Passer au playerPasser au contenu principalPasser au pied de page
  • 06/04/2021
Une exhaltation de couleurs et de saveurs à travers la finesse du rouget et la suavité du
Pineau.

Recommandations

0:54
À suivre
Carpaccio de pommes de terre, filets de rouget et chèvre
750 Grammes
0:48
Filets de rouget roche sur un nid de pâtes fraîches, sauce vierge.
750 Grammes
1:00
Rouget barbet poêlé, aux fenouils, jus de légumes parfumé au pistil de safran et yaourt
750 Grammes
0:54
Filets de rouget en papillote
750 Grammes
1:07
Filets de rouget, fondue de poireaux sur rosace de pommes de terre
750 Grammes
1:01
Papillotes de rouget aux légumes croquants & soupçon de rouille
750 Grammes
0:55
Râble de lièvre sauce poivrade
750 Grammes
1:13
Automne en fête, tournedos Rossini poêlée de champignons frais
750 Grammes
1:27
Râble de lapin farci aux petits rosés et herbes fraiches, poêlée de girolles au persil plat, carottes fondantes et petits pois frais, jus aux herbes
750 Grammes
4:46
Maquereau en escabèche
750 Grammes
0:54
Magrets de canard gras aux échalotes confites au Pineau des Charentes Rosé
750 Grammes
1:13
Filets de rouget à la méridionale façon tartine
750 Grammes
0:41
Cocktail au pineau des Charentes
750 Grammes
1:07
Rillettes de maquereaux
750 Grammes
0:48
Filets de rouget à la marocaine
750 Grammes
0:54
Pommes de Terre au vin
750 Grammes
0:48
Filet pur ardennais au maroille
750 Grammes
0:48
Civet de lapin au vin rouge
750 Grammes
0:48
Lapin au vin rouge
750 Grammes
0:54
Rognons de porc sauce vin rouge
750 Grammes
1:21
Sanglier sauce vin rouge et myrtilles sauvages, frites de polenta
750 Grammes
0:52
Rösti roulé de pommes de terre au Boursin
750 Grammes
0:54
Filets de rougets à la salsa de mangue
750 Grammes
0:48
Crumble aux pêches de vigne, farine de châtaigne, noisettes...
750 Grammes
0:54
Poires pochées au vin rouge
750 Grammes