Annie Genevard, ministre de l’Agriculture, aborde la situation de la France en termes de souveraineté alimentaire : «Un plan de reconquête de souveraineté alimentaire est indispensable».
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00:00On est dans une situation difficile en matière de souveraineté.
00:03De quoi on parle ? La souveraineté alimentaire, c'est la capacité qu'un pays a à nourrir de sa population.
00:09Et il faut bien reconnaître, vous citez l'exemple de la volaille, c'est un des plus éclairants avec les fruits et légumes.
00:14En 2000, on était autosuffisant à 149%.
00:19Et en 2025, un poulet consommé sur deux n'y est pas élevé.
00:25Un fruit et légumes sur deux.
00:27Donc on a perdu dans des proportions considérables de la souveraineté alimentaire.
00:32Alors ça pose le problème, évidemment, de la capacité que notre pays a de nourrir sa population.
00:39On le sait, l'alimentation c'est une arme.
00:42On le voit aujourd'hui avec la Russie, on l'a vu dans l'histoire.
00:47Vous affamez un peuple, voilà, c'est le début des révoltes et des révolutions.
00:52Donc c'est majeur.
00:53La souveraineté militaire et la souveraineté alimentaire, c'est le même combat, le même niveau d'importance.
01:02Et c'est la raison pour laquelle, moi j'ai sonné la mobilisation générale.
01:06Un plan de reconquête de souveraineté alimentaire est indispensable pour ne pas être dépendant.
01:12Et je le dis à tous ceux qui prônent la décroissance agricole,
01:18semer la décroissance c'est récolter la dépendance, avec tous les désordres qui s'en suivent.
01:25Et puis moi je pense aux générations futures.
01:27Sous-titrage Société Radio-Canada