうれしいスムージーまで提供
00:25:20すごいサービスよ
00:25:21美味しいです
00:25:22美味しいです
00:25:23スムージーまで混みでラーメンって感じするから
00:25:27砂糖が入って何が気になる
00:25:29スムージー混みでラーメン?
00:25:30果物だけで
00:25:31果物だけで
00:25:32果物だけで
00:25:33果物だけで
00:25:34果物だけで
00:25:35果物だけで
00:25:36甘いですよね
00:25:37ラーメンを食べる常連さんの体調を気遣って開発されたというスムージーは1日60杯売れる大ヒット常連になれば店員さんがイラストを描いてくれることも私ラーメンが大好きなんですよハンバーグも好きだしスムージーも好きだからフルコース完璧!
00:26:06ウタマルは大谷さんのためにあるようなものがいいなもうホントに行きたいですね続いてはうわーおいしそう今一番食べたいこれもう日本人全員好きいいな子供たちといっても楽しそうすごいゴリ役ありそうゴリ役?ギャル曽根が朝からゴリ役がありそうという
00:26:36早速ゴリ役ありそうな感じですよ
00:26:38確かにあの浅草のはいはい朝8時8時に行列でもう何時から並んでんねやろ最初の人をせっかく朝ごはん食べるならおいしいの食べたいよねってなってるパンとかのモーニングじゃなくて米系をっていうの
00:27:08体験型
00:27:10はぁー9時回転やろに8時間並んでんねやろすごいね1時間並ぶに
00:27:16あぁー
00:27:18あかまがん
00:27:20あかまがん
00:27:22はい
00:27:24いやーいいねー
00:27:26はがまではがま
00:27:27いやー
00:27:29最高
00:27:30ぜひとつおみくじに行ってください
00:27:32あら体験型楽しそう
00:27:34あっ
00:27:36大黒天
00:27:37もしや
00:27:38大黒天
00:27:39大黒天
00:27:40何大黒天
00:27:41こちらは恵比寿様です
00:27:43えぇー
00:27:44あ、七夫婦人ってこと?
00:27:46何やろ?
00:27:47何だろうねー
00:27:48おともみくじ定食恵比寿です
00:27:53えぇー
00:27:54最高
00:27:55大人は9時なの?
00:27:57へぇー
00:27:58選ぶんじゃないんやな
00:27:59そういうことね
00:28:00そうだ
00:28:03入ったお姉さんもお願いします
00:28:05楽しそう
00:28:07ビシャモン店と大黒店ですね
00:28:09ビシャモン店でのりねぎとろいぶりがここになります
00:28:13えぇー
00:28:14すごいねー
00:28:15これいいですね
00:28:16これやばいっすね
00:28:18何が出てくるか分かれへんねん
00:28:21うわー
00:28:23うまそう
00:28:24うまそう
00:28:25大好き
00:28:26いやーほんとおいしそう
00:28:27これは日本人好きかそら
00:28:29朝から行列を作るこちらは珍しい梅干し専門店梅と干し
00:28:36皆さんのお目当てはこのお供みくじ定食専門店こだわりの梅干しに葉がまで炊いたツヤツヤ炊きたてのご飯を味わえる人気の定食なのだが皆さんが早起きしてまで楽しみにしているのが
00:28:56えぇー
00:28:57じゃあこれ
00:28:58大黒店して2人から2つ目になります
00:29:03せーの
00:29:04そうか楽しんか
00:29:06えぇー
00:29:07来た来た来た来た来た来た来た来た来た来た来た
00:29:10そうおみくじ
00:29:13が
00:29:14お風に営った
00:29:15ひいたかみさま
00:29:17の下に書いてある3種類のおかずついていきます
00:29:21ベンザイデン白いバターから粉 Jacquumecoのたまり焼きになります
00:29:24お供みくじ定食とはひいたおみくじに書かれた七福神によって3種類のおかずが決まる注文スタイル
00:29:31But the combination of the combination of the company has a choice.
00:29:39It's like a repeater.
00:29:41It's a combination of the product.
