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00:00La bestia no es por algo físico ni nada, la bestia es por cómo juega y golea.
00:07Sin pena, Choli, para el futbolista que le llamen la bestia, no es el primero, para que sepa,
00:13hay uno que le llaman Julio Batista, muy fuerte, cuando le dicen la bestia,
00:17cuando le dicen soltaron a la bestia, porque lo que viene cayendo son goles,
00:23soltaron a los perros bravos, así que no te de pena, Choli, dile la bestia,
00:26porque él se siente muy orgulloso y es un apodo en el ámbito del fútbol muy bonito.
00:31Ahora, hablando de ámbitos, tú sabes que a veces uno se arregla, uno se cambia,
00:36le dicen, hey, ya no te empaque, no, no, no, no, no, eso no pasa con queso cremoso,
00:41porque el queso cremoso tiene un nuevo año, pero con una nueva imagen de queso cremoso,
00:47cambiamos de empaque, pero con el mismo sabor y calidad de siempre.
00:53Si es cremoso, es delicioso.
00:56Ok, hoy voy a hacer una receta, a ver, sabrosa, deliciosa,
01:02ustedes piensan que es saludable, a ver, tiene un alto contenido de crema de batir,
01:07por ahí podemos hacerla, te voy a dar los datos para que sí sea saludable,
01:12pero en esta vamos a enfocar en el sabor, y voy a hacer una crema de brócoli.
01:18Ok, paso número uno para hacer una crema de brócoli, es muy sencilla,
01:23tú vas a agarrar una olla con agua, el primer paso, y que está bien que te dé miedo comer brócoli,
01:30el brócoli siempre tiene muchos bichitos en el medio, en estos deliciosos arbolitos,
01:35estos arbolitos tienes que tener cuidado porque tienen siempre algún tipo de lombriz,
01:39algún tipo de bichito, esto no quiere decir que tienes que botar el brócoli,
01:45la naturaleza es inteligente, y si tiene algún bichito por ahí,
01:49significa que el alimento está lleno de nutrientes, ahí tiene la receta en pantalla para que la anotes,
01:54arroba tvnpaz para que sigas de una vez la receta,
01:57pero lo que te quiero decir con esto, es que lo que tienes que hacer es lavarlo bien,
02:02un toque de agua con sal y vinagre, por cada dos litros de agua,
02:07tú necesitas una tapita de vinagre, o también los jabones de bebé,
02:11los jabones de bebé funcionan súper bien para limpiar estos tipos de vegetales,
02:15luego, en el agua hirviendo, arrancamos por el lado de acá,
02:19y ponemos una buena pizca de sal, luego de eso, lo que vas a hacer,
02:25es que le vas a agarrar y le vas a zancochar, el zancocho, el zancochado se puede decir,
02:31a ver, por ahí hay un señor que me corrige siempre la real academia de la lengua española,
02:36pero bueno, el zancocharlo, lo que necesitas es solamente, únicamente,
02:43un susto breve y chao que te vi, porque tú quieres aprovechar los nutrientes,
02:49y esto también aplica cuando vas a hacer brócoli zancochado,
02:52y ojo que no es la única receta que te voy a hacer ahorita mismo,
02:55hoy también te voy a hacer una ensalada de brócoli,
02:58acompañado con pollo y acompañado con queso cremoso delicioso,
03:04luego de eso, agarramos el lado de acá, nos preparamos para recibir,
03:08si tienes agua con hielo es mucho mejor técnicamente, rompes un poquito la cocción,
03:13y no se sigue cocinando por los otros momentos que va a terminarse la receta,
03:18es muy sencilla, agarramos un toque de mantequillazo para el sartén,
03:23para la ollita, y lo vamos a mezclar directamente, crema de leche,
03:28si la crema de leche es muy alta en algún contenido de grasa como tal,
03:34o eres intolerante a algún tipo de lácteos, puedes utilizar leche de almendra,
03:42sin azúcar, sin vainilla, porque la vainilla para que sepas,
03:46tiene algún tipo de endulzante, le vas a agregar caldo de pollo,
03:50un tipo de caldo de pollo, estos que vienen en cajeta y demás,
03:57estos funcionan súper súper bien, le agregas una pizca de unos dientes de ajo,
04:04y ahora, ahorita mismo quiero, redobles por favor Aldo, Aldo ponte pilas,
04:09ahora necesito que Desly pase con el coso por atrás, pasa pasa pasa,
04:16tengo una invitada muy especial, una invitada que está en tendencia
04:22en las redes sociales, ella cocina, y cocina en río y por eso me cae muy bien,
04:26cocinas en río, vamos a llegar para el río, la próxima vez me chotea,
04:29a mi me gusta cocinar en la piedrita ahí en el río, que paso Aldo, respeta loco,
04:34Chelsea nuestra invitada especial el día de hoy, ven para acá corazón,
04:39¿Cómo estás?
