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00:00Bonjour, bienvenue sur InstaTV, notre émission levée de fonds où les entrepreneurs en recherche
00:13de financement viennent nous présenter, proposer leurs projets.
00:15Aujourd'hui, nous recevons Antoine Barberin, le fondateur d'Allergenius qui est une application
00:21qui accompagne les personnes souffrant d'intolérance et d'allergie alimentaire.
00:29Bonjour, enchanté.
00:30Bonjour.
00:31C'est à peu près en combien de personnes qui souffrent de ce type de mot ?
00:36Dans le monde, on est sur à peu près 250 millions de personnes qui ont des allergies
00:40alimentaires.
00:41C'est la quatrième maladie chronique.
00:42Et en France, on est sur 3 millions de personnes.
00:44Et si on compte les intolérances, on monte à à peu près 11 millions de personnes.
00:47Donc, ça fait quand même beaucoup de gens.
00:48Alors, dites-nous deux mots sur votre parcours, qu'est-ce qui vous a donné l'idée de créer
00:52cette application ? Vous êtes vous-même, vous faites partie de la population intolérante
00:56?
00:57Alors non, ça ne vient pas directement de moi.
00:59C'est mon co-fondateur.
01:00Donc, Lazare Bonifé, mon associé, sa sœur est devenue allergique tout d'un coup à 23
01:03ans.
01:04Et elle a développé deux allergies, donc au kiwi et au crustacé.
01:06Et son quotidien est devenu très compliqué et il a cherché une solution pour l'aider.
01:10Et il n'a rien trouvé.
01:11Et c'est là qu'il m'a contacté parce que ça faisait longtemps, donc ça fait 11 ans
01:14qu'on est amis quand même, qu'on voulait lancer un projet ensemble.
01:17Et du coup, c'est là où est né le projet, on s'est dit qu'on voulait aider sa sœur
01:20et on s'est rendu compte qu'on pouvait aider beaucoup, beaucoup plus de gens.
01:22D'accord.
01:23Alors, comment fonctionne l'application ?
01:24L'application est très simple.
01:26Vous rentrez au préalable les allergies ou intolérances dont vous souffrez dans l'application.
01:29Et ensuite, vous allez pouvoir scanner le code barre de n'importe quel produit alimentaire.
01:33Et avec un système très simple de feu rouge, feu vert, on va vous dire si le produit est
01:37néfaste pour vous ou pas.
01:39D'accord.
01:40On a également un volet communautaire qui est très important pour nous et qui permet
01:42à ces personnes d'échanger avec une communauté qui les comprend et qui a les mêmes problématiques
01:46au quotidien.
01:47Et on est également en train de développer tout un tas de partenariats.
01:50Notamment, on aimerait travailler avec des restaurants pour pouvoir aider ces personnes-là
01:53aussi au restaurant parce que c'est une problématique quotidienne pour eux.
01:56Alors, vous dites donc de scanner les codes à barre.
01:58Il existe une base de données qui répertorie tous les ingrédients dans chaque produit.
02:02C'est quelque chose d'obligatoire ou c'est vous qui avez dû constituer cette base avec
02:06Cynido ?
02:07Alors, nous, on se base sur la base de données Open Food Facts, qui est une base de données
02:10communautaire qui recense plus d'un million de produits.
02:13Et on a un algorithme très poussé qui analyse pas seulement la composition des produits
02:18pour ressortir les allergènes.
02:19Et c'est un petit peu ça la force de notre application.
02:21D'accord.
02:22C'est assez exhaustif et c'est sur votre, disons, votre fichier source.
02:26C'est ça.
02:27Alors, à quel stade d'avancement n'êtes-vous et quelles sont les prochaines étapes ?
02:31Alors, actuellement, on a sorti notre application sous iOS et Android et on a eu beaucoup d'engouement
02:36autour de cette application.
02:38On est actuellement en train de négocier des partenariats avec des marques de l'agroalimentaire.
02:42Et comme je vous le disais, de se lancer sur le marché également des restaurateurs pour
02:46aller générer des revenus et surtout aider ces personnes au moment d'aller au restaurant
02:51puisque c'est un petit peu compliqué de savoir tout le temps quelles allergènes
02:54sont présentes dans la carte.
02:55Et donc, là, on est actuellement en train de lever des fonds.
02:58On cherche 300 000 euros d'investissement.
02:59Alors, on va y venir, mais juste, comment dirais-je, qu'est-ce qu'on dit « business
03:02model » ?
03:03Donc, c'est les marques qui vont payer.
03:04Quel est leur intérêt, donc, de toucher précisément cette cible ?
03:07Bien sûr.
03:08Alors, nous, déjà, dans notre business model, on voulait que ce soit clair, ce reste sera
03:11gratuit pour nos utilisateurs puisque l'objectif, c'est de les aider dans leur quotidien.
03:15On a vraiment un peu cette ambition d'aider les personnes.
03:18Donc, du coup, on va aller chercher des marques avec qui on va aller discuter et, en fait,
03:22on va faire de la publicité ciblée pour elles.
03:24Donc, d'abord, on va qualifier des marques qui ont nos valeurs, qui respectent la nutrition
03:29de nos utilisateurs et qui vont proposer des produits soit sans une typologie d'allergène,
03:34soit sains pour la santé et qu'on peut proposer à nos utilisateurs.
03:37Et donc, en fait, aller toucher cette clientèle très engagée, c'est très intéressant pour
03:41les marques puisque, notamment, elles ont des marges qui sont plus intéressantes lorsqu'elles
03:45se vendent en direct que lorsqu'elles passent par la grande distribution ou des choses
03:47comme ça.
