Cuando la solidaridad se mezcla con el sabor, el resultado pueden ser tres toneladas de ceviche de camarón
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00:00En Sinaloa, cientos de personas se reunieron en el evento El Propinón para apoyar a los meseros y cocineros
00:06de la crisis económica derivada de los hechos violentos que se han reportado en esa entidad. Veamos.
00:23Cuando la solidaridad se mezcla con el sabor, el resultado puede ser tan grande
00:28como tres toneladas de ceviche de camarón. En pleno corazón de la capital sinaloense,
00:34cientos de personas se reunieron en el evento El Propinón, una iniciativa para apoyar a los meseros
00:39y cocineros afectados por la crisis económica derivada de los hechos violentos que se han registrado
00:45en Culiacán durante los últimos siete meses. Con la preparación de los ingredientes, una tonelada
00:51de camarón, una de pepino, una de tomate, media de cebolla, ochocientos kilos de limón
00:58y diez litros de una salsa mágica que le dio el toque especial.
01:02Sí, venimos a cooperar aquí con todos los sinaloenses.
01:06Me parece muy bien que piensen en los demás, porque no estamos pasando nada bien, la verdad.
01:12Desde las nueve de la mañana inició el desfile de artistas, bailarines y grupos de zumba
01:17en un templete instalado frente a la catedral. Fue una verdadera fiesta de sabor y música.
01:23Y a las once en punto, arrancó la venta de ceviche, cien pesos el medio litro.
01:30Pese al calor, la gente se formó para degustarlo. Además, se instalaron otros puestos de comida
01:36como tacos de carne asada, carnitas, sushi y bebidas, entre otros antojitos.
01:44Estamos muy alegres. Aquí a medio día, en la calle, tomando nuestros alimentos.
01:51Sí, apenas así, por lobregol.
01:54Los organizadores coincidieron en que este evento familiar es una oportunidad para hacer equipo
02:00y demostrar que en Culiacán, la solidaridad también se sirve en un vaso medio lleno.
02:06Desde Sinaloa, para Milenio Noticias, Manuela Cérez.
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