No Dia Dia Rural desta segunda-feira (13), o jornalista Otávio Céschi Junior entrevista no Assunto de Primeira a Presidente do conselho federal de medicina veterinária, Ana Elisa Almeida.
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NotíciasTranscrição
00:00Vamos agora para o nosso assunto de primeira.
00:06Hoje eu converso com a presidente do Conselho Federal de Medicina Veterinária,
00:10a Ana Elisa Almeida, porque hoje é celebrado o Dia do Zotecnista
00:14e a gente vai falar sobre esse tema.
00:17Bom dia, Ana, tudo bem?
00:18Boa tarde, quer dizer, desculpe, meio-dia, vinte e sete.
00:20Bom dia, Thalú.
00:22Bom dia, tudo bom?
00:24Prazer estar aí no dia a dia rural, né, do Terra Viva,
00:27pra falar de um profissional que é um protagonista do agronegócio,
00:33que é o zotecnista, que hoje comemoramos o seu dia.
00:37Que na realidade estão todos os dias, Thalú.
00:39É isso aí, antes de mais nada a gente dá parabéns aí pra todos os zotecnistas, né?
00:44A nossa diretora, a Cris Bertelli, inclusive, ela é zotecnista.
00:49Mas eu vou te fazer uma pergunta básica pra gente começar a conversa,
00:52porque a gente sabe a diferença, mas muita gente não sabe.
00:55Qual a diferença entre o médico veterinário e o zotecnista, Luana?
01:01Bem, o zotecnista, inclusive, até por definição bem antiga,
01:06são chamados engenheiros das máquinas vivas.
01:09Trabalha com a parte de produção animal,
01:12trabalha com a parte de melhoramento animal,
01:15trabalha com a nutrição animal.
01:18Já o médico veterinário, desde a criação da profissão do zotecnista,
01:24tanto os agrônomos quanto os médicos veterinários,
01:27eles são zotecnistas, né?
01:30Porque a gente, na nossa formação, a gente tem a parte de produção.
01:34Então, quando tem a parte toda de saúde animal,
01:38o animal, a promoção da saúde, aí cabe ao médico veterinário.
01:43E toda a parte de produção animal é do zotecnista.
01:47Então, a diferença maior entre a zotecnia e a medicina veterinária
01:54é que a zotecnia, ela se volta mais para a parte da produção,
02:01do melhoramento dessa parte realmente do rebanho em si,
02:06mas na parte da produção,
02:09diferentemente do médico veterinário que lida com a parte de inspeção,
02:14com a parte de saúde.
02:15Então, a saúde está a cargo do médico veterinário.
02:19Mas são duas profissões que se completam.
02:23Porque acho que o zotecnista é um pouquinho médico veterinário,
02:26e o médico veterinário é um pouquinho zotecnista, né?
02:28Acaba cruzando.
02:30Não deixo de ser.
02:32Todo médico veterinário, todo agrônomo,
02:36por formação, por causa da lei 5.560,
02:39ela é 5.550.
02:45Nós somos, por formação, zotecnista.
02:49Mas o zotecnista não é por formação,
02:51porque falta a ele a parte da saúde.
02:55Então, sim, o curso de zotecnia,
02:57o curso de zotecnia lida muito com a parte de nutrição,
03:02com a parte de construção,
03:03que nós não temos como médico veterinário em nossa formação.
03:06Então, muitas vezes, até, inclusive,
03:10é um questionamento que se faz,
03:12o zotecnista dizendo assim,
03:14o médico veterinário se forma e leva duas profissões?
03:17Não.
03:18Eu posso exercer a zotecnia,
03:20mas eu não sou zotecnista de formação,
03:22como médico veterinário.
03:25Porque minha formação é diferente da deles.
03:27Há quanto tempo existe a profissão de zotecnista no Brasil?
03:30Quando ela foi regulamentada?
03:30Quando ela foi regulamentada?
03:31Ela foi regulamentada em 4 de dezembro de 68.
03:37A nossa foi 23, a veterinária,
03:3923 de outubro de 68.
03:42Então, foi pertinho.
03:43Foi pertinho.
03:45Mas o primeiro curso,
03:46o primeiro curso,
03:48daí vem o dia 13,
03:50foi aberto em 66,
03:52em 66.
03:54Quando abriu, ainda não estava regulamentada a profissão.
