Ingrédients de la recette pour 4 :
500g de pâtes
3 blancs de poulet
1 chorizo doux
3 échalotes
200g de parmesan
200g de gruyère râpé
1/2L de crème liquide
Mozzarella râpée pour gratiner
Sel
Poivre
Ail en poudre
Ciboulette
Déroulé
Découper le chorizo en petits cubes et le faire suer dans une marmite.
Ajouter les échalotes et le poulet en morceaux.
Faire revenir le tout avant d’ajouter la crème liquide.
Ajouter le parmesan et le gruyère râpé.
Assaisonner avec de l’ail en poudre et de la ciboulette fraîche.
Ajouter les pâtes préalablement cuites dans la sauce et bien remuer.
Verser le tout dans un plat à gratin, ajouter de la mozzarella râpée au dessus et enfourner 20min à 180 degrés.
Plus qu’à déguster !
#recettefacile #recettegourmande #gratin #poulet #chorizo
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500g de pâtes
3 blancs de poulet
1 chorizo doux
3 échalotes
200g de parmesan
200g de gruyère râpé
1/2L de crème liquide
Mozzarella râpée pour gratiner
Sel
Poivre
Ail en poudre
Ciboulette
Déroulé
Découper le chorizo en petits cubes et le faire suer dans une marmite.
Ajouter les échalotes et le poulet en morceaux.
Faire revenir le tout avant d’ajouter la crème liquide.
Ajouter le parmesan et le gruyère râpé.
Assaisonner avec de l’ail en poudre et de la ciboulette fraîche.
Ajouter les pâtes préalablement cuites dans la sauce et bien remuer.
Verser le tout dans un plat à gratin, ajouter de la mozzarella râpée au dessus et enfourner 20min à 180 degrés.
Plus qu’à déguster !
#recettefacile #recettegourmande #gratin #poulet #chorizo
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🛠️
Style de vieTranscription
00:00Prêt à réaliser le meilleur gratin de pâte de ta vie ? Allez let's go !
00:04Commence par faire revenir ton chorizo avant d'ajouter les échalotes et le poulet.
00:08Tu remues bien, puis tu ajoutes la crème.
00:10Spoiler alert, c'est pas une recette hyper healthy.
00:16Tu ajoutes ensuite une bonne dose de parmesan, du gruyère,
00:19et tu assaisonnes avec de l'ail en poudre et de la ciboulette fraîche.
00:23Tu verses tes pâtes dans la préparation, tu remues, et tu verses le tout dans un plat à gratin.
00:37Comme il n'y a jamais trop de fromage, tu ajoutes un peu de mozza pour faire gratiner le tout, et ça part au four.
00:44Regarde-moi cette merveille ! Aussi appétissante que délicieuse, tu vas te ré-ga-ler !
00:50Allez, bon app' !