Tra le tante cose successe nella nona puntata di MasterChef 14 (6 febbraio, episodi in esclusiva su Sky e in streaming solo su NOW, sempre disponibili on demand), a noi è piaciuta la partecipazione straordinaria di Pablo Trincia. Da vedere e rivedere nel video qui sopra. «Un avvertimento prima di iniziare». La Masterclass del 6 febbraio è subito stata avvolta da un alone di mistero. Grzie appunto all'ospite speciale. Il giornalista, autore e podcaster Pablo Trincia. A lui, e soprattutto alla sua inconfondibile voce, il compito di raccontare un gravissimo e sfaccettato “delitto gastronomico” compiuto dalla signora Santina, colpevole di realizzare un piatto sbagliando tutto quello che poteva sbagliare.
Un podcast originale e divertente, che i cuochi amatoriali seguono indossando le cuffie e in rigoroso silenzio, e che dà il via a una Mystery Box incentrata su uno degli abbinamenti più criticati della cucina (seppur presente in tante ricette della tradizione regionale italiana): pesce e formaggio. Come è andata a finire... Leggete il commento, la cronaca e le pagelle della nona puntata di MasterChef Italia 2025, edizione numero 14 in corso...
Un podcast originale e divertente, che i cuochi amatoriali seguono indossando le cuffie e in rigoroso silenzio, e che dà il via a una Mystery Box incentrata su uno degli abbinamenti più criticati della cucina (seppur presente in tante ricette della tradizione regionale italiana): pesce e formaggio. Come è andata a finire... Leggete il commento, la cronaca e le pagelle della nona puntata di MasterChef Italia 2025, edizione numero 14 in corso...
Categoria
🗞
NovitàTrascrizione
00:00Un avvertimento prima di iniziare. Per i contenuti di questo podcast si sconsiglia l'ascolto
00:07ad un pubblico gastronomicamente sensibile.
00:10La voce un po' mi ricorda qualcosa di interessante.
00:15Sono le 7 di sera e le case del New Jersey sembrano tutte uguali, separate da prati verdi
00:22e vialetti. Piove a dirotto. Anche se qualcuno si avvicinasse a casa sua, Santino non sentirebbe
00:29niente. Ha lontane origini italiane e la sua vita è tranquilla, almeno fino a quel
00:36momento.
00:37Santino, per un momento pensavo che era qualcuno nel mio paese.
00:40La donna apre l'acqua, riempie una pentola, poi si china, cerca qualcosa e si rialza.
00:48Ora ha tra le mani 300 grammi di spaghetti. Fuori il temporale diventa più forte e senza
00:58tentenamenti lei stringe forte i pugni e con un colpo secco li spezza in due. Il tuono
01:07rimbomba nella stanza. Santina non sa ancora che per lei sta iniziando un incubo.
01:15Sono Pablo Drincia e questo è CRIMINI GASTRONOMICI, un podcast prodotto da Masterchef Italia.
01:27Pablo Drincia può raccontarmi la qualunque con questa voce.
01:31Santina verrà processata per aver rotto gli spaghetti, ma quello sarà solo il primo capo
01:38d'accusa, perché senza rendersene conto inanella una serie di errori che le saranno
01:44fatali. Avanza verso la pentola, l'acqua non bolle ancora e non è nemmeno salata,
01:50ma lei li butta dentro comunque, commettendo un secondo crimine.
01:55Una così deve togliersi dai fornelli per tutta la vita.
01:58Poi prende dall'enorme freezer dell'aglio e delle vongole congelate, le versa in una
02:04ciotola e le sbatte nel microonde. Un infarto. Capita cosa aumentano. Il forno fa drin,
02:11lei lo apre, le vongole riempiono d'aglio la stanza. Santina le copre di ketchup pensando
02:18di smorzare quell'odore. Ketchup sulla pasta probabilmente l'avrei già strangolata.
02:23Nel frattempo suona il cellulare, Santina si perde in chiacchiere con la sua vicina di casa,
02:29si possono vedere dalla finestra. È solo dopo mezz'ora che si ricorda degli spaghetti.
02:36Santina, va beh in tutto ma sei un limiter.
02:40Molli, scotti, li scola e li mette nel piatto. Un piatto criminale. Poi decide di dare l'ultimo
02:50tocco. Prende del formaggio grattugiato, del parmesan giallastro e come neve il formaggio
02:57cade sugli spaghetti e li copre completamente. Sta Santina sta combiando un casino. Il crimine
03:03è compiuto. Al processo Santina sarà condannata ma otterrà un attenuante, una sola. Qualcuno
03:13sosterrà che il formaggio sul pesce si può ammettere. Alzate la mystery box. Formaggio
03:26con il pesce, senza commettere un crimine però. Questa è la sfida.