03:56E agora, desde 68,
04:00nós temos a regulamentação da lei de criação da zotecnia como profissão.
04:05Que, por sinal, é uma profissão belíssima.
04:08Bom, de lá para cá, Ana, muita coisa mudou.
04:11O zotecnista, que é responsável pela produção,
04:14hoje tem um universo em volta dele,
04:17um balaio de pesquisas,
04:19um centro de pesquisas,
04:20cada vez maior na hora de cuidar da produção da proteína animal.
04:26Então, de lá para cá,
04:28e outra coisa,
04:29nessas profissões de médico veterinário,
04:31ou tecnista, engenheiro agrônomo,
04:33o estudante saía da faculdade formada,
04:36geralmente ia trabalhar em alguma instituição pública,
04:41do Estado, do Governo Federal, do município.
04:44Ele já tinha esse emprego mais ou menos encaminhado.
04:46Coisa que hoje é diferente.
04:48Ele também vai para esse lado,
04:49mas vai muito para a iniciativa privada,
04:51porque as empresas passaram a potencializar
04:54todo um trabalho de pesquisa, manejo,
04:58venda de equipamentos e medicamentos.
05:01Então, como é que você coloca hoje
05:02o grande desafio do zotecnista hoje?
05:05Porque nós temos muitos saindo da faculdade,
05:08e eles têm que ter em mente
05:09como é que esse mercado funciona hoje.
05:13Pois é, Tavio.
05:14Hoje, o zotecnista vai muito além,
05:17até da porteira da fazenda.
05:21Hoje, a gente vê zotecnista ocupando os mais diversos espaços.
05:25A oportunidade hoje do mercado de trabalho é grandiosa.
05:31Então, a gente vê hoje, como você bem disse,
05:34zotecnista nas grandes empresas,
05:37na tecnologia.
05:39Então, hoje a gente tem a pecuária de precisão.
05:42E hoje o mercado e as oportunidades de estágios,
05:45inclusive, elas estão bastante amplas
05:48e permitindo, oportunizando aos nossos estudantes da zotecnia
05:52esse treinamento em serviço.
05:55Então, a gente vê hoje que não existe mais barreira.
06:00Depende da vontade do estudante, do graduando,
06:05em buscar esse conhecimento nas empresas,
06:08na pesquisa, na ciência, nos pisos de fábrica.
06:17Então, a gente vê realmente uma procura grande
06:19pelo zotecnista,
06:22além das empresas públicas,
06:25além dos institutos, das universidades.
06:28Então, a gente vê hoje que os nossos estudantes,
06:30inclusive, muitos já saem com emprego,
06:33com emprego já garantido.
06:35Então, é uma evolução constante,
06:37porque a gente sabe que a competição está aí fora
06:40e que é preciso que arregaçasse as mangas
06:42e cair em campo.
06:45Mas hoje está bem diferente o mercado.
06:47Sem dúvida alguma,
06:48mas eu acho que ampliou o leque de opções para trabalho.
06:51Eu acho que hoje você pode ser, inclusive,
06:53autônomo, via internet,
06:55você consegue fazer um trabalho paralelo,
06:58não estando ligado a ninguém.
07:00Eu acho que ampliou o aspecto para todas as profissões.
07:04Esse mundo novo, a competitividade é maior,
07:07a competição é maior,
07:08mas eu acho que, do ponto de vista de chances e oportunidades,
07:12você tem, inclusive, oportunidades individuais,
07:15o que é muito bom.
07:16Você falou, ocupando os mais diversos pontos,
07:19vou dar dois exemplos aqui.
07:21A Cris Bertelli, que é a nossa diretora do canal,
07:24ela é zotecnista.
07:25E o Leonardo Fernandes, que há pouco apresentou lá,
07:28apresenta todo dia aqui os leilões da Estância Bahia,
07:31ele também é zotecnista e parabenizou todos os zotecnistas aí.
07:36Para a gente não perder tempo, porque vai andando,
07:39vocês lançaram uma campanha importante, não é, Ana?
07:41Que campanha é essa aí?
07:43Foi.
07:44Esse ano nós lançamos a campanha,
07:46cujo tema principal,
07:49o tema central da nossa campanha 2025,
07:51é que o zotecnista é a inteligência por trás da vida.
