Avec Florian Bonnot, Directeur commercial de Fleuron d’Anjou, coopérative de producteurs horticoles
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##TOUS_AU_JARDIN-2025-05-04##
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NewsTranscription
00:00Sud Radio, tous au jardin.
00:03On jardine avec notre ami de Floron d'Anjou, Florian Bonneau, bonjour.
00:08Bonjour Jean-Marie, bonjour à nos auditeurs.
00:10Bienvenue sur Sud Radio, mon cher Florian Bonneau,
00:13directeur commercial de Floron d'Anjou, coopératif de producteurs articoles.
00:18Alors vous, vous nous aidez à vivre au naturel.
00:20Est-ce que c'est une bonne solution le jardin ?
00:23Oui, enfin, je vous dis oui évidemment, mais je dirais une première étape pour vivre au naturel.
00:27Alors pourquoi une première étape ?
00:29Vous ne pensez pas qu'il suffit de planter des fleurs et des plantes pour vivre au naturel dans son jardin ?
00:34Si, si, on peut planter des fleurs et des plantes, c'est une première étape en effet.
00:39Je dirais que si on regarde les décennies précédentes,
00:42les jardins, ils étaient parfois aménagés d'une seule variété,
00:46très monotone comme les tuyas, et puis on ne va pas se leurrer,
00:49il y avait quand même quelques produits de jardin,
00:52quelques produits de traitement qui traînaient dans les abris de jardin,
00:54et encore c'est un type de chémisme.
00:56Oui, et pourtant, heureusement, ça s'est amélioré.
00:58Depuis la loi Labé de 2014, ça a 11 ans,
01:01qui interdisait l'usage et la restriction de vente,
01:04en tout cas des produits phytosanitaires dans les jardineries,
01:07on a progressé.
01:09Oui, c'est vrai, et heureusement.
01:10D'ailleurs, les principes de cette loi Labé ont été étendus en 2019
01:13avec l'interdiction des phytosanitaires pour les particuliers,
01:17et pour permettre aux jardiniers les moins avertis
01:19de continuer de profiter de leur jardin en toute tranquillité,
01:22on peut dire que les professionnels de la production horticole française
01:25ont augmenté le panel variétal pour permettre à chacun
01:29d'avoir des solutions alternatives.
01:31Alors, quoi comme solution alternative, par exemple ?
01:34Il y a un grand classique, la capucine.
01:36Elle va capter les pucerons dans le jardin,
01:38tout le monde la connaît, celle-là.
01:39Elle fait le tour des réseaux sociaux en ce moment,
01:41c'est formidable pour ça.
01:43Vous l'installez au pied de vos rosiers, par exemple,
01:45tous les pucerons vont aller dessus,
01:46et vos rosiers s'en porteront que mieux.
01:48La phacélie.
01:50Alors, celle-ci, elle est un peu moins connue,
01:51elle a des jolies petites fleurs bleues,
01:53elle va permettre de nourrir le sol
01:54après avoir été enfouie dans le potager.
01:56Certains peuvent même en faire une lotion fortifiante
01:59pour arroser les plantes.
02:00Et puis, il y en a un, on le met rarement dans son jardin,
02:03mais quoi que quand on a un peu de terrain,
02:05on peut le laisser aller, c'est l'ortie.
02:06Quand il est préparé en purin,
02:08il peut servir d'insecticide, par exemple,
02:10voire de désherbant si les doses sont très concentrées.
02:13Mais attention, ça irrite quand on la manipule, évidemment.
02:16Alors, si je vous suis bien, je continue mon jardin,
02:18j'utilise certaines plantes, comme vous venez de le dire.
02:20Est-ce que j'agis pour la biodiversité en faisant ça ?
02:23Jean-Marie, vous en prenez le chemin.
02:25Mais si vous voulez agir pour la biodiversité,
02:28c'est-à-dire la protéger au sein de votre jardin,
02:30voire même lui permettre de se développer,
02:33je dirais qu'il y a trois piliers fondamentaux
02:35et qui sont extrêmement simples.
02:37Le premier, c'est prendre soin de la faune,
02:39donc des petits animaux, les insectes, les abeilles,
02:42les papillons dans votre jardin, ou même les oiseaux.
02:44Le deuxième pilier, c'est prendre soin de la santé naturelle
02:48de votre jardin et de vos plantes,
02:49en associant justement les plantes ensemble
02:51et en les cultivant pour certaines,
02:53pour faire vos propres préparations.
02:55Et puis, le troisième pilier,
02:57il est interdépendant des deux autres,
02:59évidemment, il en est même presque la base,
03:01c'est prendre soin de vous et de votre entourage
03:03par le végétal.
03:05Si vous prenez des arbustes, par exemple,
03:06comme le calicarpa, avec ses petits fruits violets métallisés,
03:09ou le nandina,
03:11et si j'étais taquin sur le nandina,
03:12je vous dirais qu'il est smart,
03:14mais je préfère vous dire qu'il est une véritable poésie
03:16à lui tout seul,
03:17vous allez pouvoir nourrir les oiseaux.
03:19Si vous installez la mélisse,
03:20vous allez pouvoir faire des tisanes apaisantes.
03:22Si vous installez de l'arnica,
03:24vous allez pouvoir fabriquer votre propre organ
03:26contre les contusions.
03:28Si vous installez de l'absinthe,
03:29à côté de vos choux,
03:30vous allez faire cuire la pyrite,
03:32qui est son parasite,
03:33ou alors, comme par exemple avec les framboisiers,
03:35vous mettez du souci officinal
03:37et vous allez protéger vos framboisiers
03:39contre les champignons qui dessèchent les rameaux.
03:41C'est formidable, ça.
03:43Effectivement.
03:43Moi, j'ai installé de l'absinthe, je pense.
03:45Je ne sais pas pourquoi,
03:45mais au hasard, je vais choisir l'absinthe,
03:46avec modération, bien sûr.
03:48C'est extraordinaire tout ce que la nature nous offre.
03:50En tout cas, mon cher Florian,
03:51où est-ce qu'on peut se procurer toutes ces plantes
03:53qui peuvent aider la biodiversité ?
03:56Écoutez, vous allez pouvoir retrouver ces plantes
03:58dans votre jardinerie
03:58ou dans votre magasin de bricolage préféré.
04:01Les producteurs horticoles français
04:02ont développé de véritables gammes aujourd'hui
04:04pour répondre à ce besoin
04:06que vous allez retrouver dans les différents points de vente.
04:09Certains les ont appelés les éco-répulsifs.
04:11D'autres, les astuces de la nature.
04:13D'autres ont même inventé les naturamis.
04:18Ce petit mot japonisant,
04:19ils ont fait la contraction de nature et amis.
04:21Et puis, avec le logo Fleur de France
04:23sur les plantes que vous retrouvez,
04:24sur les étiquettes,
04:25vous serez même certain de la provenance.
04:27Ce sont des plantes produites ici,
04:28chez nous, en local, en France,
04:30avec un engagement éco-responsable
04:32par des entreprises certifiées.
04:34Alors moi, je dirais que maintenant
04:35que nos auditeurs sont sensibilisés
04:37à la biodiversité dans le jardin,
04:38nous les encourageons ce matin
04:40et nous les motivons à se lancer
04:41tous au jardin.
04:43Allez, tous au jardin, effectivement.
04:45Merci beaucoup, Florian Bonneau.
04:46Je rappelle que vous êtes directeur commercial
04:48chez Fleuron d'Anjou.
04:50Merci beaucoup.
05:10Merci.