Gittiği yerlerde yabancılık çekmeyen ekranların samimi sunucusu Harun Şen’in hazırlayıp sunduğu “En İyisi Gezmek”, Türkiye’yi karış karış gezerek farklı hayatlara konuk oluyor. Manileri ve kafiyeli konuşmalarıyla eğlenceli dakikalar yaşatan Şen, Anadolu’nun tüm renklerini ekranlara taşıyor.
Bazen tarlada bazen bağ evinde bazen de yolda Anadolu insanının yaşamına eşlik eden Şen, yaptığı keyifli sohbetlerle yüzleri gülümsetiyor. Gittiği şehirlerin meşhur lezzetlerini bizzat yerinde tadan “En İyisi Gezmek”, yörenin yüzyıllar boyunca süre gelen adetlerini, gelenek görenekleri ve yaşam kültürünü Ülke TV ekranlarına getiriyor. Ziyaret ettiği yöre halkıyla samimi diyaloglar kuran Şen, birbirinden ilginç hayat hikayelerini izleyenleriyle paylaşıyor.
Bazen tarlada bazen bağ evinde bazen de yolda Anadolu insanının yaşamına eşlik eden Şen, yaptığı keyifli sohbetlerle yüzleri gülümsetiyor. Gittiği şehirlerin meşhur lezzetlerini bizzat yerinde tadan “En İyisi Gezmek”, yörenin yüzyıllar boyunca süre gelen adetlerini, gelenek görenekleri ve yaşam kültürünü Ülke TV ekranlarına getiriyor. Ziyaret ettiği yöre halkıyla samimi diyaloglar kuran Şen, birbirinden ilginç hayat hikayelerini izleyenleriyle paylaşıyor.
Kategori
📺
TV ve DiziDöküm
00:00MÜZİK
00:30Değerli izleyicilerimiz Tekirdar'dayız, Ayra Bolu'dayız, Aydınlar Köyü'ndeyiz.
00:46Az önce ablam bir test yapıyordu, benden kaçmaz.
00:49Ne testi bu?
00:50Test yapıyordun.
00:51Ha.
00:51Benden kaçmaz.
00:53Ben görürüm. Ne yapıyordun?
00:55Bunu böyle tattım şeker mi tuz mu diye.
00:58Şeker mi tuz mu diye bu tattık.
01:00Bir daha bak bakayım.
01:02O gün tuz mu?
01:03Tuz muymuş?
01:04Ha.
01:04Şeker olsa ne olacaktı?
01:07Şimdi tuzla şeker karışırsa ne olur?
01:10Ne olur yenmez.
01:11Ha?
01:11Yenmez.
01:12Tuzla şeker karışırsa ne olur?
01:14Yenmiyor yemez.
01:15Ne olur? Çorba gibi olur yenmez.
01:17Bence yanılıyorsun. İsim ne?
01:19Hatice Boğaç.
01:20Hatice Polat.
01:21Boğaç.
01:22Boğaç.
01:23Hatice anne kaç yaşındasın?
01:24Seksen.
01:25Seksen. Hatice anne tuzla şeker karışırsa ne olur?
01:30Ne bileyim ne olur evladım yenmezse yaramaz olur.
01:32Bak şimdi tuzla tuz karışacak şimdi bak tuz.
01:35Ha.
01:37Tuzla tuz karıştı.
01:38Tuzla tuz.
01:38Tuz olur.
01:39Tuzla şeker karışırsa ne olur?
01:41Yap bakalım bir.
01:43Yapamıyorum.
01:43Çok tuzlu.
01:44Şimdi o tuz.
01:46Tuz.
01:47Şeker kim?
01:49Şeker sensin Hatice anne.
01:51Öyle mi evladım?
01:51Tuzla şeker karışırsa ne olur?
01:53Senin gibi bir güzellik ortaya çıkar.
01:55Sağ ol evladım.
01:56Allah razı olsun.
01:58İsim ne anneciğim?
01:59Redife Özcan.
02:00Redife ismini kim koydu ya?
02:01Oyan koymuş ne bileyim.
02:03Allah Allah.
02:04Anne mi baba mı teyze mi?
02:06Yemekleri çok karıştırma.
02:07Yemekleri çok karıştırma dedi abi.
02:09Kustular.
02:10Bunlar ne var?
02:11Bunu kayıp koyduk falan.
02:12İçinde ne var?
02:13Aç bakayım.
02:14Anam.
02:15Oo birinci.
02:17Çorba daha yapmadı.
02:19İkinci.
02:19Anam.
02:20Bu ne çorbası ya?
02:21Düğün çorbası.
02:22Pişmedi mi daha bu?
02:23Pişti pişti.
02:23Pişti.
02:24Ney bu?
02:25Ney var içinde?
02:26Pirinçli.
02:27Pirinçli, etli, düğün çorbası.
02:29Pirinçli, etli, düğün çorbası mı diyorsunuz?
02:31Evet.
02:32Büyükbaş hayvan var içinde.
02:33Büyükbaş hayvan.
02:33Kaç kişilik?
02:34Bin kişilik.
02:35Bin kişilik.
02:36Kapat bin kişilik derken.
02:38Kendin de pek inanmadın da.
02:39Geldim.
02:40Şimdi bunun içine ne kattınız anne?
02:42Aa dur.
02:43Abla ne döktünüz ya?
02:45Abi burada valla Aydınlar Köyü'nün hanımefendileri aşırı derecede fısırlar.
02:56Bu da düğün pilavı mı?
02:58Düğün pilavı bu da.
02:59Şimdi dana var içinde.
03:00Dana var.
03:00Hepsi de dana var.
03:01Kemik suyu mu şu üstte gördünüz?
03:03Kemik suyu da var.
03:04Bu da kemik suyu.
03:04Tereyağı var içinde.
03:05Tereyağı var.
03:06Bu da etli pilav olacak.
03:08Nohut da katacaksınız.
03:09Nohut da katacaksınız.
03:11Bir dakika.
03:11Burada benim Hatice annem var.
03:13O kontrol ediyor.
03:14Nohutu sen mi kontrol ediyorsun?
03:15Çok tatlı şey.
03:16Kaynamış.
03:17Baktın mı?
03:17Yumuşacık.
03:18Çok güzel.
03:18Bakalım mı?
03:19Oho yumuşacık evladım.
03:21Bu da pilavın içine mi katılacak?
03:22Bu da harbiden gerçekten yumuşacık ha.
03:24Gerçekten yumuşacık.
03:25İşte gideceğimiz zaman katılacağım.
03:26Buranın düğünleri meşhur mu?
03:28Meşhur.
03:29Şimdi buranın usta başlı kim?
03:30Şimdi düğünün sahibi.
03:31Kime verdin?
03:32Vekaleti kime verdin?
03:32Buna buna.
03:33Düğünün sahibi o mu?
03:34Evet.
03:35Kızım evleniyor.
03:36Oğlu mu?
03:37Oğlu.
03:38Allah Allah.
03:39Ya bir dakika sen.
03:43Gelin kaynanası.
03:44Ne kayınvadi.
03:45Gelin kaynanası, damadın anası.
03:47Evet.
03:47İsim ne anne?
03:49Lütfi'ye özmen.
03:50Lütfi abla senin şimdi bugün normalde mutlu günün.
03:52Doğru mu?
03:53Evet evet evet.
03:53İyi de senin kenara oturman lazım.
03:55E oturmam lazım ama yemekleri yaptım oturacağım.
03:57Aşçılık sende mi?
03:58Evet.
03:59Lütfi abla.
03:59Kimden aldın vekaleti?
04:01Hatice abladan mı?
04:01Hatice abladan.
04:02Annem ben, benim annem.
04:03Öyle mi?
04:04Beni de annelerini üretti.
04:06Beni de annelerini üretti.
04:07Ben de bunları bıraktım.
04:09Aaa bir dakika.
04:10Onun da ustası senin anneniydi.
04:12O sana şimdi el verdi.
04:13Evet.
04:14Aşçı sensin.
04:14Şimdi bu düğün pilavı olacak.
04:16Etli düğün pilavı olacak.
04:17Bin kişilik.
04:18Kemik suyu.
04:19Büyükbaşı hayvan.
04:20Evet.
04:21Ama şeyi Osmancık'tan getirmişsiniz.
04:23Osmancık perinci yapıyoruz.
04:24Osmancık perinci.
04:24Hep onu kullanıyoruz biz.
04:25Değerli dostlar çorum her yerde.
04:27Bak her zaman söylüyorum.
04:29Tekirdağ'da Ayrabolu'da Osmancık birinci.
04:32Anne buna ne kattınız?
04:33Salça katıyoruz.
04:34Et katıyoruz.
04:36Et katıyorsunuz.
04:36Evet.
