• mese scorso
A Radio Roma Magazine, rubrica BELLEZZE E BORGHI D'ITALIA, sono intervenuti il Vicesindaco di Bracciano con Delega al Turismo Luca Testini, e L'assessore alla Cultura Claudia Marini. Con loro abbiamo parlato dello splendido Borgo, del Lago, della storia, della cultura, degli eventi e dell'enogastronomia a km 0.
Trascrizione
00:00Primi da sempre
00:06Radio Roma. Noemi Glicine da
00:11l'ultimo festival di Sanremo
00:14marzo scorso, questo brano molto
00:16bello, molto intenso di Noemi,
00:17una Noemi completamente
00:18cambiata, trasformata Matteo.
00:20Sì, sempre espressiva però.
00:22Molto. Nei suoi sentimenti e
00:24come dicevi tu anche nel suo
00:26modo di esternarli, no? Così
00:28molto espressivi, così
00:30tratteggiati. Tratteggiati anche
00:32di grande empatia, un artista
00:34sempre molto frizzante, molto
00:36disponibile, molto empatica,
00:37quindi un brano intenso. Allora
00:39tra poco entreremo proprio
00:41Matteo a parlare di Bracciano e
00:43ricordiamo bellissimo borgo uno
00:45dei borghi più belli ovviamente
00:47uno dei più belli d'Italia
00:48perché ricordiamo la nostra
00:50rubrica del sabato tratta le
00:52bellezze, i borghi d'Italia ma
00:54anche proprio del Lazio, è una
00:55vera perla. Avremo, ricordiamo
00:57il vice sindaco con delega al
00:59turismo Luca Testini e
01:01l'assessore alla cultura del
01:02comune di Bracciano Claudia
01:04Marini. Vogliamo cominciare già
01:06a dire qualcosa nell'attesa
01:07appunto di improntare il
01:09collegamento. Bracciano intanto
01:10è una delle perle. Ottavo eh
01:13lago del Lazio per estensione
01:16terzo d'Italia e del Lazio.
01:18Esatto, esatto. Trasmeno e
01:20Bolsena. Quindi lago vulcanico
01:22di grande impatto. Lago
01:23vulcanico perché chiaramente i
01:25monti sabatini. Dentro i monti
01:27sabatini. Si erige sull'altura
01:29dei monti sabatini sulla cresta
01:31occidentale eh Bracciano c'è
01:33questa grande conformazione del
01:35lago storica quindi qui siamo
01:37in un borgo in un luogo eh di
01:40lago e terra stavolta. Esatto.
01:42Quindi una una grande
01:44commissione però anche questa
01:45perché eh Bracciano è città è
01:48stata storicamente anche borgo
01:51e cittadina di grandi papi di
01:53grandi papi di grandi condottieri
01:57e anche di grande sviluppo
01:59economico sì a partire dal
02:02seicento in particolare ma anche
02:04eh qualche secolo prima perché ha
02:07sviluppato da subito questo
02:09rapporto tra lago e terra nella
02:12pesca eh non solo nella pesca
02:14sportiva ma anche nella pesca
02:16eh diciamo che riguarda poi dopo
02:18la divulgazione del cibo vediamo
02:20bellissime vediamo le immagini
02:22di Bracciano in questo eh questa
02:25commissione tra lago e terra e
02:27questa grande città che divenne
02:30poi da piccolo feudo città di
02:32grande sviluppo di grande
02:34ricchezza con l'arrivo di
02:36famiglie importantissime come
02:37gli Orzini ad esempio. Che che
02:39di cui appunto parleremo dopo.
02:41Dalle immagini che vediamo
02:42ovviamente lo diciamo agli
02:43ascoltatori che ci seguono dal
02:45dall'FM dal centoquattro siamo
02:47eh stiamo mandando sul canale
02:49digitale il centoquindici le
02:50immagini di Bracciano che sono
02:52inserite in un contesto intanto
02:54dei Monti Sabatini. Dei Monti
02:55Sabatini. Ma poi un territorio
02:56molto importante Matteo da una
02:58parte Anguillara Bracciano
03:00dall'altra eh Trevignano e il
03:01parco che è una riserva naturale
03:03di Martignano. Martignano
03:05importantissimo dove si erige
03:07qui lo vediamo adesso per i
03:08nostri amici appunto del canale
03:10centoquindici anche il castello
03:13grande simbolo di eh Bracciano
03:16un po' a salvaguardia no? Eh
03:18un po' a salvaguardia ma
03:20soprattutto anche oltre a quello
03:22che dicevi tu benissimo
03:23Alessandra di Grande Verde.
