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  • l’altro ieri
Se non ci fosse, bisognerebbe inventarlo. Perché la passione che ha per la cucina e il buon cibo è davvero contagiosa. Stiamo parlando di Joe Bastianich. Che torna da stasera in tv con un programma quotidiano tutto nuovo. L'appuntamento è per le 20.30 dal lunedì al venerdì in prima visione su Tv8 con Foodish, la nuova produzione originale firmata Banijay Italia. Che si impegna a rispondere ad alcune domande fondamentali. Come: qual è la cotoletta più buona di Milano? E dove si mangia la miglior pasta con le vongole a Napoli? E la migliore amatriciana di Roma?

L'inflessibile ex giudice di MasterChef ci guida nel variegato panorama gastronomico del Belpaese, portando con sé i suoi gusti sofisticati e la sua impareggiabile esperienza imprenditoriale nella ristorazione. E un sacco di amici. Come Vittorio, il suo poliedrico autista dalla simpatia contagiosa. Con il quale Joe viaggia in lungo e in largo per l’Italia in compagnia di un ospite del mondo dello spettacolo, diverso in ogni puntata, esperto della città dove si disputa la sfida o del piatto in gara.

Tra gli altri, accompagneranno Joe in questa avventura Alessandro Borghese, Costantino della Gherardesca, Bianca Guaccero, Marisa Laurito, Aurora Leone, Frank Matano, Guido Meda, Giulia Salemi, Beppe Signori e Rocco Tanica. Joe e l’ospite di puntata assaggiano quattro tra le migliori proposte della stessa ricetta, assegnando ciascuno un voto da 0 a 10, per decretare qual è la migliore in città, anzi, la più... Foodish!

In ogni puntata, quattro concorrenti si contenderanno la vittoria in una successione di sfide “uno contro uno”. Il primo partecipante indossa di diritto il grembiule di Foodish che, dopo ogni sfida, può conservare in caso di vittoria, o cedere all’avversario in caso di sconfitta. Uno scontro diretto, dentro o fuori, senza possibilità di replica. Dopo l’ultima sfida, chi rimane col grembiule indosso si aggiudica il titolo di più Foodish, una targa e la possibilità di poter apporre con orgoglio l’adesivo Foodish nel proprio locale.

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Trascrizione
00:00In un paese che ha più ricette che campanili,
00:03c'è un uomo che vive la costante ricerca di nuovi sapori.
00:06È Joe Bastianich, il guru della ristorazione internazionale.
00:10Joe è in viaggio per scovare le ricette più popolari in circolazione
00:14e non si darà pace finché non avrà assaggiato quella più buona,
00:17clamorosa e memorabile.
00:19In una parola, foodish.
00:21Quella cosa che ci fa impazzire quando mangi un piatto giustissimo,
00:25che ti fa dimenticare tutto quello che hai mangiato prima.
00:29Ti arriva una nuova realtà, ti cambia la testa.
00:33Quella cosa lì è foodish.
00:35In ogni puntata, Joe sarà accompagnato dall'amico e autista Vittorio.
00:39Siamo d'accordo che qualsiasi cosa che si dice in questa macchina rimane qui.
00:43Guarda Joe, io sono una tumba.
00:45Recupererà un ospite sempre nuovo.
00:47Costantino.
00:49Col quale addenterà quattro versioni della stessa ricetta
00:52per proclamare assieme la più indimenticabile.
00:55Assaggerà grandi classici come pizza al taglio, orecchiette,
00:58pasta ai bongole, risotto.
01:00Hanno esplosione, viaggi.
01:02Ma anche kebab, noodles, uramaki.
01:05Questa via.
01:06Joe e i suoi ospite, dopo aver gustato la prima proposta,
01:09assegneranno un punteggio da 0 a 10 al ristoratore.
01:12Tu fai torturare tutti i clienti col basilico o solo io e Maria?
01:15Esattamente.
01:16E gli consegneranno l'ambito grembiule.
01:18Preparati, perché la strada è lunga.
01:20Tutti insieme andranno a scoprire la successiva versione della ricetta.
01:24Lui indossa il grembiule di Foodish, perché è il nostro campione in carica.
01:28Per adesso.
01:29Che verrà anch'essa assaggiata e giudicata.
01:31Questi piatti vengono dei altri tempi.
01:33Il gioco è semplice.
01:34Chi vince regna, conquista il grembiule e prosegue.
01:37Ma dallo questo qua me lo dai a me stesso?
01:39No, a venire con noi, eh?
01:41Chi indosserà il grembiule alla fine della quarta proposta,
01:43si aggiudicherà alla vittoria.
01:45L'uramaki più Foodish di Milano, eh?
01:48Con un premio di 1000 euro e il titolo di miglior ricetta Foodish della città.
01:52Napoli, Bologna, Bari, Roma o Milano.
01:55Non importa dove sia nascosta.
01:57Nessuna grande ricetta potrà più sfuggire alla caccia di Joe
02:00per tutto quello che è Foodish.

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