04:37Tereyağı.
04:37Bu kuru fasulye doğru mu?
04:38İkisi de kuru fasulye.
04:39İkisi de kuru fasulye değerli dostlarımız.
04:41Değerli dostlar bakın.
04:43Aydınlar Köyü'nün annelerinin en büyük özelliği değerli dostlarımız.
04:47Eşarpları gibi, etekleri gibi, üstlerine giydikleri kazakları, bluzları gibi muhabbetleri de renkli.
04:53Annem isim ne?
04:54Nevin.
04:55Nevin anneciğim.
04:56Nohut pişmiş mi?
04:57Bakabilir misin?
04:58Pişmiş.
04:59Tadayım mı?
04:59Bak bakalım.
05:01Pişmiş.
05:02Pişmiş mi?
05:02Pişmiş.
05:03Sen de tadabilirsin.
05:04Valla ben çok beğendim nohutu ya.
05:05Çok güzel.
05:06İnsanın var ya böyle iyisi var ha.
05:08Sende var mı?
05:09Geride düğün mühüm var mı?
05:10Yok bende.
05:10Yok.
05:11Hepsini evlendirdin.
05:12Yok bende.
05:13Çocuk yok.
05:14Çocuğu yok.
05:15Hayırlısı be ablacığım.
05:16Öyle.
05:17Ama sen herkese annelik yapıyorsun.
05:18Evet.
05:19Oylesi olsun.
05:20Bu köyde en iyi yemeği kim yapar?
05:22Aşkımız Lütfeyi.
05:24Lütfeyi.
05:25Onun ustası kim?
05:26Lütfeyi.
05:27Atice ablan.
05:28Atice ablanın ustası kim?
05:29Onu bilmem.
05:30Onun annesi.
05:31Annesini onları hatırlayamadım.
05:33Sende var mı bir yetenek, aşçılık yeteneği?
05:35Yok.
05:35Sen diyorsun ki ben onlar yapsın ben yiyeyim diyorsun değil mi?
05:38Evet.
05:39Bana gözleri gibi baksınlar diyorsun değil mi?
05:40Evet.
05:40Ye bir tane daha nohut annem.
05:42Sen de ye buyur.
05:43Allah razı olsun.
05:44Nohut valla pilava karışmadan.
05:46Biz bitireceğiz değerli dostlarımız.
05:52Şu abiler geldi hoppa.
05:54Hoppa.
05:55Şu an ne yapıyoruz?
06:03Harmanlıyoruz.
06:04Buna harmanlama mı diyorsunuz?
06:06Ateşten alındıktan sonra soğutma işlemi değil mi bu?
06:09Şimdi bırakacağız sonra kabartacağız.
06:10Evet.
06:10Böyle buyurun.
06:11Şimdi bu bırakma işlemi mi?
06:12Evet.
06:13Tamam.
06:14Evet değerli dostlarımız.
06:16Şimdi üstünü örtecekler sanıyorum.
06:19Bak burada böyle yapılıyor bu iş.
06:22Kaç dakika kalacak öyle kapalı anne?
06:24Demlenecek şimdi.
06:25Şimdi bir saat salacak.
06:26Yarım saat, bir saat demlenecek böyle buharıyla doğru mu?
06:29Çok cek.
06:29Evet.
06:39Şimdi demlenmeye aldılar değerli dostlar.
06:42Pilav, et, kemik suyu zaten orijinal.
06:45Ama bunu da ilk defa görüyorum.
06:46Normalinde genelde pişirirler.
06:48Sonra servis ederler.
06:49Battaniyeyi de şimdi üstüne örtüyorlar abi.
06:53Uykuya da yatırdınız.
06:54Doğru mu anne?
06:55Bir saat sonra açacağız.
06:59Değerli dostlar, yıl 1995.
07:07Tamer Gürel spor servisinde işe başladı.
07:111995 yılından beri arkadaşız.
07:14Evet.
07:15Ben anlatmayalım.
07:16O benim.
07:17Kaç yıl geçmiş?
07:18Tam 30 yıl.
07:20Tabii.
07:2030 yıl oldu.
07:21Ya 30 yıl oldu.
07:22O benim evimde oturdu.
07:24Benim eniştem rahmetli çok iyi sandı.
07:26Eşimin halası.
07:27Ama ben de halam gibi, ablam gibi seviyorum kendisini.
07:29Allah razı olsun ondan.
07:31Hatice ablayla benim bir anım var.
07:33Biz çocukluğumuzda, o yemek yapardı, devamlı burada.
07:36Bütün köyün yemeklerini Hatice abla yapardı.
07:38Biz şimdi fasulyeler etsiz geldiği zaman, gidip Hatice abla et yok derdi.
07:42Bana bir tane sopa vururdu, ondan sonra et verirdi.
07:44Öyle mi?
07:45Tabii.
07:45Doldururdu etini, kimse görmedin, kadam derdi.
07:48Kadam.
07:49Hemen alttan veriyordu böyle.
07:50Sopayı niye vuruyordu?
07:51Sokmayı neden istiyorsun diye.
07:52Ama isterdik gene verirlerdi ama.
07:54Et istiyor diye.
07:55Et istiyoruz diye.
07:55Ama kıyamazlar, veriydim abla.
07:58Veriydim abla, veriydim, veriydim.
07:59Yani vurdu bir tane, hadi kadam, hadi git şimdi kimse görmesin kadam derdi.
08:04Hadi be derdim ben, neden vurdum be derdim?
08:06Şimdi o zaman sen öp bakayım bir elini, senin üzerinde hakkı var.
08:17Ablacığım ne yaptık?
08:18Bu şimdi kabardı oldu, pilav oldu, yenecek.
08:20Şu anda kabardı diyorsun, artık diyorsun örtü, buharını çekti.
08:26E peki bunu havalandıracak mısın şimdi?
08:28Artık ne örteceğiz?
08:30Bitti.
08:31Size göstereyim.
08:32Bu kadar.
08:32Bir kürek daha yap bakalım, bir daha görelim şöyle bir tütsün.
08:35Değerli dostlar, nohutlu, dana etinden, kaliteli dana etinden, Osmanlık piricinden, Tekirdağ, Hayrabolu, Aydınlar Köy'ün meşhur düğün pilavı.
08:47Kapatıyor muyuz?
08:48Buyurun.
08:48Bunların hepsi Trakyalı, ben Karadenizliyim.
08:51Ben Karadenizliyim, bütün aileme çok selam söylüyorum.
08:53Neresinden?
08:54Ordu Fatsa'danım ben.
08:55Ciddi mi diyorsun?
08:56Evet.
08:57Bunlar hepsi Trakyalı.
08:57Dediğiniz yer kalmadı, Gölköy'e gittik.
08:59Ben Korgan'dan.
09:00Gürgentepe'ye gittik, Korgan'a gittik.
09:02Ben Korgan'dım.
09:03Kumru'ya gittik, Fatsa'ya gittik, Perşembe'ye gittik abla.
09:06Evet değerli dostlar, Ayrabolu'da, Aydınlar Köy'ün gelini, ordu.
09:11Ordu, Korgan, Fatsa Korgan'dan.
09:13Eyvallah.
09:14Ben aileme selam söylüyorum.
09:16Abla bu işi sanki biraz sana yıkmışlar gibi geliyor.
09:18Evet öyle oluyor.
09:19Ağır işleri sana yaptırıyorlar.
09:20Ben gencim onda, onlar yaşlı.
09:22Ondan mı?
09:23Şimdi kapatıyor muyuz tekrar?
09:24Evet kapatıyorum.
09:25Kapatalım bakalım.
09:30Teyze, sen anlatacaksın teyze.
09:33Madem ki bu sobanın başına geçmişsin, ne var burada teyze?
09:36Bir aç bir bakalım teyze.
09:38Bu su böreğiymiş.
09:39Su böreği, meşhur su böreği bu mu?
09:40Evet bu.
09:42Hayrabolu, Aydınlar Köy'ünün meşhur su böreği bu.
09:45Evet.
09:46Düğünlerde yapılır, bayramlarda yapılır.
09:48Doğru mu?
09:48Evet evet.
09:49Mutlu ve huzurlu günlerde yapılır.
09:50Şöyle ben onu şöyle bir tam, şöyle bir çekeyim.
09:53Evet değerli dostlar.
09:53Çekti, çektim.
09:54Bak bak bak bak değerli dostlar bakın.
09:56Şu güzelliğe bir bakın.
09:58Altın sarısı, Hayrabolu, Tekirdağ, Aydınlar Köyü.
10:03Neyde yapılır efendim?
10:04Kuzine soba da yapılır.
10:05Şöyle hemen kapatıyoruz anneciğim.
10:08Kapat gitsin, elimizi yakmayalım.
