Pharmacien de formation, Emmanuel Blum a fondé en 2008 Herbaethic basé dans l'Hérault. Un laboratoire qui fabrique des compléments alimentaires à base de plantes méditerranéennes.
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00:00Votre rendez-vous avec les entrepreneurs de l'héros, l'éco d'ici, à 7h15, avec nous ce matin, Emmanuel Blum,
00:07fondateur d'Herba Ethic, un laboratoire héraultique qui fabrique des compléments alimentaires naturels, Guillaume.
00:12Bonjour Emmanuel Blum. Bonjour, bonjour à tous. Merci d'être venu nous rejoindre en studio. Merci à vous.
00:17Herba Ethic, alors c'est en un seul mot mais il faut bien quand même marquer la coupure entre les deux, qu'on comprenne bien l'idée
00:23de votre entreprise créée en 2008, donc c'est pas une toute jeune entreprise, c'est la preuve qu'elle est solide, si elle existe toujours aujourd'hui.
00:29Écoutez, on poursuit nos passions depuis 2008 et puis c'est une expérience personnelle. Moi je suis pharmacien de l'université de Montpellier
00:37et on a développé ces produits issus d'abord d'une expérience, d'une pharmacie d'officine au comptoir.
00:44Nous recevions les patients avec des besoins de soigner de façon naturelle.
00:50Parce que vous en aviez marre de la chimie en tant que pharmacien. Le médicament est un peu décrié aujourd'hui.
00:55Parce que les plantes sont le creuset originel de notre métier de pharmacien et d'apothicaire.
01:02Et que par rapport à une demande de patients de plus en plus importante, ils avaient le besoin d'être guidés.
01:09Et donc nous avions à disposition des formulations qui ne nous convenaient pas.
01:13Donc tout simplement nous avons décidé de les créer sur mesure pour eux.
01:17Et puis rapidement, par rapport à l'augmentation de cette demande et le succès, on a décidé de créer une structure indépendante qui était le laboratoire hermétique.
01:26Vous vous redonnez un peu ces lettres de noblesse au métier de pharmacien qui est souvent...
01:31Le pharmacien ce n'est pas qu'un épicier de la médecine, c'est aussi quelqu'un qui doit proposer le bon produit à ses patients, à sa patientelle ou à ses clients.
01:41Tout à fait.
01:42Il faut les appeler ?
01:43Absolument. Aujourd'hui notre volonté, une fois qu'on avait créé notre laboratoire hermétique et la marque au flacon de l'apothicaire,
01:52ce qui nous tenait à coeur c'était justement de le partager avec nos confrères pharmaciens et d'autres professionnels de santé
01:59qui avaient également cette envie de partager et de valoriser cette connaissance des plantes.
02:04Mais également et surtout, cette expérience de la formulation qui était propre à notre culture des apothicaires, on peut dire deux sur trois.
02:13Oui, en plus on est quand même dans une ville qui en matière de médecine a quand même un historique et des références.
02:18Alors, c'est surtout des compléments alimentaires que vous...
02:20Ce sont des compléments alimentaires sur lesquels nous allons mettre en oeuvre soit des extraits qui peuvent être des extraits de plantes complexes,
02:27des huiles essentielles, certaines vitamines et minéraux, en nous axant principalement et prioritairement sur des plantes des égéries de nos régions.
02:38Nous avons un patrimoine.
02:4070% des plantes que vous travaillez sont vraiment d'ici.
02:43Voilà.
02:44Tous ici.
02:45On a principalement sur chacun des programmes que nous développons,
02:49par exemple, notre premier programme qui était consacré à accompagner par rapport aux fragilités hivernales et respiratoires,
02:57et puis renforcer l'immunitaire.
03:00Nous avons à notre disposition, dans notre région, des grandes égéries, des grandes plantes.
03:06On peut citer différents types de thym, ou encore le romarin ou la myrque,
03:10qui n'ont rien à envier à des plantes plus exotiques comme le rabaté.
03:14Et qui ont des vertus.
03:16Vous parliez de respiratoire, immunité.
03:19Parmi vos programmes aussi, j'ai vu, il y a féminité, enfants et bien-être, bien-être cérébral aussi.
03:24Tout ça a des vertus.
03:25Tout à fait.
03:26Aujourd'hui, un de nos programmes phares qu'on a lancé en 2022 sur le bien-être cérébral,
03:34on a essayé d'adapter les connaissances des neurosciences pour équilibrer aussi bien l'énergie, la concentration, l'humeur, la gestion de notre stress.
03:44Nous avons à disposition des plantes remarquables.
03:47Notamment, on peut faire un focus sur une plante comme la mélisse,
03:52une grande plante méditerranéenne, sur laquelle il était connu historiquement pour des problèmes digestifs,
03:57ou des problématiques...
04:00Le laurier pour les infections par exemple aussi.
04:03Le laurier, c'est un trésor de nos garris, qui a un profil et une variété biochimique extraordinaire.
04:10Toutes ces plantes, toutes ces préparations, parce qu'on a bien compris que c'est préparé,
04:14c'est aussi le principe du métier d'apothicaire.
04:16J'ai remarqué que vous avez cité le mot plusieurs fois.
04:19C'est donc regroupé sous la marque Herbaethic.
04:21On vous trouve dans plus de 400 pharmacies un peu partout en France.
04:24C'est ça. Aujourd'hui, on est diffusé en région et puis à travers les principales régions françaises,
04:31dont à peu près 400 pharmacies.
04:34On peut retrouver ces pharmacies facilement sur notre site internet.
04:39Vous avez cinq salariés. Votre laboratoire de recherche est à Saint-Jean-de-Véda.
04:42C'est votre laboratoire de production à Castry, Herbaethic.
04:46Merci d'être venu nous en parler ce matin.
04:48Merci infiniment.
04:49Merci à vous.