Proposer des croquettes saines pour chiens et chats à base de protéines d'insectes au lieu de viande ou de poisson, c'est l'idée de Basile et sa marque Reglo. Pour lui, ces protéines alternatives peuvent être bénéfiques pour les animaux de compagnie et pour la planète. Voilà pourquoi.
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00:00Bonjour Brut, bienvenue, je suis Maud Clavel, vétérinaire, et aujourd'hui je vais essayer
00:17de répondre à vos questions sur le thème de l'alimentation animale.
00:19Les besoins alimentaires des chiens, ils sont très vastes, le premier c'est un besoin
00:28énergétique, c'est quelle quantité d'énergie on lui apporte par jour pour faire tourner
00:32son organisme.
00:33Le chien comme le chat, ce sont des carnivores, donc bien sûr on leur apporte des protéines
00:36mais aussi des lipides, des matières grasses et des glucides.
00:39Les tendances actuelles en termes d'alimentation canines et félines, elles sont nombreuses
00:43aujourd'hui, elles peuvent être diamétralement opposées, entre des alimentations hyperprotéinées
00:47de type croquettes et à l'opposé on va retrouver des aliments de type végétarien.
00:51Ne perdons pas de vue quand même que ce sont des aliments carnivores, opportunistes pour
00:55le chien, carnivores obligatoires pour le chat, donc il est obligé de manger de la viande
00:59tous les jours.
01:00Soyons quand même vigilants, un chien et un chat n'ont pas les mêmes besoins nutritionnels
01:03que vous et moi.
01:04Mon rôle en tant que vétérinaire consultante en nutrition, c'est de leur apporter toute
01:08cette pédagogie pour expliquer effectivement ce dont l'animal a besoin.
01:11La nouvelle tendance actuelle c'est l'alimentation des animaux de compagnie chien-chat avec des
01:16aliments à base de farine d'insectes.
01:18C'est un sourcil de protéines animales, différent de ce qu'on a l'habitude d'utiliser qui peut
01:22être très intéressant, cependant attention, tous les insectes n'ont pas la même composition
01:26nutritionnelle, donc il faut s'assurer que le reste de l'aliment soit bien équilibré
01:30pour correspondre aux besoins nutritionnels de celui qui le mange.
01:33L'alimentation à base d'insectes peut être très intéressante, en particulier dans le
01:36cas des allergies alimentaires, qui se traduisent soit par des symptômes dermatologiques, soit
01:41par des symptômes digestifs, quand on recherche une alimentation que l'animal n'a jamais mangée,
01:46ce qu'on appelle un régime d'éviction.
01:47Donc ces aliments à partir de farine d'insectes, très intéressants puisque, à part avoir
01:52gobé quelques mouches, normalement les chiens et les chats n'en auront jamais mangé.
01:55L'industrie de l'alimentation pour chiens et chats est très opaque, il y a beaucoup
02:10d'ingrédients qui sont dits de remplissage qui sont utilisés, c'est-à-dire beaucoup
02:13de céréales qui sont très riches en sucre, d'ingrédients un petit peu chimiques, d'exhausteurs
02:16de goût, de conservateurs.
02:18Les protéines que nous avons choisis, ce sont des larves de mouche de l'espèce Hermetia
02:21illucens.
02:22Elles vont avoir un apport protéique et de vitamines, d'acides aminés, de minéraux,
02:26qui est très intéressant.
02:27Personnellement, j'étais bénévole à l'ASPA durant mes études, c'est-à-dire que j'allais
02:30passer beaucoup de temps avec les chiens du refuge de l'ASPA du Havre.
02:33Je me suis aperçu d'une part qu'il était très compliqué de savoir ce qui était dans
02:36leur nourriture, mais aussi qu'ils consommaient tout de même beaucoup de viande, c'est-à-dire
02:39que les chiens et les chats dans le monde consomment plus de 20% de la viande qui est
02:42produite.
02:43De là, nous avons cherché quelles pourraient être les protéines animales les plus saines
02:47mais aussi les plus éco-responsables, et nous avons entendu parler des insectes.