10:15Değerli izleyicilerimiz, Hayrabolu'daki yolculuğumuz devam ediyor.
10:18Dediler ki bir prenses var dediler.
10:21Güneş nasıl parlıyorsa dediler.
10:23O da dediler köyde öyle bir parlar.
10:25Köyün en güzel, en sempatik, en doğal, en neşeli, evi de şark köşeli bir hanımefendi var dediler.
10:32Selamun aleyküm.
10:33Aleyküm selam.
10:33Nasılsın ha canlıcım?
10:34İyiyim çünkü.
10:36Çok iyiyim bugün Allah razı olsun.
10:37İsim nedir efendim?
10:38Emine Bitgen.
10:40İşte olay bitti.
10:41Olay bitti.
10:43Ben size söylüyorum ki Türkiye'nin hangi noktasına gidersem gideyim.
10:46Edirne'den Kars'a, Hatay'dan Sinop'a, Dünya'dan Mars'a.
10:50Emine ismi mutlaka karşıma çıkıyor.
10:53Ve ben de diyorum ki nerede bir Emine, nerede bir Mahmut?
10:57Ben onların elini hep öpmüşümdür öpeceğim.
10:59Annemin adı da Emine.
11:00Onun için şöyle annem Emine Şen adına da öpmüş oluyorum.
11:04Anneme de Rabbim uzun uzun sağlıklı ömürler versin.
11:07Bu sana oyaları böyle kim yaptı, kim ördü?
11:11Öğren çok.
11:12Öğren çok mu?
11:13Çok.
11:14Çiçeklere böyle düşkünlüğün var mı?
11:16Çok, çok var ama ben bıraktım burasını bir sene oldu gitmişler.
11:21Sen görecektin bu güller nasıldı.
11:23Baksana bu.
11:23Ama buranın gülü sensin.
11:24Bu doğan var ya güllerimi kökünden kesmiş baksana üzüldüm ama.
11:28Ama o yeniden daha güzel bitsin diye kesmişti.
11:30İnşallah.
11:31Daha da güzellesin diye kökünden kesmişti.
11:33Nasıl açıktılar çok güzel.
11:35Köyü seviyorsun.
11:36Severim çok.
11:36Aşıksın.
11:37Aşıkım köyü, aşıkım çok.
11:40Köyümde ne deprem var, ne yıkış var burada.
11:44Bizim köyümüz çok iyi.
11:45Eyvallah.
11:46Ama insan olursa, insan iyi olursa köy iyi olur.
11:49Aynen öyle işte, aynen öyle.
11:51Emin anne, böyle hayatının bundan sonra kalan kısmı böyle hep renkli ve güzel geçsin inşallah.
11:56İnşallah, amin dolu.
11:58Şimdi şu bastonu alalım.
11:59Ben böyle gençlerde baston görünce dayanamıyorum.
12:02Bu gençler niye baston kullanıyor ya?
12:04Ama çok oldu benim bunu kullanıyorum.
12:06Ama hadi bakalım yürüyelim Emin anne.
12:08Yürüyemek.
12:08Tut bakalım koluma gir koluma.
12:10Koluma gir koluma.
12:13Yürüyemek.
12:13Şöyle, evet değerli dostlarımız.
12:15Emine annemizle, annemin adaşıyla şöyle yürüyoruz.
12:20Emine anne, en son ne zaman geri geri yürüdün?
12:31Geri geri yürüdüm ne bileyim ya sonuçta.
12:34Geri geri hiç yürüdün mü?
12:36Geri geri yok yürümedim.
12:37Hadi bir yürüyelim bakalım.
12:38Hazır mıyız?
12:39Geri geri.
12:41Hah.
12:41İleri yürürsün de Emine bak.
12:44İlk defa seni geri geri yürüttüm görüyor musun?
12:46Kim bilir kaç yıldan sonra.
12:48Çok yoruldum ama.
12:49Yoruldun mu?
12:49İyi hadi bakalım o zaman.
12:50Geri bazı.
12:51Hadi.
12:51Arkadaşı da verdim.
12:52Bir arkadaş da bu tarafında.
12:54Sağ olun.
12:54Gel seni şöyle güneşe şark köşene oturtturalım.
12:57Evet orada şark köşesi.
12:59Emine annemin çoktur neşesi.
13:01Ocağından eksik olmaz yakacak meşesi.
13:03Ve ay yıldızlı bayrağımız.
13:05Bizler o bayrağa hem aşığız hem de hayranız diyoruz.
13:09Ay yıldızın gölgesine Emine annemle beraber gidiyoruz efendim.
13:22Ne yapıyorsun abi?
13:23Abi ne yapıyorsun abi?
13:25Abi ne yapıyorsun abi?
13:27Ne yapıyorsun köy yerinde ya?
13:29Selamun aleyküm.
13:30Aleyküm selamun aleyküm.
13:31Eli de peşin öptürüyorsun ha.
13:33Yolu temizliyorum otlardan mı ya?
13:35Yolu mu temizliyorsun?
13:36Ha.
13:40Değerli dostlarımız.
13:4296 yaşındaki bu gördüğünüz değerli Aydınlar Köyü'nün kıymetli büyüğü.
13:48İsim neydi abi?
13:50Safa.
13:50Safa.
13:51Mustafa.
13:52Mustafa abi.
13:5396 yaşındasın Mustafa abi.
13:55Yormuyor mu seni?
13:56Yormak.
13:57Uzun yaşamanın sırrını buna mı borçlusun?
14:00Buna.
14:01Buna ne diyoruz abi?
14:02Kosa.
14:03Kosa.
14:04Karadeniz tırpan diyor buna.
14:06Biz kosa değeriz.
14:07Eyvallah.
14:08Peki abi 96 yaşına kadar nasıl böyle bir...
14:10Töpeyle isteme kardeşim be ya.
14:12Hele bak değerli dostlar hele bir bakar mısın?
14:14Şuraya bak şöyle hele bak hele.
14:15Tırpan gibi olmuş hele vallahi billi.
14:17Yüzü göreceksin.
14:17Yüzü göreceksin mi inşallah abi?
14:19Ne o yüzde durumu iman ya?
14:22Nedir?
14:23Yüz elli yüz altmış.
14:25Yüz elli yüz altmış.
14:26Çalışmaya mı borçlusun buna abi?
14:28Tabii ya.
14:28Evet Mustafa abi.
14:29Nasıl yaşayacağım ben?
14:30Nasıl yaşayacağım abi?
14:32Yenge sağ mı Mustafa abi?
14:34Sağ orada gelin kavga edin sandalyada.
14:36Öyle mi?
14:37Çiçeklerin yanında gösterin beni.
14:39Ya kendisi bir çiçek zaten.
14:41Ya bayrak orada var var.
14:42Evet 96 yaşında.
14:44Türk bayrağı var.
14:44Senin bahçe ora mı?
14:46Orası.
14:46Aa o zaman hadi gidelim.
14:47Gel Mustafa abi gidelim ya.
14:58Ablacım nasılsın iyisin?
14:59Sağ ol evladım sen nasılsın?
15:01Ya bu abi yerinde durmuyor.
15:0396 yaşındaki bir adam bu kadar enerjik bu kadar hiperaktif olur mu?
15:06Ben onu zoruna bu yola getirdim evladım.
15:08Ciddi mi söylüyorum?
15:09Nasıl oldu?
15:10Çok şeydi o deliydi o.
15:12Akıllandışında o.
15:13Zapt edemezdim.
15:14Zincire bağlı koparıydı o.
15:16Allah Allah.
15:17En akıllı bu saat bu saat.
15:19Ciddi mi söylüyorum?
15:19Ciddi söylüyorum.
15:20Bu saat?
15:21Bak köylüme sor.
15:22Bu saatlerde uysal mı oluyor?
15:23Bu saat en akıllı.
15:24Maşallah diyeyim.
15:25Allah Allah maşallah maşallah maşallah maşallah.
15:28Maşallah.
15:29Abi Mustafa abi ne diyorsun ya?
15:30Zincirim de orada bağlı.
15:31Ha zincir.
15:33Abi peki bu hep böyle enerjik miydi?
15:36Hep böyle.
15:36Hep böyle pozitif miydi?
15:37Bunun ne kahraman ne kabı var.
15:39Hep böyle hiperaktif miydi?
15:40Hep aynı evlatım.
15:41Hiperaktif miydi?
15:42Aynen.
15:42Dediğin gibi.
15:43Hiperaktif miydi?
15:44Ben o delim denmez onu söyleyordum.
15:45Hiperaktif.
15:46De bakayım.
15:46Deyemem katiyon.
15:47Hiperaktif.
15:48Hiperaktif.
15:49Ne?
15:49Bir daha söyle.
15:51Söylemem değil.
