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00:00 Organisé par les vignerons de Tutiac à Val-de-Livène au sein de la coopérative,
00:10 l'événement Vinomate rassemble les professionnels autour de nombreux outils pour assurer le
00:14 développement de la vigne tout au long de son cycle.
00:16 L'occasion pour nous de retrouver les jeunes vignerons et de leur demander leur vision
00:20 de l'avenir et des méthodes à choisir sur les investissements matériels.
00:23 Cette année il y a plein de matériel, je vais avoir des rougneuses, broyeurs, disques,
00:33 lame intercept, un peu de tout pour essayer aussi de faire une transition, d'utiliser
00:40 moins de désherbants de synthèse.
00:42 On a acheté un tracteur avec des outils entre roues qui nous permet de travailler les sols
00:48 en même temps de faire autre chose derrière ou devant.
00:51 Donc on peut travailler avec trois outils différents sur le même tracteur, on évite
00:56 trois passages.
00:57 On peut éviter trois passages.
00:58 Moi je me suis installée en 2015, mon oncle lui est viticulteur aussi, donc lui il a sa
01:09 structure, moi la mienne et on a décidé quand je me suis installée d'acheter le matériel
01:13 en commun.
01:14 Je veux dire que par exemple quand on a un broyeur qui fasse 10 hectares ou 20 hectares
01:21 ou même 30, bon voilà, et nous à nous deux la surface qu'on a à nous deux c'est 30
01:26 hectares, donc c'est largement suffisant.
01:29 Et on a fait la même chose pour les tracteurs, on a acheté en commun, tout le matériel
01:35 aujourd'hui est quasiment en commun.
01:37 Comme les traitements, le travail du sol pour ceux qui sont en bio je pense que c'est
01:40 un peu compliqué, il faut mieux être équipé chacun, voilà un petit peu.
01:45 Mais après des matériels un peu moins communs, les avoir en cuma c'est intéressant aussi,
01:49 c'est du matériel performant avec un coût de plus minimum quoi, c'est intéressant.
01:54 Déjà on achète à plusieurs, on a une cuma donc ça nous permet d'investir et d'avoir
02:01 des subventions auprès de la cuma, donc c'est assez intéressant pour nous.
02:05 Nous le fait de la surface, ça nous permet de changer régulièrement le matériel, donc
02:09 forcément d'avoir les nouvelles technologies assez vite, donc ça pour nous c'est un avantage.
02:15 Là c'est un choix d'investir tout seul sur ce matériel là, parce que c'est du matériel
02:20 qu'on utilise par à coup, donc on a vraiment besoin, quand j'en ai besoin il ne faut pas
02:25 que quelqu'un d'autre l'ait, donc c'est vraiment la partie en solo, mais après par
02:31 exemple une nez feuilleuse qui est aussi en projet, là ça sera de la copropriété,
02:35 trois viticulteurs.
02:36 Malgré la conjoncture actuelle, il va falloir y aller gentiment sur les investissements,
02:47 si l'avenir est plus prometteur on pourra se permettre, mais il faut garder le matériel
02:52 qu'on a et le faire vieillir correctement, en passant par un bon entretien du matériel
02:58 en général.
02:59 Parce que les gens sont devenus de plus en plus frileux, les gens n'ont pas forcément
03:03 les moyens de pouvoir se permettre de s'acheter ce genre de matériel, il y a eu aussi les
03:08 gens qui ont déjà investi avant, donc aujourd'hui il n'y a plus forcément besoin de le faire,
03:13 un peu comme moi.
03:14 Aujourd'hui si on veut compter un matériel du travail du sol, il faut compter au moins
03:21 25 000 euros, 25 000 euros on ne les sort pas comme ça.
03:25 Ce n'est pas l'envie qui peut manquer, mais je pense que c'est les moyens, économiquement
03:32 c'est compliqué depuis maintenant quelques années, et je pense qu'effectivement l'investissement
03:41 c'est qu'on y réfléchit, on y réfléchit et on ne passe pas toujours à l'acte, parce
03:45 que financièrement ce n'est pas possible.
03:48 Après il y a d'autres solutions, la solution d'acheter en commun, comme moi par exemple
03:53 je fais avec mon oncle, ou de se mettre dans une cuma pour ne pas partager le matériel.
03:58 Voilà.
04:00 Ça permet encore de rencontrer ses collègues, aussi, de partager des expériences, de peut-être
04:09 tout de même de se conseiller sur tel ou tel matériel, parce que forcément au bout
04:15 d'un moment le matériel il suce, donc à un moment donné on est des fois obligé de
04:19 le renouveler, donc je pense que de partager c'est déjà l'essentiel.
04:23 C'est quand même fait pour montrer le matériel, voir comment ça fonctionne, et puis de faire
04:28 des recherches sur le matériel, voir les évolutions aussi, se projeter aussi pour
04:34 le futur, parce que peut-être si on ne l'achète pas maintenant, on voit quand même des évolutions
04:38 du matériel, on peut s'imaginer ce qu'on peut faire avec.
04:42 [Musique]