04:41¿Cómo estás?
04:45¿Ese quiebre de cadera como es flaca?
04:48Fashion tú sabes, hay que entrar con toda la actitud.
04:51Mi amor, corazón, tú tienes un segmento en tu TikTok, lo puedes decir acá,
04:55Chelsea cocina, sí.
04:56Chelsea cocina, ok, lávate las manos corazón, vamos a cocinar mi amor.
05:00Claro, le llenan de todo.
05:01Ok, vamos para el lado de acá, ya mi brócoli está cocido,
05:05una vez que él pone este color verde, enfócalo ahí Rey, Rey, Rey, Rey,
05:10cuando tú tienes este color intenso, Chelsea cocina, cuando te deje de cocinar
05:14te voy a llamar Chelsea cocina, para que la gente te siga también.
05:17Ok, este color.
05:19Mi amor, cuando tú tienes este color intenso verde, significa que está cocido,
05:23está al dente, esto es una regla básica de la naturaleza.
05:27No hay que dejarlo mucho tiempo.
05:29No, si tú le quitas el color, o el color de tu vegetal cambia,
05:34eso va a pasar que únicamente le vas a sacar todos los nutrientes.
05:38Si tú ves que el agua te queda toda verde, estás mal.
05:42Me suele pasar.
05:43Mira, mira, mira, perdóname, perdóname, aquí, aquí compa,
05:46mira ese color verde, míralo, verdecito, lindo, bello, hermoso, divino, divino, divino.
05:54Ok, sacamos esta olla, listo, perfecto, bello, tú me vas a ayudar corazón,
06:01y poco a poco, vamos a licuar, vamos a terminar nuestra sopa.
06:07Es una sopa de brócoli.
06:09Una crema de brócoli, las cremas de brócoli son muy sencillas.
06:12Ok, la diferencia entre sopa y crema, es que las cremas,
06:16bueno, como dice la palabra, tienen crema, tienen algún tipo de lácteo,
06:19las sopas no tienen ningún tipo de lácteo, y mira lo que hacemos,
06:24vamos para el lado de acá, todo está caliente,
06:27primero hay que revisar si tu olla, perdón, tu licuadora aguanta calor,
06:32y lo que vamos a hacer es lo siguiente,
06:34vamos a agregar un poquito de brócoli,
06:36en el lado de acá, un poquito de...
06:40¿Qué?
06:41Por parte.
06:42Ah, claro.
06:43Mi amor, no importa.
06:44Me va a encantar.
06:45Venga mi amor, ok.
06:46Ok, me avisas.
06:47Solo un poco, claro, vamos, poco a poco.
06:49¿Qué música te gusta a ti?
06:50De todo un poquito.
06:52Háblame, ¿y cuál es tu favorita y qué es para cocinar?
06:53Listo, flaca.
06:54Para cocinar, bueno, yo escucho bien activación de todo,
06:57solo para salir a la cocina.
06:59¿Cómo así?
07:00¿Activación de qué?
07:01Plena.
07:02¿Plena?
07:03Yo te escuché la vez pasada que pusiste una y que reggae blubs, reggae blubs.
07:07Ah, ese es mi friend.
07:08¿Ese es tu friend?
07:09Ese es mi friend, mi hermano.
07:10Ok, listo.
07:12A la plena del momento.
07:13Vamos a ponerle un pelito más, la manecito.
07:16Se siente el olor.
07:17Tienes ajo, brócoli, todo presente.
07:19Muy rico.