15:52Bak şöyle şöyle.
15:53Anne Hanife abla.
15:53Hanife miydi?
15:54Hanife.
15:54Hanife abla.
15:56Hiperaktif.
15:57Hiperaktif.
15:57Evet.
15:58Hiperaktif adam ya.
15:59Aynen.
16:00Aynen.
16:00Kaç yıllık evliyiz?
16:03Hesabım yok ne de söylesene.
16:05Kaç yıllık evliyiz?
16:0565 6.
16:06Ayda.
16:0765 yıllık evlisiniz.
16:0965'in 6.
16:10Ayında evlendik.
16:11Sadece o kadar hesabım yok benim.
16:13O zaman 60 yıllık evlisiniz.
16:17Aşık oldun.
16:18Evet.
16:18Eyvallah.
16:19Ama Mustafa abi boylu borslu bir adammış böyle.
16:21Onun gençliğini görsen bu köyde hiç yok onun gibi.
16:23Ciddi mi söylüyorsun?
16:24Ciddi.
16:24Yine yok onun gibi yerinde durmuyor ki ha.
16:26Ama sen de iyi bakmışsın maşallah.
16:28Çok.
16:29Sen de güleç yüzlüymüşsün.
16:31Sağ olun.
16:31Sen de pozitifmişsin.
16:32Doğru mu?
16:33Aynı evladı böyle olmasa geçim olmaz.
16:35Eyvallah.
16:35Yengemin en sevdiğinin huyu hangisi?
16:38Ne bileceğim ben onun huyunu be ya sana.
16:41Allah Allah.
16:41Nasıl ne bileceksin?
16:4260 yıllık evlisin ya.
16:43Ya ben ona bir şey karışmam.
16:45Ciddi mi söylüyorsun?
16:46Tabii.
16:46Şu saçları merak ettim.
16:50Abi dert yok tasa yok.
16:51Şuraya bak ya.
16:52Saçları bile dökmemiş ya.
16:54Döker mi?
16:54Gamsız adamım.
16:55Gamsız mı?
16:56Evet çok gamsız.
16:57Ciddi mi söylüyorsun?
16:58Ben hiç kaldırmayayım.
16:59Kudan kalkmaz.
17:00Allah Allah.
17:01Hiç işle ilgisi hiç yok.
17:02Yaşar hayatını.
17:03Peki Hanife annem mutlu olmanın sırrı ne?
17:06Bu mutluluğu, bu evlilikte 60 yılı geride bıraktınız.
17:09Bu neşeyi, bu keyfi nasıl yakaladınız?
17:12O bağırsa ben dururum.
17:14Ben bağırsa bu dururum.
17:15Hayat öyle gider.
17:17Peki en fazla kim bağırıyor, kim duruyor, kim duruyor, kim bağırıyor?
17:19Ama suçunu buldum ben bağırım.
17:21Ciddi mi diyor?
17:21Ciddi söylüyorum.
17:22Ne diye bağırıyorsun?
17:23Ama bir dakikada dargın durmam adamıma.
17:26Bir dakika dargın durmam.
17:28Bağırım çağırmaya da o işi bir yerden böyle olacak derim.
17:32Biraz sonra barışırız.
17:33Öyle mi?
17:34Evet.
17:34Bak nasıl uysallaştı görüyorum Allah'ını seversen.
17:37Ama yalan yok.
17:39Yalan yok ben de gerçeğe söylerim.
17:41Peki Hanife abla en son sana ne zaman gözlerin içine bakarak?
17:44Hanife 60 yıldır seni seviyorum diyen oldu mu?
17:48Ondan başkası hiç olmadı.
17:50Onu demiyorum diyor mu sana?
17:51Eğer zaman söyler oradan akılıyor.
17:53Ne der?
17:54Seni severim der ne diyecek?
17:56Ben de onu severim sevmezsen geçim olmaz evladım.
17:58İşte bu ya.
17:59Duydun mu?
18:00Bak bak.
18:01Benim kulaklarım ağar.
18:02Benim kulaklarım ağar.
18:03Duymuyorum diyorsun ha?
18:18Bunlar senin çobanlıktan kalma.
18:20Hepsi böyle hayvanlarda takılıydı, ahırda takılıydı öyle mi?
18:23Tabii.
18:24Başka şeyler de var.
18:25Köyden karşıdaydı.
18:26Başka şeyler de var çıkar.
18:28Çıkar şunlardan bir iki tane.
18:30Çıkar.
18:31Çıkar.
18:32Vay vay vay vay vay vay.
18:33Bir tane daha ver bakalım ağabey.
18:35Vay bunlar çobanlıktan kalanlar mı ağabey?
18:38Şunlar sopalar.
18:40Sopalarda işte kullandığımı kullanıyorum.
18:42Bir tane çek bakalım ağabey.
18:43Ha.
19:03İzlediğiniz için teşekkür ederim.
19:33İzlediğiniz için teşekkür ederim.
20:03İşte bu arkadaş. Gel abi.
20:06Geldin 60 yaşına geç mangalın başına abi.
20:12Ne bu? Tavuk.
20:14Düğün yemeği var bugün.
20:16Ya bu ayrı.
20:17Önce diyorsun bunu yerim.
20:19Üstüne bir de o yemeği mi yerim diyorsun.
20:21Amma düşkünsün boğazına be abi be.
20:22Trakyalılar böyle.
20:24Orijinal tavuk mu?
20:25Orijinal.
20:27Gezen tavuk.
20:28Gezen tavuk.
20:29Ama dikkat et mangalda da gezmesin abi.
20:31Gezmez abi.
20:31Biraz fazla tütsü.
20:33Orijinal tavuk değerli dostlar.
20:34Şu güzelliğe bakın değerli dostlar.
20:37Ağzının tadını bilen adam.
20:39Neredeyse böyle gömeceksin abi ha.
20:40Şu güzelliğe bak diyoruz.
20:44Bunu buraya bırakıyoruz.
20:46O cozurlamaya devam ediyor.
20:47Ya hiç burada oturmak yakışıyor mu size?
20:55Neden?
20:56Neden mi?
20:57Ama bu yaşa girmişlik oturmak.
20:58Yaşında ne var ya?
20:59Nasılsın?
21:00İyiyim çok şükür.
21:01İsim nedir efendim?
21:02Elif Gürel.
21:03Tamer.
21:04Annesiyim Tamer'in.
21:06Bizim Tamer'in.
21:07Tabii bu Tamer'in.
21:09Ayraboğlu.
21:10Ayraboğlu.
21:11Öyle mi?
21:12Tabii.
21:12Yaş kaç anne?
21:13Seksen.
21:14Seksen yaşındasın.
21:15Kırk beş doğumlu.
21:16Bin dokuz yüz kırk beş doğumlusu.
21:18Evet.
21:18Allah inşallah sana yüz yaşını da göstersin.
21:21Sizlere de nasip etsin.
21:22Ne güzel bir dua.
21:23Sizlere de nasip etsin diyor.
21:25Bizde yüz yaşını gördüğümüzde sen kaç olacaksın?
21:29Ben nerede olduğum belli değil evim.
21:32Öyle mi?
21:32Oraya gideceğim.
21:33Senin evin cennet.
21:35İnşallah.
21:35İnşallah.
21:36Allah nasip ederse.
21:37Sizlere de nasip etsin.
21:37Herkese.
21:38Enişte Bey'in adı neydi?
21:39Kazım Gürel.
21:40Kazım abinin yanında inşallah cennette buluşursunuz.
21:43İnşallah.
21:44İnşallah.
21:45Herkesi nasip etsin.
21:47Dünyadayken cenneti yaşadın onunla.
21:50Seviyordun.
21:50Yaşadım tabii.
21:51Aşıktın.
21:52Aşıktım tabii.
21:53Değil mi?
21:53Sevdim de geldim.
21:54Öyle mi?
21:55Tabii.
21:56Vay be.
21:57Kazım abiye bir şey söyleyecek olsan içinden ne geçerdi bir dua?
22:00Hiçbir şey geçmez.
22:01Allah cenneti nasip etsin.
22:03Allah kabir rahatlığı versin.
22:04Amin.
22:05Amin.
22:06Sen böyle gölgede mi duruyorsun?
22:07Yok.
22:08Benim evim karşıda.
22:10Buraya niye geldin?
22:12Komşu da pişer.
22:13Bize de düşer dedin.
22:15Ya ben seni biliyorum.
22:17Düğüne geldiler.
22:18Ben de hoşlamaya geldim.
22:19Hoşlamaya geldin ama dumanı da gördün karşıdan.
22:21Dumanı nasip etsin.
22:23Dumanı nasip etti.
22:24Hem kokuyu aldın.
22:25Gözünde dumanı gördü.