00:29:44This is a company that you have a product of 20ml.
00:29:49It's a product of the product of the product, and the product of the product.
00:29:53It's a perfect combination of the product.
00:29:58What about the first thing?
00:29:59苦手なおかずがあればおみくじの引き直しもできるがどれも味や彩り食感まで考えたご飯が進む最高の組み合わせに例えばホテイは辛みと甘み塩味を合わせることで味のバランスが抜群の3品さらに味の濃い塩辛と梅酢を入れさっぱり味に仕上げた。
00:30:29熊本の名物南韓揚げ山椒を組み合わせた福六寿そして未だに出会ったことのないご飯が止まらない最強の組み合わせを楽しんでほしいと導入されたおみくじシステム
00:30:47え?これなに?これなに?
00:30:48ビシャモンテンとジュロウジン
00:30:50ビシャモンテンが海苔ネギトロイブリ学校になります
00:30:54ジュロウジンが塩昆布明太子そぼろ納豆
00:30:57美味しそう
00:30:58あっ明太子やった
00:30:59やったじゃん
00:31:01700種で知ってる?
00:31:02知らん
00:31:03俺知らないもん
00:31:04さらに
00:31:05うわー
00:31:07うわー
00:31:08楽しんでんなこの子
00:31:10醤油の量のこだわり
00:31:12めっちゃ合いますのでとろろと
00:31:16チリメオ
00:31:18チリメオカカオ混ぜたんですけど
00:31:21私それは美味しかったです
00:31:24当たったご飯のお供をミックスすることで味変を楽しめるのもこの定食の特徴
00:31:32そしてこのお店で何より美味しいのが
00:31:35ご飯が一番
00:31:37ご飯がないすぎた
00:31:38ご飯がないすぎた
00:31:39確かに
00:31:40お米が美味しすぎたけ
00:31:41コカが進むよ
00:31:43輝いた
00:31:44そうはがまで炊いたツヤツヤご飯味の濃いお供と相性抜群甘みがある和歌山県産熊の米をベースに3種類を独自の配合でブレンドブレンドしてんねん大きさや形が微妙に異なる品種をブレンドすることで粒と粒の間に余白が生まれ口の中でほろりとほぐれる
00:32:13軽い口当たりにさらに2つのはがまで炊いたご飯はいつでも炊き立て
00:32:20結局一番うまそうや
00:32:22まずこれだけで一杯いけそうだもんね
00:32:28いつもよりご飯が美味しいからなのかご飯止まんないかもってか
00:32:33そしてお客さんにとってうれしいサービスがそうご飯がおかわりし放題
00:32:40そうご飯がおかわりし放題
00:32:41気づいたらお風邪がなくなって
00:33:09更に 飯を止まらなくするのが。
00:33:26そう!
00:33:26梅干し専門店ならではの 豊富なバリエーション!
00:33:32酸味や旨味のグラフを見ながら
00:33:34また日にあった梅干しを1つ選ぶことができるのだが中には収穫量がごくわずかな幻の梅とも呼ばれるすぎた梅やスペイン産のオリーブオイルで漬けぐんだオリーブオイル梅干しなどその数なんと16種類
00:33:59〈店主が300種類以上の中から厳選した最高級の梅干しを取りそろえているため品質は間違いなし〉
00:34:29スタジオに試食がないとうるさい山内さん
00:34:51今回は男性一番人気の失敗梅と女性一番人気のみかん梅
00:35:28うん酸っぱいですねいやこれは酸っぱさのストロングスタイルなんかこう酸っぱいだけで押し切ってるっていう感じですかね梅として梅の本来の魅力だけでご飯の甘みとまた合いますね酸っぱさがおいしい!
00:35:47続いて酸っぱい梅と同じく和歌山県産の南高梅を紀州の雲州みかんの果汁でたっぷり漬け込んだというみかん梅
00:35:58じゃあいただいていいですかはい見てください初日の出そうね回越しかったってそうねえ厳しい
00:36:07厳しい!
00:36:08一番食べたかったんちゃう
00:36:10初登場だから!
