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00:00Dans le Muscadet, le domaine des herbauges se lance dans le marché de la canette avec sa nouvelle ligne d'encanage.
00:18Cette dernière permet d'encanner du vin tranquille et gazéifié.
00:21Un pari d'un million d'euros pour son propriétaire, Jérôme Choblet,
00:28qui vise 3 à 4 millions de canettes par an, principalement à l'export.
00:42Pour la rentabiliser, ce dernier lance également une offre de prestations.
00:46Retrouvez notre article en intégralité dans la revue La Vigne et sur Vitisfaire,
00:52et découvrez toutes les subtilités de l'encanage du vin.