07:21Y mira lo que vas a hacer siempre que tienes algún producto que esté caliente.
07:27Tapas.
07:29Porque el vapor echa hacia arriba.
07:33Tomando notas para cuando, porque lo voy a hacer.
07:35Ok.
07:36Y vamos, licuamos.
07:39Ok.
07:42Agárrala.
07:43Pero no hay que dejar.
07:44No la dejes agarrar, le vas a ir subiendo la intensidad.
07:47Empiezas desde lo más bajo hasta lo más alto.
07:50Y luego después de ahí sacamos y colamos.
07:53¿Presiono aquí?
07:54Dale, sí, mi amor.
07:55El dos.
07:56Ok.
07:57Eso, eso, eso.
07:59Ok.
08:00Me avisas con el tres.
08:02Tú sigue tu instinto.
08:04Mi instinto es chef.
08:06Tu instinto, mi amor.
08:07Yo digo que ya.
08:08A eso.
08:10A eso.
08:11Ahora.
08:12Ahora.
08:14Para los que no saben, todo tiene un significado apunto a la genito.
08:18Todo tiene un porqué y hay que...
08:21Dale un poquito más.
08:22Dale un poquito más.
08:24Todo tiene un porqué en la vida.
08:26Y todo se hace con una técnica.
08:28La manera correcta de cocinar.
08:31¿Sí?
08:33Bacon es esta.
08:36Te pueden gustar otras, te pueden...
08:38Ya.
08:40Bullera que es.
08:41Ella se llama Valentina.
08:43Ok.
08:44Pueden existir otras.
08:45Lo que haces es que pegas el bacon, las hojas de bacon,
08:48sacas, abres y cuelas, mi amor.
08:51Ok.
08:52Entonces.
08:54¿Te ayudo?
08:55Y Valentina está fuerte.
08:56Está fuerte.
08:57Es verdad.
08:58Es que Valentina es mañosa.
09:00Ok.
09:01A ver.
09:02¿Acá?
09:03No se deja tocar a cualquiera la Valentina.
09:07Respeta a Aldo.
09:08Dale, cuélalo, mi amor.
09:09Y vuelve a repetir el mismo procedimiento,
09:12pero siempre la cantidad de lácteos tiene que ser proporcional a que te quede verde.
09:17Es una sopa de brócoli.
09:20¿Sabes?
09:21Nos apoyamos de lado a acá.
09:24Para que ella vaya saliendo, mi amor.
09:26Oye, qué finura.
09:27Dale.
09:29Ya, sigue echando.
09:30Ahí está el detalle.
09:31El detalle es que uno siempre necesita varias manos para...
09:35Dale, dale, dale, dale.
09:37Dale, dale.
09:38Dale, mi amor.
09:39Dale, dale, dale.
09:41Listo, corazón de melocotón.
09:43Dale, ahora sacas y cuelas bien.
09:46Ok.
09:47La manera correcta, como les decía, de cocinar bacon,
09:49la gente no sabe que para que te quede...
09:52Porque el bacon se queda...
09:55Se achica.
09:57Entonces lo que vas a hacer es que le agregas un poquito de agua,
10:00como cuando haces chicharrón.
10:02Sabes que cuando haces chicharrón, primero los anchochas un poquito
10:05y luego aplastas con otra placa del mismo tamaño.
10:10Hay que sacarle todo el juguito aquí, ¿ves?
10:12Sí, no me desperdicies nada, negra.
10:14Nada, nada.
10:15Que eso cuesta brócoli, cuesta.
10:16Esto está caro.
10:17Está caro, ¿no?
10:18Está caro el brócoli, mira.
10:19Ok.
10:20Tienen que pedirle ayuda a sus esposos, sus novios,
10:22que no estén haciendo nada para ayudarle.
10:24Si todavía tú quieres rentabilizarlo más,
10:26vienes de nuevo para adentro.
10:27Venga.
10:28Y le pones un poquito más de...
10:30Dale.
10:31Voltealo.
10:32Listo.
10:33Y el mismo procedimiento.
10:37O sea, que aquí no se desperdicia nada.
10:39No, no, no.
10:40Ven, pon este acá, claro.
10:42Tranquilo, tranquilo.