00:36:15いやー!
00:36:18わぁすごい!
00:36:19なんか…
00:36:20果実感!
00:36:22すごいおいしい!
00:36:24よく蜂蜜の梅とかあるけど
00:36:26そんな感じ?
00:36:27なんか、そういう感じなんですけど
00:36:29ちょっと何だろう
00:36:30果実の酸っぱさ?
00:36:31みかんの酸っぱさ?
00:36:32へぇー!
00:36:33うまそぉ!
00:36:35続いてはどこ食べても出てくる朝この専門店やったらうれしいですねギャル曽根が朝にうれしい専門店という早起きご褒美グルメは?
00:37:05あっ鎌田行けるよ鎌田何だろうえっすごいよ何時回転でもう人いるってすごいね何屋さんや全く分かれんねんね
00:38:00朝から具沢山のおにぎりいかがですか?
00:38:08いやーこれ朝からこれは嬉しいねおにぎりはちょうどいいね我々の年代にも
00:38:14鎌田で行列を作るこちらはおにぎりコンガ
00:38:18カウンタースタイルでなんと注文が入ってから握り始めるまさに握りたてほやほやのおにぎりが食べられるお店
00:39:00そうこのたっぷりの具も朝から並んで食べたい理由の一つ全てが自家製だという具の種類はなんと27種類!
00:39:25一番人気は仕込みに3日かかるという卵黄の醤油漬けおにぎりとろーり濃厚な卵がお米とよく絡み相性抜群さらにおにぎりの定番鮭おにぎりもご覧の具の量
00:39:55タレで煮焼きしたさらにそう定番以外にも濃厚なトマトのうまみとひき肉の食感がたまらないボロネーゼにカルボナーラのおにぎりも
00:40:17卵とチーズでかなり洋風な味はするんですけど胡椒が効いてるのでご飯に合ってさらにさまざまな具材をトッピングすることで自分好みにカスタムすることも可能その組み合わせは実に486種類毎日1種類ずつ食べると何と1年以上かかる計算
00:40:45普通ねちょっと自分で調節する時の中の具が少ないからご飯を多めに食べようとかじゃないと最後ご飯だけになっちゃうみたいなあれその心配いらないもんねこのおにぎり屋さん分かります
00:41:02続いては朝からこれ超ぜいたくこの炎のやつテンション上がりますよね旅館で出てくるやつえ近所に欲しいギャル曽根が旅館でよく見るという早起きご褒美グルメとは?
00:41:25愛知県朝早いよはい並んでるねほんとだ10時半入っていくだけで面白い何ですか明日から結構元気になるっていうかお腹も満たされる
00:41:55だからねえ
00:41:57あっ何や確かにここや
00:42:03お待たせしました
00:42:05モーニングです
00:42:07えーコーヒーの次に来るもんじゃないって
00:42:10コーヒーの次に来るもんじゃないって
00:42:12コーヒーの次に来るもんじゃないって
00:42:14シメが美味しい店こそ一番美味しいってことだろ
00:42:20最悪すぎる!
00:42:21昨日行ったのに
00:42:22昨日行ったのに
00:42:23コーヒーの次に来るもんじゃないって朝これえっ?
00:42:51何この構図後ろのコーヒー朝からすき焼きの行列店喫茶店じゅうじゅう今日はちょっとすき焼きにしようかなと思ってますすき焼き?そう皆さんのお目当てはこちらのすき焼きモーニング!
00:43:20その魅力は何といっても朝からこのボリューム具材は白菜豆腐えのきに一人前のうどんそして牛肉100gさらに旅館で見る固形燃料を使った囲炉煮鍋で食べ終わるまでグッズ!
00:45:19他にも600円追加するとステーキ定食やローストビーフ丼にアップグレードが可能ここで何の店なんですか?
00:49:35する伝統を守る取付焼きの最後に頂く最高の締めグルメボタン名物絶品親子丼!
00:50:12全てを親子丼にグッと閉じ込めてる感じします今まで食べた中で一番おいしいです親子丼専門店よりおいしいと噂のボタンの締めグルメその理由はこの明治時代から受け継がれる鶏すき焼き!