03:48Et en plus de ça, ça leur apporte de nouveaux clients, ça leur fait de la notoriété.
03:51Et il y a une sorte de petit label aussi, du fait qu'on soit la référence sur les
03:54allergies alimentaires, qui touche quand même beaucoup, beaucoup de gens, c'est une grosse
03:57proportion de la population.
03:58Alors, on comprend l'intérêt qui est éthique et louable, mais est-ce que ça sera suffisant
04:03pour équilibrer ? Parce que ça coûte quand même très cher, c'est du B2C quelque part
04:06que vous faites, même si vous appuyez sur les restaurateurs, etc.
04:09Ça coûte cher de, comment dirais-je, de déployer des campagnes de communication pour
04:13toucher le B2C.
04:14Est-ce que les marques vont équilibrer vos comptes ?
04:17Alors, bien sûr.
04:18Et même les marques seront une source de revenus bien plus importante que le B2C, surtout
04:22en France.
04:23En France, le B2C sur des applications mobiles, c'est quelque chose qui ne marche pas très
04:26bien.
04:27Non, je dis, ça coûte très cher de ramener des consommateurs sur votre application, il
04:30va falloir aller les chercher, même s'il y a de la virilité, etc.
04:32Et ça demande des budgets de communication conséquents.
04:35Est-ce que les budgets que vous allez facturer aux marques vont être suffisants pour équilibrer
04:41les comptes ?
04:42Pour l'instant, on est persuadé et surtout, comme je vous l'ai dit, on a plusieurs sources
04:45de revenus.
04:46Les marques sont les premières que l'on va actionner.
04:47Mais l'objectif à terme, c'est de travailler également avec des supermarchés.
04:50Donc, en gros, permettre à nos utilisateurs de faire leur course sur leur drive habituel,
04:55mais que nous, on rajoute un filtre sur les produits qui sont seulement compatibles pour
04:58eux avec leurs allergies.
04:59On veut également, comme je vous l'ai dit, bosser avec des restaurateurs, donc proposer
05:02une solution aux restaurateurs pour qu'ils affichent les allergènes de manière constante
05:06à leurs utilisateurs.
05:07Et en fait, pour l'instant, on n'a pas de problème du tout de marketing actuellement.
05:12Je vous le dis, on est deux étudiants à avoir lancé le projet, on a une troisième
05:15associée qui nous a rejoints, mais on a dépensé très, très peu, moins d'une centaine d'euros
05:20pour être très francs dans le marketing et on a quand même actuellement 3 000 utilisateurs
05:24de notre application et pas mal de traction.
05:27C'est bien pour un début, mais il faut quand même aller plus loin, si vous commandez à
05:30séduire les marques, ils ne vont pas se contenter de 3 000.
05:32Bien sûr.
05:33Alors justement, vous cherchez 300 000 euros, pourquoi ? A quel usage cet argent va-t-il
05:36vous servir ?
05:37Pour structurer une équipe.
05:38Parce que là, du coup, on a eu pas mal d'engouement autour de notre projet et à trois, on commence
05:41à vraiment plus beaucoup dormir la nuit pour améliorer que ce soit notre produit ou justement
05:46nos relations avec les marques qu'on est en train de nouer, les propositions commerciales
05:49qu'on fait, tout ça.
05:50Et comme vous le disiez, le marketing aussi, qui est quelque chose de très important vu
05:53qu'on veut séduire des utilisateurs.
05:56Et donc, le but, c'est vraiment de structurer une équipe pour accélérer sur tous les plans
06:00le développement de la boîte.
06:02Et vous n'avez pas de concurrence, que je pense, c'est UK la grande application, etc.
06:05Ils n'ont pas un système justement de filtre anti-allergie et intolérance alimentaire
06:10et compagnie ?
06:11Non.
06:12Déjà, UK, ils proposent seulement dans leur abonnement premium le sang gluten, mais ils
06:16ne proposent pas les allergies alimentaires.
06:18Honnêtement, je n'ai pas vraiment la réponse de pourquoi, mais en tout cas, je sais que
06:23nous, on a un algorithme qui n'existe pas ailleurs puisque j'ai fait de la recherche
06:27dans l'intelligence artificielle au Canada pendant six mois avant de me lancer là-dedans.
06:31Donc, j'ai un petit peu épluché les papiers scientifiques, tout ça, et je sais que notre
06:35algorithme est, en tout cas, unique pour l'instant.
06:37Pour conclure, Antoine, quel message souhaitez-vous adresser à tous les investisseurs qui nous
06:41regardent, nous écoutent aujourd'hui ?
06:42Écoutez, si vous souhaitez investir dans un projet à un fort impact social pour aider
06:46environ 11 millions de personnes en France dans leur quotidien, alors je pense que c'est
06:50le moment de nous contacter et de venir investir chez nous puisque, en plus, on est une compagnie
06:55en pleine expansion et on entendra parler de nous d'ici peu.
06:58Antoine, merci.
06:59Je souhaite un bon succès pour Allergenius.
07:01Merci beaucoup.
07:02Les investisseurs intéressés peuvent contacter directement Antoine ou bien sous la vidéo
07:05remplie de formulaires pour recevoir le dossier.
07:07Merci à tous de nous avoir suivis.
07:09Je vous donne rendez-vous très vite sur InvestirDV avec d'autres projets dans lesquels vous
07:13pourrez investir.