22:27Burada bir ocak tutuyor dedin.
22:28Tabii canım.
22:29O kadar kokuyu alırız.
22:30Vallahi.
22:30Daha iyi oldu.
22:32Eyvallah değerli dostlar.
22:34Benim yaklaşık 30 yıllık çalışma arkadaşım Tamer Gürel'in kıymetli annesi.
22:44Tamer Bey gel bakayım şu annenin elini bir öp bakayım.
22:48Hah.
22:49Hah.
22:49Bir öp bakalım.
22:51Bedava öpmem diyor.
22:52Görüyor musun ya?
22:52Bedava öpmem.
22:53Hah.
22:54Alacağın olsun.
22:55Alacağın olsun.
22:57Yani dostlar.
22:59Evet.
23:00Allah.
23:01Nasıl evlat Tamer?
23:02Çok iyi.
23:03Allah razı olsun.
23:05Allah herkese nasip etsin böyle evlat.
23:07Sıcak kanlı.
23:08Sıcak.
23:08Oho.
23:09Babası da öyleydi.
23:10Kendi de öyle.
23:12Eyvallah.
23:13Çok seviyor musun?
23:14Tabii seviyorum.
23:15Evlat sevilmez mi?
23:16Böyle hayatın, böyle köyün gibi hep böyle üstündeki yelek gibi yeşil olsun inşallah.
23:21Allah.
23:21Çok güzel, yemyeşil bir köy değerli dostlarımız.
23:24Yolunuzu ayrı buluyor düşürürseniz.
23:26Aydınlar köyüne mutlaka gelin.
23:27Yüzlerinden gülücük eksik olmasın diyoruz.
23:29Size de çok teşekkür ediyoruz abla.
23:31Siz de düğüne geldiniz.
23:32Evet.
23:32Nasıl?
23:33Komşuluğu nasıldır annemin?
23:34Çok iyi.
23:35Eyvallah.
23:35Allah razı olsun komşularımdan.
23:37Eyvallah.
23:37Benim çocukluğum burada geçti abi.
23:39Eyvallah.
23:39Ne diyorlar değerli dostlar?
23:40Ev alma, komşu al.
23:41Tabii.
23:42Allah herkese ev almayı da nasip etsin ama iyi komşu olmayı da nasip etsin diyoruz.
23:46İnşallah.
23:47Yolumuza devam ediyoruz.
23:48Bir dua etsene bize.
23:49Yolunuz açık olsun.
23:51Sağ olasın.
23:52Hadi iyi günler görün.
23:54Hayırlı işler.
23:55Sağ olasın.
23:55Allah evlatlarınızı bağışlasın.
23:57Amin.
23:58Hayırlı iş versin.
23:59Benim gibi ihtiyarlayın.
24:01Emekliye ayrılın.
24:02İyi günler de.
24:04Senin gibi hep böyle genç kalalım.
24:05Aman be.
24:06Yaş olarak ihtiyar olabilir.
24:07Gönül olarak gençsin diyoruz.
24:24Evet herhalde izleyicilerimizden İsi Gezmek programında Tekirdağ'a gelip daha
24:27Hayrobolu'na gelip daha Hayrobolu tatlı sevmeden giderseniz eksik kalmış olursunuz
24:31diyoruz.
24:32Bu işi Türkiye'de en iyi yapan Hayrobolu'nun tam merkezinde bu gördüğünüz yakışıklı
24:36karizmatik ruhu ve yaşı genç olan isim neydi abi?
24:39Bahrettin.
24:40Bahrettin abiyle birlikteyiz.
24:42Gördüğünüz gibi tatlılar boy boy dizilmiş efendim.
24:45Aralarda gördüğünüz gibi çizilmiş Hayrobolu tatlısı abi.
24:48Şuradan başlayalım abi.
24:49Meşhur mudur abi?
24:50Bu kadı göbeği sadece burada satılıyor abicim.
24:53Kadı göbeği mi diyoruz efendim?
24:54Hayrobolu tatlısının orijinal hali bu abicim.
24:56Ama bir şey dedin kadı göbeği mi?
24:57Kadı göbeği olarak geçiyor.
24:58Öyle mi geçer abi?
24:59Yöreseldir.
25:00Yöresel de kadı göbeği ama genelde Hayrobolu tatlısı olarak.
25:03Sadece satışını dükkanda olan tatlısı.
25:05Eyvallah malzemesi nedir abi?
25:07Tayin, fıstık.
25:08Bu da bölgemiz olan tatlısı, restoranlarda olan tatlısı.
25:11Buna ne diyoruz abi?
25:12Hayrobolu tatlısı.
25:13Bu da mı Hayrobolu?
25:13Hepsi Hayrobolu.
25:14Abi bu biraz daha yüksek gibi gözüküyor.
25:16Bu el yapımı o.
25:17El yapımı olan.
25:18Makineye girmeyip orijinali o.
25:20Tamam bu.
25:20Daha sonra modernleşiyor, seyir öğretime geçiyor.
25:23Eyvallah şöyle iki çeşit olmuş oluyor abi.
25:24İki çeşit bir de ufaklarımız da.
25:26Bunu sade mi yapıyoruz abi?
25:27Evet.
25:27Buna da evet abi.
25:29Değerli dostlar.
25:30Bu diyorsun biraz daha fabrikasyon oluyor.
25:32Yoğun ilgi görüyor.
25:33Öbürü biraz daha el yapımı diyorsun abi.
25:34Satışı sadece tezgah satışımız.
25:37Evet.
25:38Eyvallah.
25:39Bunu hiçbir işletmeciye vermiyoruz abicim.
25:41Eyvallah.
25:42Tezgah'tan satarız diyorsun.
25:44Rahat bir şekilde yatarız diyorsun.
25:45Doğru mu abi?
25:46Rahat bir şekilde yatamayacağız.
25:47Bizim en çok.
25:49Veresiye verirsek batarız diyorsun.
25:51Doğru mu abi?
25:52Yok.
25:52Eyvallah abi.
25:53Onu da verdik.
25:54Şimdi şöyle gelelim abi.
25:56Ama bunun yanında bu da benim çocukluğumun tatlılarından biridir abi.
25:59Ama oradan.
26:00Şimdi o zaman ben şöyle bir altını çizeyim değerli dostlarımız.
26:04Hayrobolu tatlımız çeşit çeşit.
26:05Boy boy ama oradaki ilk yapılan tatlı el yapımı sadece şubemizde satıyoruz dedi.
26:13Sadece buraya gelen alıyor.
26:14Doğru mu abi?
26:15Buraya gelmeyenler başka bir yerde bulamazlar.
26:18Buraya gelmek lazım bu lezzetleri almak için yani.
26:21Evet.
26:22Şu güzellikleri bir görelim.
26:23El yapımı değerli dostlar.
26:25Orta boy.
26:25Restoran tarzı tatlı.
26:26Restoran.
26:27Bu da?
26:28Kadıköpeğimiz.
26:35Evet değerli izleyicilerimiz Ayrobolu tatlısını gördüğünüz gibi tezgahta biri gidiyor, biri geliyor, biri gidiyor, biri geliyor.
26:51Milletin ağzı tatlanıyor diyoruz.
26:52Ve şimdi bu tatlıyı üçüncü kuşak olarak yapan Kerem kardeşimizle birlikteyiz.
26:56Evet Kerem kardeş maşallah.
26:58Dükkan doluyor, taşıyor.
27:00Ayrobolu tatlısının ünü Tekirdağ'dan.
27:03Türkiye'den inşallah dünyaya taşınıyor diyoruz.
27:05İnşallah.
27:06Öncelikle üçüncü kuşaksın.
27:07Evet.
27:08Allah'tan nice üçüncü kuşaklara aktarmayı nasip etsin.
27:11Ayrobolu tatlısının özelliği nedir?
27:13Diğer tatlılardan ayıran özellik, birinci özellik nedir?
27:16Abi birinci özelliği tamamen doğal olması.
27:19Hiçbir katkı maddesi bulunmaması.
27:21Ve peynir tatlısı olması ve peynirimizi kendimiz üretmemiz.
27:26Tamamen peynirimiz.
27:27Malzemesi peynir.
27:28Evet peynirden yapılıyor.
27:30Sabah.
27:31Ne peyniri?
27:31Küçükbaş, büyükbaş?
27:33İnek.
27:33İnek peyniri.
27:33Büyükbaş.
27:34Evet.
27:34Sabah süt toplama merkezlerimiz var köylerde.
27:38Evet.
27:38Süt toplama merkezlerimizde sabah 5-5,5 civarında sütümüz toplanıyor.
27:43Ondan sonra bizim işlemlerimizden geçerek peynir taze, tuzsuz peynir haline geliyor.