07:57Porque a gente sabe, Tavinho,
07:59que atrás do leite que nós consumimos,
08:03do melhoramento animal,
08:05da sustentabilidade,
08:08do bem-estar animal,
08:10existe um olhar atento,
08:12existe um olhar cuidadoso,
08:13um olhar técnico e transformador do zotecnista.
08:16E a gente sabe que hoje existe uma série de ferramentas tecnológicas
08:20que auxiliam nessas tomadas de decisão
08:23com a participação do zotecnista.
08:26Então, nós queremos exatamente,
08:28com essa campanha,
08:29mostrar a grandiosidade do trabalho deste profissional
08:32para um país que é agro.
08:35O nosso país é um país do agronegócio,
08:39nós estamos num lugar privilegiado,
08:42e a importância desses profissionais
08:44para o desenvolvimento deste segmento tão importante
08:47que alimenta o mundo.
08:49Então, a gente focou esse ano nesse tema,
08:55mostrando a importância desse profissional
08:57que tanto contribui para o desenvolvimento do nosso país.
09:02E para a gente fechar aqui o nosso tempo...
09:04Eu digo, Tavinho...
09:05Pode falar.
09:07Eu digo até que a zootecnia
09:08é mais do que uma profissão,
09:10é uma vocação, viu, meu amigo?
09:12É essencial à vida, à sustentabilidade,
09:14à qualidade dos alimentos, ao bem-estar animal.
09:17É isso aí, é isso aí.
09:19Bom, para a gente fechar,
09:20porque o tempo está indo, tem mais um minuto.
09:22Para valorizar o trabalho do profissional zootecnista,
09:25hoje, dia 13 de maio, dia do zootecnista,
09:28essa campanha vocês estão viabilizando como?
09:30Quais são as ações que vocês estão fazendo, Annelise?
09:33Ah, nós estamos fazendo uma série de eventos,
09:37inclusive, estamos saindo fora do sistema.
09:42Nós estamos colocando, inclusive,
09:44para a sociedade conhecer esse profissional cada vez mais.
09:48Então, nós estamos vendo nas várias canais de redes sociais,
09:52nos nossos aeroportos,
09:55o Brasil todo, nos regionais, estão fazendo eventos
09:59para mostrar a importância desse profissional,
10:03tão significativo e tão importante, realmente,
10:07para o desenvolvimento do nosso país.
10:09Então, a gente tem...
10:12Não temos focado nesses aspectos,
10:14porque hoje o mundo está conectado, né?
10:17Então, nós estamos também dentro desse segmento.
10:21Ok, Ana, muito obrigado pela sua participação e, em nome de todos nós aqui,
10:27parabéns a todos os zootecnistas do Brasil, nesse 13 de maio,
10:31que é o dia dos zootecnistas, oficialmente,
10:32porque todo dia é dia dos zootecnistas, porque a produção não para.
10:35É tudo zootecnista.
10:37Davinho, deixa eu só mandar um recadinho aqui para os zootecnistas do Brasil, rapidinho.
10:41Parabéns, colegas zootecnistas, pela belíssima profissão que vocês exercem.
10:47Contem com o nosso sistema, Conselho Federal, Conselhos Regionais de Medicina Veterinária.
10:52Vocês são protagonistas.
10:54Tenham um feliz dia dos zootecnistas.
10:56Muito obrigada.
10:57Muito obrigado a você, Ana.
10:59E tenha um ótimo dia aí você também,
11:01no comando aí do Conselho de Medicina Veterinária.
11:05Obrigada.
11:06Obrigado.
11:07E venha à Bahia, viu, Davinho? Venha à Bahia.
11:09Faz tempo que eu não vou à Bahia.
11:10Eu vou aceitar esse seu convite.
11:12Faz tempo que eu não dou um pulinho na Bahia.
11:14A Bahia tem um jeito, quer que a baiana tenha.
11:16Aquelas coisas de Dorival Caimbe.
11:18Tenha.
11:19E veja o que a pecuária da Bahia tem também.
11:22Com certeza.
11:23Ó, vou falar uma coisa.
11:24Eu sou meio sangue.
11:26Eu sou neto de baiano com italiano.
11:28Então, sou meio sangue.
11:32Meio sangue.
11:32Neto de baiano com italiano ou de italiano com baiano.
11:35É isso aí.
11:36Tchau, Ana.
11:36Tem um pezinho no dendê.
11:38Tem um pezinho no dendê.
11:39Sim, sim.
11:41Parabéns, zootecnista.