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00:00Allez, on en vient à présent au Salon de l'Agriculture, il va ouvrir ses portes dans deux heures à présent, pour le public en tout cas.
00:05Oui, jusqu'au 3 mars, plus de 600 000 personnes sont attendues dans les allées du Parc des Expositions à la porte de Versailles.
00:11L'un des incontournables du salon est évidemment le concours agricole.
00:15Il permet de doper chaque année les ventes, mais fait aussi la fierté des éleveurs qui choisissent leurs plus belles bêtes.
00:21Sandrine Prioul a rencontré deux éleveuses en reconversion qui se retrouveront à défiler avec leurs vaches.
00:27Ces deux éleveuses travaillent encore, travaillaient encore il y a un an dans le tertiaire,
00:31loin, très loin de leur nouvelle ferme des Herbagères à Rouen, près de Nantes.
00:36Et bien devant nous, nous avons Picota, qui est une vache nantaise.
00:40Elle a tout d'une bête de concours. Picota, belle robe belge, 600 kg, pas farouche, entraînée par Mélanie et Gaëlle pour le concours général agricole.
00:48Donc elle est habituée et prête pour le salon. C'est très bien, puisque nous, on n'est pas très prête.
00:53En tout cas, on n'est pas habitués, on n'est jamais allé là-bas. On est deux toutes nouvelles éleveuses.
00:57Avant, on était designer et...
00:59Moi, j'étais fonctionnaire dans la fonction publique territoriale. Moi, je passais ma vie devant Excel.
01:03Quand Mélanie m'a proposé ce projet-là, j'ai sauté sur l'occasion de redonner du sens à ce que je faisais.
01:09Faire valoir une race protégée, promouvoir la biodiversité jusqu'à Paris.
01:12Voilà le sens que donneront ces deux éleveuses novices et très appliquées pour mener Picota, habituée des défilés en public.
01:19On va en balade. En fait, elle va quand même être contrainte dans ses mouvements pendant les deux jours du salon.
01:24Donc, ce qu'on nous propose, c'est le matin et le soir de lui décourdir les jambes.
01:28Cette race nantaise qui compte ce matin parmi les 360 races d'animaux d'élevage représentées au concours général agricole.
01:35Les Herbagères, Sandrine Prioulx, Europe 1.