27:49O tamamen bizim kaynatma mayalama derecelerimizle alakalı tatlımızın güzel olması.
27:54Bu yüzden tatlımız seviliyor.
27:56Selamun aleyküm.
28:13Aleyküm selam.
28:14Ne yapıyoruz abi?
28:16İnekleri sadık.
28:18Evet.
28:18Sütçüye süt veriyoruz.
28:19Süt birliğine.
28:20İnekleri sadık.
28:21Sütçüye süt vereceğiz.
28:22Süt birliğine süt vereceğiz.
28:23Öyle mi?
28:24Evet.
28:24Ne olacak bu sütler?
28:26Bu sütler toplanacak burada süt birliğinde.
28:28Abi yoğurt mu olacak?
28:30Peynir mi olacak yoksa süt olarak mı hizmet vereceğiz?
28:34Şimdi ben süt olarak hizmet vereceğim.
28:36Türkiye'nin en kaliteli sütü bende diyor musun?
28:38Sen devam et abi.
28:39Gel beni takip et.
28:40Ben de.
28:40Evet değerli dostlarımız.
28:42Süt taşıyoruz.
28:43Kaç kilo var?
28:4430 kilo vardır.
28:4530 kilo vardır.
28:473 yünekten 30 kilo.
28:483 yünekten 30 kilo.
28:49Her gün 30 kilo süt mü veriyorsun buraya abi?
28:51Şimdi sabahları 30, akşamları da öyle çıkmıyor 60 kilo.
28:53Sabah 30, akşam 60.
28:56Kaça veriyoruz?
28:5730, sabah 30, akşam 30.
28:5960 kilo.
29:00Günlük 24 saatte.
29:02Eyvallah.
29:03Kaça?
29:0316 lira.
29:0416 lira külüş.
29:0516,5, 17.
29:06Evet şu ara.
29:07Bir dakika abi.
29:11Bir dakika.
29:12Tamam abi.
29:12Burada bir koç yiğit var.
29:14Tamam abi.
29:15Şu mikrofonu tutar mısın?
29:16Tutarım abi.
29:23Ne dedin?
29:24Ey maşallah dedim.
29:25Bir daha söyle abi şunu.
29:26Ey maşallah dedim.
29:27Ey maşallah.
29:28Arslanlar gibi abi.
29:29Evet.
29:30Evet.
29:34Tartıyor muyuz abi?
29:34Tartıyoruz ama sen şimdi buyur tut.
29:36Buyur tuttum abi.
29:38Hah.
29:38Ben şuradan bir dalga alayım.
29:40Evet abi.
29:41Bunu da çek abi.
29:42Evet çekelim abi.
29:43Gel abi ne yaptın abi?
29:44Ne görev yaptığımızı söyleyelim.
29:45Ne görev yaptığımızı söyleyelim.
29:47Şimdi sütün sahibi, sütü teslim alan kişi.
29:50Görevimiz nedir abi?
29:51Görevimiz şimdi bu sütünü alacağız talilini.
29:54Yarın icabında bundan şey yapacağız.
29:56Lavatuvara götüreceğiz, talil yapacağız.
29:58Her gün yapar mıyız?
29:59Hemen hemen her gün sayılır.
30:01Her süt getirenden yapar mıız?
30:02Tabii tabii.
30:02Yaparız abi.
30:03Yaparız abi.
30:03Görev ne abi?
30:04Efendim?
30:05Görev ne abi?
30:06Sütü toplamak abi.
30:07Sütü toplamak?
30:08Ha.
30:08Aynı zamanda laborat mı?
30:09Ha.
30:10Eyvallah abi.
30:11Ha.
30:11Tabii abi.
30:15Çektik abi.
30:16Çekemedik abi.
30:17Çektik şimdi abi.
30:18Çektik abi.
30:19Evet abi.
30:20Tabii.
30:21Evet böyle yapıyoruz.
30:23Bunu koyacağız.
30:25Diğerim ki 2 saat mi sürer?
30:271 saat mi toplama işi?
30:29Ondan sonra dolabini içime koyuyoruz bunları.
30:31Yarın sabah bunlarda bir şey olur değil mi?
30:33Bakıyoruz.
30:33Bakıyoruz.
30:34Ona göre diyorsun.
30:35Ha şahıs.
30:36Peki ne yani süte sumuk attı.
30:39Su önemli çok değil şey.
30:41Mikrobik olsun.
30:42O önemli bizde.
30:43Eyvallah abi.
30:44Süte güveniyor musun abi?
30:45Güveniyorum.
30:45Süte güveniyor musun abi?
30:46Güveniyorum.
30:47İsim ne abi?
30:48İlhani İşiler.
30:49Yaş kaç abi?
30:5069.
30:5169 inşallah 70 sonrasında 80'i.
30:54Sonrasında 90'ı.
30:55Sonrasında 100'ü göreceksin.
30:56Ben benim de dayısıyım.
30:58Öyle mi?
30:58Eyvallah.
30:59Bu da dayı.
31:00Evet.
31:00Abi sen ne yaptın ya?
31:03Sütle beraber kendin de tarttın.
31:05Tartmıyorum abi.
31:06Sen kaç kilosun?
31:07Ben mi?
31:0869 kilo.
31:1070 kilo.
31:10Hiç öyle durmuyorlar.
31:11Öyle abi.
31:12Valla gerçekten.
31:13İyi hadi bakalım.
31:13Ben 75 kiloyu geçmemişim.
31:15Eyvallah.
31:16Kaç kilo sütümüz abi?
31:17Burada çok olsun.
31:1830 kilo süt var.
31:2030 kilo.
31:20Dökecek miyiz?
31:21Dökerek mi tartıyoruz?
31:22Tabii dökerek tartıyoruz.
31:23Hazır mıyız?
31:24Hazırız.
31:24Hadi tutun bakalım abi.
31:25El emeği göz nuru abi.
31:27Evet abi.
31:29Bir tarafa gel.
31:31Buyurun.
31:32Döktük abi.
31:33Döktük.
31:34Evet abi.
31:3531 kilo geldi.
31:3531 kilo.
31:38Eyvallah.
31:39Ne yazdık abime Yevmi'ye?
31:41Nasıl Yevmi'ye?
31:42Ne vereceğiz abime 30 kilo?
31:43Aylık veriyoruz.
31:44Aylık?
31:45Aylık ne toplandı?
31:471 ton süt.
31:4717.500 lira veriyoruz.
31:4917,5 lira.
31:50Eyvallah.
31:51Güle güle harca abi.
31:52Sağ ol teşekkürler.
31:53Eyvallah.
31:54Kilosu 17,5.
31:55Kilosu 17,5.
31:57Kilosu 17,5.
31:5831 kilo çarpı işte 17,5.
32:00Bunu ne yaparız?
32:00Ortalama köyden ne topluyoruz abi?
32:021800 ile 1900 kilosu toplarız.
32:042 tona yakın.
32:052 tona yakın.
32:06Aydan abone 60 ton.
32:07İyi abi.
32:08İyi abi bereket versin.
32:09Bereket versin.
32:10Bereketini gör abi.
32:11Sağ ol teşekkürler.
32:12Güle güle harca abi.
32:13Amin.
32:13Eyvallah abi.
33:45Evet değerli izleyicilerimiz.
33:52Sabahleyin ablaların yaptığı etli fasulyemiz, düğün çorbamız, etli pilavımız,
33:57ayranımız, tatlımız hazır.
33:58Şimdi biz de geldik.
33:59Nasim'mizi yiyeceğiz.
34:01Şimdi geldim abi.
34:02Düğün çorbası yemeyeceksem ne olacak abi?
34:03Evet.
34:04Düğün çorbası yemezsen abi olmaz abi.
34:05Düğün çorbası yemezsen abi olmaz abi.
34:05Ama orada dediler mercimek çorbası var dedilerdi.
34:08Düğün çorbası buranın hazır abi.
34:10İyi öyle olsun abi.
34:11Tamam abi.
34:11Getir bakalım abi.
34:12Şöyle kıymıştır sen.
34:13Getir bakayım abi.
34:14Evet.
34:15Düğün çorbamızı aldık değerli dostlar.
34:16Evet fasulye yemezsen fişman olursun dediler efendim.
34:23Fasulyemizi aldık.
34:25Evet değerli dostlar geldik buraya.
34:28Osmancık çorum usulü pilavımız ve ayra bolu etimiz ve nohutumuz efendim.
34:33Hoş geldiniz.
34:34Hoş geldiniz.
34:34Onu da aldık abi.
34:36Orada tatlımız var abi.
34:37Gelenek süt tatlımız zerde.
34:39Zerde abi koyalım abi.
34:41Ayranı da oraya koyduk abi.
34:42Afiyet şeker olsun.
34:43Şimdi kendimize yer bakacağız.
