• anteayer
Transcripción
00:00que sea diferente, que no sea convencional.
00:02Pero los famosos que iran a cenar.
00:05Ah, el señor Dayo nos tiene toda esa información.
00:07¿Cómo están, Sandra? Muy buenos días.
00:09Hola, hola.
00:10Amparos, buenos días.
00:11¡Buenos días!
00:12¡Buenos días!
00:13Feliz Navidad, oigan, por Dios.
00:15¡Feliz Navidad!
00:16Todos esperamos para comer y comer y comer.
00:18Sí, yo quiero.
00:19Y obviamente, estamos con muchos famosos que nos cuentan
00:22qué es lo que cenan en esta fecha tan especial.
00:25¿Tienen alguna tradición con sus familias?
00:27¿Algún platillo favorito?
00:30Esto fue lo que nos comentaron.
00:32La cena de Navidad es una de las cosas más importantes
00:35de este festejo.
00:36Y los famosos nos dejan de lado todos los platillos
00:39que tienen que cocinar para pasar una gran fiesta en familia.
00:43Bueno, para mí en Navidad no puede faltar el pavo.
00:46El pavo relleno que lo cocinamos delicioso allá en casa
00:49con mi mamá.
00:51Y para mí ese es el platillo favorito en la Navidad.
00:54Obviamente, hacemos otras cositas, pero bueno,
00:56siempre hacemos también una gelatina que mis amigos
00:58cuando la hago les encanta también.
01:00Una gelatina de cranberry que acompaña al pavo.
01:03Son recetas como muy americanas, pero que bueno,
01:06hemos adaptado también a nuestra cena navideña.
01:10Otros aprovechan su mezcla de raíces para combinar
01:13y hacer grandes platillos que representen
01:16sus tradiciones navideñas.
01:18Ay, bueno, en casa siempre nos gusta hacer el bacalao
01:22que mi esposo le queda delicioso.
01:24Y hacemos una mezcla entre la tradición mexicana
01:27y la cubana.
01:27La cubana siempre hacemos carne de puerco,
01:29plátano frito, morro con cristianos.
01:31Y acá a mi marido le gusta mucho el bacalao,
01:34la pasta, los romeritos.
01:36Entonces es una combinación de las dos culturas
01:39y sí, con abundancia.
01:42Muchos famosos también prefieren irse a lo tradicional
01:44y cocinar las recetas típicas para Navidad.
01:48Arroz con crema y queso parmesano
01:51y chiles jalapeños rellenos de atún,
01:55que era el platillo que mi mamá siempre hacía.
01:58Obviamente romeritos, bacalao y pavo.
02:01Mira, creo que la cena tradicional pues es,
02:04ya sabes, queso brisket,
02:06queso purecito de papa.
02:10Y pues creo que es, ahora sí,
02:12que la cena típica que todo el mundo cena,
02:14yo también la sé.
02:15Sin duda, lo más importante de este festejo
02:17es poder pasar tiempo en compañía de tu familia
02:20y poder compartir un poco de las recetas
02:23que se utilizan para esta celebración.
02:26Vamos a festejar Navidad en familia.
02:28Estamos procurando pasarla aquí.
02:30Hoy nos toca pasar Navidad aquí
02:32porque año nuevo lo vamos a trabajar.
02:33Los muy contentos, te digo,
02:35calientitos, en casita, con una rica cena,
02:37procurando que estemos en familia.
02:39Claro, claro, claro, pero bueno,
02:41en la casa, en la casa, por supuesto que sí.
02:45Es la Navidad normal como cualquier otra Navidad.
02:47Nos gusta mucho porque es un tiempo de familia,
02:49es un tiempo de reconciliación
02:51y cualquier cabo suelto que ande por ahí,
02:53pues ojalá ya se acabe de poner.
02:57Para Viva la Ví, Alan Saldaña.
03:01Y pues bueno, chicos, ya sabemos cuáles son los platillos
03:03que preparan los famosos para estas fechas especiales.
03:06A nosotros solo nos queda poder compartir
03:08con toda nuestra familia.
03:10Compañeros, estos fueron...
03:11¡Los Quito Matazos!
03:13A ver, ¿qué van a comer ustedes?
03:15Oye, qué interesante lo que decía esta niña
03:18que dice que los chiles rellenos de atún...
03:20Ay, qué rico.
03:21Pero en mi casa, por ejemplo,
03:22lo que nunca puede faltar también es el pavo, siempre.
03:25¡Tamales, pavo, espagueti!
03:28¡Qué rico!
03:29¡Órale!
03:30Esta Navidad, pozole, pastel de carne
03:32y ¿cómo se llama este?
03:34¡El puré!
03:35¡El puré!
03:36Hombre, esta Navidad, empanaditas,
03:38carne y ensalada de frutas.
03:40Yo en la casa, los millonarios vamos a comer
03:42un lonche, un francés con frijoles.
03:44¡Ah, es cierto!
03:46¿Un? No, ¿para el queso o no?
03:49A ver, lo que tengan en casa, no importa.
03:54Lo mejor es estar ahí en la casa juntos.
03:57Aunque sea huevito con chorizo,
03:59lo importante es estar juntos, claro, ¿verdad?
04:02Sí, claro.
04:03La comida es lo menos, menos importante.
04:05En tu vida has comido huevo con chorizo, comadre.
04:07Por Dios, no vengas a mentirle al público.
04:09Esa es la verdadera celebración,
04:10poder compartir con alguien querido esta fecha especial.
04:13Por supuesto.
04:14Y si tienen para compartir, por favor, vamos a hacerlo.
04:17Mucha gente necesitada que no tiene ni qué comer
04:19ni cómo celebrar.
04:20Vamos a acercarnos el día de hoy a ellos.
04:22Volveré esta noche a tu casa, Gina.
04:24Bueno, y aquí están las invitaciones.
04:26Estos fueron...
04:27¡Los Quitocatastros!
04:29¡Muchas gracias!

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