Découvrez la recette réconfortante des paupiettes de veau mijotées au vin blanc et légumes fondants ! Un plat classique de la cuisine française qui embaume toute la maison et réchauffe le cœur. Dans cette vidéo, on vous montre comment dorer les paupiettes, préparer une sauce au vin blanc parfumée, et obtenir des légumes tendres et savoureux. Cette recette facile est parfaite pour un repas en famille ou entre amis, avec une sauce à tomber et des saveurs qui s'accordent parfaitement.
Au menu : des paupiettes bien dorées, des carottes croquantes, un oignon sucré, et un bouquet garni qui vient sublimer le tout. Le résultat ? Un plat mijoté qui sent bon le confort et qui régalera petits et grands. ️
Ingrédients :
4 paupiettes de veau
1 oignon
2 carottes
250 ml de vin blanc
1 bouquet garni (thym, laurier, romarin)
Sel, poivre, et un filet d'huile d'olive
Regardez la vidéo pour suivre toutes les étapes et apprenez à préparer cette recette comme un chef !
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Au menu : des paupiettes bien dorées, des carottes croquantes, un oignon sucré, et un bouquet garni qui vient sublimer le tout. Le résultat ? Un plat mijoté qui sent bon le confort et qui régalera petits et grands. ️
Ingrédients :
4 paupiettes de veau
1 oignon
2 carottes
250 ml de vin blanc
1 bouquet garni (thym, laurier, romarin)
Sel, poivre, et un filet d'huile d'olive
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