Avec Sabine, Exploitante sur la Pépinière Valbray à Ollioules dans le Var
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00:00C'est bientôt le printemps, alors on va voir ce qu'on plante et surtout on va voir comment on plante.
00:08Bonjour Sabine.
00:09Bonjour.
00:10Bienvenue sur Sud Radio.
00:12Vous êtes exploitante sur la pépinière Valbray, on est à Aulioul dans le Var.
00:16Alors j'avais quelqu'un du Var ce matin qui nous disait qu'il faisait pas très beau malheureusement.
00:19Je pense que vous me le confirmez ?
00:21Oui c'est ça, tout à fait.
00:22Désolé, désolé, chez nous il fait beau pour une fois.
00:25Voilà, c'est comme ça.
00:26Alors qu'est-ce qu'on plante alors que le printemps approche ?
00:29Alors à cette période-là, c'est la période idéale pour planter, à vrai dire, un peu tout.
00:34Mais notamment, ça y est, on commence à avoir les petites fleurs printanières qui débarquent et on a envie de couleurs, donc c'est le moment.
00:42Voilà, les fleurs printanières qui débarquent, d'ailleurs c'est lesquelles en ce moment dans le Var ?
00:46On est un peu plus au sud, vous avez quoi en ce moment ?
00:48Alors nous on va avoir tout ce qui est surfinias, dimorphothéca, les œillets, gazanias,
00:54tout ce genre de petites fleurs qui commencent à arriver et qui seront là pour tout le printemps, voire pour tout l'été.
01:00Alors qu'est-ce que vous plantez, vous, en ce moment ?
01:02Nous en ce moment, on plante ces plantes-là et on va planter aussi les plantes de haies.
01:08Tout ce qui est plantes de haies, donc il y a des sujets un peu plus gros qui vont être intéressants à mettre maintenant
01:15pour qu'ils puissent s'enraciner correctement pour le printemps et bénéficier quand même de leurs pousses.
01:21Oui, donc ça, ça va se passer très bien. Comment on plante ? Est-ce qu'il y a des conseils particuliers à cette saison ?
01:26Alors absolument, il y a des erreurs qui sont souvent faites, surtout en termes de plantation et d'arrosage,
01:33c'est très important, il va y avoir en fait, en gros, deux phases d'arrosage.
01:38Quand on va planter une plante, il va falloir laisser un petit peu de temps pour qu'elle s'enracine
01:44et pendant ce temps d'enracinement, tant qu'elle n'est pas encore bien installée dans son nouvel environnement,
01:48il va falloir l'arroser un peu plus que ce qu'on ferait après une fois qu'elle est enracinée.
01:53C'est-à-dire l'arroser vraiment avec un arrosage manuel au tuyau ou à l'arrosoir en fonction de la taille des végétaux
01:59et une fois que ça s'est bien mis en place, on pourra se contenter d'un goutte à goutte.
02:04Mais planter une plante et la mettre directement au goutte à goutte en se disant que ça suffit, c'est l'erreur à éviter.
02:10L'erreur à éviter. Est-ce qu'on est sorti de la période où on risque d'avoir des plantes qui gèlent ou pas ?
02:17Alors nous, dans le sud, oui. On est sorti de cette période-là après avoir un petit peu partout.
02:23Normalement, la date vraiment limite, c'est ce qu'on appelle des fins de glace.
02:27C'est ça. Donc vous, oui, mais ça veut dire que le reste du pays, non. Donc à quoi on fait attention ?
02:32On va faire attention aux plantes qui craignent un peu plus le gel, c'est-à-dire tout ce qui va être un peu plus exotique.
02:39Et donc on y fait attention comment ? En les plantant plus tard ou alors en les entretenant d'une manière différente ?
02:44Non, on va les planter un petit peu plus tard.
02:46Généralement, on évite de planter une plante qui a besoin d'un sol un peu chaud pour s'enraciner et qui craint le froid.
02:52On va éviter de la planter maintenant. Le petit conseil aussi, s'il y a du gel qui arrive ou beaucoup d'eau qui est encore présente,
02:59c'est de bien drainer son sol. Quand on plante, on va mettre au fond de son trou un drainant type billes d'argile, poudre zolane,
03:09peu importe, de la tuile cassée, quelque chose qui va vraiment drainer.
03:12Et dans son terreau, on peut en mettre également histoire que la plante soit drainée vraiment sur toute sa note.
03:17Mais c'est super tout ça ! Un dernier mot, mais juste un mot. C'est bientôt le printemps, il approche.
03:22C'est quoi la fleur que vous attendez le plus ? Vous, personnellement, votre chouchoute, celle qui vous met de bonne humeur ?
03:28C'est ça ! Moi personnellement, j'adore la pivoine parce qu'on a beaucoup de pivoines dans la région.
03:32Et c'est vrai que c'est beau les pivoines, c'est vrai que c'est très beau.
03:35C'est encore plus beau qu'une rose et en plus, il n'y a pas de piquant, c'est formidable quand même.
03:39Merci beaucoup ! Ma chère Sabine, vous avez fait quelqu'un d'heureux dans le studio de Sud Radio.
03:44Sandrine de Bruyne est d'accord avec vous sur les pivoines.
03:47Sabine, vous êtes exploitante sur la pépinière Valbray, c'est à Aulioul dans le Var.
03:51On peut vous retrouver sur internet d'ailleurs. N'hésitez pas, chers amis qui passez dans le coin.
03:55Bon courage pour le temps dans le Var. Merci ma chère Sabine.