خلافاً للاعتقاد الشائع بأن الأطعمة الصحية لا تتسبب في زيادة الوزن، تؤكد الوقائع، مدعومةً بالعلم، عكس ذلك تماماً. فالكثير من الأطعمة الصحية ذات الفوائد الغذائية العالية، تُعتبر سبباً مباشراً في زيادة الوزن لأنها تكون عالية في الدهون والسعرات الحرارية
Category
🗞
NewsTranscript
00:00ما هي الأطعمة الصحية التي تنصحكم؟
00:06نريد أن نعرف شيئا، الفرق بين الصحة والصحة التي لا تنصحكم
00:10الصحة تمنعكم من الحصول على أمراض صحية متعلقة بالنوتروشن
00:16تمنعكم من الحصول على كوليسترال، سكرة، ضغوط، تمنع بعض أنواع السرطانات
00:22أما ما لا ينصحكم هو ما لا يجعلكم تضعونه هو وزن
00:26أصلاً الفكرتين تفكرون أنها زيتون ولكنهم مختلفين تماماً
00:32ما هي أبرز الأطعمة التي يمكننا أن نأكلها يومياً؟
00:36نفكر أن هذا شيء لا ينصحنا ولكنه أطعمة صحية
00:41أولاً، أعلى في القائمة هو الأفوكادو
00:44الأفوكادو من أكثر الأطعمة التي تعطيكم صحة
00:47تجعلكم تأخذوا كميات أميجاتري كثير عالية
00:50منيحة للجوينس، منيحة للقلب، للشرايين
00:54منيحة للاستكشاف، منيحة للاستكشاف
00:57مضادة لكافة أنواع التهيبات في الجسم
01:00كل هذه المنافع موجودة في الأفوكادو
01:02ولكن لا تنسوا أن الأفوكادو ينصحكم
01:05ملعقة فقط من الأفوكادو تعطيكم من 50 إلى 61 حرارية
01:09يعني للأشخاص الذين يتناولون الأفوكادو كل يوم
01:12بالتأكيد ستنصحهم
01:14بعد الأفوكادو، نسمع الآن كثيراً في الميزلي، في الجرانولا
01:18نرى الكثير من الأشخاص يتناولونه كأكل
01:21لأنه بهدف أن يضعفوا
01:23نعم، الجرانولا والميزلي مليئين بفايبرز
01:26فيهم كثير بي كومبلكس وبعض أنواع الفايتامينز
01:29لكن هذا لا يمنع أن ينصحهم
01:31لسببين
01:32أول سبب، لأنه يحتوي على سكر كثير
01:35حتى لو لم يكنوا سويتنين
01:37يعتبرون من الأطعمة جليساميك اندكس عالي
01:41يعني امتصاص السكر فيهم سريع ولا حتى فيهم قليل
01:45بالإضافة لهذا، لا تنسوا أبداً أن تناول السكر صباحاً
01:49يجعلكم لا تضعفوا كل يوم
01:51وأيضاً تناول السكر في الصباح
01:53يجعله يصبح لديكم نوعاً من الإدمان
01:56ويصبح جسمكم يعمل كرييفينغ على السكر كل يوم
01:59بالإضافة للميزلي والجرانولا
02:01أريد أن أتحدث عن شيء الآن كثير ترندي
02:04وهو السمودي
02:05لماذا ينصحونكم السمودي؟
02:07حتى لو قمتم بعمل السمودي من الزبدة
02:10لا تنسوا أنه مع السمودي الزبدة
02:12تزيدون من الأنواع مثل الكريم أو حتى الملك
02:17ونتناول كميات كبيرة من هذه الأشياء
02:20كل شيء جوست أو بيريت
02:23هو ينصحكم لماذا؟
02:24لأنه يأخذون منه كميات كثير عالية
02:26مثلاً الحمص بطحينة
02:28كثير صحي نعم
02:29بس هو ينصح
02:30ملعقة واحدة فقط من الحمص
02:32تعطيكم من 90 إلى 100 واحدة حرارية
02:34ونحن أكيد لا نأكل فقط ملعقة
02:36نأخذ الدجاج كله
02:38الحمص كثير صحي فيه
02:39نسبة كالسيوم عالية
02:40حديد
02:41فايبرز
02:42بس كثرته تنصح
02:43بالإضافة للحمص
02:45بدنا نحكي كمان عن الفريش جوس
02:48كثير بشوف أشخاص بيقولوا لي
