🌿✨ Recette Maison du Ras el Hanout ✨🌿
Envie de donner une touche orientale à tes plats ? Découvres comment préparer votre propre mélange d’épices Ras el Hanout, un incontournable de la cuisine marocaine ! 🌍🔥
🌶 Ingrédients :
🔸 2 c. à café de cumin moulu
🔸 2 c. à café de coriandre moulue
🔸 2 c. à café de curcuma
🔸 1 c. à café de paprika
🔸 1 c. à café de gingembre moulu
🔸 1 c. à café de cannelle
🔸 1 c. à café de poivre noir
🔸 1/2 c. à café de cardamome moulue
🔸 1/2 c. à café de noix de muscade râpée
🔸 1/2 c. à café de clous de girofle moulus
🔸 1/2 c. à café de piment en poudre (optionnel pour les amateurs de piquant 🔥)
🥄 Préparation :
1️⃣ Mélanges toutes les épices dans un bol.
2️⃣ Conserve dans un bocal hermétique à l’abri de la lumière.
💡 Utilisation : Parfait pour assaisonner les tajines, viandes grillées, couscous et légumes rôtis ! 🥘😍
Envie de donner une touche orientale à tes plats ? Découvres comment préparer votre propre mélange d’épices Ras el Hanout, un incontournable de la cuisine marocaine ! 🌍🔥
🌶 Ingrédients :
🔸 2 c. à café de cumin moulu
🔸 2 c. à café de coriandre moulue
🔸 2 c. à café de curcuma
🔸 1 c. à café de paprika
🔸 1 c. à café de gingembre moulu
🔸 1 c. à café de cannelle
🔸 1 c. à café de poivre noir
🔸 1/2 c. à café de cardamome moulue
🔸 1/2 c. à café de noix de muscade râpée
🔸 1/2 c. à café de clous de girofle moulus
🔸 1/2 c. à café de piment en poudre (optionnel pour les amateurs de piquant 🔥)
🥄 Préparation :
1️⃣ Mélanges toutes les épices dans un bol.
2️⃣ Conserve dans un bocal hermétique à l’abri de la lumière.
💡 Utilisation : Parfait pour assaisonner les tajines, viandes grillées, couscous et légumes rôtis ! 🥘😍
Catégorie
🛠️
Style de vieTranscription
00:00Le razel anout, c'est le roi des épices marocaines.
00:02Son nom signifie tête de l'épicerie, car c'est le meilleur mélange qu'un marchand peut proposer.
00:06Il contient souvent plus de 10 épices, mais chaque recette est unique.
00:09Parfait pour les tagines, les viandes grillées ou même des légumes rotines.
00:13N'inquiète pas, la recette est dans la description.
00:14Abonne-toi et là, il y a plein de choses qui arrivent, poto.