03:25Grande Verde, Grande Natura in
03:27un contesto particolare e poi
03:29dopo ci spiegheranno e
03:30racconteremo e parleremo con il
03:31vice sindaco e con l'assessore
03:33alla cultura uno stretto
03:34rapporto come dicevi Matteo
03:36prima giustamente tra lago e
03:38terra quindi parliamo di
03:39prodotti anche eh no
03:40gastronomia. Sì parliamo di
03:41prodotti eh no. Città del
03:43formaggio. Città del formaggio.
03:44Città del formaggio duemilaventuno.
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22:27Città del formaggio duemilaventuno.
22:29Abbiamo avuto la possibilità di rinnovare una manifestazione turistica e culturale che
22:35ha avuto un successo straordinario.
22:38Permettetemi di ringraziare in prima persona il direttore artistico del comune di Bracciano,
22:45Antonio Pizzolla, per la sua idea che è stata sposata da noi e portata in porto.
22:52Questo evento del presepio ovviamente si è svolto all'interno del castello di Bracciano
22:58e secondo me è diventato un evento emblematico perché per la prima volta, a fronte di una
23:04spesa di 30 mila euro delle casse del comune, c'è stato un guadagno addirittura per il
23:10comune di Bracciano nel senso che l'evento è riuscito, grazie alla moltitudine di visitatori,
23:16parliamo di 15 mila visitatori, a portare nelle casse del comune circa 3 mila euro
23:25più le spese di 30 mila e più il ristoro alla struttura o descalci.
23:32Quindi appena terminerà il Covid sicuramente il presepio vivente di Bracciano diventerà
23:38un evento programmatico insieme alla passione di cui non possiamo e non dobbiamo fare almeno.
23:46Poi non so se avrò la possibilità dopo di raccontare qualcosa anche sul turismo accessibile
23:52che penso sia una nota di merito.
23:56Il turismo accessibile ricordiamo per le persone con disabilità,
23:59quindi come vi siete organizzati come amministrazione?
24:04Allora, noi sul territorio abbiamo un'associazione che si chiama Access Motion,
24:10il quale il presidente Antonio Spica è un ragazzo che si è trovato in disabilità a causa di un incidente
24:18e più volte lui ci ha sollecitato perché purtroppo gli amministratori ritrovandosi nella condizione di disabile
24:28a volte dimenticano tutte queste difficoltà.