10:44Y lo volvemos a poner.
10:45Luego vamos a cocinar un pollito.
10:48Para hacer la ensalada voy a hacer algo súper curioso.
10:50Utilizo todo ya.
10:52Venlo poniendo sal, pimienta para el pollo,
10:56doramos y va para adentro.
10:58Tengo por el lado de acá unos pimentones.
11:00Para la ensalada voy a poner mis pimentones puesto aquí, ve.
11:04Voy a rostizarlos un rato.
11:06Y los voy a dejar ahí parqueados.
11:08Yo me voy a quedar acá.
11:10Cuando ella termine de licuarlo todo.
11:12Un toque de sal, paprika, orégano, mi pollo.
11:15Y termino al horno.
11:17Van a ver cómo queda esta deliciosura.
11:19Chelsea, ¿vamos bien?
11:21Recuerda, uno primero siempre, mi amor, ¿no?
11:23De abajo hacia arriba.
11:24Ajá, de abajo hacia arriba.
11:25Técnicas de chef.
11:26Dale, mi amor.
11:27A ver.
11:28Acá tienes el play.
11:30OK.
11:31Listo.
11:32Me quedo hasta aquí.
11:33Vamos para el lado de acá.
11:34Vamos a ver cómo terminamos de armar esta recetota.
11:38De lado de acá, nuestra cremita ya lista.
11:41Ah, importante.
11:42Un toquecito de nuez moscada.
11:45Un buen toquecito de nuez moscada.
11:48Al igual, ten cuidado.
11:50Un toquecito de sal, ajustarla siempre ayuda.
11:53¿Sí?
11:54Y le agarramos una meñajita.
11:59Y listo.
12:00Vaya.
12:01Chao, que te vi.
12:02Ahora viene el momento del queso delicioso, cremoso.
12:08Exacto.
12:11Vamos para el lado de acá.
12:13Servimos.
12:17Para acá.
12:20Al doctor ha escuchado la otra versión y que...
12:24Cuando las cosas salen mal.
12:26OK.
12:27Queso cremoso.
12:28Aquí nada te pasa mal.
12:30Le ponemos el de pimentón.
12:33Bastante.
12:36Bastante.
12:37Y llevamos un ratito al horno.
12:40Solamente para que él medio que derrita.
12:45Gracias, Aldo.
12:47Entonces, vámonos de una vez para el hornito.
12:52A ver.
12:56Pollo, listo.
12:58Bacon.
12:59Mira este bacon.
13:00Mira esto.
13:01Solo por agarrar y cocinarlo como se debe.
13:05Te queda crocantito, delgadito.
13:08Ya esto se terminó.
13:10¿Oíste, Oriel?
13:12OK.
13:13No seas como Rachel.
13:17OK.
13:18Vamos al lado de acá.
13:19Colamos.
13:21Cuela como Rachel, mi amor.
13:23Como tú, mi amor.
13:24OK.
13:25Colamos.
13:26Y vamos a cocinar para hacer nuestra ensalada de brócoli
13:30con queso feta cremoso.
13:32Sartén bien caliente.
13:34Lo que vas a hacer es que vas a poner un poco de sal.
13:38Ajá.
13:39Y ya conectamos un poco el queso de feta cremoso.
13:44Sartén bien caliente.
13:46Lo que vas a hacer.
13:47Caliente al nivel.
13:49Cuidado, compadre.
13:50Cuidado que te quemes, mi hermano.
13:52Cuidado.
13:53Tranquilo.
13:54No a esta altura que te quemen.
13:57Caliente.
13:58En verdad, azécalo un poquito más.
14:00No pasa nada si no le tienes miedo a que te quemen,
14:03porque te han quemado mucho en la vida.
14:05Tú tranquilo y fluyes.
14:06rostizarlo. Al rostizarlo queda muy sabroso. Ok, listo. Del lado de acá le pones un toquecito
14:15de sal y hasta que quede doradito. Una vez que el queda doradito, ya está listo. Ahora,
14:23le agarramos, cortamos un poco de cebolla, un poco del pimentón rostizado, que mira esta
14:33belleza con todo ese juguito. Una belleza. Huele exquisito. Eso es lo que llaman pimentón
14:42morrón. Eso, para que sepas. ¿Qué cosa, baby? ¿Qué dijiste? Ok. Dime y volvemos.
