ميني تشيز كيك

ميني تشيز كيك هو حلى فردي أنيق بطبقات غنية من البسكويت والجبن الكريمي، جرّبي تحضيره لتبهري ضيوفك بحلى بسيط وشهي في كل قضمة.

Transcript

00:00أسهر وأطيب ميني تشيز كيك ممكن نعمله وبدون فرن

00:04عندي 200 غرام من بسكويت الديجستف

00:11بطحنه بمحضرة الطعام ليصير عندي ناعم

00:14بضيف عليه بقدر 100 غرام من الزبن المذابة

00:17وبدعكهم ببعض ليتماسك عندي البسكويت

00:20بقالب الكوب كيك

00:21بنزل البسكويت

00:22وبضغط عليهم منيح

00:24وبدخلهم على البرات لمدة 10 دقائق ليتماسكوا عندي

00:28بحضر لي الكريمة

00:29عندي علبة من كريمة الخفق

00:31بخفقها وبس تشكلت عندي بضيف عليها 100 غرام للجبن الكريمية

00:36ومعلقة من السكر لبودر

00:38وبرجع بخفقهم لمدة دقائق

00:40بكيس الحلواني بوسع الكريمة يلي حضرتها على كامل الكوب كيك

00:44ومن بعدها بنزل عليهم مربة توت الشامي

00:47وفيكم تستبدلوا بأي نوع مربة انتوا بتحبوا

00:50بدخلهم على البرات أقل الشي ساعة قبل التقديم

00:54لحتى تتماسك الطبقات مع بعضها

00:56بعد ما طلعتهم من البرات

00:58بنقلهم على طبقات وزينتهم بقطع الفرولة

01:01وورق النعنع اللي فريش

01:03طبعاً التزيين حسب الرغبة

01:04شوفوا جماد القطع

01:06ما فيني أوصف لكم الطعام الدي طيبي لازم تشربوها