00:50:30鶏肉コンテストで最優秀賞を獲得した希少な銘柄鶏キンソウドリは割り下が染み込みやすく驚くほど柔らかい鶏肉が味わえるとお客も大絶賛!
00:50:50そして何よりの特徴が!
00:51:06でもレバーとかあるの凄かったですよね!
00:51:08確かに!
00:51:09いろんな部位が入ってるからいろんなお出汁が出てる!
00:51:12これ珍しい!
00:51:13というかもうほんと鶏まるまる位置は入ってるからです!
00:51:16内臓入りの鶏の丸とたえを仕入れてお家でさばいて
00:51:20丸の位置のスタイル!
00:51:22そうこの鶏すきには鶏の全ての部位が入っているため桃や胸肉の他に砂肝やレバーなどさまざまな部位の味わい深いだしと食感が楽しめるのだその鶏すきを食べ終わったあとにようやくいただける親子丼一般的な桃肉だけの親子丼とは違いさまざまな部位が入った唯一無二の最高の締めグルメに!
00:51:51締め食べに来てると言っても過言ではないかもなあっという間に米粒全部平らげるからですご機嫌さんすき焼きで最後親子丼で締めるとあんまないですよね
00:52:11もともとお客さんの要望で始まったというが今ではお客の7、8割が注文する大人気締めグルメ!
00:52:20これ以上連絡の中にはこんな楽しみ方をする人も!
00:52:24今残ってるのは何ですか?
00:52:26つくね、豆腐、ネギ、親子丼のグリラーというのを角切り残したければそれ残しておけば最後親子丼になるしあえて自分の好きな具材を残しておきオリジナル親子丼にカスタマイズ!
00:52:43美味そうですね!
00:52:45美味そうですね!
00:52:46何もでもないね!
00:52:48親子丼用に残しとかなきゃダメな
00:52:52美味しいよね
00:52:53美味しい
00:52:54家で作るともも肉だけじゃん
00:52:55これ内臓も入ってたし、いくらでも食べれちゃう
00:52:58そう!
00:52:59朝って人間ドックなんですけど、全然美味しく食べられます
00:53:04気にすることなく食べられる
00:53:06人間ドックの前でもいける
00:53:08老舗のこだわりとお客さんの知恵で生み出された鶏1羽分の旨味が染み出す極上の親子丼これ食べてみたくないですか?
00:53:19だってさ私小学校とか親子丼好きじゃんだからさ知りません知らない知らないほんとにこれだっていろんな部位も入ってたでしょレバーとかねそうお得感もあるしすごく良かったね続いてはこれどういくんですか締めくわー!
00:53:41マーベラス!
00:53:42マーベラス!
00:53:43令和の締めと言っても過言ではないんじゃないかなっていうぐらいの
00:53:45令和の締め?
00:53:46こうきますか!
00:53:47油の音と音も最高だしあのおこげねこれはちょっと究極の感じするなもういいとこどりみたいな
00:53:57音とおこげが究極という最高締めグルメとはこれ締めグルメおもろいかもいやほんまに今の親子丼はだいぶパンチ強かったラッキーソールへえすごい乾杯流行りすぎてる流行りすぎてる
00:54:21今どきこのサムギョプサルを食べたあとにようやくたどり着く締めグルメとは何なんだろうこのあと何すんの?こちらで締めを作りします。
00:54:50何してるのこれうわー韓国のりとねうわーなんだこれ何?ちょっとバリバリにして何これ?とりこか。
00:55:09うわー見たことない締めこの締めグルメ最高じゃないですかこれでも想像がちょっとまだつかないかもあれチーズだよねチーズと飛びっこでしょ新橋駅から105分韓国大衆酒場ラッキーソウルで食べられる最高締めグルメ香ばしい香りで食欲倍増焦がしチャーハン?
00:55:37すごい美味しいです。
00:55:39ジャーハンに向けてジャーハンに向けてサムギョプサル食べる?
