We've compiled the amazing nutritional benefits of dates and some easy recipes.
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00:00みなさん、こんにちは。突然ですが、デーツってご存知ですか?
00:05最近、健康志向の高まりとともに注目されている果物なんです。
00:10実はデーツ、ただ甘いだけじゃなく、栄養価がとても高くて、美容や健康にも嬉しい効果がたくさんあるんです。
00:18そこで今回は、デーツの栄養効果おすすめの食べ方、レシピどんな人におすすめか、の3つのポイントをわかりやすく解説していきます。
00:27それでは、早速見ていきましょう。
00:30デーツの栄養効果
00:31まずは、デーツの栄養効果についてご紹介します。
00:35豊富な食物繊維腸内環境の改善、デーツには食物繊維がたっぷり含まれています。
00:41その量、なんとブルーインよりも多いんです。
00:44電気解消に役立ち、腸内フローラを整えてくれるので、すっきりしたい方には特におすすめです。
00:51天然のエネルギー源疲労回復、運動時に最適、デーツは糖分を多く含んでいますが、そのほとんどが天然の糖、砂糖不使用でもしっかり甘みを感じられるので、エネルギー補給にぴったり。
01:05特に、運動の前後に食べると、素早くエネルギーを補給できて、疲労回復にもつながります。
01:12カリウム、マグネシウムが豊富むくみ防止、筋肉ケア、デーツにはカリウムとマグネシウムも豊富に含まれています。
01:20カリウムは体内の余分な塩分を排出して、むくみの解消に役立ちます。
01:25また、マグネシウムは筋肉の痙攣を防ぎ、運動後の疲労回復にも効果が大きいです。
01:32鉄分が多く貧血予防に最適、デーツは鉄分も豊富なので、特に女性や貧血気味の方におすすめ。
01:39ビタミンCと一緒に摂ると、鉄分の吸収率が悪くするので、オレンジジュースやレモンと組み合わせるのもいいですね。
01:47ポリフェノール豊富でアンチエイジング効果。
01:50デーツにはポリフェノールが豊富に含まれていて、抗酸化作用がとても高いんです。
01:56老化防止や美肌作りにも役立つので、健康だけでなく美容にも嬉しい効果が期待できますよ。
02:03簡単にできるデーツレシピ。
02:04それでは、ここからはデーツを使った簡単で美味しいレシピを3つご紹介します。
02:10デーツとナッツのエナジーバー、火を使わず簡単。
02:13まずは、デーツとナッツを使ったエナジーバー、火を使わず簡単に作れます。
02:18作り方。
02:19デーツを刻み、アーモンドやくるみと一緒にフードプロセッサーで攪拌。
02:24ひとまとめにして冷蔵庫で冷やせば完成。
02:27デーツ入りバナナスムージー朝食やおやつに。
02:29次は、デーツ入りのバナナスムージー。
02:32材料は、デーツ2粒、バナナ1本、豆乳200ml、シナモン少々。
02:39すべての材料をミキサーで混ぜるだけ、シナモンを少し振ると香りも楽しめます。
02:44デーツとクリームチーズのかなっておしゃれな前菜。
02:47最後は、デーツとクリームチーズを使ったかなっておしゃれで簡単に作れます。
02:53作り方。
02:53デーツの種を摂り、クリームチーズを詰め、くるみを乗せてクラッカーに乗せるだけ、おもてなしにもぴったり。
03:01どんな人におすすめ?
03:02デーツは、こんな方におすすめです。
03:05ダイエット中の人、低試合で血糖値の急上昇を抑える。
03:09電気が気になる人、食物繊維が豊富で腸内環境を整える。
03:14貧血気味の人、鉄分が豊富で女性に特におすすめ。
03:18運動をする人、エネルギー補給&筋肉ケアに最適。
03:22いかがでしたか?
03:23デーツは栄養価が高く、美容や健康に役立つ万能フルーツ、ぜひ日常に取り入れてみてくださいね。