• il y a 4 ans
Une recette d'Eric Coisel, chef du restaurant Prunier à Paris !
Découvrez le portrait du chef Coisel ainsi que le restaurant Prunier.

Recommandations

1:00
À suivre
Brochettes de Saint-Jacques, crème de corail épicée et salsa fraîche de fenouil au citron vert
750 Grammes
1:57
Filets de rougets à la fleur de sel, compotée d'aubergine fumée
ELLE
0:54
Carpaccio de pommes de terre, filets de rouget et chèvre
750 Grammes
1:01
Filets de rougets au Pineau blanc des Charentes
750 Grammes
4:08
Frito de maroilles et roquette aux pommes
750 Grammes
0:54
Noix de saint-jacques, compotée de fenouil, coulis de persil
750 Grammes
1:27
Rouleau de lotte légèrement fumé, risotto au parmesan, flan aux légumes
750 Grammes
1:01
Dos de cabillaud sauce safran
750 Grammes
1:20
Velouté de courge verte
750 Grammes
0:48
Velouté de Fenouil
750 Grammes
1:13
Fenouil nature
750 Grammes
0:54
Gratin de fenouil au Saint-Marcellin
750 Grammes
0:42
Faisan roti et farci aux herbes, tatin carotte echalote, réduction de beaujolais
750 Grammes
1:33
Ma recette estivale avec un chef: laissez-vous tenter par une salade de fenouils confits à l'orange et burrata
BFMTV
0:59
Gratin de gnocchis petits pois et jambon
Cuisine Actuelle
0:55
Tajine aux légumes d'hiver
Cuisine Actuelle
1:17
La recette des restes : samossas de crêpes
Cuisine Actuelle
0:47
Gâteau aux pommes et au yaourt
Marmiton
0:41
Gâteau au chocolat fondant
Marmiton
1:31
Saumon Gravlax : recette facile
Marmiton
1:32
Saint-Jacques par Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre
1:29
Huîtres par Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre
1:33
Feuilleté au boudin par Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre
0:54
Croquettes (Kroketten, Croquetas...)
750 Grammes
1:00
Pain au cumin
750 Grammes