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00:00Et puis les prix des chocolats de Pâques en nette hausse, plus 14% sur un an.
00:04Oui, si certains prévoient une chasse aux oeufs, le week-end prochain, d'autres vont se lancer cette semaine dans une chasse au promo.
00:09Pour trouver des oeufs, des poules, des lapins en chocolat, des prix acceptables, oui, mais l'engouement reste là, près de Toulouse, Charles Huillier.
00:15Chez Valérie et Fabien Romégousse, artisans chocolatiers près de Toulouse, Pâques est avec Noël, le rendez-vous à ne pas manquer.
00:22Mais le prix des oeufs, lapins ou moulages en tout genre s'est envolé depuis un an.
00:26L'année dernière, on était à 90 euros le kilo à la vente. Cette année, on a été obligé d'augmenter à 115 euros le kilo.
00:32Et encore, entre les augmentations sur tout le cacao, on se retrouve avec une marge drastiquement plus faible.
00:38Par exemple, cette petite tortue, on était dans les 8 euros et là, cette année, on est dans les 10 euros.
00:42Et les gens regardent beaucoup les prix, il faut être honnête. Après, il y a toujours une ferveur.
00:47Et c'est justement cette ferveur qui, malgré ce contexte inflationniste, autorise un effort pour ce couple de retraités, surtout lorsqu'il s'agit de faire plaisir aux petits-enfants.
00:56C'est une tradition catholique et je suis catholique et fervent catholique. Donc, on en prendra moins, c'est tout. Par contre, on fêtera quand même.
01:02Pour manger du très bon chocolat, on gourmet le prix, c'est comme ça. On a un budget de 250-300 euros.
01:07Un budget confortable, presque cinq fois plus élevé que le panier moyen des Français pour Pâques cette année.
01:13Toulouse, Charles Lullier, Europe 1.