14:53Te mando un saludo de cumpleaños muy especial. Dímelo. Me mando. Vivi, Dianet, te mandamos
14:59felices. Mejor conocida como la Vivi, ahí está, mírala. Lo que pasa es que la Vivi no puede estar aquí porque
15:07está en la torreduría de Bacamonte. Gracias por tu amor, por tu carisma, por llenar de luz,
15:16donde quiera que vayas. Te queremos muchísimo y qué lástima que no pudiste estar con nosotros
15:22aquí, pero abrázalo porque a ti te gusta la demencia. Oye, Vivi, mira la Vivi bien arreglada
15:28para carnavales y todo. Una cosita más y ya se pierde. Bueno, Vivi, tú sabes que estás más cerca, te queremos mucho,
15:34eres parte de la familia de Hello. Aquí todo el mundo te tiene mucho cariño, sigues siendo como tú,
15:39eres trabajadora, echa pa'lante, vendiendo tus saos, tu su-su, tu ripa, pero pagale a la gente el su-su y la ripa que tú haces en lo tuyo.
15:46Una chica muy trabajadora, te queremos mucho, que Dios te bendiga, que sigas viviendo muchos años más. Muy buena gente la Vivi, muy bella.
15:50Bueno, hay dos Hello Lovers a que les vamos a mandar un saludito. A ver, a ver, a ver, a ver, a ver. Manda, manda, manda.
15:57Un abrazo para ti, Julio Montilla, gracias por estar pendiente, por vernos. Y para Alexis Bonilla,
16:04también para ti un abrazote de parte de la Natynat. Bueno, y para todos los Hello Lovers también que nos están viendo ahorita mismo,
16:10te amo y te agarro ese cachetito. Un saludo para la señora también Rosa Madrid, ella vino desde Estados Unidos a Panamá
16:17y dice que no se pierde Hello, que lo ve a través de TV Nevada. También un saludo para aquella persona que Alexis en un en vivo le mandó saludos.
16:26Pero es un video que no se puede poner, porque tiene un apellido muy fuerte el señora.
16:30Ah, bueno, bueno, bueno, bueno. Le mando un saludo a Rosa.
16:34Te lo mando de nuevo. Tu cariño, tengo ese video para ti, pero no sé si el productor debería...
16:43Vamos a ponerle el bacon tostado. Oye, mira, tú cómo caíste en esa trampa, Alexis, tú tan vivo.
16:49Bueno, pues, a todo mundo se nos va el tío, un poquito de brócoli.
16:54Nati, espérate, yo voy a mandar ese saludo, un saludo para Rosa.
16:58Yo, yo, yo, yo, yo, yo, yo.
17:01Hay fotitos para alguien muy especial también, que está de cumpleaños.
17:10El señor que tiene, mira, qué bonita camiseta de Los Santos, Nati, ¿ves?
17:14No, espérate, déjame buscar algo para tomar aquí.
17:18El señor Velázquez. Oye, hablando, tiempo, tiempo, es que la gente está todo en sintonía.
17:24Escucha, nuestro amigo Don DeMario.
17:27Ay, ay, ay, cosito.
17:29Dice, ok, nuestro amigo Don DeMario para sus hijos Tiago, Ulises, Rafael, Andrea, Yoselin,
17:35Kisbelis, Valero, Lanana, Cristina.
17:39Todo el mundo. Todo el mundo.
17:41¿Esa sopa es mía así o no?
17:43No. ¿Por qué?
17:44No, esa es para compartir, para las invitadas, para Kenchi.
17:47No, yo quiero que un poquito, Alexi.
17:48Para la Desdi, para la gente invitada.
17:50Yo quiero un poquito.
17:51Señoras, respeto, respeto.
17:53Perdón, la señora Desdi.
17:54Respeto.
17:55La adulta mayor.
17:56Alexi, tú me acabas de decir que no.
17:57¿Ah?
17:58Tú me acabas de decir que no.
17:59Pero es que tengo muchos invitados, jo.
18:01Pero te estoy pidiendo así.
