Dans cet épisode de Meet The Locals, nous rencontrons Rustam Rustamov, gérant d'une maison d'hôtes dans le village des chaudronniers de Lahic, qui fait découvrir aux visiteurs internationaux la richesse de sa culture et ses paysages à couper le souffle.
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00:00C'est la salle de bain avec un grand balcon, j'appelle ce balcon un balcon anti-stress.
00:14Si vous vous asseyez ici pendant 15 minutes, vous éviterez tous vos stress et vos inquiétudes,
00:24parce qu'il y a une magnifique vue et de l'air. Vous devez profiter de cette vue.
00:35Vous savez, toute ma vie, j'ai été actif et j'ai pensé à me retirer. Qu'est-ce que je peux faire ?
00:54J'ai décidé de construire une petite maison d'hôtes en Lahige. J'ai travaillé avec des hôtes qui venaient de partout dans le monde.
01:12Vous pouvez voir les flèches, de nombreuses flèches, de nombreuses flèches, d'où j'ai des hôtes.
01:23Mais j'ai encore plus d'hôtes, et je dois construire des flèches supplémentaires.
01:32Voici notre salle de bain pour 18 personnes.
01:41Ce sont des flèches qui ont été fabriquées en Lahige au 19e siècle.
01:49Lahige est unique, et ici vivent uniquement des hôtes, des cuivres, des bois, etc.
02:04C'est différent des villes ou des villes de l'Azerbaïdjan, parce qu'il n'y a pas d'agriculture ici.
02:20Je suis né à Bakou, mais mes origines viennent d'ici. Chaque année, lors des vacances, mes parents m'amènent ici.
02:32Je me souviens que ce lieu était très agréable pour moi, parce que c'était proche de la nature, des montagnes.
02:42C'était proche de la grande ville. J'ai gardé ce souvenir de ces beaux endroits, de la nature.
02:51C'est peut-être l'une des raisons pour lesquelles j'ai construit ma maison d'hôtes ici.
02:58Nous étions avec lui sur les montagnes, nous avons fait du hiking là-bas.
03:06Ce sont mes invités. J'ai eu beaucoup d'invités d'étrangers, de différents pays.
03:14Mon ami français avec sa fille.
03:25Ce sont des diplomates de Bakou.
03:29Mon premier et principal objectif, mon objectif principal, c'est que mes invités soient heureux dans ma maison d'hôtes.
03:38Une des choses que je fais dans mon boulot, c'est préparer des repas pour les invités.
03:43Différents types de plats traditionnels. Je prépare des dolmas, des riz.
03:50Je suis heureux avec mes invités, parce qu'ils m'ont posé des questions sur la vie à Lahach.
03:57J'ai essayé d'introduire leur style de vie local.
04:03C'est intéressant pour moi aussi.
04:05Mon niveau d'anglais était très bas.
04:08Mais au cours des 15 dernières années, j'ai pu parler avec mes invités, communiquer avec eux.
04:17Cela m'a aidé à améliorer mon anglais.
04:20Maintenant, je peux parler avec vous.
04:23C'est très bien pour moi.
04:26Je sais que Lahach est un des lieux où les touristes viennent d'étranger.
04:33Si vous voulez être heureux, venez, s'il vous plaît, à ma maison d'hôtes.
04:43Je ferai tout pour que vous soyez heureux.
04:49Pour que vous soyez heureux.
04:55Sous-titrage Société Radio-Canada