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00:00 Je vous présente aujourd'hui mes trois indispensables pour réussir toutes mes pâtisseries à la maison.
00:04 Mon premier indispensable, c'est la corne. Grâce à elle, je peux récupérer toutes mes préparations dans les bols et les répartir de façon homogène.
00:16 Mon deuxième indispensable, c'est la poche à douille. Elle me permet de faire des jolis pochages, un effet "Waouh" sur tous mes desserts.
00:23 Et enfin, mon cercle en inox perforé, qui me permet de faire de jolis fonds de tarte, bien dorés et tout croustillants.
00:29 Et voilà, c'est pas si compliqué de faire des beaux desserts à la maison !