34:44Zerde dostlar.
34:54Hoş bulduk abi.
34:55Hoş bulduk.
34:56Evet gördüğünüz gibi abi.
34:59Abi üçüncü porsiyon diyorlar senin için.
35:02Ne söylüyor?
35:03Üçüncü porsiyon.
35:04Doğru söylüyorlar.
35:06Senin abi?
35:07Benimki daha ikinci.
35:08İkinci.
35:09Maşallah abi.
35:10Orada genç kardeşim var.
35:11Abi senin kaçıncı porsiyon?
35:14İkinci.
35:15İkinci.
35:16Evet değerli dostlar gördüğünüz gibi.
35:18Burada sevgi var, muhabbet var, kardeşlik var.
35:20Yemekler yapıldı.
35:22Şu anda hane sahibi tarafından, köylülerimiz tarafından da yemekler misafirlere ikram ediliyor.
35:27Biz de bize düşen nasip inşallah yiyeceğiz.
35:30Ayra Bolu'da, Aydınlar köyünde.
35:33Bakalım şimdi bir tadına bakalım Murat'cığım.
35:39Ekranda çok fazla böyle tadım yaparken vermiyorum ama buna özellikle düğün yeme olduğu için notunu vereceğiz.
35:45Önce düğün çorbamız efendim.
35:4610 üzerinden 10, düğün fasulyemiz.
35:52Etli fasulye.
35:5510 üzerinden 10.
35:58Düğün etli, nohutlu pilavımız.
36:0210 üzerinden 10.
36:04Turşusunu mu kuracaksın diyorlar.
36:05Turşusunu kurmuşlar değerli dostlar.
36:0610 üzerinden 10.
36:29Selamun aleyküm abi.
36:29Aleyküm selam.
36:30Abi tartılmaya geldim.
36:31Tamam buyur.
36:32Nasıl tartacağınız beni abi?
36:34Hemen koşayım.
36:34Beni tartar mı?
36:35Getir abi temizleyelim abi.
36:38Değerli dostlar çok kilo aldık Ayra Bolu'ya geldik.
36:40Bir taraftan fasulye, bir taraftan etle, bir taraftan pilav üstü et, bir taraftan tatlı, bir taraftan Ayra Bolu tatlısı derken efendim bir taraftan gördüğünüz gibi oradaki o tavukları da bize yedirdiler.
36:52Kaç kilo aldım diye tartırayım dediler.
36:53Burada dediler normal tartı yok.
36:55Nalbura gideceksin dediler.
36:56Nalbura ne alakası var dedim.
36:58Bu gördüğünüz abiyi tarif ettiler.
37:00Değerli dostlar şu yakışıklılığa, şu sempatikliğe, şu güzelliğe bir bakar mısınız?
37:03Tabii.
37:03İsminizi buyurur musunuz efendim?
37:04Eşref, Öktem.
37:06Eşref, Öktem.
37:07Eşref abi kaç yaş kaç?
37:0881.
37:12Alnından öperim Eşref abi.
37:13Abi nasıl tartılacağız şimdi?
37:15Çıkıyorum.
37:15Çıkıyorum gençler.
37:16Bir tane iş temizledik hemen koy ver şeyi.
37:18Neyi?
37:19Otur var böyle bak.
37:20Böyle otur var.
37:22Otur bakayım seni tartalım ben önce abi.
37:2380 kilo.
37:24Öktem abi.
37:26Abi.
37:27Aaa 79, 950.
37:29Ben de oturayım.
37:30Ben kaç gelirim abi?
37:31Şunu tutuver abi.
37:32110 gelebilirsin.
37:33110.
37:34Tabii.
37:34Sen var ya tam nal vursun ha.
37:38Yemin ediyorum.
37:38Benim amcam cambazdır.
37:40Öyle mi?
37:40Tabii.
37:41Ne cambazı?
37:41At cambazı.
37:42At cambazı.
37:45At cambazı.
37:46Anlayabiliriz yani biraz skilodan.
37:52Tutturamadık.
37:53Nasıl oldu?
37:54Yanaş öyle bittem abi.
37:56Yanaş abi.
37:57Nasıl oldu abi?
37:58Tutturamadık.
37:59Daha nasıl tutturacaksın abi?
38:00Sapmaya bak ya.
38:01Kıpırdadığım zaman 110 oluyorum zaten abi.
38:03Bak.
38:04Hop.
38:05Hop.
38:05Abi şöyle ama tam oturayım ya.
38:10Bana ama benden şey alıyorsun düşürüyorsun.
38:12Dur tamam abi.
38:14Dur abi bir dakika dur.
38:15Taner o ile yapma.
38:17Şu an net değerli dostlar.
38:19108-950.
38:22Saat zaten bir kilo geliyor.
38:2330 kilo ayaktaplar.
38:25104-105 kilo.
38:26Abi nasıl?
38:26Sağlığın saatin nasıl?
38:27Teşekkür ederim.
38:28İyi birçok şükür.
38:28Kaç yıllık esnafız abi?
38:3070-80 şey var işte.
38:3270-80.
38:32Hep böyle güle çözülmüşsün abi.
38:34Esnaf güle çözülü olmalı değil mi abi?
38:36Müminin sadakası nedir abi?
38:37Tebessüm abi.
38:38Şu yakışıklı evladın senin elini en son ne zaman öptü abi?
38:42Her zaman.
38:43Her zaman öper mi?
38:43Tabii tabii.
38:44Bir de bugün öpsün abi.
38:45Abi şu benzerliğe bir bakar mısınız?
38:47Abi şuraya bak.
38:47Allah bu kardeşime da senin ömrünü inşallah versin diyoruz.
38:51Amin.
38:51Değerli dostlar yolunuzu Ayrapolu'ya düşürürseniz.
38:54Merkezde Nalbur abimiz var.
38:56Öktem abimiz geliyorsunuz.
38:57Çayınızı içiyorsunuz.
38:59Başka bir şey gerekiyor.
39:00Yolunuza devam ediyorsunuz.
39:01Çayları söyleyemedik ama çayları söyleyelim.
39:02Öyle mi abi?
39:03Tabii söyleyelim.
39:04Kaç kilo yapar mı?
39:06Yok.
39:07Çekersiz şersin.
39:08Eyvallah diyoruz.
39:09Şöyle ben de bir elini öpüyorum abi.
39:12Yoluma devam ediyorum efendim.
39:17Abla hayırdır?
39:29Hayırdır?
39:30Düğün evine börek yaptım, poğaça yaptım.
39:32Gevenek böyle midir?
39:33Böyledir.
39:34Komşuyu yalnız bırakmıyorsunuz yani.
39:36Dayımızın kızı bizim.
39:37Öyle mi?
39:37Tabii.
39:38Dayının kızı olmasa getirmeyecek miyim?
39:39Ha getireyim.
39:40Ama dayı kızı olunca iki tepsi.
39:42Evet tabii değil.
39:43Normal olunca tek tepsi.
39:45Tabii öyle.
39:46Bu ne?
39:46Bu şal.
39:47Şal.
39:48Tabii.
39:49Eyvallah.
39:50Ne var şimdi tepside?
39:51Börek var tepside.
39:52Böreği getir bakalım.
39:53Nereye nereye?
39:54Tökme tökme.
39:55Dur.
39:55Getir bakalım şuraya.
39:57Getir bakalım.
39:58Hoş geldin komşu.
39:59Getir bakalım.
39:59Hoş geldin getir bakalım.
40:01Bakalım bakalım.
40:02Hoş geldin.
40:02Ne getirdin?
40:04İnci boncuk kime kime?
40:06Düğün sahibine.
40:07Aç bakayım.
40:08Oo güzel.
40:09Bu neyle anne?
40:11Susamlı, ıspanaklı.
40:13Susamlı, ıspanaklı.
40:14Evet.
40:14Orada ne var?
40:15Oda poğaça.
40:16Oda poğaça.
40:17Evet.
40:18Senden başka düşünen var mı?
40:19Var var.
40:20Herkes yapar.
40:21Abla sen de en şık giyinen hanımefendi seçtik sizde.
40:23Her şeyler yedik.
40:24Burada gelenek böyle mi?
40:25Evet.
40:25Her şeyler yaptı bütün herkes.
40:27Öyle mi?
40:27Tabii yedik.
40:28İşte imece usulü değerli dostlar.
40:29Komşuluk, akrabalık, iyi günde, kötü günde böyle birlikte oluyorlar.
40:34Bakalım bugün akşama kadar bu düğün evine neler gelecek?
40:38Ölmüşlerin canına değilsin.
40:39İnşallah abi.
40:39Senin düğüne de çok getirenler olsun.
40:41İnşallah.
40:42Var mı bekar geride?
40:43Evlendirdim hepsi için.