00:55:45頼まないやつはもうサムギョプサル食べないもんですね。
00:55:47近いでうれすぎそう。
00:55:48いやこれないとダメやっぱり。
00:55:50これ頼まない選択肢がしないないない。
00:55:53もはや締めが目的というお客さんがいるほどの愛されメニューだが実はこの締めグルメを出せるのはこの店ならではのある秘密が。
00:56:05サムギョプサルはないですよね。あの斜めになってるやつのね。
00:56:11こうなったら。
00:56:13この形状の輩が。
00:56:15一般的なサムギョプサルは豚の余分な油を落とすため穴の開いた鉄板などを使用するお店が多いのだがこのお店ではあえて穴の開いていない中華鍋タイプを使用。
00:56:30お肉のだしが染み込んだ汁を捨てるのはもったいないのでうま味を逃すことなく最後の一滴までお召し上がりいただけるようにチャーハンの快楽になりました。
00:56:43サムギョプサルこちらのお店のサムギョプサルは通常の豚バラ肉に加え濃厚な韓国味噌や唐辛子などを合わせた自家製ソースでしっかりと味をつけた韓国ではちくみと呼ばれるイイダコをトッピングこのちくみサムギョプサルが大人気めっちゃうまそうややめてよもう。
00:57:13もう飲みたくなってるもう飲みたくなってるそしてシメグルメを最高にするのがサムギョプサルを食べた後にお鍋に残るだし豚肉の油イイダコの海鮮だしさらに
00:57:43たっぷりの野菜とそのすべての旨味が最後に残ったスープに凝縮。
00:57:50そこに韓国のりとご飯を豪快に投入お米の一粒一粒にまでスープを染み渡らせたら鉄板に薄く広げ押し付けながらお焦げを作る
00:58:20ようやく出会える豚とタコのうま味が合わさった最高の締めグルメチーズとびっこチャーハンが完成するのだ
00:58:32いいなぁ。
00:58:34旨味が出てます。
00:58:36魚卵だー。
00:58:38めちゃくちゃいい。
00:58:40美味しいね。
00:58:42絶対頼むのがいいです。
00:58:44でこのやっぱメインを食べないとたどり着けないっていうのがまたこの肉いというかそうや順番があんねん続いてはもうこの状態からうまそうなんですけどうわーこれかこれはちょっと反則ですねこれは反則ですねシメがメインを超えてます
00:59:14あらおしゃれ。
00:59:43和食コースのあとにようやくたどり着くシメグルメとは?
01:01:30何それ。
01:01:32お待たせしました。
01:01:34どうぞ。
01:01:36肉じゃがです。
01:01:37まずはこれを食べてってこと?
01:01:40肉じゃがですかこれ。
01:01:42肉じゃがです。
01:01:43肉じゃが。
01:01:44私たちですね肉じゃがと違う。
01:01:48追加しない人頼みるからね。
01:01:51そうか知らんかったらそうこの肉じゃがはコースにも入っていない裏メニューこの常連しか分からない方法をとっているのにはあるリングがあるそうでそうしないとカレーばっかり出ちゃうと困るなるほどそういうことかそれぐらいおいしいやんこれがいいんですよでっかい肉の肉じゃがないもん自然に笑みが出るこれスタッフさんどうやって探してんのやろマジで?
01:02:19肉じゃがに使用するのはステーキ用のこの豪快なカットで1人分これを高温のごま油で炒め砂糖しょうゆみりんに加え赤ワインビールにいりこだしで煮込むこと50分!
01:02:47大ぶりにカットしたニンジンにタマネギさらにジャガイモを加え3時間煮込むことでようやく肉じゃがが完成そしてこの肉じゃがを頼んだ人だけ食べられる肉じゃがコレーはこれこれをうわっ!
