Recette complète ici : https://www.williamskitchenblog.com/post/glace-vanille-v2
Instagram : http://instagram.com/willyskitchen
TikTok : https://www.tiktok.com/@willyskitchen
Ingrédients
25 cl de lait entier
50 cl de crème liquide (30% mg, min)
1 gousse de vanille
6 jaunes d'oeuf
130 g de sucre
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Ingrédients
25 cl de lait entier
50 cl de crème liquide (30% mg, min)
1 gousse de vanille
6 jaunes d'oeuf
130 g de sucre
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00:00Cette recette de glace à la vanille c'est vraiment un indispensable pour un été réussi. Petit disclaimer, oui il y a une sorbetière ici, et oui tu
00:06peux bien évidemment faire de délicieuses glaces sans sorbetière et j'en ai moi-même fait beaucoup mais à un moment donné faut pas se mentir non
00:12plus. C'est quand même clairement meilleur la glace à la sorbetière surtout quand on est sur une saveur aussi simple et pure que la glace à
00:17la vanille. Je te mets toutes les infos en description. Ah et oui dernière chose, elle est incroyable avec un filet d'huile d'olive et des flocons de sel
00:24type Maldon. Délice !