18:03Pero negocialo con Desdi y con...
18:05Mira.
18:06Pero espérate, no, mire.
18:08Ya voy.
18:09Alexi.
18:10Yo me dejo y termino.
18:11Mira, este es un buen plato para Natalia.
18:13Natalia, no, pero a Natalia le gusta así.
18:14Yo como así, en serio.
18:15Ella come así.
18:16Es verdad.
18:17Cuando yo le digo a él que me dé un poquito, yo le digo así.
18:20¿Qué me está negando eso?
18:22Natalia es así.
18:23Ensaladita de brócoli rotizado.
18:26Esta particularmente me gusta mucho.
18:29Y esto le agregamos un toque de vinagre.
18:31Adelante, señora.
18:32Doña Desdi.
18:37¡Chelsea!
18:38Ya está la cena.
18:40Un toque de aceite de oliva.
18:41¿Cómo tú llamarías a Chelsea que venga para acá?
18:43¡Chelsea!
18:45¡Chelsea!
18:46Oye, qué rico.
18:47Te la acabas de hacer mala.
18:48Un toque de pimienta roja.
18:50¿Qué le agregas, Chelsea?
18:51Vinagre de manzana.
18:53OK.
18:54Vamos a sacar.
18:55Ustedes son las invitadas.
18:56Bienvenida, mi amor.
18:57No te había visto.
18:58Dale.
18:59OK.
19:00Pelu, ¿qué pasó?
19:01Hola, mundo.
19:02Buenas.
19:03¿Qué pasó?
19:04Llega tu receta, viste.
19:08Aquí están pasando cosas raras.
19:10Esto es huevo.
19:11¡Hello!
19:14Ahí está.
19:15Mira, ahí está Peña.
19:16También está todo el mundo aquí.
19:18¿Pero qué pasó?
19:19¡Los camarones!
19:20¡Vámonos!
19:21Pongan a tomar el stock.
19:23Aprovechemos que no...
19:24No, iba a decir algo que no era.
19:26¡Súbalo, Aldo!
19:27¡Venga!
19:28¡Qué maldito!
19:32Vamos.
19:33Dice el productor que qué iba a decir.
19:34Bueno, aprovechemos que todos...
19:35¡Oye, ya!
19:36...están muy cansados y no estamos refriados.
19:38¡Oye!
19:39¡Estás platicando!
19:40¡Oye!
19:41¡Hay que aprovechar estos momentos!
19:42¡Claro!
19:43Cuando no podíamos, probamos todos el mismo plato.
19:48Mira, mira.
19:49Debe echar quesito arriba.
19:50Quesito.
19:51¡Meta!
19:52Exacto.
19:53¡Qué rico!
19:55Y obviamente, atención, esta receta, mire, tiene un nuevo año, nueva imagen de queso cremoso.
20:04No cambiamos de empaque, pero con el mismo sabor y calidad de siempre.
20:08Siempre.
20:09Si es cremoso, es delicioso.
20:12¡Aplausos para Cremoso!
20:16¡Gustavo, Gustavo, Gustavo!
20:22¡Me gusta así, me gusta así!
20:23Ahora, tú eres la invitada desde diciembre viene, así que...
20:26¿Qué?
20:29Tiene que tomar las fotos.
20:30¡Mami, pero qué!
20:33¡Vamos, vamos!
20:40¡Supre receta!
20:42¡Digan que no!
20:43¿Tienen ganas de comer?
20:45Oye, la próxima yo le quiero cocinar a ustedes un Chelsea.
20:47¡Cocina aquí!
20:50¡Gustavo, Gustavo, Gustavo!
20:53¡Ganó, ganó!
20:58¡Ella ganó!
21:00¿Chelsea?
21:01Todo tuyo, mi amor.
21:02¿Cuál fue vos?
21:03¡Todo, mami, todo!
21:04Dale la crema.
21:06Mami, como en el viento, mezcla todo y ahí...
21:12Disimulando, yo no como tanto.
21:17Vamos a probar.
21:20¡Qué rico!
21:23¡Está buenísimo!
21:24¡Está buenísimo!
21:25¡Ya hubo una mejor!
21:26¡Está buenísimo!