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Chaque matin, Jean Zeid livre ce qu’il se fait de mieux en matière d'innovation. Ce mardi 9 avril, il revient sur la société lyonnaise Oligofood, qui a mis au point un nutriment capable de renforcer le système immunitaire des abeilles.
Retrouvez "Les initiatives positives" sur : http://www.europe1.fr/emissions/initiative-a-impact

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Transcription
00:00 *Musique*
00:03 Les initiatives positives à bientôt 7h - 10 sur Europe 1.
00:06 Bonjour Jean Zed.
00:07 Bonjour Alexandre.
00:08 Ce matin on sauve les abeilles, vaste chantier,
00:12 on sauve les abeilles grâce à une bonne alimentation.
00:14 Exactement, c'est la bonne idée d'une société lyonnaise,
00:17 Oligophyde, qui vient de recevoir le Pre-Tech for Future 2024.
00:20 C'est un concours de start-up, les abeilles sont de retour avec le printemps
00:23 pour butiner, polliniser, elles qui ont un rôle essentiel dans l'agriculture.
00:27 75% de la production mondiale de culture alimentaire dépendrait au moins en partie de leur action.
00:32 Donc ce serait pas mal d'y faire un petit peu attention et dans ce but,
00:34 Oligophyde a mis au point un complément alimentaire à base de molybdene
00:38 pour les abeilles capables de renforcer leur système immunitaire.
00:42 Alors il se compose de quoi ce micro-nutriments miracle ?
00:45 Vous faites bien de parler de miracle, parce que selon Oligophyde,
00:48 leur produit permet de réduire le taux de mortalité des abeilles jusqu'à 80%.
00:52 Ah oui, tout de même.
00:53 C'est quand même à la fin de l'hiver 2022-2023,
00:55 une plateforme d'épidémie aux surveillances en santé animale
00:58 comptabilisait autour de 17% de colonies mortes chez l'ensemble des apiculteurs français.
01:03 Parmi les causes, il y en a pas mal, il y a les parasites, le dérèglement climatique,
01:06 la disparition des effrelons asiatiques ou encore les pesticides.
01:09 Ah les pesticides, oui.
01:10 Ça fait pas mal de prédateurs et pour confectionner son complément alimentaire,
01:13 il aura fallu 8 années de recherche en laboratoire,
01:16 menée notamment par un chercheur de l'Institut Lavoisier de Versailles,
01:19 Sébastien Floquet, qui a développé ce molybdene,
01:21 par hasard ou presque, il travaillait sans succès dans le secteur de l'hydrogène.
01:24 Il s'est tourné vers la biologie et il découvre ce complément alimentaire,
01:27 cet oligo-élément qu'il teste et il va tester ce produit sur plusieurs espèces animales,
01:32 dont les abeilles et bingo, les premiers essais sont concluants.
01:35 Donc c'est des tests qui ont été réalisés uniquement en France ?
01:38 Alors avec Aneta Ozian-Ranska, la fondatrice d'Oligophyde,
01:41 ils vont, après ce premier essai concluant, réaliser un test dans 1300 ruches
01:46 installées en France, en Moldavie, en Grèce, en Espagne, plus loin aux Etats-Unis.
01:50 Effectivement, pour s'assurer que cet aliment a bien les mêmes vertus
01:52 sur toute la planète et dans tous les climats,
01:55 ils découvrent que leur molybdene fait baisser la mortalité hivernale des abeilles
01:58 jusqu'à 80% dans certaines régions, notamment en Californie.
02:01 Alors par ricochet, la pollinisation est en croissance,
02:04 la production de miel aussi, et des partenariats se nouent avec une dizaine d'apiculteurs.
02:08 Alors si ce nutriment est déjà breveté, la solution est toujours en cours d'homologation ?
02:13 Exactement, en Europe et aux Etats-Unis, ce sont des processus longs,
02:17 il faut prouver son innovation en 1000 exemplaires si possible,
02:20 et surtout démontrer que ce n'est pas toxique.
02:22 Ce sera peut-être pour cet été ou la rentrée prochaine, finalement ça va assez vite.
02:25 Oligophil qui prépare de la production au packaging,
02:28 une commercialisation mi-2025 pour son micronutriment miracle,
02:32 pour un prix qui n'est pas encore totalement déterminé,
02:34 lui aussi sera peut-être miraculeux, mais ça c'est moins sûr.
02:36 Vous me coopérez ça 1000 fois !
02:39 Merci Jean-Zel, les initiatives positives à demain, Jean, sur Europe 1.

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