24:32Al di là del piano PEPA che è il piano per l'abbattimento delle strutture architettoniche
24:39che stiamo portando in giunta e poi porteremo in consiglio nel prossimo mese di maggio,
24:46abbiamo pensato di iniziare anche a livello turistico per dare un'offerta a tutte queste persone,
24:56ma non che fosse un'offerta individuale, ma un'offerta di strutture e di servizi da rivolgere a queste persone
25:06per permettere appunto di accedere al lago fino addirittura ad entrare nell'acqua
25:12grazie alle famose sedie job che sono delle sedie con delle ruote di gomma
25:19e quindi con ovviamente la supervisione anche di bagnini predisposti a questo tipo di servizio
25:29e quindi vorremmo, grazie anche a un finanziamento che abbiamo preso dalla Regione Lazio partecipando a un bando,
25:36adibire una spiaggia e cercare appunto come ambizione di riuscire a effettuare un servizio completo
25:47non solo di balneazione ma anche di sport per i disabili
25:52quindi pensando al badington oppure anche al paddle che ora si fa anche in carrozzella
26:03e sarebbe effettivamente, sono veramente felice di dirlo,
26:08se andasse in porto il primo centro spiaggia turistica per disabili
26:15che dia un'offerta non solo di balneazione ma anche sportiva
26:20questa è una progettualità importante
26:23vogliamo puntare per arrivare in seguito anche a prendere la famosa bandierina viola
26:28che secondo me gratificherebbe molto di più tanti comuni che puntano solo ed esclusivamente invece alla bandierina blu
26:37quindi riuscire anche ad andare controcorrente e puntare a qualcosa di diverso a volte può essere un valore aggiunto
26:46anche perché appunto è questo un valore aggiunto un'importanza grande
26:50perché sappiamo che i PEVA sono un argomento sensibile in tutta Italia
26:54il piano di abbattimento delle barriere architettoniche
26:57l'Italia in questo è un po' indietro, è vero, ci sentiamo indietro rispetto ad altre nazioni
27:03quindi questo è un valore senz'altro aggiunto
27:05e noi non riusciamo poi a ricollegarci con l'assessore Marini
27:09ma forse riusciamo a farle un saluto finale almeno per salutarci
27:15intanto Matteo
27:17sì, infatti io stavo ascoltando con grande attenzione questo tema molto importante
27:23che è un tema di sviluppo della socialità
27:26e dalla socialità non si può che trarre sicuramente una società migliore
27:32Bracciano quindi racconta la sua storia anche da questo punto di vista
27:35io volevo anche
27:37ecco l'assessore
27:39eccomi
27:41eccoci assessore
27:44oltre al turismo
27:46a questa importante iniziativa che come ci ha raccontato il vice sindaco
27:51il Comune sta apprendendo per quanto riguarda il turismo accessibile
27:54Bracciano come abbiamo detto è anche enogastronomia
27:57grande cibo, grande cultura
27:59anche da questo punto di vista
28:01noi in questi nostri approfondimenti sui borghi d'Italia
28:05dedichiamo la parte finalissima
28:08con una domanda apparentemente leggera
28:10ma in realtà importante
28:13vorremmo chiedervi a entrambi
28:15un po' quale prodotto tipico di Bracciano
28:18voi consigliateci potete raccontare
28:20potete raccontarlo soprattutto ai nostri
28:23radioscoltatori e telespettatori sul canale 115
28:26perché il cibo e cultura come credo voi sarete d'accordo
28:30e soprattutto è espressione appunto come diceva il vice sindaco
28:33prima di una società
28:35insomma raccontateci un po' quelli che sono i prodotti tipici
28:38abbiamo ricordato i formaggi
28:40quindi la grande attenzione anche sulla qualità del latte crudo
28:43sulla stagionatura naturale in Grotta di Tufo
28:45quindi anche chilometro zero
28:47prodotti chilometro zero
28:49sì certo
28:51ma io direi che dopo aver visitato il castello
28:55i musei, essersi persi nei viottoli
28:58i cittadini
28:59io credo che una sosta
29:01una sosta gastronomica
29:04la meritiamo tutti
29:06quindi direi innanzitutto
29:08siamo sul lago
29:10quindi pesce di lago
29:12chiaramente ricette che derivano dal pesce di lago
29:15lattarino fritto
29:16una per tutti
29:17coregone, luccio
29:19persico
29:21quindi assolutamente specialità del lago
29:24da provare
29:25poi non dimentichiamo appunto questo importante riconoscimento