40:44Bitti.
40:45Bu zamana kadar sana geldi.
40:46Bundan sonra sen götürürsün.
40:48Gitsin bakalım hadi.
40:49Tabii.
40:49Evet tepsiler alanında gidiyor değerli dostlar.
41:00İsminiz nedir?
41:01Fatma Özmen.
41:02Fatma Özmen.
41:03Evet.
41:04Yaş 60-70 var mı?
41:0660-70, 90.
41:0890 mı?
41:08Hiç göstermiyorsun Fatma abla ya.
41:10Ya sen de öyle deme görmezsin beni.
41:13Valla 60-70 gibi duruyorsun desem ben de biraz yani 70-80 normal diyorsun.
41:19Kankan gelmiş yanına.
41:21Eltisin.
41:22Elti misiniz?
41:23Eltiyiz.
41:24E sen de mi konuşmuyordun kaçıyordun?
41:26Kaçtım.
41:27Şimdi niye bak.
41:28Eltimin yanına geldim.
41:29Eltin yanına kendini güvende mi hissettin?
41:31Evet tabii.
41:31Hanginizin yaşı büyük?
41:345 yaş.
41:345 yaş.
41:35Senin yaş kaç anne?
41:3684.
41:3784 yaşındasın.
41:39Allah inşallah sana 94 yaşını göstersin.
41:43104 yaşını da göstersin.
41:45114'ü göstersin.
41:46Babam 94 öldü.
41:47Haa 124 yaşını inşallah görürsün.
41:50Aa o kadar.
41:51134 yaşında burada.
41:52Kimsem yok benim.
41:53Kim bakacak bana o kadar yaşlı olsa da.
41:55Bu yaşlılar çok iyi bunlar yaşasınlar.
41:57Yaşasınlar değil mi?
41:58Ben bakacağım onlara.
41:59Aa yaşamayayım.
41:59Bak aşı başı ne diyor bak.
42:01Aa ben ölmek isterim.
42:03Yok niye ya?
42:04Ön edemiyor görüyemem.
42:06Beni benimle uğraşacaklar.
42:08Enişte kaç yaşında vefat etti?
42:10He.
42:10Eşin diyorum eşin.
42:12Eşim öldü var 10 sene oldu.
42:1410 sene oldu.
42:15He.
42:15Burada kadınlar mı fazla yaşıyor erkekler mi?
42:18Burada mı?
42:19Hep erkekler oldu kadınlar kaldı.
42:21Ne diyor ya?
42:22Anı yerler.
42:23He ne diyor ne diyor?
42:23Öyle öyle.
42:24Ama gerçekten yaşlı hanımefendiler daha fazla.
42:27Hep kadınlar kaldı.
42:29Niye öyle oldu?
42:30Ecelleri geldi gittiler ya.
42:31Tabii.
42:32Adamlara iyi mi bakmıyorsunuz ne oldu ya?
42:34Tabii.
42:34Dedik siz ölüm peşi.
42:36Geri geri kalırsa bakmazlar onlara.
42:38Bir daha söyle bir daha söyle.
42:40Dedik onlara siz ölüm peşi.
42:43Geriden kim bakacak onlara?
42:46Aaa.
42:46Aaa.
42:47Karılara bakanlar erkek onlar.
42:50Kim bakacak onlara?
42:51Fatma anne tarihi bir laf söyledin ha.
42:53Yok öyle ya bu.
42:5482 yaşında öldü.
42:55Yeter o kadar.
42:56E peki ben sana bir şey söyleyeceğim.
42:58Sen bunu kendi eşin içinde söyledin mi?
43:01Tabii tabii.
43:01Ne dedin?
43:02Sen önden git dedin.
43:03Tabii ondan.
43:04Benden evvel git dedin.
43:05Söyledin mi böyle?
43:06Söyledim.
43:06E ne dedi?
43:07Tamam dedi.
43:08Beni bakmazlar sonra.
43:09Ben sana bir şey söyleyeyim mi?
43:10Benim babam da önden gitti biliyor musun?
43:12Tabii.
43:13Babam da gitti.
43:14Annem yaşıyor.
43:15Allah uzun ömür versin.
43:16Allah Allah Allah.
43:16Emine var mı burada Emine?
43:18Adam da öyle dedi.
43:19Karı dedi sen dedi bakınırsın dedi.
43:21Ben bakınamam dedi.
43:22Kim bakacak bana dedi.
43:23Şimdi ben öleyim dedi.
43:24Kısma toymuş.
43:25O öldü peşim.
43:26Eyvallah.
43:27Aranız iyi mi?
43:29İyi Allah razı olsun.
43:30Bu benim eltim.
43:32Biz bununla bir yerde büyüdük.
43:34Bir yerde yemek pişirdik.
43:36Bir yerde çalıştık.
43:37Eşlerimiz öldü.
43:38Gene bir yerdeyiz.
43:40Hay maşallah.
43:41Allah nazardan sakın.
43:42Allah herkese.
43:43Elti görümce mi oluyor?
43:44Nasıl oluyor?
43:44Elti, ölti.
43:45Adamlar kardeş.
43:47Tamam adamlar kardeş.
43:48Siz eltiniz.
43:48Biz eltiniz.
43:49Adamlar gitti.
43:50Siz kaldınız.
43:51Biz kaldık.
43:51Adamlar varken hiç geçiniyor muydunuz?
43:53Böyle iyi mi?
43:53Oooo gör böyle.
43:55Adamların arası nasıldı?
43:56Çok iyiydi.
43:58Hep beraber çalıştık.
43:59Hiç ayrılmadık.
44:00Oooo iyi.
44:01Hadi bakalım.
44:02Allah size dediğim gibi o zaman daha sağlıklı uzun ömürler versin.
44:06Daha nice böyle düğünlere katılın.
44:09Ben düğünlere gidelim.
44:12Bu torunumu gördüm bir daha ya görmüyor görmüyor.
44:15Görürsün görürsün.
44:16Sen bir 15-20 yıl daha yaşarsın inşallah.
44:19Sen deli misin be o kadar yaşanır mı?
44:22Ya niye ya?
44:25Ağzını bal yasın diyeceğin yerde deli misin dedin bize.
44:27Ama yok kendine bakıyorsun belli ediyor.
44:30Ben bakmam.
44:32Oğlum gelinim bakar.
44:34Benim öyledilerim bana çok bakar.
44:37Allah.
44:37Önüme gelir önümde ne istersem tamam.
44:41Ne istersem tamam.
44:42Evlatlarının senin evlatlarına da gelin.
44:44Hayırlı evlat vermiş Allah.
44:45Herkeslere benim gibi hayırlı evlat versin.
44:48İnşallah.
44:49Ne güzel dua ettin Fatma'nın ebe.
44:50Onların evlatları da onlara inşallah sana baktıkları gibi baksınlar.
44:54Ben de öyleyim.
44:55Peki enişteyi özlüyor musun?
44:57Eh.
44:57Enişteyi özlüyor musun?
44:58Özlemez olur musun?
44:59Tabii özlemez.
45:00Zaman gelir ağlanır.
45:01Adı neydi?
45:02Recep Özmen.
45:04Ah Recep diyorsun mu?
45:06Ya tabii.
45:07Sen?
45:09Sen biraz kamsıza benziyorsun abla.
45:11Biz Özmen nereden?
45:11Ben kamsız burası.
45:13Ne bileyim ben.
45:14O hemen duygusallaştı.
45:15Ah Recep dedi.
45:16Sen gerçi içten ağlıyorsun sen.
45:19Ali mi?
45:20Ali.
45:21Ali ile Recep he.
45:22Üç kere Atça gitmişsin.
45:24Gittim.
45:25Allah dördüncüyü beşinciyi de inşallah nasip etsin.
45:27Umre yaptın herhalde.
45:28Onun yok kızanı.
45:30Ne?
45:30Onun evlatları yok.
45:32Burada Aydınlar Köyü'nde bütün evlatlar onun evladı olmuş.
45:36Siz böyle içiniz Allah huzurunuzu muhabbetinizi bozmasın diyoruz.
45:39Amin.
45:40Allah herkese sizin gibi eltilik nasip etsin diyoruz.
45:43Amin.
45:43Amin diyoruz.
45:44Amin.
45:45Güzel görüntülerle de milleti baş başa bırakıyoruz efendim.
45:47Evet değerli izleyicilerimiz En İsi Gezmek programının sonunda Mustafa dayı Halife annem için tam 30 yıldır kaval çalıyormuş.
46:10Aşığım hala ona diyor ve şimdi Mustafa dayının kendi namıyla çoban Mustafa dayının kaval çalışıyla sesiyle, nefesiyle, eseriyle, kavalıyla sizleri baş başa bırakıyoruz.