01:03:153時間煮込んで作った肉じゃが惜しげもなく豪快に潰していくこうやって潰すと旨味が1割5分ぐらいは増すと思うんですよ
01:03:25カレー粉はあくまで控えめにこうして牛肉ジャガイモニンジンタマネギ全ての旨味が溶け込んだ最高の締めグルメ肉じゃがカレーが完成するのだ
01:03:44カレーなのだけでも何かちょっと和食にあそうですあんまり強いカレーじゃないないかおなかいっぱいでも食べれるんですかそうなんですよカレーですよねカレーに肉野菜の旨味が全て溶け込んだ締めの肉じゃがカレー食べてみたくないですか?確かにこれは反則やな続いてはえぇそれ茹でる?うわっ!まさかのカレーは?な!な!な!な!な!な!な!な!な!な!な!な!な!な!な!な!な!な!な!な!な!な!な!な!な!な!な!な!な!な!な!な!な!な!な!な!な!な!な!な!
01:04:14これ野球でいうところのインハイ見しといてアウトロってね計算しつくされてる感じがしますねニヤゾンが計算しつくされているという最高締めグルメとは?
01:04:25すごいピッチャー目線やな目線が全部ピッチャーなんであっ中目中目黒おしゃれなんか言っていいかどうか分からんけど川合が前まで住んでたとこやなそうなんですか住んでたけどあっ井口さん夢?夢?木の板えぇそんなことある?食べたのかじゃあこれねえもしかしら俺しめ食べてないねえ
01:04:55これ焼き鳥コースを食べたあとにようやくたどり着く最高締めグルメとは何?俺締めだけマジで食べてないねん昨日えっベーコン?うわすごいすごいすごいすごいうわうわうわうわえっバター?バター入った?何やねんこれチーズ?チーズ?え?卵?まさか?
01:05:25シメの一番上に書いてたこのシメグルメ最高じゃないですか最悪やこんなことあんのかマジで最悪すぎる
01:05:55昨日行ったのに中目黒駅から徒歩5分大通りから1本入ったマンションの一室にある隠れ家的な焼き鳥店井口お店に来ているほとんどのお客さんのお目当てが
01:06:13カルボナーラ?
01:06:15最高のシメグルメ焼き鳥屋さんの店主が本気で作ったカルボナーラ昨日店の人も笑われてたんちゃうか人気の理由はもちろん
01:06:45食べやすいわ何でかわかんないけど食べやすいよね
01:06:49パスタ屋さんと違うコク
01:06:53コクが隠されているというカルボナーラ実は日本でカルボナーラですと結構生クリームだったり入れるカルボナーラが多いんですけども生クリームを一切使用せず卵とチーズで作っておりますカルボナーラなのになんと生クリームを使ってないその代わりに使われていたのがこれだよそういうことだ
01:07:21焼き鳥専門店だからできる隠し味鶏を8時間も煮込みうま味を凝縮させた濃厚鶏スープこの鶏スープめっちゃうまかったカルボナーラにしたらもっとうまいな調理工程は完全企業秘密だというこだわりの超濃厚鶏スープとベーコン卵チーズなどでソースを作ることでうわ
01:07:51生クリームを一切使わないのにコクがある深い鶏の旨味をしっかりと感じるあっさりと食べやすい締めに最高なカルボナーラになるという
01:08:34焼き鳥コースの締めに鶏の旨味たっぷりのコイボナーラ食べてみたくないですか?
01:08:52今座ってますけど僕立ちくらみしてます座ってんのに昨日に限ってちょっとお昼が遅かったからあっ僕締めはもう大丈夫ですって言ってしまってだから俺お店移った時鳥屋立ったやろやばいかもやばいかも続いてはこうそっちでマジでいきますか?これはいるじゃんこれはいいっすねこれメインじゃないですか?
01:09:22ミヤゾンが国境を越えたというメイン級締めグルメとはかぐら坂かぐら坂何のお店やんスパイス料理へえへえすごいスパイスだよ
01:09:45火鍋かすっごいうわすごいスパイスでいやーちょっとうまそうやなこれうわなるほど辛めになってるわおいしそういやー絶対うまいスパイスも染み込んでておいしいです
01:10:14この火鍋を食べたあとにようやくたどり着く締めグルメとはこちらで締めの方を詰めさせていただきますので出汁いただきますねメインかもって言ってながらな宮族がうまやあら何ですか何や映してる?