02:50أنا ما بتعشى بيشرب من فريش جوس
02:52هيدا غلط
02:53بلاو حتى عم تاخدوا العصير الطازة من الفواكه
02:56هيدا شيء مانه صحي دايماً
02:59لأنه أنت عم تاخدوا فقط السكر والماء
03:01وتكبوا الأليف
03:02يلي هي كثير مفيدة لصحة القلب
03:05لشايين بعض أنواع السرطانات
03:07وكمانة كثير مفيدة للكوليسترال والسكري
03:10لأن الأليف بيلقطوا
03:12الكوليسترال والموليكلز طبع السكر
03:15من قلب الدم
03:16وبيخلوا يتخلص منا الجسم
03:19يعني بيروحوا بالبول
03:21وما بيخل الجسم يمطصه
03:23ويبزعه على كافة أنحاء الجسم
03:25لهالسبب
03:26الأليفة كثير مهمة ما تتخلصوا منها
03:28كيلو من الفواكه مثل ما هي
03:30وما تعصروا عصيرها وتشربوا كل الوقت
03:33إلا إذا كنتوا حابين تنصحوا بطريقة صحية
03:35ساعة تعال تجوا لعصير الفواكه الفريش
03:38لأنه بنصحكم بسرعة كثير
03:40بالإضافة لهالأنواع
03:41كمانة بدنا نحكي عن السويت بوتيتو
03:44السويت بوتيتو يعتبر من أكتر الأطعمة الصحية
03:48لأنه فيه كتير أنتا أكسدن
03:50فيه أليف
03:51بس كترتو بتنصحكم
03:53والسويت بوتيتو فيه عنده شغلة
03:55أنه كل ما تاكلوا سويت بوتيتو
03:57بتصيروا تحبوا تاكلوا أكتر وأكتر وأكتر
04:00لاجل السبب
04:01إذا كنتوا حابين تضعفوا
04:02تجنبوا أنواع تاكلوا سويت بوتيتو كتير
04:05وإذا كان بتكون تاخدوا
04:06خدوا كمية كتير صغيرة
04:07يعني خمسين جرام فقط لغير
04:09كمان فيه شيء كتير رح يصدمكن
04:11لهو تفاح
04:12كل ما نسمع كلمة دايت
04:14منشوف تفاحة
04:15صار سيمبل الدايت هو تفاحة
04:17وخاصة عن تفاحة خضرة
04:19تفاحة الخضرة بالأخص
04:21هي أكتر شيء معقولين نصحكن ليه
04:23لأن تفاحة الخضرة بتخليكن
04:25دغري تهضموا الأكل
04:26وبس تهضموا أكلكم
04:28ترجعوا بتقوموا بتاكلوا
04:29كميات أكتر من الطعام
04:31ولو حتى ما أخدتوا طعام تاني
04:33ما فيه حدا بيكتفي بتفاحة بحدي
04:35كل العالم بيبلشوا يأكلوا تفاحة
04:37ينتهيوا بأكلين كيلو تفاح
04:39تفاحة متلا متلا الموزة
04:41تقريبا 100 جرام من التفاح
04:43أو الموز
04:44أو حيالها نوع تاني من الفواكه
04:46بيعطيكم من 60 ل 71 حرارية
04:48يعني التفاح مش لأنه
04:50هو الفواكه بنصح
04:52لأنه الفاكه تبعه على جسمكم
04:54بيخليكم تهضموا الأكل أسرع
04:56وتقوموا تاكلوا من بعدها أكتر
04:58بكميات كبيرة
04:59كمان بدي أحكي عن
05:01عن بعد آخر نوع من الأطعمة
05:03اللي كتير صحية بس بتنصح
05:05اللي هي الفواكه المجففة
05:07مثل الزبيب، التين، الكرامبوري
05:09هالأشياء كتير صحية لأنها تحتوي على نسبة
05:11عالية من الأليف ومن الحديد
05:13بس تأكدوا أنه لازم تكونوا
05:15عم تاخدوا منها كمية كتير صغيرة
05:17قط فنجين قهوة فقط دايما من عادل
05:19one cup of fresh fruit
05:21هو بعادل
05:23الربع فنجين من the dried fruits
05:25إذا كنتوا عم تعملوا هالمعادلة
05:27you are safe
05:29أما إذا كنتوا عم تاخدوا one cup من the dried fruits
05:31إذا كنتوا عم تاكلوا كمية كتير كبيرة
05:33وهذا الشيء بيخليكم تنصحوا