We have summarized the nutritional benefits of crab kamaboko and some easy recipes.
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00:00みなさん、こんにちは。今日は、手軽で美味しいカニかまぼこを大特集。
00:05実はカニかまには驚くほどの栄養が詰まっているんです。
00:09そして、超簡単で美味しいレシピもご紹介しますので、ぜひ最後までご覧ください。
00:15カニかまぼこの基本情報
00:16カニかまぼこは、スケトウダラなどの白身魚を主成分とした加工食品。
00:22カニの風味を再現するために、香料や着色料が使われています。
00:26本物のカニよりもリーズナブルで、手軽に料理に使えるのが魅力です。
00:31また、保存がしやすく、そのまま食べられるのも便利なポイント。
00:36冷蔵庫にストックしておくと、さっと使えてとても重宝します。
00:40栄養効果
00:41では、カニかまぼこにはどんな栄養があるのか見ていきましょう。
00:45高タンパク、低脂質
00:47カニかまの脂成分は白身魚なので、良質なタンパク質が豊富。
00:52一方で脂質はほとんど含まれていないので、ダイエットや筋トレ中の方にもおすすめです。
00:58DHA
00:58EPAで脳と血管をサポート
01:01魚由来のDHAやEPAが含まれているので、血液をサラサラにしたり、脳の働きを活性化する効果も期待できます。
01:10ビタミンB12で貧血予防
01:12貧血を予防するビタミンB12も含まれているので、特に女性に嬉しい栄養素ですね。
01:18コラーゲンで美肌効果、さらにコラーゲンが豊富に含まれているので、肌の張りや関節の健康維持にも役立ちます。
01:26低カロリーで栄養豊富なカニかま、早速料理に活用してみましょう。
01:31簡単レシピ参戦
01:32カニかま卵焼き
01:34まずは、お弁当にもぴったりなカニかま卵焼き。
01:38カニかまをほぐして卵と混ぜ。
01:40普通の卵焼きと同じように焼くだけ、カニの風味が加わって、いつもの卵焼きがワンダンクワックします。
01:47カニかまサラダ
01:48次は、超簡単なカニかまサラダ。
01:51ベタスやキュウリなどの野菜とカニかまを混ぜて、お好みのドレッシングをかけるだけ。
01:56低カロリーで栄養たっぷりのヘルシーサラダが完成。
02:00カニかまチーズ春巻き
02:01最後はおつまみにもぴったりなカニかまチーズ春巻き。
02:05カニかまとチーズを春巻きの皮で包み、フライパンでカリッと揚げ焼きに、とろけるチーズとカニの風味が絶妙にマッチします。
02:12まとめ、いかがでしたか?
02:15カニかまぼこは、手軽に使えて栄養も豊富、低カロリーで高タンパクなので、健康志向の方にもおすすめです。
02:23今日紹介したレシピも、ぜひ試してみてください。
02:26最後までご覧いただきありがとうございました。
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