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Conoce los platillos típicos de cada país para esta navidad
Transcripción
00:00que se va a hacer.
00:01Todos sabemos que en México la cena navideña incluye platillos como los romeritos, que
00:06sé que a varios no les gustan.
00:07Están ricos.
00:08A mí sí me gustan.
00:09A mí me gustan.
00:10A mí me gustan.
00:11Me encantan.
00:12Es muy de Ciudad de México.
00:13Yo siempre decía, romeritos, romeritos, ¿qué es eso?
00:16Ay, por Dios.
00:17Por Dios.
00:18También está el pavo, el bacalao o la ensalada de manzana, que esa la verdad a mí no me
00:21gusta.
00:22Pero cada país cuenta con sus platillos tradicionales en esta celebración.
00:26Ah, pues sí.
00:27Pues recuerdo que la ensalada de manzana no lleva pasas.
00:31Repito, no lleva pinches pasas.
00:33Ay, no.
00:34No, mejor ni lleven ensalada de manzana.
00:37Bueno, ni voy a ir a casa de todos.
00:40Cada quien sus gustos rata y si no le quieres poner pasas, pues no se las pongas y ya.
00:45Pero, por ejemplo, en Portugal se deja de lado la carne y se da protagonismo al pescado.
00:51Pues una cena típica puede ser bacalao hervido con patatas cocidas, coles, verduras, huevos
00:58y abundante aceite de oliva.
00:59Col con huevos.
01:00Además de incluir postres como los buñuelos de Navidad y torrijas.
01:05¡Achis, achis, los mariachis!
01:07Torrijas de Portugal.
01:08¿Eso qué es?
01:09¿Con qué se come?
01:10Ay, pues obviamente se dice, son rebanadas de pan mojadas en leche y luego son fritas
01:17y se les pone miel o nata.
01:19Son deliciosas.
01:20¿Sabes quién las hacía muy ricas?
01:21¿Quién?
01:22Pedro Caistreña.
01:23El que comió agua para chocolate, le daba a su novio torrijas que se espre...
01:28¡Ay, son deliciosas!
01:29¡Cállense!
01:30O sea que es pan mojado en leche.
01:33Si es pan mojado en leche, son chopas, Tania.
01:35Se llama chopear.
01:36Metes el panecito y luego ya...
01:39O mi mamá diría, es más de educación, no hagas eso.
01:43Pues sí hay muchos, pero a varios sí les gusta así el arte del chopeo.
01:47Pero bueno, de ahí nos vamos a Francia porque una cena típica navideña incluye ostras
01:52y mariscos, pero también son tradicionales las tostadas de foie gras, pate de hígado
01:57de pato y como platos principales están el pavo o el salmón acompañados por papas gratinadas
02:04al horno con una mezcla de crema, leche, nuez moscada, sal y pimienta y de postre, los profiteroles
02:11o pastel selva negra.
02:13¡Ah, como me gusta!
02:14¡Selva negra!
02:15¡Selva negra!
02:16¡Qué delicia!
02:17Me recordó a mi exnovia, la Chony.
02:21Oye, ahí sí tiene lana, salmón, foie gras.
02:25¡Ay, pues claro, si de ahí sale todo!
02:28Vamos a París a cenar.
02:29Sí, vamos.
02:30Una cosa es que vayamos y otra cosa es que nos alcance.
02:32Había un restaurante francés ahí en la Roma, ya quebró porque no está rica ese
02:36tipo de comida, no está rico.
02:38Eso quebró.
02:39Y la de la laguna está buena, ¿no?
02:42¡Ah, no hombre!
02:43¿Cómo ven este?
02:44Es una comida cruda.
02:45¿A ti te gusta cruda?
02:47No, pero mañana voy a andar crudo.
02:49¡Ah, bueno!
02:50Mañana te voy a entregar la cruda bien fuerte.
02:52No, no me andrás con la lana más.
02:54Sí, pues sí.
02:55¿Para qué averiguamos?
02:56¿No?
02:57Mejor le sigo contando.
02:58¿Te parece, Rata?
02:59Sí, me parece perfecto, Tania.
03:00Está bien.
03:01En Italia no se suele comer carne, respetando la tradición católica, porque el pescado,
03:06o sea, como que casi todos comen pescado, ¿no?
03:08Es el plato fuerte, sobre todo los calamares, bacalao y anguila.
03:12Y los postres más extendidos son el...
03:14¡Ay, un panetón!
03:15¡Qué delicia!
03:16¡Qué delicia!
03:17Pandoros, trufoli y torrone.
03:19¡Ah, pues qué mamoné!
03:23Pues son italianos.
03:25¿Cómo se llama el que tú haces, Tania?
03:26¿Ese es de dónde?
03:27El mostachón.
03:28¿Ese es alemán o de dónde es?
03:29No, pues es de mi familia.
03:31¿Tú lo haces?
03:32Con una galleta bien rica.
03:33Sí, o sea, en Navidad yo hago...
03:35O sea, como siempre es con la familia de mi mamá.
03:37¡Ay, tráenos!
03:38Yo hago los postres.
03:39Y hay uno que es un mostachón.
03:41Bienvenidos con su mostachón.
03:42Es una delicia.
03:43Tania con mostachón.
03:44Es como una galleta...
03:45Yo con mostachón.
03:46Es como una galleta gigante con crema arriba y así,
03:48y lleva como fresas y cosas así.
03:50¡Ay, qué rico!
03:51Te queda muy bueno.
03:52Además, hace una olla como para 40 personas,
03:54que te encargo.
03:55¡Claro!
03:58Pueden ir las que quieran.
03:59Si llevas mucha comida,
04:00si no, pues nomás vas tú o otra persona.
04:02Ah, bueno, está bien.
04:03Y si no, también los invito a mi casa.
04:04Pero de ahí nos vamos a Alemania
04:06porque sus platos típicos son la ensalada de papas
04:09con salchichas y las carpas.
04:11¡Ay, qué rico!
04:12Pero también el ganso asado
04:14con albóndigas de papa y col morada.
04:16Y tienen como postre las galletas de Navidad
04:19y los pasteles de jengibre con anís.
04:21¡Ay, qué rico!
04:23¡Anís!
04:24¡Mi favorito!
04:25Pero mejor, no te cuento porque el anís es mi favorito.
04:29Tania, no te vayas a enojar
04:31y luego vayas a decir que soy mal peladoso,
04:34que nada más digo malas peladeses,
04:36y no es cierto.
04:37¿Por qué andas cantinflando tú?
04:39¿Eh?
04:40¿Por qué andas cantinflando?
04:42¡Cantinflando!
04:44¡Ay, ahora tú me corriges a mí!
04:46¡Pues sí!
04:47Yo te puedo corregir.
04:48¡Qué elegante!
04:49Ven, siéntate en mis piernas que te voy a enseñar.
04:51¡Qué elegante son tus guantes las dos!
04:53¿Ya vieron?
04:54Obvio.
04:55Es cierto.
04:56Porque somos ayudantes de Santa.
04:58Ajá, exacto.
04:59¡Y yo soy Santa!

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