01:10:38あっうわっサフランライスここもあれれうわちょっと待ってくれこれヤバいシメの薬膳火鍋カレーになりますいやーカレー薬膳カレー薬膳カレーや薬膳カレーなんかあんのすっごい変身これやそういうことやなクーこのシメグルメもう最高じゃないですか鍋食うてる思ったらだし作ってたんやねえ?
01:11:08うまいやなそういうことやスパイス料理店3時の火鍋コースの締めに出てくるのはなんと中国からインドに国境を越える薬膳火鍋チキンカレー
01:11:22なしかしメインちゃうんっていう火鍋とカレー両方のスパイスが合わさる唯一無二のこのカレーは?
01:11:30スープカレーみたいな感じでコクがあって凄い美味しいです
01:11:35全然食べれないでめちゃくちゃいまスルスルって
01:11:39多分スパイスなんですかね食欲こうパック立ててくれる感じで
01:11:44まさに食欲をかきたてるカレーそして
01:11:49スパイス例えば火鍋で使ってたキノコと豚肉とか鶏肉の旨味がどうするされてる感じで
01:11:57それこそシメグルメの醍醐味実はこの店の火鍋は?
01:12:03最初の1品目ですうまみ成分をちょっと鍋に移していただきたいなと思ってきのこから先に入れていただくのをおすすめしてますまずは豚バラ肉ときのこがたっぷり入った火鍋をいただいてうんめっちゃおいしいです
01:12:26それが食べ終わると
01:12:33それが食べ終わると
01:12:37次がもやしとあと鶏もも肉なんですけど
01:12:41下味にグミンとパーメリックあとはパプリカパウダーとなります
01:12:47すごい本格的
01:12:49次に具材をスパイスチキンに変えることでなんと2段階で楽しめる火鍋なのだ
01:12:56カレーに向かって行ってんのやつ
01:13:00変わりましたね
01:13:021回目に食べたスープよりも2回目の方がマイルドになって
01:13:08タダも取れました
01:13:102度楽しめる感じがいいです
01:13:12うん
01:13:13豚肉ときのこさらにスパイスチキン
01:13:18すべての旨味が凝縮したこの火鍋のスープで作るカレー
01:13:25全然違うマスびっくり
01:13:28めっちゃマスみたいな
01:13:32締めの薬膳カレーを楽しめる大人気の火鍋のコース
01:13:38なんと厳選国産クラフトビール8種などの飲み放題までついてお一人7500円
01:13:45なんですが
01:13:471日1組限定でやらせていただいてます
01:13:49だいぶ限界ギリギリでほぼ赤字みたいな感じでやらせていただいてるので1日1組です
01:13:55あんまり広まっちゃうと自分迷惑とるからでもおすすめしたいですね
01:14:01やばいこれマジでやばい
01:14:03なんか画面から香ってきたよなもうスパイスがおいしそうな香りが
01:14:08なんか国をまたぐ感じもいいよねそうですね確かにあの店で旅行が味わえるっていう小旅行テーブルの上の小旅行ね続いてのシメが最高グルメはこのシメも見た時ないなこれどういく?これでいきますか?これでいきますか?いや北海道で番組やってるんですよグルメ旅ですよ名前ミヤゾンのもうホンマですよだって北海道出てこないえっ?
01:14:37SDGsってやつですねこれエコシメですねエコシメミヤゾンがこれぞSDGsだという締めグルメとはあっサンチャ店店は多いもんねあ羊あなんかおしゃれジンギスカンわいい距離感やなジンギスカンええよなジンギスカンの
01:15:07確かにまずジンギスカン締めは上がり何でしょうジンギスカンを食べたあとにたどり着ける最高の締めグルメとは?
01:15:22うわぁトングルメとは? 面白いことしてるなぁ
01:15:26クルメとユースカンに来て foldはないでしょうもう159個だくはいえ
01:15:32日本足が中心で分事され、足上留め
01:15:38食べる食べ物塩のスカンた時に人毛先も上手をermo означるらなアウト