حكاية باردة.. كيف وُلد الآيس كريم؟ 🤔🍦
Category
🦄
CreativityTranscript
00:00بقديم الزمان لما كانت الشمس تلفح الأرض وقطرة المي الباردة كانت كنز
00:05بلشت الحكاية حكاية حلوة باردة وغيرت مذاق العالم للأبد
00:12تعالوا لأخبركم حكاية الأيس كريم يلي ما سمعتها من أبد
00:16بدأت القصة من بلاد فارس القديمة لما ابتكروا غرف عازلة للحرارة سموها يخشال
00:22ليخزنوا فيها الثلج
00:24وكان النبلاء بليالي الصيف الحارة بيطلبوا هذا الثلج الثمين لينسروا مع قطع الفواكه
00:31وخيوط رفيعة من نودلز لارز وقطرات ماء الورد
00:35ومرت القرون لوقت فتح العرب الأراضي الفارسية
00:39فما اكتفوا فقط بالغنائم بل أيضا استلهموا هاي الحلوة الشهية الباردة
00:44بس بدأت قطع الفواكه اخترع العرب عصير الفواكه المركز
00:49وصاروا يخلطوا مع الثلج البارد ويعملوا منه الشربات
00:53يلي لسا دا موجودة لحد اليوم
00:56وعن طريق التجار وصل الشربات لقلب إيطاليا
01:00فوقعوا الإيطاليين بغرامه وسموه سوربيل
01:03وبما أنه إبداع الإيطاليين مالوا حدود
01:06فبدأوا يعملوا تجاربون خاصة
01:08شوية حليب على شوية صفار بيض
01:11تحول معهم السوربيل للجيلاتو
01:14والقصة ما خلصت هون
01:15فمن بعد إيطاليا قطع الجيلاتو جبال وبحار
01:19ووصل لفرنسا وهني كانت اللمسة الأخيرة
01:23الكريمة المخفوقة يلي منحت هاي التحلية
01:26خوام أشد ومذاق أكثر دسامة
01:29وهيك من قلب الصحراء الفارسية مرورا بأسواق العرب
01:34وصولا لقصور أوروبا وليد الأيس كريم