29:30di essere diventati città del formaggio 2021
29:33proprio in virtù di una produzione casearia
29:35che affonda le proprie radici
29:37da tempi antichissimi qui sul territorio
29:40e che appunto ci ricorda
29:44le origini di Bracciano
29:46anche come paese di transumanza da sempre
29:49e quindi assolutamente da provare
29:52le specialità casearie
29:54in particolar modo il caciofiore
29:56che è un antenato del tecorino romano
29:58buonissimo
29:59prodotto con caglio vegetale
30:01buonissimo
30:02dal cardo si produce
30:03dal fiore del cardo
30:04e che è stato addirittura citato da Columella
30:07quindi agronomo latino
30:09quindi siamo proprio in epoca antichissima
30:12e poi i ricotte, i pecorini
30:15e quindi assolutamente queste sono secondo me
30:19le specialità da provare
30:20ma poi vi invito a venire e scoprirne tante altre
30:23perché tante altre ce ne sono ancora assolutamente da provare
30:26e verremo
30:27verremo un grande piacere
30:28come Radio Roma
30:29Bracciano vi aspetta
30:30assolutamente
30:31con un grande piacere
30:32verremo a trovarvi
30:33anche proprio come Radio Roma
30:35i minuti purtroppo sono terminati
30:37ci dispiace
30:38avremo fatto veramente due ore con voi
30:40però ci riproponiamo
30:41anche noi
30:42di ritrovarci
30:43di venirvi a trovare
30:44vi ringraziamo moltissimo
30:45di essere stati con noi
30:46e quindi
30:47diamo il via
30:48proprio alle vacanze
30:49all'estate 2021
30:50a Bracciano
30:51in uno splendido territorio
30:53grazie
30:54grazie all'assessore alla cultura
30:55Claudio Marini
30:56grazie al vice sindaco
30:57Luca Testini
30:58vi ringraziamo molto
30:59grazie all'amministrazione al sindaco
31:01e buon lavoro
31:02grazie
31:03buon lavoro
31:04grazie a voi
31:05ricordo www.abbracciano.it
31:09per ripassare tutto quello
31:11che vi abbiamo raccontato
31:13assolutamente
31:14grazie ancora
31:15e buon lavoro
31:16vi aspettiamo
31:17verremo a trovarvi
31:18grazie
31:19a presto
31:20grazie a voi
31:21grazie a voi
31:22grazie
31:23e cogliamo l'occasione
31:24appunto anche di ringraziare
31:25il dottor Pezzolla
31:26che hanno nominato
31:27il direttore artistico
31:28di molti eventi
31:29a Bracciano
31:30a Bracciano
31:31ecco
31:32allora i minuti sono finiti
31:33sono quasi evaporati
31:34i minuti volano
31:35però un omaggio
31:36lo facciamo
31:37un omaggio lo facciamo
31:38perché
31:39è mancata una grande artista
31:40una grande cantante
31:41è mancata una grande artista
31:42come Milva
31:43una signora
31:44grandissima
31:45della musica italiana
31:46cantante
31:47grandissima artista
31:48che ha saputo
31:49essere popolare
31:50nella grande musica popolare
31:51però
31:52perché non dobbiamo mai dimenticare
31:53che la musica popolare
31:54non è solo musica generalista
31:55ma anche nella grande musica
31:56della popolazione
31:57della popolazione
31:58della popolazione
31:59della popolazione
32:00di una grande musica
32:01che lei ha raccontato
32:02tra l'altro
32:03legevo
32:04che lei è stata
32:05ha avuto molte onorificenze
32:06in Francia
32:07in Germania
32:08in Italia
32:09quindi è stata un'artista
32:10internazionale
32:11un'artista pluripremiata
32:12essendo però
32:13un artista italiano
32:14e ha unito
32:15come dicevi tu
32:16la popolarità
32:17quindi il gusto popolare del pubblico
32:18anche ad un'artisticità raffinata
32:19la Camera Ardente
32:20è al piccolo di Milano
32:21quindi il famoso teatro
32:22di Milano
32:23il Giorgio Strele
32:24quindi rendiamo anche noi
32:25un omaggio
32:26a questa grande artista
32:27ora
32:28il microfono e la linea alla lotta Greco Bramini che sono già qui pronti a
32:31prendere possesso dei microfoni e io inizio con i saluti. Matteo grazie.
32:35Grazie a te Alessandra, un saluto grande a te, un saluto a Lucas, i regi a tutti i
32:41nostri ascoltatori. Appuntamento con te Matteo, sabato primo maggio, altra data
32:45simbolica importante e anche con il nostro regista. Domani invece sarò in
32:50conduzione, sarà con me probabilmente, verrà il direttore Marco Cassinis in
32:54onda con me. Appuntamento quindi domani e sabato prossimo invece con te. Grazie e
33:02buona serata, grazie a tutti. Grazie a tutti.

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